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大众网记者 孙瑛娜 德州报道每年冬季天气渐冷，就到了“腌腊季”，德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”，德州的街头巷尾腊味飘香，充满浓浓烟火气。12月7日，大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到，今年...……更多
2023-12-13 17:29:00德州,香肠,原料,观察,关键,加工
...让我们不得不正视一个重要的话题：长时间存放的腊肉和香肠是否真的对健康有害？作为一位医生，我在这里与大家分享关于这个话题的科学真相。我们将一起探索腊肉、香肠的制作过程、它们在长期存放过程中可能发生的化学...……更多
2024-02-27 13:40:00腊肉,致癌,香肠,答案,腊肉,香肠
入冬后，熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物，这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品，让人根本没有办法拒绝。最近，四川一市民刘先生（化名）在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠，他得到了一个此前都不知道...……更多
2023-12-05 18:03:00摊贩,腊肉,香肠,祖宗,争议,根本
...你的年货清单拟好了吗？来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日，天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪，寒风刺骨，村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象，工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱，大...……更多
2024-01-23 17:36:00万春,巫溪,天元,腊肉,年货,香肠
...镇街道下水河村肉食品研究所，大院里挂满了正在晾晒的香肠，密密麻麻如同葡萄藤，空气中弥漫着浓浓酱香。“看着不少是吧，都已经定出去了，还有广州的订单哩。”下水河村党委书记、村委会主任郑传尧说。下水河村是莱...……更多
2024-01-04 14:23:00河村,莱芜,口镇,济南市,济南,香肠
...肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃，这样的吃法有没有安全问题...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...艺加工的，淀粉含量大于10%，蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。”此外，范志红认为，不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠，按照国家标准，火腿肠的蛋白质含量需要达到10%，是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃，...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂，生产香肠、贡丸、珍珠奶茶用的珍珠。“没想到，因为珍珠市场大跌价，且制作珍珠所用的原料淀粉涨价，工厂只坚持了一年就做不下去了。”张忠义说。3月22日，张忠义和叶...……更多
2024-03-24 09:36:00张忠义,张忠,南宁,舌尖,台湾,台商
...不应该添加淀粉。以盘山夫宇食品有限公司的企业标准《香肠》（Q/PFY 0006S-2023）为例，其香肠、肉皮肠、粉肠三种产品的淀粉含量分别为≤10%、≤10%、≤25%。可以看出，淀粉肠的淀粉含量是普通级别火腿肠的两倍多。河南开开...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
本文转自：德州日报参加比赛时，制作海派熏鱼张宁（左一）拜李启贵为师张宁（左一）参加“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛颁奖典礼
口述张宁 整理本报记者芦瑞瑞张宁是德州福临居餐饮管理有限公司技术总监、德州...……更多
2024-01-20 10:22:00德州,食茱萸,张宁,御膳,德州市,厨师
...围满了前来购买猪肉的市民，大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠，摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序，生意十分红火。“12月开始，前来买肉的市民比以前更多了，有的是要腌腊肉、...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
“老板儿，灌香肠好多钱？”“加工、包熏，20块钱1斤！”一串串香肠，色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中，山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...欢迎的食品原料。主要掺和到肉里，可作为油饼、包子、香肠、饺子、肉丸子、汉堡包等的原料，掺和量一般在12—30%。”“骨头还可以通过蒸汽—高压—分离—真空—蒸发—浓缩等工艺生产浓度为15%的骨头提取物，在日本常用...……更多
2024-03-22 11:48:00淀粉,小王,疑云,小王子,销售额,销售
...心积极迎战“双11”，基层快递站也分外高效。近年来，德州市庆云县依托镇村便民超市、大队部，建设寄递末端基础设施，全县331个行政村建立快递服务站，设置公益岗，聘请专人负责。今年，该县进一步实施基层站服务能力...……更多
2023-11-10 12:17:00电商,山东,高峰,物流,企业,电商
本文转自：嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠！”1月8日，秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市，上午8点刚过，摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
2023-01-12 06:13:00香肠,香肠,师傅,摊位,嘉兴,秀洲区
在市场上选购食材的老张，手中提着一袋刚买的新鲜香肠，与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
制作香肠是一门独特的手艺，在我所在的地区，制作香肠早已成为一道独特的景观，每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬，并且具有较长的储存时间的香肠，就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
2023-12-19 11:07:00香肠,技巧,香肠,制作,肠衣,香料
本文转自：德州日报省政府工作报告十多次提到德州——“德州元素”激扬奋进向上力量建设三级传染病医院，完善医疗服务体系有研艾斯12英寸集成电路用大硅片产业化项目投产举行“京津冀高校院所、科创企业德州行”活动...……更多
2024-01-23 09:12:00德州,元素,力量,德州,京津冀,京津
本文转自：德州日报市高端化工产业链规上企业前8个月营收532亿元——竞逐新赛道 延链扩能活力足临邑化工产业园悄然崛起临邑化工产业园悄然崛起。。记者记者杨戈杨戈摄摄□本报记者张志宁 本报通讯员梁峰 李哲实施项目1...……更多
2023-10-11 10:00:00赛道,活力,化工,产业,新材,高端
...作，确保腊制品质量安全、味道醇厚鲜美。“我们用来做香肠、腊肉的肉，都是用合作社和农户生态饲养的土猪为原料，主要用包谷和菜叶喂养，养殖10个月以上，保证猪肉品质，目前我们主要通过微信朋友圈进行销售，预计春...……更多
2023-01-06 07:53:00腊肉,集体,产业,销售,腊味,集体
...众关注的重点。1.加工猪肉与癌症风险加工猪肉制品，如香肠、火腿、培根等，含有防腐剂和其他化学添加剂。这些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研究机构（IARC...……更多
2024-01-17 11:37:00致癌,猪肉,视角,风险,关键,健康
...肉类灌肠制品。商务部发布的行业标准SB/T 10279-2017《熏煮香肠》，香肠是鲜(冻)畜禽产品或水产品为主要原料，经过修整、绞制作等工艺制作的香肠类熟肉制品。从定义上来说，原料中肯定要含有肉，猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、...……更多
2024-03-18 19:54:00淀粉,含量,肉肠,售价,检测,烤肠
...。”财务负责人王强表示。红利享不停 舌尖美味解乡愁香肠腊肉绝对是年夜饭里必不可少的硬菜。家家户户阳台上晾晒的成串香肠、大块腊肉就是我们眼中最温暖的风景，是我们心中来自家的味道。宜宾九彩虹生态农业科技有...……更多
2023-01-16 17:43:00宜宾,年味,烟火,宜宾,春酒,宜宾市
又到了一年一度的腌腊季，不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉，大街小巷腊味飘香。12月6日上午，在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前，提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠，温度低，水分蒸发慢，...……更多
2023-12-07 20:42:00青川,鲜肉,四川,香肠,加工,香肠
本文转自：承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现，各类自制肉制品琳琅满目，前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
2024-02-01 17:22:00肉制,年味,肉制品,火爆,生意,加工
大众网记者 武红鹏 通讯员 张佩玉 德州报道10月10日下午，在第四届“跨国公司与中国”青岛峰会期间，德州市德城区人民政府、德州市交通运输投资发展集团有限公司、青岛飞熊领鲜科技有限公司三方就交投飞熊（山东）进口...……更多
2023-10-13 15:01:00产业园,德州,进口,数字,产业,成功
...进入农历腊月以后，徐州睢宁县大街小巷悬挂着新灌制的香肠，成为冬日里一道靓丽的风景线。“我们有自己的配料秘方，做出来的香肠口味好。”春节将至，睢宁县睢城街道花园社区农贸市场边的徐侠香肠加工店里，生意火爆...……更多
2024-02-07 10:58:00火火,睢宁,徐州,年味,香肠,香肠
...应该添加淀粉。而以盘山夫宇食品有限公司的企业标准《香肠》(Q/PFY 0006S-2023)为例，其香肠、肉皮肠、粉肠三种产品的淀粉含量分别为≤10%≤10%、≤25%。根据其中的“粉肠”数据，淀粉肠的淀粉含量是普通级别火腿肠的两倍多。...……更多
2024-03-18 08:58:00二天,一根,大娘,淀粉,小时,淀粉
春节临近，灌香肠又到了大量上市的时候，手工制作的香肠算不算“三无产品”，如遇消费者索赔该怎么维权？2023年2月，湖北省武汉市硚口区人民法院发布了一起相关案例，顾客一次购买180斤手工香肠，然后又以“三无产品”...……更多
2024-01-26 11:22:00香肠,索赔,判决,法院,男子,产品
...中，“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂，43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日，胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公...……更多
2023-10-23 17:09:00志红,香肠,生产,故事,志红,香肠
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鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00