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...300克清水、1000克清水、盐1勺、肉末、葱蒜末和小米辣、豆瓣酱1勺、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、半碗清水、葱花。把这些材料准备好，就可以开始烹饪了。
制作流程来啦！赶紧学起来吧！首先，咱们来准备米。拿400克早稻...……更多
2024-04-18 11:32:00豆腐,手艺,做法,豆腐,生抽,切成
...锅爆炒五花肉，将肉油炒出后，加入蒜片提味。继续加入豆瓣酱，入味后放入豆芽翻炒，至断生状态。淋入料酒、醋、白糖、味精调味，最后炒匀即可起锅。这道菜色香味俱全，口感新鲜可口。个人感悟：饮食养生，春季宜多食...……更多
2024-03-17 15:53:00营养,建议,豆芽,口感,嫩芽,豆芽菜
...备食材：石膏豆腐2个四方块、香辣油3勺（约60g）、郫县豆瓣酱1勺（约12g）、豆豉1勺、蒜瓣1瓣、姜一小块、辣椒面10g、大骨高汤75g、老抽2g、盐、调味粉、蒜粉、花椒面适量、小葱1撮、香菜1撮、湿淀粉40g。将豆腐改刀切成2.5cm...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉
【步骤】1、把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开，把鸡爪放入开水中，加入1勺蜂蜜，方便出虎皮，焯烫一分钟，直到...……更多
2024-02-02 21:19:00整年,迎新,快乐,生抽,蒜末,切成
...猪棒骨-葱姜蒜-花椒、大料、桂皮、香叶等香料-黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱-清水、冰糖-生抽、蚝油、鸡精-食盐做法：1.将猪棒骨放入清水中浸泡，去除血水，冲洗干净后放入冷水锅中，加入黄酒去腥焯水。2.切点葱姜，准备花椒...……更多
2023-11-28 06:41:00骨骼,老年人,有利,孩子,钙质,补钙
...红扁豆】
准备红扁豆、生姜、香葱、小米椒、食用油、豆瓣酱、蚝油、老抽、白糖。1、红扁豆撕掉两边的老筋，洗干净备用。锅里加入清水烧开，放入适量食盐、食用油，倒入扁豆煮2分钟，断生后捞出沥干水分。生姜切丝，...……更多
2023-10-29 06:07:00别省,家人,健康,食盐,生抽,西蓝花
...菜焖豆泡材料：娃娃菜、豆泡、青线椒、小米辣、蒜末、豆瓣酱。步骤：1、娃娃菜清洗干净，沥干水分后切成小块。豆泡对半切开成两块。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入娃娃菜翻炒一会儿。3、娃娃菜...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...困难等。引起肉毒毒素中毒的主要是家庭自制的臭豆腐、豆瓣酱、面酱等发酵食品，或风干肉制品。肉毒毒素是肉毒梭菌在生长繁殖过程中产生的一种毒素。肉毒梭菌广泛分布在自然界，主要以芽孢的形式存在于土壤和动物的粪...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...的淘工厂发布2023年度“国民宝贝”，还在成都市郫都区豆瓣酱厂内举办了一场“酱香味”发布秀。当地战旗村村民用四川话演绎，“土潮”氛围拉满，被网友戏称为“最会整活”的T台秀。有国民工厂之称的淘工厂，专门瞄准的...……更多
2023-11-08 20:33:00硫磺,国货,国民,工厂,宝贝,工厂
...小块。接下来，可以用蒜末和姜丝炒出一把香气，再加入豆瓣酱炒出红油。最后，将鸭血和韭菜一起翻炒，加入适量的盐和酱油调味，最后出锅即可。这道菜不仅美味可口，而且健康营养，吃起来肉质鲜嫩，韭菜的香味扑鼻而来...……更多
2023-11-23 12:09:00冠心,冠心病,贫血,免疫力,免疫,症状
...椒、小葱、蒜瓣、生抽、蚝油、老抽、郫县豆瓣酱、食盐、白砂糖做法：（1）豆腐皮冲洗一遍切块，青椒洗净，去蒂去籽切块，黑木耳洗净泡发，干辣椒切成段，小葱剥皮切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。（2）...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...3-4颗；香叶2片；料酒适量；生抽适量；老抽适量；红油豆瓣酱适量；食盐适量；砂糖适量；鸡精适量；食用油适量步骤：1.处理蟹：活蟹洗净，将蟹腿和蟹钳劈开备用。2.准备调料：姜切片，大蒜切末，青蒜切段，辣椒切段备用...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...首先，准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉，也可以直接购买肉末。然后，将淀粉加少许水调成淀粉糊备用。...……更多
2024-01-12 12:00:00吃法,尝试,不够,面条,生抽,老抽
...我们需要准备土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜洗净后切成丁状备用。接下来，将锅中加热油，放入肉末翻炒至变色。然后加入葱、蒜炒香，再加入豆...……更多
2024-01-12 11:05:00面条,做法,不够,面条,中加,生抽
...1个、蒜苗1根、虾皮1把、干辣椒2个、青葱1根、老姜3片、豆瓣酱1匙、味精1小匙、蚝油1小匙、蒜蓉酱1匙做法：1、高丽菜也叫卷心菜或是扁包菜，因各地的叫法称呼不一样所以买的时候要注意别买成牛心菜了。把高丽菜用手撕成...……更多
2023-10-15 06:24:00道菜,基础,生抽,切成,香肠,萝卜
...原材料准备】：鳜鱼1条、姜丝、姜末、红椒末、葱末、豆瓣酱、食盐、鸡精、生抽、陈醋适量。【红烧鳜鱼的做法】：先来处理鳜鱼，把它洗得干干净净的。然后，撒一点点盐在鱼身上，让它腌制约10分钟，这样鱼就更入味了，...……更多
2024-04-12 11:36:00蛋白质,行人,蛋白,鳜鱼,食盐,姜末
...苗回锅肉准备食材:五花肉，蒜苗，姜丝，蒜片，花椒，豆瓣酱。
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片，蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热，放入五花肉煸炒一会儿，炒出油脂后放姜丝、蒜片、花椒炒出香味，再加入豆瓣酱和老...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...料更鲜美味道，加入2勺辣椒酱，煸炒均匀，再放入一勺豆瓣酱煸炒出红油，这样汤汁和味道都会更好，倒入1大勺生抽，煸炒均匀，倒入适量的开水，这样火锅底料就做好了，直接倒入火锅中，上桌准备好食材，就可以涮了。新...……更多
2023-10-27 17:05:00滋补,必不可少,养生,饮食,传统,美食
...把鸭块放入炒到微微焦黄，放入葱姜蒜、干辣椒、大料、豆瓣酱炒出红油，放入一罐可乐，再倒入开水，水要没过鸭肉，大火烧开，添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖，转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...回锅肉食材：五花肉，姜片，葱段，蒜苗，洋葱，青椒，豆瓣酱。做法步骤：1、五花肉清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片、葱段和料酒，煮开后撇掉浮沫，再继续煮熟。煮熟后捞起来放凉再切成薄片。2、起锅烧油，油热后放...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...原材料准备】：鳜鱼1条、姜丝、姜末、红椒末、葱末、豆瓣酱、食盐、鸡精、生抽、陈醋适量。【红烧鳜鱼的做法】：第一步：首先将鳜鱼处理干净，然后撒上少许食盐到鳜鱼上，接着将鳜鱼腌制10分钟即可备用。第二步：锅中...……更多
2023-11-14 20:30:00蛋白质,蛋白,鳜鱼,食盐,豆腐,姜末
...龙点睛的作用，这就是发酵调味品。比如黄豆酱、腐乳、豆瓣酱、甜面酱、鱼露、蒸鱼豉油等。这类调味品虽然含盐量高，能起到一定的抑菌作用。但由于其本身含有发酵菌，储存不当时发酵菌可能会进一步发酵，影响风味和品...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...炒，再加入适量的干辣椒和花椒粒炒香。最后加入适量的豆瓣酱和郫县豆瓣酱，炒匀后放入事先准备好的鸡汤，煮沸后加入煮熟的羊蝎子和适量的调料，炖煮片刻，直到羊蝎子入味。这样制作出来的麻辣羊蝎子既有辣劲又有特色...……更多
2023-12-19 10:38:00蝎子,小雪,体质,食用,季节,身体
...6g的盐，已经超过了每日标准的食盐摄入量。像浓汤宝、豆瓣酱、味精等调味料中都含有大量的盐分，以浓汤宝为例，每100g的浓汤宝中钠含量为13000毫克，相当于18g左右的盐，是每日推荐食盐量的3倍。
像女孩子喜欢吃的话梅、...……更多
2023-11-10 06:53:00若是,食物,就是,方法,血压,盐分
...。虎皮凤爪【食材】鸡爪、葱、姜、生抽、豆豉、蜂蜜、豆瓣酱、糖、盐、淀粉【步骤】1、把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，葱姜分别切末。2、锅里倒清水烧开，把鸡爪放入开水中，加入1勺蜂蜜，方便出虎皮，焯烫一分钟，直到鸡...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...谱：香煎菜花排骨所需材料：菜花、排骨、蒜末、生姜、豆瓣酱。
做法步骤：1、首先将菜花切成小朵，清洗干净后沥干水分。排骨洗净，切成小块，用生姜和料酒腌制10分钟。2、准备一些蒜末和生姜末，用于提香。3、锅中倒...……更多
2024-03-28 11:12:00免疫力,免疫,食物,营养,身体,建议
...但把它们晒得石骨铁硬后换个吃法也是佳肴，经典如咸菜豆瓣汤。我小时候常将蚕豆干敲剥成豆瓣，尽管颇费工夫，还略有疼痛，但美味在前，无难可挡。菜刀背立于桌面，用左手虎口及中指、无名指和小指扶住，右手拿起一粒...……更多
2024-04-06 14:17:00蚕豆,蚕豆,豆瓣,咸菜,豆荚,拇指
...）调味料：食用油适量；盐适量；生抽1勺；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水，加入少量盐，将土豆片焯水，煮至微微变软即可。捞出沥干备用。3.热锅凉...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...焖煮15分钟即可。酱香鹅肉准备食材：鹅、葱姜、香菜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、料酒。做法：1、大鹅砍成小块，冷水下锅加上料酒、姜片来焯水，焯烫后捞出，葱姜、香菜都切好。2、锅中添油，加葱姜爆香后，加上...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...辣椒随意、料酒少许、蚝油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去白色部分。5.竖切划出口子不切断。6.横切划出一排口子...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
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刺梨，这一生长在深山里的珍果，被誉为“炎黄圣果”，不仅因其独特的生长环境，更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
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在炎炎夏日，寻找一种既能满足味蕾，又能对身体健康产生积极影响的食材搭配，无疑是一种生活的艺术。今天，我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
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在繁忙的现代生活中，人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因，导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
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在炎热的夏日里，人们往往容易感到食欲不振，脾胃功能下降。此时，补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
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牛油果，这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实，近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
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荸荠，这个在南方水乡尤为常见的水果，又被称为马蹄，它形如马蹄，外皮紫黑光滑，肉质洁白如玉，口感清脆甘甜，深受人们的喜爱
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菱角，作为一种古老而独特的水生植物果实，不仅美味可口，而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日，一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
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沙棘果，作为一种独特的水果，近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特，而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
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甘草茶，作为一种传统的中草药茶饮，自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳，还有许多其他令人惊喜的保健作用
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含羞草，这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字，似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物，为何会拥有“害羞”这一独特的行为
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在农村的路旁，时常可见一种被阳光映照得金黄的植物，它的果实如同小小的灯笼，挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
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在中国古老的医药文化中，我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中，“宁得一把五加，不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶并非传统意义上的单一茶叶，而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧，通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
在繁忙的现代生活中，人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中，藠头作为一种独特的蔬菜，因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
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黄花菜，又称为金针菜或忘忧草，不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱，更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
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