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三、鱼香茭白准备茭白、木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、淀粉、蒜瓣、食用油。1、茭白去皮，洗干净后切丝，蒜瓣切末。木耳提前泡发，洗干净备用。胡萝卜、青椒洗干净，切成细丝。碗里加入适量...……更多
2023-12-01 11:45:00帮手,全身,营养,茭白,生抽,切成
...事。做法：花菜、干辣椒、五花肉、生抽、老抽、食盐、豆瓣酱、鸡精、蚝油、葱姜蒜、五香粉、食用油。1、花菜掰成小块，放入淡盐水里浸泡20分钟，沥干水分备用。烧一锅开水，放入适量食盐，倒入花菜煮3分钟，捞出过凉...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
...拌匀即可。
五、油菜——油菜烧豆腐准备豆腐、油菜、豆瓣酱、食盐、白糖、生姜、香葱、食用油。1、油菜用清水浸泡10分钟，洗干净后沥干水分。豆腐洗干净，切成小块。生姜切末，香葱切葱花。起锅加油烧热，放入豆腐块...……更多
2023-12-05 11:05:00绿叶,钙片,补钙,牛奶,天然,营养
...进新陈代谢和提高食欲。食材:嫩豆腐、绞肉、辣椒酱、豆瓣酱、蒜末、生姜末、辣椒粉、花椒粉、食用油、盐、酱油、葱花做法:锅中加热食用油，放入蒜末、生姜末进行爆香。加入绞肉翻炒至变色。加入辣椒酱、豆瓣酱炒匀。...……更多
2024-01-09 06:25:00滋养,身心,美味,元素,营养,美食
...姜、蒜、花椒、食盐、生抽、料酒、食用油、高度白酒、豆瓣酱。1、螃蟹洗干净，放入盆中加入一勺高度白酒浸泡5分钟。葱姜蒜切片，干辣椒切段。腌好的螃蟹剁成小块，撒上一些干淀粉拌均匀。2、起锅加油烧热，放入裹了淀...……更多
2023-10-29 06:57:00螃蟹,冰箱,螃蟹,冰箱,毛巾,生抽
...准备二刀肉、蒜苗、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、花椒、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、甜面酱。1、二刀肉也叫后臀肉，正宗的回锅肉就是用这个部位。二刀肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒、花椒，大火煮开后小火...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...鲫鱼身上的水分晾干或擦干。准备大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来，将锅烧热，加入猪油搅拌至猪油化开，然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一...……更多
2024-01-12 11:20:00免疫力,肉类,免疫,食用,美味,鲫鱼
...-5条、红椒5克、青椒5克、葱花3克、蒜籽10克、老姜10克、豆瓣酱10克、生抽、食盐、鸡精、陈醋、清水、白酒、食用油适量。
【红焖黄骨鱼的做法】：第一步：首先将黄骨鱼肚子里的内脏全部处理干净，然后将黄骨冲洗干净，...……更多
2023-10-21 16:52:00鲈鱼,鲫鱼,营养,生抽,红椒,鸡精
...料：金针菇300克、青椒半个、红椒半个、鸡蛋一个、郫县豆瓣酱一勺、食用油少许、花椒油少许、生抽一勺、糖一勺、鸡精少许、青红酒一勺；1、金针菇洗净后将水挤干，之后再将金针菇切成两段，青椒和红椒分别切成丝，鸡...……更多
2024-03-03 20:26:00道菜,热量,营养,妈妈,孩子,金针菇
...青椒肥肠】主料：青红椒200克；肥肠200克。调料：油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。做法1、肥肠事先卤熟，切成小块。2、青红椒切滚刀块，大蒜切粒。3、起锅，煸香蒜粒。4、下青红椒炒至断生，放少...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...花肉炒蚕豆食材：蚕豆米350克、五花肉100克、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖少许、香葱适量、干辣椒5个。步骤：1、煮一锅水，放入一小勺盐和一点点食用油。水沸后放入剥去外衣的蚕豆瓣煮一分钟，时间到后捞出控干水分备用...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...材料包括鲶鱼、生粉、料酒、蒜瓣、泡姜、泡青菜、家常豆瓣酱、芹菜、葱节、蒜泥和香油等。具体的制作方法如下：先将鲶鱼宰杀治净后切成块，然后用生粉和料酒码味，炸至金黄色捞出沥油。接着，热锅入色拉油炒香蒜瓣、...……更多
2023-12-20 06:35:00菜肴,美食,菜肴,制作,茄子,制作方法
...【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎穿后捞出来，沥干水分后切成硬币厚的薄...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...煲准备排骨、南瓜、蒜瓣、食盐、酱油、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉、食用油。1、排骨剁成块，用清水泡半小时，去除血水后沥干，加入适量食盐、酱油、蚝油、黄豆酱、豆瓣酱、淀粉、胡椒粉、食用油，用手抓拌...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...：鱼泡10-15个、蒜籽10克、红椒10克、姜末3克、洋葱5克、豆瓣酱、白酒、食盐、鸡精、淀粉、胡椒粉、食用油适量。【红烧鱼泡的做法】：第一步：首先按照上述清洗鱼泡的方法，把鱼泡洗净，然后在锅中放入适量的水，大火将...……更多
2023-11-14 22:22:00做法,鸡精,食盐,红椒,中放,蛋白
...】原料： 牛腩 1盘 红薯 3个 姜 1小块 高度白酒 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量
制作: 1. 烧锅水，将牛腩块放进锅中焯煮，加入姜片和高度白酒去腥，焯好后捞出备用；２.烧热锅放入适量的油，将焯好的牛腩块...……更多
2023-12-22 10:55:00三宝,滋养,健康,山药,红薯,小勺
...的一道下饭菜。【原材料准备】：白带鱼1-2条、干辣椒、豆瓣酱、老姜、小葱、食盐、生抽、白砂糖、生抽、陈醋、食用油适量。
【红焖白带鱼的做法】：第一步：首先将白带鱼肚子里面的内脏全部处理干净，然后将白带鱼的...……更多
2023-10-21 13:56:00白带,高蛋白,白带,生抽,成金,带鱼
...耳、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、生抽、蚝油、白糖、淀粉、豆瓣酱、食用油。1、准备几根腐竹，用手掰成小段，放入清水里浸泡几个小时，泡软没有白心即可。碗里打一个鸡蛋搅匀；另取一碗，加入食盐、生抽、蚝油、白糖、淀...……更多
2023-10-28 21:40:00高蛋白,免疫,黄金,生抽,西兰,食盐
...、新鲜藤椒20克、蒜籽10克、葱段10克、姜丁10克、生抽、豆瓣酱、食盐、鸡精、葱花、白芝麻、食用油适量。
【香辣虎皮鹌鹑蛋的做法】：第一步：首先将鹌鹑蛋冲洗干净，然后将鹌鹑蛋、食盐、八角、香叶、桂皮、小茴香、...……更多
2023-10-19 19:57:00鹌鹑,中老年,记性,视力,鹌鹑,记性
...、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法：1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超市一般都给处理跟他说...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...角、香叶、干辣椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、老抽、豆瓣酱。1、牛腩切块，冷水下锅加入姜片、葱段、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净。起锅加油烧热，放入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、八...……更多
2023-12-29 19:19:00肉质,牛肉,部位,价格,生抽,腱子
...想选择。推荐做法：麻婆豆腐准备食材：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、辣椒粉。
1、豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味。2、锅中加油，先炒猪肉末，再加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒和辣椒粉爆香。3、加入豆...……更多
2024-03-22 14:25:00保健品,保健,美食,燕窝,海参,洋葱
...羊肉：红烧羊肉准备羊前腿、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后5分钟捞出，沥干水分。大葱切片、生姜切片...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...1盒、牛肉末适量、蒜适量、姜适量、葱适量、盐少量、豆瓣酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。做法1、豆腐去掉包装盒，切成小块，上锅煮2分钟焯水盛出备用。2、起锅烧油，下...……更多
2024-02-03 06:30:00家常菜,老少,家常,寒冷,天气,生抽
...的话，还可以加一些猪油。鱼泡火锅食材准备鱼泡1斤、豆瓣酱10克、火锅底料40克、花椒、老姜、蒜末、小米椒、葱段、食盐、白酒、食用油、白砂糖适量。制作方法1.先按照油炸鱼泡的方法将鱼泡处理干净。然后将鱼泡、适量...……更多
2023-12-01 14:33:00口感,食物,同时,营养,鸡精,食盐
...做菜前得先把材料准备好：新鲜的花椒、猪肉、甜面酱、豆瓣酱，还有葱、姜、蒜。开始做了啊，先把花椒用盐水或苏打水泡一泡，把上面的脏东西洗掉，多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末，这样花椒的香...……更多
2024-04-10 11:47:00省事,冰箱,从不,花椒,猪肉,面条
...1.准备材料：猪心、香葱、蒜瓣、生姜、辣椒油、酱油、豆瓣酱、小米椒、鸡精、柠檬、花椒、八角、香叶、香菜、香油。2.将猪心洗净切成小块，放入锅中加入适量的清水，再加入姜片、花椒、八角增香，最后加入适量的食盐...……更多
2024-01-12 11:07:00食疗,食用,营养,身体,价值,切成
...杀菌。推荐做法：【蒜苗回锅肉】
准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉，洗干净后冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒，大火煮开后小火煮20分钟，捞出晾凉，切成...……更多
2023-10-29 06:54:00食物,营养,糙米,蒜苗,生抽,食盐
...香味浓郁。所需食材：-排骨350克-水发黑豆100克-姜末5克-豆瓣酱40克-生抽10毫升-盐2克制作方法：1.将洗净的排骨切成小段后，装入碗中，加入泡好的黑豆、豆瓣酱、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟入味。2.烧开一锅水，将腌制好...……更多
2024-01-12 12:03:00枸杞,红薯,口感,香气,生抽,武昌
...老姜10克、去籽草果1克、白豆蔻2克、甘草2克、桂皮2克、豆瓣酱20克、大蒜籽10克、杭椒10克、食盐、鸡精、生抽、啤酒、香菜适量。【啤酒鸭的做法】：第一步：首先将鸭子处理干净后剁成小块，然后将鸭子放入到清水中浸泡15...……更多
2023-10-21 17:17:00暑气,莲子,绿豆,苦瓜,鸭子,啤酒鸭
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在中国古老的医药文化中，我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中，“宁得一把五加，不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
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