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每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...”、“浙江家庭对于年糕之执念与采购量,相当于东北之大白菜。”、“东北的粘豆包、江浙的年糕、福建的细面、安徽的糕。过年四大噩梦。”年糕,又称“年年糕”,寓意“年年高”。作为农历新年的应时食物,江浙网友们...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...言权,她就在演北方孩子对熬菜的怨。第一顿,香喷喷的大白菜、红薯做的粉条,炸过的豆腐干,再加上自己家炸的小酥肉,能下三个馒头。第二顿,以第一顿熬菜为基础,把剩菜胡萝卜炒肉、炒香菇倒进去成为不明混合物第三...……更多
...品尝到的东西便是自身腌渍的蔬菜水果了,普遍的就会有大白菜,把大白菜洗干净以后放入缸子里边,一层大白菜一层盐,最终再压上一块石头,等上一个月上下的情况下就可以拿出来吃完,用于下饭菜非常的美味,也是非常解...……更多
岁末大寒冬将尽 乐享美食迎春来
...的做法。这种春卷一般用面皮包着芹菜芽或豆芽、粉丝、大白菜等馅料,用油炸过之后,既可口又富有营养。●“三冬”大寒前后天气较冷,人们运动也相对减少,消耗下降,加上天干物燥,很容易上火。因此,“灭火”是大寒...……更多
大寒时节,万物开始,万象更新
...禾谷类作物(如冬小麦),二年生作物(如甜菜、萝卜、大白菜)以及某些多年生草本植物(如牧草),都有春化现象,这是它们必须等到翌年才能开花的基本原因。北方地区老百姓多忙于积肥堆肥,为开春做准备,或者加强牲...……更多
浙江省慈溪市市场监督管理局食品安全生产环节监督抽检信息公告(2023年第2期)
...第2期2023.02.20宁波市慈溪市市场监督管理局/2慈溪市宁吴年糕厂浙江省宁波市慈溪市观海卫镇鸣兴村罗鸣南路51号慈溪市宇吴年糕厂浙江年糕/2023-01-08粮食加工品2023年第2期2023.02.20宁波市慈溪市市场监督管理局/3慈溪市观海卫鸣兴...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
本文转自:中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
浙江温岭:学做年糕 传承民俗
...2024年11月5日,在浙江省温岭市滨海镇雨伞庙村一农户家年糕作坊里,来自滨海镇中心小学的学生正在学做年糕,体验年糕制作乐趣。为增强学生的动手实践能力,当天,滨海镇中心小学开展“做年糕迎立冬”主题活动,将“双...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
《繁花》有情,江南有味
...食,观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕,外卖搜索量猛涨7倍,老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭,卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆,也是他与新知的纠缠,影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念,试...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
百年庄永大,焕发新活力
近日,随着天气渐凉,浙江宁波人熟悉的年糕香又来了,市民们在大润发等超市里选购庄永大老字号年糕产品。孕育于历史长河,承载着文化精髓,根植在百姓生活,像庄永大这样的老字号在消费促进、产业升级、文化引领等方...……更多
销售的年糕片抽检不合格  浙江省宁波市镇海区一面食摊被罚
...通告(2022年第37期),涉及抽样编号为SC22330000301134357的年糕片处置情况。(一)抽检基本情况宁波市镇海区骆驼陈孝军面食摊销售的年糕片,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...至,各式各样的年俗文化,让龙年新春的年味儿格外足!年糕蒸出节节高河北邢台“吃年糕,年年高。”每年过春节,河北邢台信都区甄家庄村都有做年糕、吃年糕的习俗,借此来寓意“年年发财、步步高升”。当地村民选用自...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公布不合格食品(散称年糕)核查处置情况
...2023年第2号)关于对台州宜宸商贸有限公司销售的的散称年糕抽样不合格的处置情况(一)不合格食品基本情况散称年糕的检测报告的内容有:编号No:SP-ZR220437;食品名称:散称年糕(购进日期:2022年10月8日);被抽样单位名...……更多
浙江省台州市椒江区市场监管局公布不合格食品(年糕圆条、糕片)核查处置情况
...情况的通告(2023年第2号)一、抽检编号为DC22331000300537570年糕圆条(一)不合格食品基本情况抽样单编号:DC22331000300537570;产品名称:年糕圆条;生产日期:2022-08-31;规格型号:/;保质期:/;不合格项目:脱氢乙酸及其钠盐...……更多
浙江省台州市路桥区市场监管局公示不合格食品(散称年糕)风险控制情况
...制情况通告如下:一、台州宜宸商贸有限公司提供的散称年糕(一)抽检基本情况。浙江省市场监督管理局对当事人销售的:散称年糕(购进日期:2022年10月8日)进行抽样送检,委托舟山市食品药品检验检测研究院进行检测,...……更多
...胃、止咳润给、适合坐月子的产妇。★用料:猪肚1只,大白菜100g,胡萝卜1只,白果25粒,油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,大料3个,花椒3g,白酒适量,碱面适量,香醋适量,面粉适量,姜适量。★步骤:1.准备好所有...……更多
浙江省宁波市奉化区市场监管局公布3批次不合格食品(芹菜、鸡肉、年糕)核查处置情况
...品核查处置情况通告如下:宁波奉化周利方食品店销售的年糕(一)抽检基本情况。2022年10月13日,浙江省市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对宁波奉化周利方食品店的年糕进行抽样检测。2022年11月11日,浙江方圆检...……更多
本文转自:新民晚报王文东小草莓和小年糕是两只狗,在名字前加“小”字有两个缘由。其一是孩子把它们从外面捡回来时,它们都是刚生下来不久的幼崽;其二,它们成年后体型均不大。我们一家三口人去摘草莓,孩子在路...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...活动包括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林...……更多
豆腐姑娘年糕郎
本文转自:新民晚报王炎灿浙江上虞梁湖年糕好吃,因为制作中用上了“水磨”工艺。说到这水磨法,还有个故事。清代同光之际,梁湖有个叫沈阿培的小青年,子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
除夕夜巡逻至凌晨,他们给城市妥妥的安全感
...热腾腾的肉圆子、鱼参、牛杂煮成一锅热汤,下入鲜甜的大白菜,再加入年糕、苕粉,巡逻前,张建民和队员们在办公室吃了一顿简单的年夜饭。今晚参与巡逻的除了张建民,还有郝振海、袁国华、王兆汉、胡洪生、陈庆生和侯...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...。也能够让在外的游子通过这道菜尝到家乡的味道。 无年糕不成年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,...……更多
...“酥羊大面”,是老百姓的冬季食补佳品。绍兴·豆腐汤年糕冬日在绍兴吃豆腐,要来一碗豆腐汤年糕。豆腐汤年糕在嵊州被叫做炒年糕,不像别的炒年糕,它是带着汁水的。豆腐混合着鸡蛋丝,在汤汁的陪衬下,出现了嫩滑鲜...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...波人,他店里可以吃到各种烧法的黄鱼。温州·蝤蛑炒黄年糕朝夕堂海鲜餐厅年糕,谐音“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗,也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿:“年年高...……更多
戏曲欣赏、特色小吃、非遗体验……这个大集人气旺
...逛大集,这里还集结了各种特色小吃和一些文创产品。打年糕,当地人也叫搡年糕。年糕对于绍兴人来说,是浓浓的乡愁,也是年味的记忆。年糕寓意年年高,是大家的过年必吃。制作手工年糕是一项年味十足的仪式,把蒸好的...……更多
今早杭州这些地方下雪了!据说最近很多人在“养”年糕?
...”,12月4日登陆台湾屏东。过了冬至,杭州人又要“养”年糕了因为年糕寓意新的一年“年年高”,过了冬至,很多杭州人家里都会备上几十斤,一直吃到过年。有趣的是,即使冰箱早已普及,但很多老杭州人还是喜欢用水“养...……更多
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四川出台新规强化特医食品安全管理 规范医疗机构经营使用行为 2025-01-09
中国消费者报成都讯(记者刘铭)近日,四川省市场监管局与四川省卫生健康委员会联合发布了《四川省医疗机构特殊医学用途配方食品经营使用管理办法》(以下简称《办法》)
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肠道是人体内最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,但部分肠道疾病,如结肠、结直肠肿瘤的癌前病变是没有症状的,所以
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赤水市石堡乡:麻糖里的年味,甜!
多彩贵州网讯 春节将至,年味渐浓,在众多传统年货中,麻糖以其香甜酥脆的口感和浓郁的怀旧气息,成为备受消费者青睐的热门年货
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江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
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