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本文转自：鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
2024-01-09 07:44:00年糕,年糕,刘玉,临淄,淄博,香菊
...，备年货提上了日程。在临淄区金山镇，边河黑猪、搭岭年糕等特色农产品迎来了产销旺季。“玉米占80%，再加上豆粕、麸皮，这是边河黑猪冬天的饲料。”1月15日早上8点，临淄庆昌养猪专业合作社负责人田庆昌将调配好的饲...……更多
2024-01-18 03:38:00产销,笑意,农民,年糕,香菊,临淄
...本文转自：新闻晨报天水麻辣烫、淄博烧烤，黄河路排骨年糕，它们还好吗？“泼天的流量”降临，热度能持续多久
裹上酱汁的手擀土豆粉，配上灵魂调料“甘谷辣椒”，一碗天水麻辣烫，带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上...……更多
2024-04-15 03:01:00热度,流量,淄博,麻辣烫,天水,烧烤
...牌食品”，馥茂斋老博山肴鸡、知味斋清香肉、搭岭香菊年糕、许氏博花酥锅、馨香博山酥锅、齐闻酒焖酥鱼锅、候立平炒鸡、谷淦绿豆沙、品味老博山博山香肠等9个产品入选“淄博优秀品牌食品”，标志着我市在推动预制食...……更多
2024-03-22 05:51:00冠军,重点,食品,食品,博山,淄博
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日，叶落草枯。走在有点荒凉的南山上，突然，一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘：南山坡上榆钱多，榆钱树...……更多
2023-01-09 15:19:00农家饭,乡愁,农家,四方,翅膀,王昆
...日流水也保持在二十万元左右。雨后春笋般冒出来的排骨年糕店如今冷冷清清紧跟着剧里汪小姐说的“外面的东西再好吃，总归跟排骨年糕是不好比的”这句台词火起来的，还有如雨后春笋般冒出来的排骨年糕店。记者踩点后发...……更多
2024-03-21 21:43:00黄河路,黄河,繁花,黄河路,黄河,年糕
...踏实,就有过年的味道。”
峨庄肉蛋、淄川烧饼、窝窝头年糕……站在淄川桐古渡槽上,可以俯瞰太河大集,场面壮阔的太河大集已有百年历史,不论是在太河老街,还是在修水库移民搬迁后的同古村,其繁华程度都让人赞叹。临近春...……更多
2023-01-19 08:54:00年味,大集,大集,金岭,淄博,青城
...地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，家里的大缸就装满了年糕，隔天就要...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
在城市里，已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子，每年的年底，都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村，比平日里多了一份热闹，木槌打年糕的声响，不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕，并...……更多
2024-01-01 09:19:00年糕,杭州,村子,年糕,木槌,顺昌
本文转自：井冈山报逛超市，总是不由自主走到年糕的货柜前停下，思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕，他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
2024-02-23 10:23:00年糕,年糕,杉树,时候,山茶,大禾
年糕，这一传统的中国小吃，在街头巷尾，逢年过节，总是能勾起人们无数的回忆与期待。那么，年糕怎么做才好吃呢？这绝对是一个值得探讨的问题，因为年糕的美味并不止于一种做法，而是千变万化，各有千秋。海鲜年糕...……更多
2024-04-17 10:49:00年糕,口感,做法,味道,爱上,年糕
年糕，这个传统的中国美食，不仅寓意着“年年高升”，更是口感软糯、甜而不腻，深受大众喜爱。今天，就让我们一起学习制作7道简单易学的家常年糕美食，让你在家中也能轻松享受美味！一.**红糖炒年糕****步骤**：1）年糕...……更多
2024-07-31 10:56:00年糕,家常,美味,做法,爱上,方式
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品，双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品，在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下，受到观众们热情抢购。...……更多
2023-01-14 09:15:00北仑,年糕,宁波,乡村,名片,特色
本文转自：嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图（作者 佚名）■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕，而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式，祭品中是没有汤圆的，但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
2023-01-17 06:13:00年糕,年糕,日本,糯米,汤圆,余姚
本文转自：人民网-山东频道大集上村民争相购买年糕。陈光金摄人民网日照1月20日电 俗语说“无糕不成年”。 临近春节，在山东日照的乡村，传统的年糕加工作坊又开始热闹起来，街头巷尾飘着阵阵年糕香，给冬日里的乡村...……更多
2023-01-19 10:56:00年味儿,日照,年味,年糕,山东,年糕
本文转自：鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
2024-01-26 07:44:00春心,年糕,年糕,时候,谷子,婶子
...量，带动了一款上海菜系，也可以说是上海一小吃“排骨年糕”，首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃，又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口...……更多
2024-01-19 17:20:00年糕,排骨,繁花,研究,年糕,排骨
本文转自：中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK”。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
2023-01-18 21:03:00长桌,创意,年糕,食客,浙江,四方
...：安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕，步步登高”。在宣州人心里，年糕不仅是一种美食，也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”，每当年关将临，宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
2024-01-11 02:45:00年糕,年糕,双林,宣州区,宣州,宣城
...视剧《繁花》的爆火，剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店，发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕，...……更多
2024-02-02 01:46:00打卡,年糕,排骨,小姐,年糕,排骨
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食，年糕烧排骨，主要原材料就是年糕和排骨，看似不搭的两种食材放在一起，烹饪出的美食是让人惊艳的，既有年糕的软糯，年糕又吸收了排骨的肉香，两者合二为一，显得...……更多
2023-12-06 19:26:00糖色,年糕,排骨,年糕,排骨,老抽
辣炒年糕可不仅仅是一道美食，它还有着悠久的历史渊源呢。据说，这道菜起源于中国南方，是受到韩国炒年糕的启发而发展而来的。随着时间的推移，辣炒年糕逐渐在中国各地流行开来，成为了不少人钟爱的美味小吃。你们...……更多
2024-06-07 08:41:00香辣,年糕,口感,美味,入口,年糕
在寒冷的冬季，一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人，年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节，年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高，一年比一年更好。年糕的制作...……更多
2024-01-09 11:49:00早餐,营养,年糕,雪菜,生抽,制作
本文转自：中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕，寓意着年年高。随着春节临近，在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇，年糕迎来了产销旺季。近日，在...……更多
2023-01-12 10:48:00慈城,年味,醇香,年糕,浙江,产销
...气来到一栋民房，只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了，到现在已经做了大约2500公斤大米，今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告，该村从去年开始恢复手工做...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
炸年糕是一道美味可口的小吃，不仅口感酥脆，而且营养丰富。下面我将为您介绍一下炸年糕的家常做法。首先，我们需要准备好年糕和油。年糕可以选择自己制作的或者去超市购买现成的。油则可以选择高温稳定性较好的植...……更多
2024-06-12 12:23:00年糕,口感,家常,做法,营养,年糕
本文转自：江西日报年糕，谐音“年高”，有“年年高升”的意思。弋阳年糕已有1200多年的历史，洁白如霜，透明如玉，又韧又滑，传统加工方式为三蒸两百锤，至今还保持古法制作。“古”糕如何绽放新彩，成为乡村振兴的...……更多
2023-01-26 08:48:00弋阳,年糕,弋阳,年糕,大禾,弋阳县
本文转自：湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日，走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店，阵阵米香扑...……更多
2024-01-10 07:24:00山村里,年糕,山村,年糕,莫干山,莫干山镇
年糕的家常做法，其实并不复杂，只需要一些简单的食材和耐心，就能做出美味的年糕。首先，我们需要准备的主要材料就是糯米。将糯米浸泡在水中，大约需要半天的时间，直到糯米充分吸水膨胀，变得柔软。这个过程虽然...……更多
2024-06-11 13:11:00年糕,劲道,家常,做法,年糕,糯米
...最近热播的电视剧《繁花》，让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕，作为糯唧唧食物的代表，长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾，软糯爽滑的年糕，包含着年年高升的美好寓意，老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
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