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年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...香椿倒入,搅拌均匀,装入瓶子中即可食用。八、香椿炒年糕所需材料:香椿、豆芽菜、年糕、青椒、黄椒、红椒、皮蛋、姜末、蒜末、盐、酱油、糖、鸡精、香油。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将年糕切成小块,青椒、...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右,直至年糕干硬。5、炒的时候准备酱汁,碗里放2勺生抽和1.5勺蜂蜜,搅拌均匀后放入。6.将烤好的年糕从烤箱中取出,两面均匀地刷上一层酱汁。7.炒锅中倒入适量的油。当油温6...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是新鲜上市的野菜...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...煮、煨、炖等做法皆可。推荐做法:春笋白菜炒肉材料:年糕、白菜、春笋、瘦肉、生粉、蚝油、胡椒粉、盐、油。步骤:1、把年糕切成片状,白菜和春笋切成细丝状。把瘦肉用生粉、蚝油、胡椒粉和油腌制片刻,让其更加入...……更多
年糕炒河虾
本文转自:金陵晚报主料:河虾、年糕做法:1.长年糕切成片,焯水几秒钟,捞起备用;胡萝卜去皮洗净切薄片;切葱花姜丝备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐、糖腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...汁变浓稠。9、将浓稠的汤汁均匀地浇在黄豆上即可。3、年糕-轻松提高能量的健康食品年糕是一种由糯米制成的食品,它有丰富的热量,是一种轻松提高能量的健康食品。年糕富含淀粉和蛋白质,易于消化吸收。它还含有多种维...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...汤汁浓稠后,加入花生米点缀提鲜,即可出锅开吃。青菜年糕汤食材准备:青菜、香菇、年糕、梅花肉、蒜末。做法流程:1.梅花肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...胗、食盐、花椒油、香油、鸡粉、葱花、拌匀即可。二、年糕炒海虾食材:年糕1包、鲜虾适量、葱段、姜丝、番茄酱少许、盐少许、花生油少许。 做法:1、锅里加入水烧开,放入年糕片煮软捞出备用,鲜虾剪去虾毛备用,葱...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...中,撒少许葱花和黑木耳,上锅蒸7分钟即可关火菠萝炒年糕材料:菠萝100克、年糕150克、枸杞几粒、盐适量【做法】1、准备好所需食材,另外泡几颗枸杞子做装饰之用,将菠萝切薄片2、热锅注入油,开大火,倒入菠萝爆炒1分...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓?就是因为每到年...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...炖10分钟,最后转大火收汁,汤汁浓稠即可出锅。二、吃年糕年糕谐音“年高”,寓意一年比一年高,新的一年比去年好,不管学习还是工作都步步高,表达了对新年的美好祝愿。推荐做法:【红糖年糕】 准备糯米、清水、红...……更多
最忆故乡年
...亲用菜刀将它们一一切成长条,放在屋荫下晾干。这便是年糕了。老家人不论贫穷富贵,每年都要打年糕。没米,哪怕借,也得有。年糕喻意“年高”,一年比一年高。它寄托着老百姓简单纯朴的理想和愿望。晾干后的年糕须用...……更多
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!“准备好开启你的味蕾之旅了吗?让我带你解锁可乐鸡翅年糕的美味做法!食材准备:鸡翅9个,已经解冻好的、年糕适量,用水泡软备用、可乐1瓶、生抽、老抽、料酒各适量、盐、...……更多
火熜里的美食
...儿,一节粉丝就烧熟了,入口细嚼,膨松脆响。用火熜煨年糕更是另一种美味。我从寒冷的水缸里捞起一根年糕,切成几段,把它放到火熜里。突然,我闻到了一股年糕的焦味,翻看火熜里的年糕,有裂了口子成焦黄色的,有变...……更多
辣椒黄瓜年糕,皆可糖球
...辣”,脸却已经通红。此外,李府家糖球推出的黄瓜糖球和年糕糖球同样吸引了很多人的围观讨论。以前草莓糖球都算是难得一见花样糖球,现在基本成了各家糖球产品的标配,此外像菠萝糖球、圣女果糖球、香蕉巧克力糖球等也不...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
吃着糕饼过大年
...北方人可当饭吃的特点,并不仅仅是闲食。譬如过年时的年糕(大笼籺)、饭心籺、芝麻饼、蒸米饼、煎堆、发糕等,还有其他节日时的香心籺、盖籺、粽子,都是可以当饭吃的。这些糕饼,既与历史相连,又与民俗相通,热热...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀...……更多
...习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
母亲从老家捎来腊肉,远远可闻肉的香和柴火的烟气,交织一起,在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟,年要来了,年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到,那烟熏火燎的记忆,才是活色生香的过年味道。年是...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
...一种方法都能展现出它的独特口感和美味。1、红菜苔炒年糕 红菜苔炒年糕是一道非常经典的菜肴,它将红菜苔的鲜嫩与年糕的Q弹相结合,口感丰富多样。首先,将红菜苔洗净切段,年糕也洗净备好。热锅凉油,加入红菜苔和...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...,可以添加适量的红枣、枸杞等调味。推荐做法:山药炒年糕材料:山药150克,年糕100克,胡萝卜少许,盐适量,食用油适量制作步骤:1、准备食材:将山药洗净后切成片状,年糕稍微切成块状,胡萝卜切成细丝备用。2、炒年...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也有加莲子、桂圆的。选材并不复杂,讲究的,是做法。西北风袭百草衰的冬天,选一两段壮硕肥实的莲藕,洗净切块,连同半来斤的黑豇豆(红豇豆...……更多
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逛吃贵州 | 李晨郑恺沙溢白鹿:6点至12点,美景美食都让人流连
爽爽贵阳,避暑天堂!7月来临除了天气爽贵阳还让人吃得爽玩得爽来贵阳到底怎么玩?来来来李晨、郑恺、沙溢周深、聂远、黄霄云等明星带你24h打卡贵阳No
2024-07-08 23:24:00
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
街头小吃是个风向标,没有相当程度的社会繁荣安定,很难想象会有小吃的蓬勃多样。 而在某种程度上,比起正襟危坐的大餐,小吃跟一个地方的文化更血脉相连
2024-07-08 23:24:00
江西会昌严厉打击肉类产品违法犯罪
本文转自:人民网-江西频道为进一步规范肉类市场秩序,消除肉类食品安全隐患,近日,江西省赣州市会昌县食品安全委员会办公室组织县市场监管局
2024-07-09 02:29:00
肝好,全身都好!晨起出现4种现象,或是肝脏“求救”,建议了解
古语云:“养肝即养命!”此言非虚。肝脏乃咱们体内之重要器官,不只担任储藏血液,更是掌控全身气机的关键。论功用之丰富,肝脏实为诸器官之冠
2024-07-08 20:54:00
心率60次和80次,哪个更好?有差别吗?高血压、冠心病的人了解下
导语:在人体的美妙构造中,心脏的跳动如同不息的脉搏,记录着生命的律动。它不仅为身体提供连绵不断的生机,更是衡量健康状况的宝贵目标
2024-07-08 20:54:00
身体好不好,看手就知道!手上有这5种情况,一定要注意了
小李所在的公司十分重视职工的身心健康,每年都会组织一次全面的体检。体检报告出来后,小李惊奇地发现自己居然长了一个名为“巧克力囊肿”的疾病
2024-07-08 20:54:00
每天吃鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人,这4个差距或许非常明显
在我的国家,鸡蛋被称为“完整的营养素”,它们丰富的营养价值可以为人体提供高质量的蛋白质和必需的氨基酸,加强人体对微量元素和维生素的摄入
2024-07-08 20:55:00
血脂高的人要远离鸡蛋?忠告:不止是鸡蛋,这3种食物不妨也少吃
在现代社会快节奏的日子中,高血脂症现已成为了一种常见病症,尤其在中年和老年人群中更为遍及。一旦被诊断出患有高血脂,医师通常会主张患者严格操控饮食
2024-07-08 20:55:00
“新血压标准”已公布,并非是120~80mmHg,望家人们知晓
根据有关数据统计显示,我国高血压人群高达1.3亿,一般发病人群在45~65岁之间,但最近几年,年轻化趋势比较严重。在医学临床上
2024-07-08 20:56:00
血管堵没堵看眼睛就能知道?医生:眼睛出现4个症状,需留意
血管健康问题往往不简单发觉,直到发生严峻的健康工作。但是,眼底的细微改动却能提前警示潜在的大问题。从视力遽然迷糊到不明原因的眼压感
2024-07-08 20:56:00
“鼻毛变白”是衰老的前兆吗?男性朋友要注意,不妨来看一下
导语:在现代社会,颜值已然成为一个人不可无视的财物。它不只关乎个人的外在形象,更在必定水平上影响着咱们的社交、作业和日子的方方面面
2024-07-08 20:57:00
慢跑5公里和健走5公里,哪个更好?医生:运动时,需要注意这3点
导语:关于许多酷爱运动,一起又有些挑选困难症的朋友来说,挑选快走仍是慢跑往往成为一个颇为纠结的问题。一方面,慢跑作为一种有氧运动
2024-07-08 20:57:00
宁阳县第一人民医院支气管肺泡灌洗术,给肺来一次大扫除
通讯员 孙峰松 杜凯宁阳县第一人民医院开展的支气管肺泡灌洗术(BAL),可以深度“清洗”肺部,让患者畅享呼吸。人的肺部就像一个复杂而精巧的空气过滤器
2024-07-08 20:17:00
新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动启动
通讯员 展光保 杨蓉7月5日上午,新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动在市中医医院启动,这是继2023年成功举办以来的第二次
2024-07-08 20:18:00
独山县走访慰问老党员
近日,独山县委组织部副部长、县老年大学校长、县老干部局局长廖明明带队走访慰问3位老党员,送去组织的关怀和问候。在老党员师广忠
2024-07-08 20:19:00