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...最基础的仪式感——忙年,不再需要自己动手,自己做的年夜饭也不见得比随处可去的餐馆更香,但不变的亲情正在构筑中华民族新的年味记忆。尽管传统年俗好像少了,但团聚的记忆有了更多选择:过去,我们用大餐犒劳自己...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
极目新闻“预制菜成年轻人年夜饭新宠”“预制菜年夜饭销售火爆……”近来,相关话题的阅读突破上千万,引发热议。(据2月8日上观新闻)数据显示,今年1月,“预制菜”达到近半年的峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...民在沃尔玛万象城店选购预制菜。桂林香格里拉大酒店的年夜饭包厢。 饭店的年夜饭预订海报。□本报记者张婷婷 文/摄距离兔年春节不到一周时间,这是疫情防控政策调整后的第一个春节,作为过年的重头戏,今年的年夜饭...……更多
年夜饭总厨
本文转自:扬子晚报年夜饭总厨酒店大厨进入大酒店的后厨,才知道偌大的操作间,年夜饭制作仿佛年度大戏开锣,“嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。”一切在紧张有序、有板有眼地运转中。一大群穿白衣顶白帽戴白口罩...……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
...道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内涵;以酸甜口味受到国内外食客的喜爱;2018年9月10日,在河南郑州举办的2018...……更多
湖北武汉璀璨灯光亮兔年新春张灯结彩年味更浓
...奉上一场视觉盛宴,一同点亮兔年新春。消费市场活力足年夜饭市场火热除夕将至,人们纷纷忙着置备年货,节日市场活供需两旺。今年的年夜饭怎么吃?对此,人们有不同的答案。有人选择到餐饮店堂食,不少餐厅的预订超越...……更多
新春走基层·蹲点|养老院里过春节:有爱,有团圆,有家的温暖
...也算弥补了不能回家过年的遗憾。”厨师长:为100多人做年夜饭中午11点,厨师长孙吉峰擦擦额头汗珠,手起刀落,起锅烧油间,葱已成细丝。“菜要多煮一会儿,老人们吃了好消化。”孙吉峰像指挥官一样,安排着几个厨师为...……更多
... 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节,尽管沪上高校已进入寒假时间,但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺这么好!这是我吃过最难忘的一...……更多
本文转自:半岛都市报 文/图半岛全媒体记者马克一席年夜饭,一个团圆年,除夕当晚全家人围坐在一起吃上一餐热腾腾的年夜饭,是专属于中国人中国年的独特印记。不论是姥姥做的年糕,还是妈妈包的饺子,都承载了满满的“年”...……更多
年夜饭是哪天吃
年夜饭,顾名思义,是每年农历除夕夜吃的一顿重要的大餐。每年的这个时候,无论身处何方,人们都会尽量赶回家中,与亲人团聚,共享这顿寓意吉祥、团圆的盛宴。年夜饭在哪一天吃年夜饭通常是在农历除夕这一天吃。农...……更多
...的黄顺杰是个“准大厨”,利用在校所学技能,在家掌勺年夜饭,为邻居老人送去了一份又一份“孝心年货”,赢得了大家的连声好评。昨天清晨,家住广陵区曲江街道施井村的黄顺杰早早起床,穿上厨师服,剁肉、择菜、烹炒...……更多
本文转自:济南日报到店自提 提前就餐今年年夜饭又有新变化本报1月21日讯(记者 王瑞红)大年三十通常是济南餐饮企业最忙碌的日子之一,记者从各大餐饮和消费场所获悉,我市不少饭店21日中午的餐位和年夜饭都是“一位...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...加班加点,都赶不上市民下单的速度!”一位难求!广东年夜饭花式开席广州中国大酒店丽晶殿内,市民举杯共享年夜饭文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 卢佳圳图/羊城晚报记者 李永乐“今晚除夕夜,难得大家团圆,出来吃饱过...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
如何定格“年味儿”?那绝对少不了一桌年夜饭。在辞旧迎新的日子里,全家人围坐在一起,互敬互爱、共叙天伦,倍感幸福。到酒店里订一桌年饭,无疑是众多消费者的首选,但是在外吃饭终归和家里不是一个感觉。所以,...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...闻今年春节疫情阴霾逐渐散去一家人重新热闹地围坐着吃年夜饭对许多阿姨爷叔来说和往年一样去菜场买菜回来然后烧一桌好菜但也有不少年轻人开始带来变化让预制菜站上了C位大年三十上海阿姨爷叔清晨就去了菜场1月21日,...……更多
不一样的“年夜饭”,一样的“坚守”
本文转自:三亚日报工友们掌勺年夜饭。 受访者供图梅振隆(中)和同事们的“年夜饭”,是一桶简单的泡面。 本报记者 吴英印 摄韩国师(左)在为客人备餐。 本报记者 胡拥军 摄 王博研通过线上系统关注配电网运行情况...……更多
...拿手菜,同时也邀请了我们的法国房东来和我们一起吃‘年夜饭’、看春晚。”君君说,虽然大家身在异国他乡,但中国年的“仪式感”一样不能少。君君告诉记者,春节一般处于国外春季学期的开始,这也成为大部分留学生无...……更多
细微之处见真情 服务客人过好年
...拥军酒店是人们在旅途中的“家”,也是越来越多人的“年夜饭”餐厅,是很多游客的春节度假目的地。当人们沉浸在欢度新春的喜悦中时,许许多多酒店一线工作人员放弃与家人团圆,把酒店当成家、把客人当成家人,用饱满...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
...富!”2月3日,在参加完“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动后,海南师范大学、海南医学院的多位学生感慨道,虽然离家千里,但提前感受到了浓浓的年味。由南国都市报、南海网主办,海口丁村火车头万人海鲜广场承...……更多
团圆就是真正的“年味儿”
本文转自:三亚日报从团年肘子到海鲜大餐,三代人的年夜饭——团圆就是真正的“年味儿”大年三十晚上,陈昱杉一家三代人在吃年夜饭。 本报记者 冯晨阳 摄本报记者 冯晨阳一份团年肘子,是陈昱杉过年最刻骨铭心的记忆...……更多
本文转自:太原晚报 龙年春节的脚步越来越近,您家的年夜饭在哪儿吃?记者走访市场发现,不少市民将一年当中最隆重的这顿大餐放在饭店里,不论大众餐饮还是高档餐厅,年夜饭都“一桌难求”。然而,在预订时,对于定...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰,伴着徐徐饭菜香,年味儿扑面而来。作为创办于1989年的滨城...……更多
“已基本订满”!这一除夕“爆款”,你抢到了吗?
在江苏南京,各大餐饮企业的“年夜饭”预订火爆,不少餐企还推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等,供消费者选择。目前,南京约40多家品牌餐饮企业,推出了300多种年夜饭堂食套餐以及外卖套餐,多家餐企还推出了...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近,年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到,除了餐饮业,线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这门生意。年夜饭预订火热美团、大众点评数据显示,截至1月5...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...火。春节期间,太原外卖不打烊,许多餐饮企业都推出了年夜饭半成品、成品大礼包。不少家庭选择提前预订,欢欢喜喜把年夜饭拎回家。市民王恒然在一家老字号餐厅预订了一桌半成品年夜饭,菜品丰富且搭配营养健康,家里...……更多
年货节预制菜呈上升势头 你年夜饭吃不吃预制菜?
...度有改善,比自家做的香,买点家里不好做的“硬菜”当年夜饭,省钱省力有面子。然而,预制菜却是一些人的“心头刺”。在某平台发起的热点话题调查中,面对“外卖和堂食里预制菜越来越普及,你能接受预制菜吗”这个问...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
本文转自:三亚日报人间烟火处 年味渐浓时三亚年夜饭预订“热气腾腾”三亚某餐厅推出丰盛的城景年夜饭,静待市民游客到来。1月28日,三亚某海鲜餐厅的工作人员在检查食材质量,确保食品安全。本报记者 李学仕 摄 本报...……更多
养老院里过大年 欢声笑语特温馨
...文转自:南京日报上万老人选择“留院”,院方精心准备年夜饭养老院里过大年 欢声笑语特温馨昨晚,淮海路悦华延龄护理院,工作人员精心准备了丰盛的年夜饭,60多位老人欢聚一堂,热热闹闹过大年。 南京日报/紫金山新闻...……更多
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本文转自:人民网人民网厦门7月11日电 (记者张萌)“81家‘爱心餐饮店’覆盖六区37个镇街”“除爱心餐外,有些还免费提供饮水
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本文转自:人民网-广西频道建行广西区分行持续发力商户拓展,围绕“食、住、行、游、购、娱、医”全旅程需求,抓好重点商圈、文娱旅游重点场所和日常民生重点区域等支付场景精准施策
2024-07-11 17:25:00
事故有演练 食安有保障
本文转自:人民网-湖南频道事故有演练 食安有保障——长沙市举办2024年食品安全事故(Ⅳ级)示范性应急演练活动演练现场
2024-07-11 17:27:00
本文转自:人民网-安徽频道在长三角一体化发展战略的深入实施和碳达峰碳中和国家战略的指引下,7月10日下午,长三角主要城市中心城区高质量发展联盟(C9联盟)新能源与节能环保场景创新大赛在中国环境谷落下帷幕
2024-07-11 17:28:00
本文转自:人民网-广西频道近年来,玉林市玉州区坚持以“家力量”打造拒腐防变硬核“防御体”,探索推行“六联”清廉模式,推动清廉家庭与各清廉单元融合共建
2024-07-11 17:29:00
合肥瑶海:以城中村征迁攻坚助力高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道“今年上半年,我们已经完成柳荫塘五组、螺东片区、桥东桥西村民组等项目的征迁攻坚,李小郢将在本月完成
2024-07-11 17:32:00
本文转自:人民网-安徽频道为了更好地服务居民,蚌埠市秦集镇绿地世纪城社区坚持问题导向、便民导向,聚焦群众办事不方便、耗时长
2024-07-11 17:37:00
《创业在安徽》新质生产力专场今晚开播
本文转自:人民网-安徽频道创业在安徽
2024-07-11 17:38:00
保亭持续推进“六水共治” 城区污水管网改造及智慧水务建设项目稳步推进
本文转自:人民日报客户端孙海天近年来,保亭黎族苗族自治县持续深入推进“六水共治”,将保亭城区污水管网改造及智慧水务建设作为城市建设发展的重要工程
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河北新闻网讯(李军立、刘晓辉)6月28日,高邑县人民法院桥东法庭成功调解一起跨国离婚纠纷案件,相隔万里的原被告双方各自坐在家中
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石家庄市鹿泉区:法律服务进园区 护航企业促发展
河北新闻网讯(通讯员崔翔宇)近日,石家庄市鹿泉区市场监管局组织开展“商业秘密保护法律服务进园区”活动,河北鹿泉经济开发区50余家企业参加
2024-07-11 17:40:00
河北新闻网讯(通讯员邢园园、石珉玮)为进一步提升法治化营商环境,以优质法律服务助推民营企业高质量发展,近日,晋州市司法局普法志愿者到晋州市北寺工业区晋北金属有限公司开展送法进企业普法宣传活动
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有回音 | 深圳布吉河被染成奶白色 回应:中铁二局工地违法排泥浆水
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浙江省举办2024年托育服务宣传月活动
本文转自:人民日报客户端刘军国7月8日,浙江省人口均衡发展领导小组办公室在浙江大学医学院附属儿童医院举办以“放心托育,方便可及”为主题的2024年托育服务宣传月活动
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宁晋:小梨果迎来大丰收
河北新闻网讯(朱丽娜、张新慧)7月3日,在邢台市宁晋县苏家庄镇伍烈霍村的梨园里,当地早熟梨迎来丰收。果农们正忙着采摘、分拣
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