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...豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多,如豆浆、豆腐等。大豆含有丰富的营养素,大豆及其制品营养丰富,还含有多种有益于健康的成分,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口...……更多
烟火气里升起“幸福年味”,快来东营安兴早市看看吧
记者 王帅进入到腊月,年味就越来越浓,赶大集、备年货成为大家忙活的事。“核桃杏仁葡萄干,山楂花生大红枣,新春年货好物应有尽有,走过路过不要错过……”在安兴早市上,各色商品琳琅满目、应有尽有,烟火气息中...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一...……更多
...通日报本报讯 (通讯员 刘宏 刘仁川) 在巧家县传统的年味里,血豆腐是必不可少的腊味。春节将近,近日,笔者走访巧家县三江源农贸市场发现,每天前来备年货的人络绎不绝,传统美食血豆腐供不应求。“我今天早上本来...……更多
老手艺成就众“清欢”
本文转自:渭南日报生浆 点浆 刹泡 扬浆 扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品,据古籍记载,它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中,豆腐作为食品很普遍,一般原料为黄豆...……更多
传统美食豆腐丸子闯市场
本文转自:忻州日报五台人离不开豆腐,豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间,五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
新春走基层 | 买年货 看花灯 望江街头年味浓
大皖新闻讯 红红火火年货节,流光溢彩年味浓。来到望江,年味扑面而来。2月6日,记者在望江县首届年货节市场看到,近百家商家携带优质年货纷纷亮相。一排排整齐的摊位上,望江豆丝、菜籽油、麦粉粑、虎头鞋等产品琳...……更多
早餐来这吃,吃出幸福味儿
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂,常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿,一起来尝...……更多
老上海的豆腐业
本文转自:解放日报上海市区豆腐业兴起有百余年历史,尤以南市、杨树浦为早。清代末年,南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴...……更多
西华池镇唐旗村  庭院经济成为增收新招牌
...+庭院+农旅”的增收之路。日前,在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里,提前浸泡好的黄豆,经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型,香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年,以前卖豆腐要到县城的集市上去,比...……更多
洪金宝儿媳疑怀三胎!穿瑜伽裤出街下身勒痕明显,网友直呼好尴尬
...周家蔚日前拍视频推荐屹立深水埗半世纪的荳品厂,介绍豆腐花及煎酿三宝,对着镜头大饱口福,获网民赞吃相诱人,感觉食物好美味。不过网民对周家蔚的一身打扮有不少意见,认为是整条视频的败笔之处。周家蔚坐在车上时...……更多
看戏看了卖甘蔗
...见人山人海。孩子们在人缝里穿梭往来、东寻西找,喝碗豆腐花,嚼点麦芽糖,吃过荸荠,又从商店里买了咸萝卜丝、甘草话梅饼,身边的零花钱已所剩无几。他们转着转着,看见甘蔗摊,想买甘蔗吃,摸摸口袋里的钱,不够买...……更多
上吐下泻吃什么食物好
...常养人。不喜欢的话,吃白粥也行,流质的比较养胃。4豆腐多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐,豆腐益气和胃,豆浆可以清热解毒,都能治腹泻。 ……更多
美食过大年 延庆井庄年味儿渐浓
...文旅活动启动。本次活动以特色美食为核心,开展“舌尖年味儿、冰雪年味儿、烟火年味儿、非遗年味儿”四大板块共三十余种系列活动。通过一系列可玩、可看、可乐、可体验的内容,让市民品尝年味美食,住下来感受地道年...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...是非常的过瘾,一点也不比福建的馄饨差一丝一毫。 ▶豆腐卷大家都吃过铁板豆腐吧,但是豆腐卷都有吃过吗?长得有点像拍扁了北方花卷,可以算得上是用锅贴的煎炸方法来制作豆腐卷,也是非常美味的,老板的原话“牙好...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...牌赛过他,三牌金果铺,四牌油炸粑,五牌驻马店,六牌豆腐渣。不仅是油炸粑,镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店,从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...粉,煮至汤汁黏稠,淋到丸子上即可。五、鸡蛋——鸡蛋豆腐饼鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,其中所含的蛋白质与人体蛋白的组成很相近,人体吸收率可达98%,是一种物美价廉的助成长营养品。准备材料:老豆腐 适量、盐 ...……更多
豆制品容易促使肾功能衰退? 对女性乳腺有不良影响?
...天吃豆三钱,何须服药连年。热气腾腾的火锅里,片片鲜豆腐在汤中上下翻舞,豆腐皮长袖善舞,缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐,给朋友1号,她大惊失色:“我有甲状腺结节,不能吃豆制品。”再给朋友2号,她连连后...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...来越多崇尚营养美味、低脂餐食的年轻人喜爱。随着各地年味渐浓,做豆皮、炸丸子、炒香干,各种美食热热闹闹做起来。正可谓,舌尖上的“金豆豆”,日益在大江南北焕发新活力。新华社北京2月4日电(记者于文静 王聿昊)...……更多
罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻
本文转自:淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚,桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里,一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...喝上250毫升豆浆,大豆的摄入轻松就达标了,而且相比于豆腐、豆腐干这些豆制品,它喝起来真是方便。推荐每天喝豆浆的其它理由:豆浆里含有的大豆异黄酮,具有微弱的雌激素活性,能帮咱们女性保持年轻态。更年期雌激素...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
湖南新邵:农特产品牵动复兴古镇文化发展脉络
...的重要口埠,过客往来,商贾云集……“老板,来一桌水豆腐,五斤泡豆腐。”“老板,我要一桌水豆腐,两斤干豆腐。”“老板,我订的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。...……更多
刘安:文学出众的诸侯王与淮南国的兴衰
...此刘安还发明了一种东西,现在人们依然在食用,那就是豆腐,对豆腐就是刘安发明的。当时淮南一带盛产优质大豆,这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯,刘安入乡随俗,每天早晨也总爱喝上一碗。...……更多
传统工艺出佳品 山泉“加盟”香更浓  软豆腐磨出硬实力
...豆香扑鼻而来。“这是从就业帮扶车间飘过来的,人家做豆腐和豆芽用的是传统工艺,老远就能闻见豆香味。”张良镇党政办主任于吉良说。思源居社区共安置了113户易地搬迁群众,为解决他们搬迁后的就业问题,张良镇在该社...……更多
...村村民张红勋告诉记者,他完全没想到,自己家制作的臭豆腐,能够通过网络直播成功圈粉。张红勋家制作臭豆腐,是从他的祖父开始的。三代传承下来的手艺,一度让他们家制作的臭豆腐成为周围群众餐桌上离不开的美味。张...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...(见习记者 魏文青 记者 赵贝贝)11月25日,以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
期待到来的年
...我们每一个人来说,都非常向往。虽然我们会抱怨如今的年味淡了,但我们还是年复一年,期待着年的到来。期待过年,最难忘的还是儿时对年的盼望。小时候,到了年底,父母是一定要蒸肉包子的。猪肉是早早就割好了的。那...……更多
下面介绍四种补钙的食物,中老年人可以多吃
...年人可以多吃1、豆制品豆制品是补钙的好选择,特别是豆腐和豆浆。豆腐中的钙含量较高,而且豆腐中的钙容易被人体吸收。豆浆中的钙含量虽然不如豆腐高,但是豆浆中的钙也容易被人体吸收。此外,豆制品中还含有丰富的...……更多
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重庆立见:高科技护创再写辉煌 打造家庭医生服务百姓健康
在现代医疗健康领域中,医疗器械敷料耗材行业作为核心组成部分,正在迎来前所未有的发展机遇。这个行业涵盖了广泛的医用卫生材料及敷料
2024-07-16 20:13:00
张铁林倾情代言,五粮液股份真龙天子至尊龙邮大全套纪念酒将首发
弘扬中华瑰宝邮票文化,献礼75周年盛世,2024甲辰龙年,宜宾五粮液股份有限公司旗下真龙天子品牌12周年之际,以高端文创品牌真龙天子为依托
2024-07-16 20:15:00
中医养生送上门 健康生活常相伴
江南时报讯 为提升社区居民的健康素养,近日,苏州相城区黄埭镇中市路社区邀请苏州市相城区第二人民医院中医内科副主任医师高建伟举办了一场以“中医养生与饮食调节”为主题的健康教育活动
2024-07-16 20:27:00
体内有湿寒之气,医圣经典方,潜阳补阴,脾肾同补,补阳祛寒湿!
现在冬天的时候,我们的身体会更加容易受到寒邪的侵袭,尤其对于寒气重的人来说,体内阳气减弱,抵抗力下降,所以这个时候我们要做的就是补足阳气
2024-07-16 20:46:00
湿气在心易梗阻,在筋易发麻,只有湿气除,才能消除隐患!
第一、湿气在心易梗阻大家都知道,心梗是最容易猝死的。而心梗最初的原因,很大一部分原因是因为痰湿堵在心胸了,时间久了,淤堵的越来越多
2024-07-16 20:47:00
心虚睡不好,肝虚屁不好,肾虚腰不好,三种好方法,有效缓解
第一、肾虚腰不好腰膝酸软,欲望强烈,阳强易举,时间不行,身上发热,盗汗,难入睡,舌苔少,或者是红舌,无苔。其原因是体内阴液亏虚
2024-07-16 20:48:00
舌象分析:裂纹舌,肾阴虚?但是吃“六味地黄丸”没用?
患者,男,48岁症状:平时欲望强烈,敏感,但是时间比较短,宗筋疲软,晚上睡不着觉,出虚汗,平时脾气急躁,心情焦虑,并且腰膝酸软
2024-07-16 20:48:00
体内瘀血严重,血府逐瘀丸没用?教你正确的化掉瘀血
很多人,身体里都有淤血,出现各种疼痛。有人听说血府逐瘀丸效果好,就拿来服用,发现效果不大,其实是没有找到根源。血府逐瘀丸
2024-07-16 20:49:00
正气足,可抵御邪气!提高免疫力!三个好方法,肺、脾、肾同补!
要想提高免疫力,就要先补气。体内正气足,邪气不入侵。三个中成药上补肺气,中补脾气,下补肾气。第一个、玉屏风散颗粒,补肺气
2024-07-16 20:49:00
肾好不好,看看这5个地方就知道了!
第一,看腰我们知道腰为肾之府,如果肾虚了,那么首先我们能够感受到异常的就是腰,无论是肾阴虚、肾阳虚或者是肾精亏虚,都会影响到腰
2024-07-16 20:50:00
经常放屁?屁多?多是脏腑有问题,不同的屁,不同脏腑有问题!
第一、肝郁嘣屁如果你平时老是嘣响屁,肚子里有气窜来窜去,肚子里经常咕噜响,肚子胀气,肚子痛,尤其是在压力大,精神紧张的时候特别明显
2024-07-16 20:51:00
肾是先天之本,肾寒则一身都寒,肾寒则百病丛生
如果说心阳就像天上的太阳,那么肾阳就是潜藏在地壳深处的热能。肾藏精,这个精化成两股力量,一股叫肾阴,一股叫肾阳。如果你肾寒
2024-07-16 20:52:00
中医:欲望强精虚,多食欲气虚,睡不着血虚,这里讲清楚!
首先,欲望强精虚当人肾阴亏虚的时候,欲望就比较的强,每天好像欲求不满的感觉,每天比较的亢奋焦躁,心净不下来,在中医上讲肾主生殖
2024-07-16 20:52:00
阳气虚睡不着,一个好方法,补气养精,补肾养血,让你快速入睡!
阳气不足,人也容易睡不着,晚上睡不着,白天没精神。引起失眠的原因有很多种,归根到底,还要从阴阳失衡的角度分析!《黄帝内经》中记载
2024-07-16 20:53:00
口苦清肝,失眠疏肝,眼花补肝,肝虚三步走,教你正确,养肝护肝
第一、口苦清肝如果你感觉口干口苦,经常肋骨下疼痛,脾气也是非常的暴躁,经常头晕头胀,眼睛干痒疼痛,大腿根潮湿黏腻,舌头红
2024-07-16 20:54:00