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...,村寨传出零星的鞭炮声,才感知年要来了,渐渐堆积的年味,也越来越浓厚。这个时节,黎山在忙,男人忙杀猪宰牛,熏烤腊肉。女人也忙,忙着簸谷舂米,扫除家屋,操办年货。孩子们更忙,眼看盼上一年的奢望年景快到,...……更多
...添加蔗糖汤圆不等于无糖。据了解,元宵和汤圆外皮都由糯米制成,其中汤圆是用糯米粉制成的皮包裹而成,元宵是在糯米粉中滚制出来的,糯米粉中含有大量淀粉,而且汤圆和元宵的馅料中糖分和油脂也不少,是典型的高碳水...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...文转自:桂林日报荔浦:传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓曾德萍在制作传统小吃糯米蛋。□本报记者秦丽云 李忠波 通讯员周俊远 谢齐珠 文/摄打米饼、蒸糯米蛋、做马蹄糕……春节临近,荔浦市的大街小巷和广袤乡村,众...……更多
年味儿里的中国|山乡麻糍香 团圆年味浓
本文转自:央广网央广网抚州1月23日消息(记者王一凡)圆圆的麻糍象征着团团圆圆。在江西抚州农村地区,打麻糍是春节传统习俗一项必不可少的活动。蒸糯米(央广网发 余华生 摄)舂杵糯米(央广网发 余华生 摄) 春节...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...制年糕。“只有看到热气腾腾的年糕,才能感觉到浓浓的年味儿。”周淑娟说。 本报记者 黄艳鸣 ……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村增添了浓浓的年味。随着年糕进入销售旺季,买年糕的人逐渐多了起来,山东日照莒县夏庄镇夏庄二村的赵加卿、丁相梅夫妇比以前更为忙碌。1月18日凌晨三点,赵加卿、丁相梅夫妇就...……更多
...诱人,就连滴酒不沾的人都能喝上半碗。有了红酒点缀,年味总变得热闹非凡。过年有客来访,除了热腾腾的冰糖茶外,也会为客人端上香喷喷的红酒炖荷包蛋。餐桌上,温一壶糯米酒,炒两盘小菜,让人直喝得面颊染了胭脂般...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
武冈稠树塘镇功德村:家家户户备年货年味十足
...堂,大家分工合作,杀年猪、打糍粑、炸米花、写春联,年味十足。现场,村民先将蒸好的糯米倒入石瓮,又拿起长达两米的木桩,两人交叉式地敲打着石瓮中热气腾腾的糯米,几分钟后,粒粒分明的糯米就粘成一团。女人、小...……更多
糖友能吃糯米?医生:想要控制血糖,这些食物都需减少摄入!
...患者来说,药可以按时吃,但很多食物真的割舍不掉,如糯米、肥肉等,而长期食用这类食物,就会导致血糖一直处于波动的状态,是非常不利于控制病情的。那么糯米为什么会引起血糖的升高呢?糖尿病的患者日常是不可以食...……更多
城中村里年味满满
...”现场挥毫泼墨,一副副春联、一张张福字,透出浓浓的年味,寄托美好的祝福,此次活动共向村民赠送春联、“福”字100余份。在屋外,大家还一起参与了有趣的套圈游园活动。吃着软糯香甜的粑粑,喝着热气腾腾的油茶,村...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...9日电 题:江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了,前来购买米酒的人越来越多,大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至,胡顺文的酒坊生意日渐红火,他带领...……更多
泸州市纳溪区河东幼儿园|开展“过腊八,品年味儿”主题活动
...,泸州市纳溪区永宁街道河东幼儿园开展了“过腊八,品年味儿”主题活动,孩子们和老师一起腌腊八蒜、煮腊八粥、做红枣糯米糕,共同体验中华传统文化的魅力。活动中,老师用生动有趣的语言,向孩子们讲述了腊八节的起...……更多
客家人舌尖上的年味
...“谦让”和“富裕”,所以过年一定要吃酿豆腐。“现在年味淡了不少,但还好酿豆腐这道年味还能在餐桌上保留。”她感慨道。 ……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...好彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小...……更多
新年老味道:手工印板馍
...种特殊的清香。”今年60岁的余春玲说,印板馍这种传统年味虽然好吃,但制作工序多,做起来并不容易。首先需要将浸泡好的糯米研磨成糯米粉,按照1斤米4两白糖的比例,手工将两者搅拌均匀,并取出部分,用热水和成团,...……更多
...殷红,寒舍也温暖起来,寒气被挡在门外。鞭炮声响起,年味升腾起来。时间慢了下来,炉火映红了每个人的脸,虽然没有新衣穿,同样不减少贫寒人家的幸福和温馨。母亲做过的糍粑远不止上面几种。还有诸如淋浆糍、灯盏糍...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...采购特色年货。这段时间,辽宁沈阳浑南区的祝家大集上年味儿渐浓,不但本地人纷至沓来采购年货,很多外地的游客也慕名而来。红红火火,热闹非凡。笨猪肉、烤猪蹄、大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……这些地道的东北...……更多
...多的游客来这里品美食、逛灯阵,感受地道、喜庆的河湟年味。“街道热闹起来了,熟悉的年味回来了。”在春节旺盛的消费需求里,董建特的信心指数也正在慢慢回升。据他介绍,往年春节期间,他每天能卖出去200多份甑糕,...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
...频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着浓浓的年味儿。这些天,...……更多
阿婆阿伯蒸糕忙!崇明糕、青浦焋糕、松江海棠糕、软糕……你最爱哪款本地糕|魔都年味
...糕,她说,过年了,村里家家户户都要蒸糕,吃了糕才有年味。中国传统民俗文化里,有“过年吃糕步步高”的寓意,这几日的上海乡间,到处氤氲着各种蒸年糕的蒸汽,崇明有崇明糕,青浦、金山一带有焋糕,松江广富林一带...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
“大师傅”王跃飞的年味传承
...晚报“让更多人吃上正宗八百大糕”“大师傅”王跃飞的年味传承□金陵晚报/紫金山新闻记者孙敬清昨天早上7点不到,王跃飞就开着载有6大桶糖油的面包车从家里出发,直奔南京八百大糕有限公司而去。刚进公司大门口,车子...……更多
元宵怎样吃更健康?(吃出健康来)
...的能量却不低,到底怎么吃才更健康?“汤圆和元宵是以糯米和糖为主的食品,它们体积小、热量高,因此,不宜把元宵、汤圆当作主食大量食用,应以‘品’为主,尝尝即可。”中国农业大学营养与健康系教授范志红介绍,糯...……更多
恭城:制作特色美食迎新春
...关将至,恭城瑶族自治县观音乡蕉山屯处处洋溢着浓浓的年味,瑶族同胞们穿上盛装欢聚一堂,一起制作特色美食——马屎粑。制作马屎粑粑的材料有糯米、芝麻、花生、黄糖,材料虽简单,但制作过程并不容易,需要经过泡、...……更多
糯米粑粑销量大增
...笼、贴对联、备年货、赶年集……在龙陵,这些浓浓的“年味”里,记录的是人们生活的变迁,蕴藏的是人们对美好生活的向往。本报记者 崔敏通讯员 徐静 贺彬 摄影报道 ……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我见过的最大的汤圆。我们赶紧烧水。汤圆煮在锅里陆续漂起...……更多
年味里的醪糟
...们见面聊的话题必然有今年做醪糟的心得体会。有醪糟,年味才足。做醪糟,母亲是能手。她先蒸一锅糯米饭,盛在干净无油星的竹蔑萝里凉着备用。锅巴是我们的最爱,母亲用锅铲横割几下,竖割几下,就变成了好看的菱形。她舍不得...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...有不一样的感觉。对很多人而言,食物的香味便是最浓的年味。喝年猪汤 是一种幸福□ 袁硕望到了冬月,年的脚步就近了,年的味道便开始浓了起来。“大寒小寒,杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月,...……更多
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在我们日常生活中,蜂蜜是一种常见的食品,而土蜂蜜则备受推崇,被认为拥有更多的营养和功效。但你是否真正了解土蜂蜜的秘密?它究竟有何营养价值和养生作用
2024-06-25 22:58:00
经常吃鱼情绪更稳定
本文转自:劳动午报研究表明,大脑中存在攻击性和暴力行为的情绪,与营养不良有一定关系。欧米伽3脂肪酸对稳定情绪有正向影响,每周吃一两次鱼可以摄入更多的欧米伽3脂肪酸,既有助保护心脑
2024-06-26 00:19:00
晚上没吃东西早起也要刷牙
本文转自:劳动午报即便睡前刷牙了,经过一晚的睡眠,口腔中仍会滋生大量细菌。夜间进入熟睡状态,身体各项机能都在休息,口腔内分泌的唾液量也会降低
2024-06-26 00:19:00
我的“以蔬为礼”
本文转自:重庆晨报□周丁力4年前退休后,闲极思动,我在自家屋顶建了个约80平方米的小菜园。在这4年多的时间里,老夫聊发种植狂
2024-06-26 00:35:00
耳石症的健康教育
本文转自:海南特区报1.耳石症只是一种病的通俗叫法,其实它的医学专有名称叫做:良性阵发性位置性眩晕。虽然这种疾病眩晕、呕吐严重
2024-06-26 00:36:00
无痛分娩麻醉后应如何合理饮食有哪些饮食禁忌需要遵守?
本文转自:海南特区报随着医疗技术的不断进步,无痛分娩麻醉已成为许多产妇选择的分娩方式。分娩后,产妇需要特别注意饮食,以促进身体恢复和健康
2024-06-26 00:36:00
消化内镜麻醉过程中患者需注意哪些事项
本文转自:海南特区报消化内镜检查是一种通过内窥镜检查胃肠道的常规医疗程序,它可以帮助医生检测和诊断多种胃肠道疾病。在进行消化内镜检查时
2024-06-26 00:36:00
江西铜鼓:黄精合伙人种植超万亩
本文转自:人民日报客户端蓝思妤在铜鼓县带溪乡新丰村的一片森林下,一块块如带状的“菜地”来,茂盛的黄精青翠碧绿,微风吹过
2024-06-26 00:51:00
中药代茶饮不能替代药物
本文转自:合肥晚报中药代茶饮不能替代药物医生建议不要盲目跟风购买合肥一家药房内,工作人员在分拣酸梅汤的中药材。前段时间
2024-06-26 01:04:00
商洛市农科所为红薯种植注入科技力量
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