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...们心中美好的回忆。这是一道有故事的美食，带有浓厚的乡愁，成为食客们心中的味道记忆。老字号与创新厨房的对比在城市的各个角落，老字号和新兴创新厨房都在售卖梅菜扣肉。老字号如「老味道」餐厅，秉承传统手法制作...……更多
2024-07-21 19:25:00扣肉,老字号,扣肉,五花,口感,老字号
...冰箱湿度还可能导致变质，建议少量购买，常温存放。6. 干菜：避免冰箱湿润环境干菜适合干燥存储，冰箱湿度可能影响品质。常温避光处存放，保持干燥以防生虫。
药品要不要放冰箱？需要明确的一点是，大多数药品并不适...……更多
2024-05-31 16:55:00细菌,冰箱,食物,医生,冰箱,药品
...到大，如今因为一门生意又聚在了一起……传统美食唤起乡愁回忆——三人联手打造扣肉厂扣肉在玉林餐饮界有着久远的历史，并有着“无扣不成宴”的说法：无论是红白喜事的酒席、逢年过节的家宴，还是传统祭祀的菜品，几...……更多
2024-01-04 12:25:00扣肉,全国,扣肉,酒席,北流,大厨
...几十斤，然后把它晒干后，在冬天蒸肉炖着炒肉吃，比梅干菜还要好吃呢，因为晒干后的马齿苋吃着酸酸的，闻着香香的，比梅干菜要好吃几倍呢！【制作方法】：将马齿苋择洗干净后放入到蒸锅中，大火将马齿苋蒸7分钟后捞...……更多
2023-11-16 06:40:00豆角,家常菜,家常,一道,青椒,茄子
杭州日报讯 每到中秋，天南海北的绍兴越城人都要回乡聚首，奔赴一年一度的“同心之约”。日前，以“共叙越乡情 同心谱华章”为主题的2024“同心·越城”大会在绍兴越城区举行，来自海内外的越城籍知名人士、战略合作伙...……更多
2024-09-18 07:34:00越城,绍兴,乡愁,纽带,力量,大会
...，也是一家以鲁迅文学作品为主题的百年老店，拥有“乌干菜制作与烹饪技艺”和“绍兴菜烹饪技艺”两项省级非物质文化遗产保护项目。近年来，咸亨酒店深入挖掘文化内涵，坚持“酒店+文化”的经营理念，以“走进咸亨、...……更多
2024-05-06 07:41:00老字号,底气,中华,金字,招牌,出路
...西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉。这是“陈美芳亲情服务团队”经过近6个月的精心打造而成，她们先后两次组织50名餐车职工进行烹饪厨艺、服务技能等方面...……更多
2024-01-19 14:43:00列车,餐厅,列车,杭州,客运段,餐车
...腌上一两百斤。腌好后除了直接吃，还会晒干了制作成梅干菜，到时候又能做一道家喻户晓的美食——梅干菜烧肉。临平大伯忍一周不洗脚制作重口味美食杭州临平人每年做腌菜的劲头也是势不可挡，近日，家住临平南苑的王大...……更多
2023-12-05 16:16:00大伯,杭州,美食,网友,杭州,微生
...受了浙东绍兴与宁波的影响，有时还偏咸，如鲞鱼烧肉、干菜笋烧肉，甚至连臭豆腐也会端上桌。近几十年来，一些餐饮界人士致力于推广杭帮菜，甚至建立起博物馆，想来这与地方发展文旅作为第三产业有关——通过讲述杭帮...……更多
2024-06-24 14:04:00杭州,野山,东坡,杭州,东坡肉,苏东
...的黄花菜，既有新鲜的，也有经过蒸、晒流程后，加工成干菜的。新鲜的黄花菜中含有丰富的维生素、微量元素等物质，可以补充身体所需的营养。女儿国的黄花菜是新鲜的还是被制成干菜，咱们不得而知。不过，樵夫所准备的...……更多
2023-12-13 00:26:00黄花,黄花菜,老鼠,黄花,黄花菜,萱草
...年糕送(小吃摊卖，155灵石)，后期解锁风干架可以生产灵干菜送，原材料琉璃青，四季皆可种植，生产周期一天+9：仙芋花、春卷咸、金银汤、清水白云、酸辣汤、龙凤烩+5(推荐)：灵干菜、年糕陈远舟：每天买一份鲫鱼汤(客栈卖...……更多
2024-01-30 23:07:00一方,角色,礼物,推荐,灵石,好感度
...）、周亚（左）
家烧野生黄山鱼弘瓯饭店温州老味道（绍兴越城区会稽路293号店）
生地猪蹄墨鱼猪肝
“上田”曾是温州第一大城中村，这里有一家让食客无法绕开的食肆——“弘瓯饭店（上田店）”，今天记者带大家走进上...……更多
2024-05-18 14:20:00饭店,饭店,上田,陈建,温州,生地
...40分，到午饭时间了。“姆妈，吃午饭了。”“今天吃梅干菜烧肉、胡萝卜千张……”由于丁奶奶牙齿已全部脱落、咀嚼功能丧失，只能吃流食。沈彩飞将午饭装入搅拌机，打成糊状。“梅干菜烧肉是老太婆的最爱。”郁爷爷告...……更多
2024-01-30 09:39:00宁波,多家,护理,老人,机构,服务
...匀淋在苦瓜上，即可品尝这道色香味俱佳的佳肴
四、梅干菜苦瓜苦瓜小时候妈妈经常做这道菜，做法非常简单，但口感略微带点苦，不喜欢苦的朋友可以酌情加糖。食材：苦瓜、蒜片、小米椒、盐、糖、鸡精做法：1、苦瓜切好...……更多
2024-06-04 09:35:00中药,不用,苦瓜,蚝油,生抽,生粉
...台州人温州人爱吃咸鱼，金华人爱吃火腿，绍兴人爱吃霉干菜。但小编还要提醒大家的是，腌制品要少吃！除了胃癌，还有人因常吃腌制品得了鼻咽癌▼无“腌”不欢兄弟俩先后确诊癌症两年多前，43岁的张先生来到浙江省人民...……更多
2023-11-07 11:02:00浙江,癌症,爸爸,胃癌,张先,伟明
...米糕发不好）。六、菜饭团食材：大米饭、草帽香菇、梅干菜、鲜笋或笋干、瘦肉丁、肥肉丁、小香葱或藠(jiào)头、姜和蒜，姜蒜看个人口味，可加可不加做法：1、锅中热少许油，将肥肉丁完全煸出油，下入姜蒜、瘦肉丁煸炒...……更多
2024-07-12 18:22:00吃法,大米,美味,营养,米浆,大米
...都种头菜。打包“倒流头菜”。晾晒“倒流头菜”。记住乡愁“再过几天，这些大头菜成熟后，将会加工制作成咸菜销往全国各地。”近日，记者走进合浦县党江镇流星村，只见农田里的大头菜翠绿一片，村党支部书记、村委主...……更多
2023-01-19 06:42:00乡愁,星村,合浦,道林,大头菜,乡愁
...己平均每个集能卖20来个背篓，销路比过去还要好。从卖干菜的大妈手里刚接过找回的零钱，石家庄市桥西区市民刘敏就兴冲冲地和丈夫车先生商量着回家如何用干白菜炖肉，如何用白萝卜丝包饺子。55岁的刘大姐告诉《中国消...……更多
2024-02-07 15:04:00太行,基层,活力,大集,监管,记者
...各地群众纷纷筹备年货，一道道传统美食，寄托了浓浓的乡愁味道，记忆中的年味正在悄然走近。在荔浦市青山镇拱秀村大树厂屯，叶江华与师傅们在为荔浦芋扣肉订单忙碌着。挑选品相较好的荔浦芋，将五花肉切块油炸至金黄...……更多
2024-01-29 07:04:00桂北,年味,荔浦,荔浦芋,龙胜,扣肉
...月初开始售卖粽子，目前最为畅销的粽子口味有蛋黄、梅干菜、牛肉等。根据往年售卖情况，每年端午节粽子能卖出100万只左右。（全媒体记者 徐志远） ……更多
2024-06-08 09:54:00创意,粽子,火爆,包装,销售,粽子
...贡菜种植效益很好，每亩可栽10000棵，出菜率在1吨左右，干菜在60至80公斤，每亩可收入8000元至10000元。同时，贡菜的叶、茎可作为饲料，带动畜牧业的发展。从今年1月份开始，贡菜开始陆续采收上市。目前，贡菜已经进入全面...……更多
2024-03-20 15:44:00效益,社区,效益,农户,产业,发展
...七幼儿园的小朋友们在老师的带领下腌萝卜、晒红薯、制干菜，开启了冬藏模式。而这些食材均来自该园楼顶的“农科普认知园”。 在认知园里，孩子们亲身参与整个种植过程，从播种、照料到收获，每一个环节都成为他们学...……更多
2023-11-27 10:59:00省直,河北,幼儿园,幼儿,实践,机关
...门农贸市场，场内80个摊位排列整齐，蔬菜区、水果区、干菜熟食区、鲜肉区、粮油区合理分布，与往日占道经营、私设摊点的景象形成了鲜明对比，极大地方便了商户销售和群众购物。据了解，以往施洋路、民族路等区域时常...……更多
2024-05-17 13:56:00竹山,东门,竹山县,农贸市场,市场,东门
... 供图(新春走基层)大山里的“江南舅舅”：直播带货拉动乡愁经济中新网杭州1月18日电(奚金燕 郭弘屹)临近年关，往日宁静的浙西大山深处多了几分喧嚣。从杭州市区开车大约一个半小时，一路绿水青山不绝，行至西径山脚，就...……更多
2023-01-18 13:53:00大山,江南,乡愁,舅舅,直播,经济
...小江南”风情的用餐空间。
融小馆招牌菜之一的砂锅梅干菜红烧肉，是经典家常味道的完美呈现。选用上等五花肉，搭配江浙特有的梅干菜，一同放入砂锅中，以慢火密封焖煮，使肉质酥烂，滋味深入每一寸肉质之中。椒麻牛...……更多
2024-05-10 00:58:00淮扬,闽南,江南,福州,餐厅,淮扬
...，湘阴县共有6家企业参展，产品涉及兰岭茶叶、南湖洲干菜、长康白醋等20余种特色农产品，现场销售额达19.5万元，意向订单约46万元。近年来，湘阴县立足农产品资源优势，大力培育支持绿色优质农产品企业做大做强，加大以...……更多
2023-11-08 01:23:00湘阴,特产品,湖南,中国,特产,农产
...糕等。干果食品：桂圆干、荔枝干、枸杞子、炒板栗等。干菜制品：香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌等。干制水产品：虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝等。干肉制品：牛肉干、猪...……更多
2023-12-30 13:45:00保鲜,酒精,厂家,供应,保鲜,酒精
...用，也可药用。由于营养价值高，鲜菜每公斤卖到8元，干菜每公斤卖到20元，十分紧俏。去年，二堂村经过多方考察论证，看到黄花菜种植优势后，不仅新建了黄花菜种植基地，还成立合作社。“目前，黄花菜基地有10多亩，去...……更多
2024-04-09 06:55:00优势产业,优势,产业,发展,黄花,黄花菜
...涨16.3％、11.5％、7.3％、6.8％、5.8％、5.2％，薯类、鸭、干菜干菌及制品、牛肉、奶粉、鸡、鸡蛋价格分别下降12.5％、8％、7.2％、7％、6.5％、3.8％、3.8％。 ……更多
2024-10-22 09:07:00猪肉,牛肉,蔬菜,鸡蛋,价格,厦门
...作工艺和表演，现在店里的麻饼有芝麻、红豆、肉松、梅干菜等口味，生意也十分火爆。在节假日一天销量更是高达7000个左右，预计整年营业额能突破100万元。“以前是用黑白芝麻做成的这样一个饼，现在进行了更多的创新，...……更多
2024-05-23 07:14:00胡麻,特色,文化,胡麻,南浔,芝麻
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不少父亲都有喝酒的小癖好，尤其是夏天到了，天一热，喜欢喝点小酒解乏或聚会助兴。但从中医的角度看，酒这东西，不仅伤肝，还伤脾
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可及、可诊、可治！第四届放射肿瘤进展国际大会（ICARO-4）于6月2日至5日在奥地利维也纳举行。本届大会由国际原子能机构（IAEA）主办
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近年来，随着大众对于护肝的认知逐渐提升，解酒药市场持续升温，淘宝单店月销量破千的案例屡见不鲜。在“酒局应酬必备”“快速醒酒护肝”等营销话术包围下
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最近，有一种叫逆鱼的河鲜正当季，是杭州人钟爱的时令美食。据说每年只在初夏、梅雨季前后，才能在苕溪里找到它的身影。椒盐油炸
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近日，杭州余杭区的张大伯钓了一条野生黄鳝。精心烹制后，一盘油光发亮的时令“硬菜”上了餐桌。张大伯的爱人李阿姨（64岁）夹了一筷子尝鲜
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钱宇 浙江“骨质疏松重复骨折”小而强临床创新团队带头人 浙江省中医院副院长、浙江中医药大学骨伤医学中心主任、教授“骨质疏松与骨质疏松性骨折”系列科普的第二期
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周摇 玉林市中医医院在日常生活中，不少人都有过呼吸急促的经历，或因剧烈运动，或因情绪激动，又或是疾病所致。呼吸急促不仅让人感觉不适
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兰根萌 河池市宜州区人民医院在孕期，随着体内激素的变化，许多准妈妈会出现一些常见的不适症状。其中，孕期高血糖问题逐渐成为许多准妈妈关注的焦点
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黄东晓 玉林市中医医院高血压这一在中老年群体中高发的慢性疾病，正悄然威胁着无数人的健康。它如同身体里的“隐形杀手”，长期的高血压状态可能引发心脑血管疾病
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颜宏玉 靖西市人民医院孩子生病，家长往往心急如焚，恨不得让孩子吃下药后立刻康复。但儿童并非“缩小版的成人”，他们的身体还在发育中
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黎华丹 玉林市第三人民医院在人体这个精密的“生命工厂”中，甲状腺如同一只灵动的“小蝴蝶”，安静地栖息于颈部前方，掌控着人体新陈代谢的“节奏”
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夏显桃 荔浦市疾病预防控制中心百日咳是由百日咳鲍特菌引起的流行性呼吸道感染性疾病，传染性非常强，可以在人群间迅速传播。虽然目前已经有疫苗的广泛使用
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