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...不起眼的胡同，而这条胡同里，藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅，而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店，让我一次次穿越人潮，只为品尝那地道的川渝味道。走进店里，首先映入眼帘...……更多
2024-04-14 17:56:00川菜,北京,胡同,道菜,一口,排骨
...轶、佘诗曼、李纯、张国立等群星出演，围绕一家号称做川菜最好吃的餐厅“川白楼”展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。烟火里的故事《今天的她们》从张国立饰演的川菜名厨顾大鹏开始。他的一言一行，瞬间将观众...……更多
2024-03-30 14:49:00舌尖,成都,烟火,故事,川菜,成都
...列车上，厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。
胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上，除了一流的服务，餐车烹饪的川菜，更是一绝。近年来，成都客运段以餐车品牌厨房打造为载体...……更多
2024-03-24 08:00:00珍馐,之星,天府,列车,川菜,肉丝
...头很大，只是时至今日，京菜馆的地位已渐降落，被几家川菜馆取而代之了。”相对而言，安徽菜馆比较低调，拿手菜有炒鳝背、炒虾腰、煨海参等，也曾闻名于沪。民国年后，陶乐春、聚丰园、美丽川、锦江等川菜馆迅速崛起...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...川渝麻辣鲜香年夜饭里必不可少之元素。川味口水鸡是具川菜一大特色的料理，将鸡肉煮至断生后，用冷水过之，鸡皮爽脆，再用辣椒红油、花椒油、姜蒜水等调料调制而成的酱汁淋上，各种滋味入口，让人不禁口内生津。口水...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
...客。一路上，我们聊着天，小明突然提到他最近学会了一道菜——排骨炖豆角，说是特别好吃，一定要让我尝尝。我好奇地问他怎么学会的，他笑着告诉我是从一个美食博主那里学的。听到这里，我立刻感兴趣了，因为我也是一...……更多
2024-04-10 14:20:00味美,香豆,豆角,一口,满足感,排骨
...天，我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”，源于川菜的经典之作，它融合了川菜的麻、辣、鲜、香，又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣，让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下，一锅热气腾腾的...……更多
2024-03-23 14:23:00一口,肥肠,红椒,色香味,芹菜,红椒
...菜，过去在整个川北乡下比较流行。但是，随着传统乡村川菜的日渐式微，现在已经很难看到了。我在受合川区政府委托进行合川全域美食资源调研时，在合川龙凤镇发现了这道菜，随着调查深入，我发现这道菜在合川不少地方...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
...，满口都是幸福的味道。那一刻，我知道我一定要学会这道菜，而且要做得比他们更好。黑椒烤排骨是一道好学又好吃的菜品，它的成功与否取决于黑椒的用量和火候的掌控。做好了，外焦里嫩，黑椒香浓，绝对让人把持不住。...……更多
2024-04-10 14:18:00黑椒,一口,排骨,根本,黑椒,排骨
...）县两级的遴选，相关商（协）会和广大市民代表参与，川菜大师、川菜名家评定，择优评选出的266道地道“成都味”。红油脆绍面、奇香排骨、脑花豆腐、酥肉豆花、鳝丝锅、菌汤冒烤鸭、珍珠馍馍、怪味抄手等有着强烈地方...……更多
2023-01-16 19:48:00成都,年夜饭,地道,成都,年夜饭,商务局
...冬日的饭桌上，微辣的口水鸡是一道不可或缺的菜品。这道菜的主要食材是鸡腿，搭配姜葱段、青红辣椒末、蒜末、白芝麻、花椒、辣椒粉等调料。简单的做法包括先将鸡腿煮熟，然后调制手撕鸡酱汁，最后将酱汁均匀地淋在鸡...……更多
2024-01-09 11:21:00一口,食欲,口水,身体,排骨,菜品
...似平凡的家常菜，却蕴含着丰富的口感和独特的故事。这道菜的主角是嫩滑的鹌鹑蛋和香脆的排骨，相互搭配，形成了一道暖心美味的佳肴。首先，我们要准备好新鲜的食材：新鲜的鹌鹑蛋和优质的排骨。鹌鹑蛋小巧玲珑，充满...……更多
2023-11-17 06:48:00醇厚,佼佼者,口感,排骨,肉类,鹌鹑
在炊烟袅袅的厨房里，有一道经典川菜，那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统，是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中，青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈，交织出...……更多
2024-01-08 09:29:00青椒,神器,茄子,口感,香气,美味
...期待中，今天为大家带来一道家喻户晓、备受欢迎的经典川菜——宫保鸡丁！
宫保鸡丁，顾名思义，就是用鸡肉丁搭配花生米、青椒、干辣椒等各种食材烹制而成的美食。不仅口感鲜美，还富有四川特色的风味。接下来，我们...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
...煮制，再加入蛋液和紫菜，煮成一道清香可口的汤品。这道菜既丰富营养，又富含钙质，适合孩子食用。小编建议在家中多做这种补钙菜，为孩子提供全面的营养支持。在冬日寒风中，一碗热腾腾的紫菜虾滑汤可以温暖全家人的...……更多
2024-03-25 17:21:00五道,补钙,食用,营养,儿童,毛豆
...精，增加风味。四、宫保鸡丁： 宫保鸡丁是一道经典的川菜，鸡肉富含优质蛋白质，搭配花生和青椒等食材，口感鲜香、微辣，营养丰富，是一道美味可口的下饭佳肴。材料：鸡胸肉：250克；花生米：50克；干辣椒：适量；青椒...……更多
2024-03-21 13:24:00道菜,免疫,错过,医生,香椿,口感
...火煮沸转小火慢炖，让牛腩入味鲜香，土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳，适合全家人享用。额外扩写：除了土豆和西红柿，也可以加入胡萝卜、青椒等蔬菜，丰富口感。炖煮的过程中，家中弥漫着浓浓的牛腩香，让人垂涎欲滴...……更多
2024-03-26 11:42:00气色,道菜,家人,身体,健康,排骨
...了一席之地，成为了家庭聚餐、朋友小聚的首选之一。这道菜的受欢迎程度可不是盖的。排骨的香醇肉汁与蒸粉的鲜嫩口感完美融合，每一口都像是在品味着家的温馨。无论是初次尝试还是老饕的挚爱，粉蒸排骨总能以其独特的...……更多
2024-01-08 08:09:00相得,骨肉,心弦,排骨,香气,秘籍
...阳光明媚的周末，我和几个好友相约去了一家颇具特色的川菜馆。那天，我们点了很多道菜，其中就有一道让我至今难忘的油菜小炒。这道菜色泽鲜亮，口感鲜爽多汁，一口下去满满的幸福感，让我瞬间就爱上了它。于是，我决...……更多
2024-04-10 14:31:00小炒,一口,幸福感,油菜,爱上,幸福
...气息所吸引。没有豪华的装修，没有繁复的菜单，但每一道菜都是用心做出的美味。这里的菜量可是相当大的哦，两个人点上几个菜，保证你们吃得超级撑，但是，相信我，你们会撑并快乐着的！首先要推荐的就是他们家的酸菜...……更多
2024-04-14 17:50:00莆田,秘境,柴火,寺庙,美食,柴火
...的口感鲜嫩，而且非常营养健康。三、麻婆豆腐这道菜是川菜中的经典之一，味道麻辣鲜香。将豆腐切成小块，锅中放入适量的油，加入豆瓣酱、蒜末、姜片炒香。加入肉末炒熟，再放入豆腐，加入适量的水、生抽、老抽、糖、...……更多
2023-11-17 10:44:00餐桌,豆腐,美味,做法,豆腐,道菜
...顿年夜饭足以治愈一切，你们说对吧。下面一起看看这4道菜一个汤都是什么菜和汤吧。第一道菜：避风塘大虾
外面酥脆，里面鲜嫩，层次分明，好吃的很！食材：大虾1000克、淀粉3勺、面包糠适量、椒盐适量、蒜末适量、干辣...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...。
今天看完整部剧，番茄君才发现，《繁花》中的每一道菜，都不简单。按照菜肴的出场顺序，番茄君今天就跟大家聊一聊，《繁花》中的十三道美食，以及它们与这个故事，千丝万缕的联系。整部剧最先出场的，是排骨年糕...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...，肘子肉通常都是最后的几道压轴菜之一，首先是因为这道菜的工序和地位比较高，其次是因为这道硬菜真的很硬，吃起来很容易腻，如果你先上这道肘子肉，恐怕你后边的菜就吃不下几口了。每次肘子肉上桌，都冒着腾腾的热...……更多
2024-03-02 13:31:00莱州,喜宴,饭桌,莱州,喜宴,四喜
...美食让我们流连忘返，尤其是品尝到一道名为椒麻鱼片的川菜，那味道让我至今难以忘怀。这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程也颇具趣味。今天，我就来为大家分享这道菜的制作技巧。首先，我们需要准备以下食材：新鲜的鱼...……更多
2024-04-10 14:17:00一口,鱼片,做法,鱼片,生抽,豆瓣酱
...必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。川菜中最经典的四道菜，辣到怀疑人生，没有一口水你敢吃吗？第一道，辣子鸡辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒...……更多
2024-02-22 20:08:00道菜,川菜,口水,人生,经典,川菜
...史渊源和文化故事。传说中，这道菜起源于川渝一带，是川菜中的经典之作。历经数百年，它的味道和制作工艺不断演化，至今仍旧让人称赞不已。想象一下，新鲜嫩滑的鱼片，轻轻地浸泡在特制的椒麻汁中，那种鲜美与香辣的...……更多
2024-04-01 12:52:00一口,鱼片,鱼片,花椒,道菜,香辣
...品。无论是冬日暖胃还是夏日清爽，都是家人们喜爱的一道菜肴。快来尝试一下吧，让家中的一碗汤带来温暖和幸福的滋味！今天的分享就到这里啦！希望大家喜欢这5道菜谱，可以为孩子们的健康成长添上一笔营养的色彩。让...……更多
2024-04-20 11:26:00补钙,道菜,营养,黄金,孩子,排骨
...窄门餐眼的数据来看，截至今年4月，全国地方菜系中，川菜在门店数量上，仍然保持着绝对的优势，湘菜的总体规模排在川菜、粤菜和江浙菜之后，名列第四。不过，在2022年4月到2023年4月这一年，餐饮行业因为疫情整体状况不...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
新年伊始，让我们一起为孩子们准备一些健康美味的菜肴吧！春节期间，孩子们多吃了一些过年的甜食和高热量食物，此时正是时候让他们恢复均衡饮食，调理身体。今天，就为大家推荐五道疏肝健脾的营养菜谱，让孩子们吃...……更多
2024-04-20 10:39:00高都,孩子,道菜,虾仁,豆腐,菠菜
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随着社会进步，优越的社会条件和较少的劳动锻炼环境，让人类能量摄入和消耗愈加失衡。而当身体摄入的食物能量超过被消耗的能量时
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走路是一种很好的锻炼身体的方式，不管是像散步一样的走路，还是竞走形式的走路，都能有效锻炼身体。但是有些人反映每天坚持走路
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提起梦有很多人都觉得有些可怕，特别是在大半夜睡觉的时候突然发现有人面无表情地走在路上就像撞鬼一样，而且梦游的人对于自己的所作所为也毫无记忆
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