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...二道菜：【香煎里脊肉】主要食材：里脊肉。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，味椒盐，淀粉。操作步骤：1，里脊肉洗净后，切成薄片，然后用刀背拍松，放入盘中，加入食用油，食盐，香葱...……更多
2023-10-05 09:59:00小姑,道菜,不好,食盐,食用油,调味料
...一道菜：【虎皮鹌鹑蛋】主要食材：鹌鹑蛋。
调味料：食用油，食盐，香葱，生抽，老抽，蚝油，淀粉。操作步骤：1，先把鹌鹑蛋浸泡一会，清洗干净后，放入锅中，加入没过食材的清水，再加入食盐，开着盖子中火烧开后，...……更多
2023-10-05 09:52:00同学,老两口,苏州,生抽,食盐,中加
...染。推荐菜品：【酱爆河虾】主要食材：河虾。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，了解，生抽，老抽，蚝油。操作步骤：1，河虾清洗干净后，捞出来控干水分，葱姜洗净会切好备用。2，锅中加入食用油，油热后倒入河虾翻...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
...豆材料：鲜嫩的四季豆；葱姜蒜（根据个人口味添加）；食用油；盐；生抽（可选）制作步骤：1.准备四季豆：将新鲜的四季豆洗净，去除两端的硬茎，然后切成适当大小的段。2.焯水：将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左...……更多
2024-06-14 10:31:00道菜,安稳,生抽,四季豆,切成,茄子
...具体的做法。材料：紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法：
1.清洗紫苋菜：将紫苋菜放入盆中，用手去掉根茎后折成小段，然后用清水多次冲洗，直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用。不要扔掉根茎，它...……更多
2023-11-02 06:02:00道菜,食用,干燥,苋菜,叶酸,皮蛋
...用。2、取一口平底锅，置于炉火上加热后，倒入适量的食用油。待油温升至适宜时，缓缓倒入已备好的鸡蛋液，用中小火煎至蛋液两面逐渐凝固成型。随后，使用铲子轻轻将煎好的鸡蛋划散成小块，待其完全熟透后，盛出并放...……更多
2024-07-31 06:07:00道菜,餐桌,全家,营养,排骨,鸡腿
...备好豆角、土豆、长茄子，还有蒜瓣。调味料需要食盐、食用油、蚝油、白糖和香醋。
豆角得好好洗一洗，然后切成一段段的放着。茄子也是，洗完后切成条。土豆去皮洗净，切成粗条。蒜瓣去皮后稍微切切，别切太碎了。接...……更多
2024-05-17 17:19:00家常菜,家常,炎热,家人,推荐,切成
...；姜：适量（切片）；大葱：适量（切段）；盐：适量；食用油：适量做法：1.将鸡翅洗净沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，使其更容易入味。2.锅中倒入适量的食用油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄。3.锅中加入适量的料酒，...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
...开清洗干净沥干水分。2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西蓝花焯水煮至变色，然后捞起来沥干水分备用。3、起锅烧油，油热后先放入蒜末爆香，再放入蟹味菇翻炒片刻，炒软后加入西蓝花翻炒均匀。4、最后加入...……更多
2024-04-18 11:47:00道菜,西红,西蓝花,蒜蓉,西蓝,切成
...放入碗中浸泡，待其充分吸水后备用。在锅中倒入少量的食用油，当油热后，放入葱花进行翻炒以释放其香味。随后，加入冬瓜进行翻炒，确保其与葱花充分混合。紧接着，放入海带继续翻炒。之后，加入适量的清水，将炉火调...……更多
2024-04-13 06:28:00道菜,口感,热量,营养,生抽,冬瓜
...藤、皮蛋、火腿肉、香葱、生姜，再加上食盐、胡椒粉、食用油、淀粉和清水，这些都是制作美味佳肴的必备食材。经过处理后的南瓜藤，首先需要撕去外层的老皮和老筋，然后切成小段。接下来，将其置于清水中洗净，随后移...……更多
2024-05-03 11:27:00解毒,道菜,南瓜,切成,食盐,佳肴
...1-2个胡萝卜，适量冷水，大蒜头若干，小葱若干根，适量食用油，半斤新鲜猪肉，少许原味酱油，生抽和蚝油，一小勺鸡精和味精，适量食盐，半勺香醋，以及其他的调味品。
怎样才能让这道胡萝卜儿菜炒肉片制作得更好呢？...……更多
2023-11-23 11:46:00肉片,道菜,胡萝卜,艳丽,美味,味道
...香辣茄子准备食材：茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油
做法步骤：1、将茄子洗净，切成片状，上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁，切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油，待油温升高后，放入辣椒慢慢翻炒至变软。3、加入...……更多
2024-04-18 11:40:00道菜,健康,切成,生抽,茄子,蒜末
...；黑胡椒：适量；料酒：适量；冰糖：适量；水：适量；食用油：适量。实用性：1、制作鸭肉：将鸭脚、鸭胸肉洗净，然后用水冲净。2、爆香：炒香：将适量的油加热，放入姜，葱，蒜，八角，香叶，黑胡椒，炒至香味溢出。3...……更多
2024-08-18 06:50:00道菜,切成,酱油,胡萝卜,大蒜,黑胡椒
...；香葱 2根（切段）；生抽 1勺；老抽 1/2勺；料酒 1勺；食用油 适量；盐 适量；白糖 1/2勺；鸡精（可选）适量；辣酱粉 适量（根据个人口味调整）；胡椒粉 适量步骤：1. 花菜处理：先将花菜切成小朵，放入开水中焯水，水开后...……更多
2024-11-15 11:04:00湿气,增重,道菜,白萝卜,花菜,干贝
...备：冬瓜、五花肉、大蒜、生姜、小葱、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、香油详细步骤：1、准备几根丝瓜，它的皮比较硬，先把它刮掉，再冲洗几下，然后改刀切成厚片，厚度大概0.5cm左右，全部切好后放入盘中备...……更多
2024-08-25 06:19:00中老年人,精神,冬瓜,苦瓜,丝瓜,猪肝
...大葱、干辣椒、花椒、蒜瓣，再加上食盐、酱油、白糖和食用油，这些食材就齐全了。把四季豆的老筋撕掉，掰成小段，清洗干净并沥干水分。将大葱切成葱花，干辣椒剪成段，蒜瓣剁成末。在锅中加入适量的油，待油热后倒入...……更多
2024-05-03 11:56:00真香,高蛋白,饺子,四季豆,四季,豆角
...花生芽】主要食材：花生芽，韭菜，胡萝卜。
调味料：食用油，食盐，高汤，鸡精。操作步骤：1，把花生芽摘洗干净，再把韭菜也洗净切段，最后把胡萝卜洗净去皮，切成细丝后备用。2，锅中加入食用油，油热后，放入花生...……更多
2024-03-22 13:34:00疾病,荠菜,雪梨,调味料,节气,食盐
...料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量
制作步骤：1.土豆处理：将土豆洗净，去皮，切成薄片，然后将土豆片用清水浸泡一段时间，使其去除淀粉。2.鸡肉处理：鸡腿肉切成小块，腌制一会儿，加...……更多
2024-04-19 12:25:00道菜,时期,成本,关键,孩子,生抽
...头米炒藕片】主要食材：菱角，鸡头米，莲藕。调味料：食用油，食盐，香葱，鸡精。操作步骤：1，菱角和鸡头米都洗净会去皮，莲藕洗净后去皮，再切成小块备用。2，锅中加入食用油，油热后放入所有食材翻炒均匀，炒至食...……更多
2024-08-26 09:59:00甘味,竹荪,椰子,调味料,食盐,料酒
...适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；食用油：适量；葱：适量（可选）
制作步骤：1.准备工作：将牛肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和姜丝腌制片刻，使其入味。西葫芦洗净去皮，切成均匀的片状，...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...（大蒜具有辛辣的味道，能为菜品增添浓郁的香味）；
-食用油：适量；-冷水：少许；-黄瓜：1根（选择青皮黄瓜，口感更佳）；-香葱：2根；-白糖：半勺；-食盐：1勺；-生抽：适量；-其他调味料：适量。2、菜品制作步骤1.提...……更多
2023-11-01 08:40:00美味可口,菜品,虾仁,胡萝卜,黄瓜,美味
...炒回锅肉，我们需要准备以下食材：新鲜蒜苗、小米椒、食用油、新鲜五花肉、萝卜干、姜片、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精以及其他适量的佐料。蒜苗是这道菜的主角之一，它具有独特的香味，可以提升菜肴的...……更多
2023-11-23 11:13:00蒜苗,回锅肉,家常菜,家常,萝卜,一道
...作方法。准备食材：鸭血、香菇、食盐、蚝油、蒜泥酱、食用油、料酒。1.鸭血准备：去除鸭血的外壳，用流动水将其冲洗干净。切开鸭血并切成细片，备用。2.焯水处理：烧水放入鸭血和一勺料酒，焯水2分钟，将鸭血焯出并备...……更多
2023-12-01 14:53:00口感,美味,营养,香菇,身体,营养
...备：血皮菜、猪肝、葱姜蒜、辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油血皮菜不仅可以烹饪成菜肴，还可以作为配料搭配其他食材，提升健康和营养价值。一道美味的血皮菜炒猪肝，既保留了血皮菜的鲜嫩口感，又充分发挥了猪肝的营...……更多
2023-10-31 17:38:00口感,清新,营养,贴士,口感,蒜蓉
...。这些食材都很便宜，并且容易购买。此外，还需要少许食用油、白醋或料酒、冷水、水淀粉、食盐、鸡精、胡椒粉等调味料。制作菠菜胡萝卜炒鸡蛋的步骤如下：第一步，准备食材。将菠菜的根部切除，将叶片反复清洗干净，...……更多
2023-12-03 13:19:00道菜,均衡,年轻人,营养,菠菜,胡萝卜
...食材与调料如下：快菜两棵、大蒜、干红辣椒、食盐以及食用油。蒜炒快菜的做法如下：1.备好所需食材：快菜和蒜瓣。2.将快菜洗净，切成段状；蒜瓣拍碎，剁成蒜末备用。3.热锅凉油，待油温升高后放入蒜末，煸炒出香味。4....……更多
2024-05-14 13:31:00色香味,道菜,家常,饭菜,做法,红烧肉
...者煮熟，捞出后放入凉水中浸泡，待其沥干水分后加少许食用油拌匀备用。干辣椒洗净后切成细段，大蒜头剥掉外皮并切成蒜末，大蒜苗去掉黄叶后清洗干净并切成小段。2、鸡蛋的处理
将土鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。在...……更多
2023-11-23 11:16:00美味可口,易学,美味,鸡蛋,做法,粉丝
...吃。春笋炒豌豆食材：豌豆、春笋、雪菜、虾仁、大蒜、食用油、食盐。
步骤：1、准备好的豌豆剥掉外壳，所有豌豆去壳之后，放在水中清洗干净，接着将豌豆焯水，能缩短后面的烹饪时间，让豌豆的口感更好，也能避免豌豆...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...料酒：适量、生抽：适量、盐：适量、白胡椒粉：适量、食用油：适量、鸡蛋清：1个（可选，用来腌制虾仁）步骤：1.如果使用鸡蛋清腌制虾仁，将鸡蛋清打散，加入少许盐和白胡椒粉，将虾仁放入腌制片刻。2.胡萝卜去皮切成...……更多
2024-07-25 12:08:00道菜,营养,生抽,切成,虾皮,虾仁
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本文转自：人民网-江西频道近日，中国中西医结合学会骨科微创专业委员会第十四届学术年会在福建泉州召开。南昌市中心医院（八一大道老福山院区）副院长唐清美
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