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年夜餐桌上的吉祥寓意
本文转自:大连日报腰果虾仁年夜餐桌上的吉祥寓意大连新闻传媒集团记者周爱娜人生幸事,八九不离“食”。越是常见、简单的食材,越考验一个厨师、一家饭店的烹饪水平。腰果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...还有三种特别的“吉祥馅”饺子,它们不仅美味可口,更寓意着添财添寿,为冬至的节日氛围增添了一份神秘和吉祥。那么,这3种“吉祥馅”究竟是什么呢?让我们一起来探寻吧!1:猪肉茴香馅——财源广进茴香,一种常见的...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...,是春节餐桌上的常见健康主食。它不仅营养健康,而且寓意着新的一年事事顺利、硕果累累,人们的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿饭。一家人团团圆圆围坐在一...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...闹的团圆饭上,选择食材不仅关乎味觉的愉悦,更涉及着寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...一道色香味俱全的鱼香肉丝就制作完成了,“鱼香肉丝,寓意年年有余、和和美美。”钟水饺传统制作技艺成都市非遗传承人祝元清说道,鱼香肉丝作为下饭菜,一直很受成都人欢迎,此外,“鱼香味”这种味型,成都人也将它...……更多
年夜饭菜单,安排
...后,装盘即可。特点:造型美观,酸甜适口,老少皆宜。寓意:新的一年,象征新进展、新成绩、新希望。鲤跃龙门厨师:富华酒店 张永生主料:鲤鱼辅料:胡萝卜丁、青豆调味料:番茄酱、清醋、橙汁、盐做法:将鲤鱼改刀...……更多
美味鲜香一口尽享——“西芹腰果炒虾仁”的黄金烹饪秘籍
...脆的西芹,斜切成薄片,便于快速熟透且入口易嚼。至于腰果,则预先烤至微黄,使其酥脆并散发出独特的坚果香气。【第二步:虾仁滑炒鲜嫩诱人】热锅凉油,待油温六七成热时,将虾仁倒入锅中快速翻炒至变色,肉质紧致弹...……更多
一天一个菜 天天都过年
...维码,关注“大连日报”视频号,跟着大厨学做年夜饭。腰果虾仁制作步骤年夜饭首站,我们来到盈春大饭店,向副厨师长王震学做腰果虾仁;优选北纬39°大连鲜海虾,剥虾仁洗净蘸干水分。加入少许盐、胡椒粉腌制调味;水...……更多
中国邮政如期发行《甲辰年》特种邮票寓意吉祥好运
...票。在十二生肖中,龙是神兽,象征尊贵和力量,在民间寓意吉祥好运。今年发行的《甲辰年》特种邮票是第四轮生肖“龙票”。由著名邮票设计师王虎鸣设计,元素取材扎实、立意吉祥。邮票一套两枚,图案汲取中国历代经典...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...和团圆;再比如在元宵节,人们会包“元”字形的饺子,寓意着全家团圆和吉祥如意。这些传统的习俗使饺子成为了我们生活中的一部分,让我们在传统与现代的交融中感受着文化的魅力。总之,饺子作为一种美食,不仅满足了...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” 鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一,...……更多
这4款高蛋白食物,有丰富的营养成分,有助于滋补身体、增强免疫
...入,又丰富了口感,是一道美味简单的家常菜。四、西芹腰果炒虾仁:西芹是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对于改善肠道健康、促进消化有益。虾仁则是优质蛋白质的来源,富含矿物质和必需氨...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载着人们对新年的美好祝愿。在腊月的大年三十除夕夜,以下三道“吉祥菜”...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...大的满足感。 不仅在口感上令人陶醉,油炸金蝉更以其寓意深远的象征成为了过年的吉祥食物。这道菜在视觉上呈现出金黄的诱人色彩,象征着财富与繁荣。因此,在大年初一的餐桌上,摆上一大盘油炸金蝉,就仿佛在预示新...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...年货您买了吗?必买的菜:韭菜,谐音“久财、聚财”,寓意着长长久久,南方我不清楚哈,但我们北方过年是必须买韭菜的,除夕夜和大年初一吃饺子,一般都是韭菜馅的,除非说有的人脾胃不好,就拿我们家来说吧,从我小...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...再生和修复,有助于提高记忆力和智力。推荐做法:西芹腰果炒虾仁材料:西芹:适量;虾仁:适量;腰果:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:西芹...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...味道的话,哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的。色泽金黄,寓意着“黄金滚滚来”;酸酸甜甜,满满的家的味道。传承百年的锅包肉,已经成为哈尔滨人过年过节少不了的一道菜肴,年夜饭的餐桌上更是必不可少。锅包肉,又名“...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...道道承载着记忆与期待的佳肴。桌上摆满了丰盛的菜肴,寓意吉祥的鱼象征年年有余,红烧肉醇厚的色泽预示着生活红红火火,饺子、汤圆则是家人亲手捏就的心意,饱含着对新一年美满生活的期许。那熟悉的味道,仿佛是岁月...……更多
以下是三种不宜与胡萝卜同食的食物,千万不可忽视
...时食用,以免影响身体的健康。推荐食谱:芹菜胡萝卜炒腰果所需材料:芹菜、胡萝卜、腰果、葱、姜、蒜、盐、食用油。具体做法:1.将芹菜和胡萝卜洗净,分别切成长段和薄片。2.在锅中加热适量的食用油,放入葱、姜、蒜...……更多
脱发最怕这五菜,常吃头发乌黑发亮、发量翻倍
...,如胡萝卜丝、香菜、花生碎等,增加口感和营养。四、腰果腰果富含维生素E、锌、铜等营养成分,可以促进头发的生长,增加头发的弹性和光泽,同时有助于保护头皮健康,减少头发干燥和脱发。推荐做法:腰果虾仁材料:...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...。快来尝试一下吧!花开富贵面花开富贵面是一道美丽而寓意吉祥的面食。首先,准备好面条、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、虾仁、香菇、石耳、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精等食材。首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均...……更多
年夜饭少不了这道吉祥菜“花开富贵”,全家人幸福吉祥过大年
...,为了菜品新颖,每天都刷手机,看看有哪些好看、好吃寓意又好的年夜饭。总而言之,不管贫穷富有,年夜饭少不了这道吉祥菜“花开富贵”,全家人幸福吉祥过大年。这道“花开富贵”的做法很简单,就是由青萝卜和猪肉馅...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...中,在推杯换盏的美好祝福中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
... 1.坚果:坚果是一种常见的干果,深受人们喜爱。其中,腰果是一种硒元素含量较高的坚果之一。每100克腰果中含有34微克的硒元素。适当食用腰果不仅可以补充硒元素,还能滋养人体,增强健康。推荐一道腰果的吃法——西芹...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...老人们常说:“4菜不上桌,福气不进门”,这4道年夜菜寓意着吉祥富贵,好运连连。让我们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味...……更多
芹菜是一种常见的蔬菜,具有清爽的口感和丰富的营养价值
...菜翻炒均匀,调入盐、鸡精等调味料,炒熟即可。芹菜炒腰果: 将芹菜洗净,切成段或片。腰果炒香备用。锅中热油,放入芹菜翻炒均匀。加入炒香的腰果,调入盐、糖等调味料,炒熟即可。芹菜炒鸡蛋:将芹菜洗净,切成段...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...都会准备一桌丰盛的团圆家宴,每一道菜都蕴含着独特的寓意,象征着新的一年吉祥如意、福气满满。在新年即将到来之际,给大家分享一道花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年家宴必备,寓意:招财进宝福气满满。这道菜叫作...……更多
春天,这菜多给孩子吃,蛋白质丰富好吸收,孩子爱吃,个子蹭蹭长
...,味道鲜美,是一道非常适合新春佳节的家常菜。它不仅寓意着新春的希望和活力,还承载着家人间深厚的感情。 ……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
新春佳节,家宴上怎能少了一道寓意吉祥的美味佳肴呢?我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意,象征着新年的美好愿景。只要稍加用心,简单的芋头也能变得美味可口。芋...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00