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教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...家宴。丰盛的年夜饭,不仅要菜品美观大方,更要有美好寓意,讨个好彩头。今天,三亚国宴名厨林亿强为大家带来的是一道烧焗菜——步步高参。林亿强是三亚阿强煲仔饭的创始人,十几岁从帮厨做起,现如今已从厨三十余载...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做法很多,用煮、炒、炸、烤、蒸等,咸甜皆宜,它就像是一张白纸,在与别的食材搭配中,被塑造得千变万化、百般滋味,下面分享几样...……更多
年夜团圆饭,少不了这道硬菜!人称“如意开屏”!简单又喜庆
...做的香。年夜饭有讲究,所以每道菜品都很注重做法以及寓意,为了家人吃好喝好,我也是早早的把菜单备好,其中这道硬菜不能少,不仅寓意好,而且做法简单,它就是人们所称的“如意开屏”,寓意吉祥如意、幸福满满、团...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好,过年好彩头!大家好我是傻姐美食,欢欢喜喜过大年,吃过早饭后就和家人一起去赶花花集了,在我们这边最后这几天赶大集称为“花花集”,集市上卖啥得都有...……更多
入冬后湿气重,多吃4种“祛湿菜”,去除一身湿气,轻松过寒冬
...。【酸辣豆芽】用到:豆芽、青红辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油豆芽多清洗几遍,再用盐水泡一会儿,青红辣椒切好,接下来往锅中倒油,烧热以后爆香青红辣椒,然后倒入豆芽保持大火开始翻炒,炒到断生以后,用盐、...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...。 调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里打碎,胡萝卜和荸荠都洗净后去皮,分别放入料理机里打碎,一起放入肉馅中,食盐,香葱,葱姜...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...入葱花点缀,色香味俱全的红烧鱼完成,外形红红火火,寓意美好生活。黄瓜拌拉皮材料:拉皮200克;黄瓜1根;青椒1个;蒜末1小匙;香菜适量 调味料:生抽2大匙;醋1大匙;糖1小匙;盐适量;辣椒油适量步骤:1.准备拉皮:将拉...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...的日子里,为家人准备一道清蒸鲈鱼,既能滋养身体,又寓意着生活的纯净和美好。 主要食材:鲈鱼一条、姜片、葱段、生抽、食用油。具体做法:鲈鱼清洗干净,从鱼身两侧各切几刀,便于入味。在鱼身上铺上姜片和葱段,...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...是重阳节了。重阳节也叫重九节、敬老节,有长久长寿的寓意,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。重阳节有很多传统习俗,比如登高祈福、拜神祭祖及饮宴祈寿,饮食上有吃重阳糕、制药酒等。重阳节将至,不管有钱没钱,记...……更多
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
...在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节,通过食用特定的食物来增强体质,为全年健康打下坚实基础。7月25日,当中伏的脚步悄然而至,让我们一同探索“伏鸡”的奥秘,通过几道家常而又不...……更多
...大市民、广大家庭送上新春祝福!第一道 【四喜丸子】 寓意:福、禄、寿、禧1.将猪前肘肉剁成肉馅,装入盆中,加入葱末和姜末,加入生抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠,加...……更多
想要在家享受美味的肘子肉,不妨试试家常版红烧肘子的做法
...子肉的形状饱满,肉质鲜嫩,给人一种美好丰盈的感觉,寓意着一年的努力和收获。在团圆的时刻,一道香气扑鼻的肘子肉不仅能够增添年节的喜庆氛围,还能够让家人们享受美味的同时感受到幸福的滋味。肘子肉不仅在形式上...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...容易出现的疲劳和虚弱。下面分享给大家6种牛肉的家常做法,一起看看吧。一、凉拌香菜牛肉食材:牛里脊肉1斤、香菜若干、洋葱半个、葱少许、姜少许、蒜末大量、熟花生米一把做法:1、新鲜的牛里脊肉切片,一碗水里放葱...……更多
入伏吃饺子,出伏吃什么?尊重老传统,别忘了吃3样!
...。3红薯秋天,是吃红薯的季节,红薯有着吉祥和财运的寓意祝福。红薯的吃法很多,蒸煮炸烤都可以。吃起来口感绵软,十分香甜。红薯营养价值很高,含有维生素A,叶酸,多种微量元素等,具有抗癌、防癌作用。推荐菜谱:烤...……更多
五道美味羊头肉做法大公开:舌尖上的美食之旅
...魅力。无论是家宴还是朋友聚会,尝试一下这些羊头肉的做法,定会让人回味无穷。 ……更多
这6种食物没有「保质期」,家家户户都有,即便存放很久也能吃
...变质。经典菜谱:葱油拌面材料:面条适量、小葱一把、生抽、老抽、白糖、食用油适量步骤: 01.小葱洗净切段,锅中倒入适量食用油,小火慢炸葱段至金黄酥脆,捞出葱段备用。02.锅中留底油,加入生抽、老抽、白糖,小火...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...:200克;薏米:100克;猪骨:500克;姜:适量;盐:适量做法: 1.将山药去皮,洗净后切成小块备用。2.薏米淘洗干净,猪骨洗净后焯水去血水。3.锅中加入适量清水,放入猪骨和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火炖煮1小...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...活动。饺子因其形状酷似元宝,因此被赋予了招财进宝的寓意,人们在享用时,也寓意着祈求财富和好运的到来。初伏伊始,我们应谨防过度劳累,因为过度的体力消耗可能会引发一系列健康问题,如食欲不振、头晕脑胀和身体...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...吃饺子,这可是咱们中国人一直以来的老传统了。饺子,寓意着团团圆圆,味道又那么美,家里上上下下都喜欢吃。那到了秋天,你说啥馅儿的饺子最好吃呢?我猜啊,很多人可能还是会选韭菜馅、白菜馅这些常见的。不过话说...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...康带来意想不到的益处。下面分享给大家6种羊肉的家常做法,一起看看吧一、葱爆羊肉食材:一斤羊肉卷、姜、蒜、辣椒、大葱(多多的)、料酒、生抽、老抽、盐做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...备丰盛的宴席来款待女儿和女婿,以示欢迎和祝福。为了寓意家庭富裕和平安,通常会有三样菜品是必不可少的。寓意又富又平安,老传统别忘。1:鱼:在中国文化中,鱼是一个非常重要的食材,象征着年年有余(鱼)和富饶...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...8道暖身菜:番茄牛腩煲、土豆炖排骨、羊肉萝卜汤等,做法简单,营养均衡,温暖身心,适合家庭聚餐,孩子们会主动添饭。摘要由作者通过智能技术生成有用#国庆健康记#天冷了,多做这8道暖身菜,营养均衡又下饭,每次吃...……更多
鹌鹑蛋也是“一味药”,健脑益智,补血益气!
...柔软可口。 三、鹌鹑蛋酿口蘑营养丰富,好看又好吃!寓意新的一年日进斗金,做法也是简单,赶紧学起来吧。食材:口蘑、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱花、青红辣椒(不吃辣椒可以换不辣的彩椒)做法:1、口蘑去掉根部,倒入鹌鹑...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...!🥟这不是普通的吃货日常,这可是蕴含着深深的美好寓意——饺子形似元宝,象征着财富与福气,一口一个,仿佛把满满的祝福吞入口中,希望整个夏天都能平安、顺利!苋菜馅儿饺子家常美味新尝试!苋菜馅儿饺子,鲜美...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...得我心,它们在餐桌上是常客,深受家人的喜爱,味道好做法简单。这次就把它们分享出来,每一道都精挑细选。它们是我家没有换过的做法,我把它们列分为下饭菜系列,没有胃口吃饭的时候就做一做,马上胃口大开,太香了...……更多
中秋家宴少不了这道菜,顺应时节寓意好,鲜香味美,上桌抢着吃
中秋佳节,一顿丰盛的家宴是必不可少的,那么,究竟应该准备哪些美味佳肴呢?分享我家中秋家宴必吃的一道菜就是板栗焖鸡,鸡跟栗子合起来的谐音就是“吉利”,鸡块鲜香,栗子粉糯,很是下饭呢。广东人讲究“不时不...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
分享芋头6道美味做法,包括香煎芋头饼、芋头烧排骨、反沙芋头、芋头扣肉、芋头蒸排骨和芋头西米露,每道菜品营养丰富,口感独特,适合家庭制作。摘要由作者通过智能技术生成有用#寒露聊健康#建议多吃芋头,分享6道美...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...不可少的压轴好戏,又是众多硬菜中最简单易做的一道,寓意还特吉祥,提起名字很多人应该也不陌生,那就是红遍大江南北的孔雀开屏鱼。初次吃到这道菜的每个人,应该都跟阿新一样先是被它精致美艳的造型吸引了,看似一...……更多
鸡爪的三种可口做法!香气四溢,满满的胶原蛋白!
...料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、葱花、姜末、蒜末;做法:1.鸡爪洗净,剪去指甲,冷水下锅,加入卤料包、姜片、葱段、料酒,煮开后再煮3分钟关火;煮好的鸡爪捞出,沥干水分,放入热油中炸至表面金黄,捞出后放入热...……更多
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在日常生活中,你是否经常感到咽部不适,有异物感,咳之不出、咽之不下?早上刷牙时,是否会出现恶心、干呕的症状?如果答案是肯定的
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江南时报讯 在老龄化社会进程不断加快的当下,老年人的健康问题愈发受到关注,其中骨骼健康状况更是不容忽视。据权威数据显示
2025-02-26 14:47:00
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据日本Goethe网站24日报道,该国一项最新调查显示,每三名日本人中就有一人患脂肪肝
2025-02-26 14:48:00
“舌尖上的黄埭”春色正当时
江南时报讯 雨水润物细无声,春味入馔正当时。苏州市相城区黄埭镇的街头巷尾,梅花盛放,山茶初绽,湿润的空气中裹着泥土的芬芳
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糖友洗脚有讲究,小伤口可别惹大祸!
江南时报讯 “诸病从寒起,寒从足下生”“睡前一盆汤,胜过开药方”,泡脚这个简单而实用的养生方法一直深受老百姓的喜爱。然而
2025-02-26 14:49:00
关爱家中老人:警惕脾肾两亏的信号
在老龄化社会日益加深的今天,老年人的健康成为了我们关注的焦点。不知你是否留意到,家中老人逐渐出现了一些变化:曾经步伐矫健的他们
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弱精症已成为男性不育的常见原因,那容易导致弱精的因素有哪些?
“明明身体没毛病,怎么就怀不上?”在备孕门诊,许多男性拿到“弱精症”诊断一脸茫然。事实上,弱精症(精子活力低下)已成为男性不育的常见原因
2025-02-26 14:58:00
2025年重庆美食“渝味360碗” 九龙坡推荐菜品来了,快来看看有无你的“心头好”!
每个人的心中,都有对美食的不同定义。它可能是“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢”;也可能是“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹”
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人民热评:戳穿“增肌神药”真面目
本文转自:人民网-观点频道赵志疆“健美圈不看天赋,只比耐药性”,让人瞠目结舌。这是健美,还是自虐?事实上,为了追求发达的肌肉
2025-02-26 15:20:00
烟台业达医院:中医护理“遍地开花”,让优质护理“落地生根”
俗话说,“三分治疗,七分护理”。护理工作在疾病康复中起着至关重要的作用。随着医学模式的转变,护理工作更是被赋予了更多的责任与重担
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食品安全消费提示|漂亮的蓝环章鱼为何不能吃 2025-02-26
中国消费者报报道(记者李建)早春二月,天气转暖。在我国南方沿海,正是八爪鱼也就是章鱼大量上市的季节。提到章鱼,很容易让人想到眼下正火的《哪吒2》中那个敢在岩浆中把自己“脚”烤了分给众妖品尝的“大将军”
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在日常生活中,咳嗽是一种极为常见的症状,相信大家或多或少都经历过。咳嗽虽然看似普通,但背后的原因却多种多样。今天,我们就来深入了解一下咳嗽属风邪犯肺证
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