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巧妙避免茄子吸油变黑的秘诀,炒茄子不可忽略的一步!
...法多样。在众多烹饪方式中,炒茄子是一道简单又美味的家常菜。然而,你可曾想过为什么有些人做出的茄子更鲜香油亮,不吸油不发黑?其实,这其中有一个小窍门——在炒茄子之前,不能直接下油锅,而是需要提前做一步处...……更多
冬瓜营养丰富,但很多人不喜欢吃
...你仍然会想用碗来吃它。去吃火腿猪骨冬瓜汤的做法类别家常菜谱夏季养生菜谱贫血菜谱利尿菜谱骨质疏松菜谱工匠烹饪口味咸味食品午晚餐口味色泽淡雅,味道清新爽口。原料:冬瓜250克;辅料:猪脊骨500克;火腿750克;调料...……更多
拌蒜蓉茄子,味道鲜美,营养丰富,比吃肉还好吃
...韧性。茄子的烹饪方法有很多种。红烧茄子、鱼香茄子、家常炸茄子是最常见的吃法。但如果想要最大限度地发挥茄子的营养,最健康的吃法就是蒸熟后做成凉拌蒜茄子,既美味又营养。茄子的常见做法是茄子比较肥。吃得太多...……更多
鱼香茄子的家常做法,步骤详细简单易学,酸甜微辣入味又下饭
食材:茄子调料:油、猪肉末、泡红椒、姜、蒜、小葱、白糖、陈醋、味极鲜、料酒、味精、淀粉制作步骤:咱们先说说食材,选茄子这事儿得挑长茄子,那种顶部白色部分多的,口感嫩滑,吃起来特香。去皮后,切成大约6公...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...的美食小天地吧~罗宋汤今天给大家分享一道暖心滋补的家常菜——招牌罗宋汤!不仅是冬日里的暖胃佳品,更是寒冷天气里的一抹温暖。通过简单的烹饪,将各种食材的香味融合在一起,散发出浓浓的家庭气息。跟着我一起来...……更多
冬瓜被称为一种“人体灭火器”,每周食用3次,利尿清热
...降火的作用。 1、清炒冬瓜清炒冬瓜是一道简单而美味的家常菜,制作过程简单易学。首先,将新鲜的冬瓜去皮、切块,去除瓜瓤,再切成条状备用。胡萝卜切片、改刀切成细条状,葱蒜切碎,青辣椒切丝,葱切段备用。在另一...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...免受氧化损伤。番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜,下面是具体的做法和温馨提示:食材:番茄:2个(约300克)、鸡蛋:3个、油:适量、盐:适量、葱花(可选):适量做法:1.将番茄洗净后切成小块备用。2.打入...……更多
3种食物是痛风的“加速器”,一定要管住嘴,不要大意
...豆,吃起来比较清脆爽口。先把土豆的皮去掉,改刀切成土豆片,切好的土豆片我们再改刀切成细丝。土豆丝全部切好以后,先放进清水中,清洗三到四次,把土豆里面的淀粉全部给去除。准备一个青椒,先切成小段,改刀切成...……更多
天热了,大鱼大肉靠边站,多给家人吃这菜,香辣开胃,越吃越过瘾
...洋葱,辣椒和大虾等食材,先把土豆的外皮洗干净,去掉土豆片,切成若干长条,土豆可以用来焯水,或者用清水浸泡,控干水分备用。第二步:将洋葱撕掉一层外皮,切掉头尾部位,切成若干细丝,洋葱丝用盐水浸泡,洗净后...……更多
七月吃一瓜,中药不用抓!
...些冬瓜,祛湿解暑还补水。下面就分享给大家6种冬瓜的家常做法,一起看看吧。一、冬瓜蒸肉丸三伏天马上到了,今天给大家分享一道适合夏天吃的蒸菜—冬瓜蒸肉丸,好吃不上火。我家隔三差五做一次,全家老小都喜欢~食材...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...盛入一口砂锅中,就可以美美的享用了一道好吃又下饭的家常红烧茄子就做好了,最后撒点葱花点缀一下,吃起来更香,有喜欢的朋友就赶紧收藏起来试一试。推荐食谱三:红烧豆腐首先准备一块豆腐,然后用勺子一块一块的给...……更多
立秋过后,要多吃一些地下生长的“根茎食物”
...可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。推荐食谱:小炒土豆片准备三到四个黄心土豆,把外皮去除干净,清洗干净之后放在案板上,切成片片。放在一个大碗中备用。多一点的清水,把土豆中的淀粉清洗干净,洗干净之后捞出...……更多
不管有钱没钱,试试这4道家常菜,营养解馋,没胃口时做给自己吃
在中国这片辽阔的土地上,饮食文化丰富多彩,每道家常菜都蕴含着深厚的文化底蕴和人们对美好生活的向往。今天,就让我们一起来探讨四道家常菜,无论贫富,都能让你品尝到家的味道,营养解馋,让你在没胃口时也能找...……更多
便宜又好吃的家常菜,5块钱炒一大盘,嘎嘎下饭!
这几道菜价格低廉,味道鲜美,5元一盘,全是家常小菜,但是,嘎啦~现在,只要5块钱,就可以做出一大盘子的美味佳肴,并且大家都是“吃货”,包你放心,免费!从烧茄子到酱炒蛋,到富含营养的青菜蕨意粉,每个做法都...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...子,一烧就是美味。简单又好吃,丝瓜嫩滑,茄子入味,家常味道就是香。这道菜可是咱们饭桌上的常客,每次做都能吃得干干净净。不信你试试,保证你吃了还想吃!材料准备:丝瓜削皮切块,茄子洗净切块,再备点蒜末、姜...……更多
宝宝也可以吃的夏季素菜,清爽可口,超级下饭
...下饭。一、青椒土豆丝:青椒土豆丝是一道色香味俱佳的家常素菜,口感清脆,适合宝宝食用。青椒富含维生素C和胡萝卜素,土豆则含有丰富的淀粉和维生素。搭配在一起,不仅丰富了口味,还能提供宝宝所需的营养。食材:...……更多
怎样炸茄盒子好吃,教你家常做法,外皮酥脆肉馅鲜美多汁儿
茄盒子,作为一道传统的中式小吃,深受人们的喜爱。其外皮酥脆,内馅鲜美,既满足了口腹之欲,又体现了中华美食的精致与细腻。想要炸出美味的茄盒子,关键在于食材的选择、调料的搭配以及烹饪的技巧。食材以及步骤...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...油和白糖提鲜,然后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。家常地三鲜所需食材:茄子1根,土豆1个,青椒1个,葱蒜适量,生抽4勺,盐半勺,白糖半勺,香醋两滴,淀粉适量,食用油适量 步骤:1.准备地三鲜的三种主要食材:茄...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
... 最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅一。特好吃的家常菜就做好了,黄瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,喜欢的朋友可以收藏起来试一下。推荐食谱二:红烧冬瓜冬瓜味甘,性寒,清甜爽口,水分跟矿物质很高,维生素跟微量元素都很...……更多
别煮冬瓜骨头汤了,冬瓜这样的做法简单快速,女人吃了还美容养颜
冬瓜是老百姓家常菜中的用煮菜,而秋天来一碗冬瓜汤更是能补水美容养颜。冬瓜的营养丰富,它含有维生素C、钾、矿物质、蛋白质等营养元素,具有清热消炎、利尿消肿、减肥瘦身、美白养颜和延缓衰老的功效。冬瓜本身不...……更多
巧手变魔法,茄子泡饼香飘四溢!
...子泡饼。别看名字简单,这可是能让你的味蕾跳起舞来的家常菜哦!想象一下,紫溜溜的茄子片儿,裹着金黄酥脆的外衣,里面塞满了香喷喷的馅料,一口咬下去,那叫一个美味无穷啊!这不就是咱们今天的主角——茄子泡饼嘛...……更多
藏在身边“补肾猛将”,建议老人:一周吃3次,头发乌黑,气色好
...间到了,打开盖子,把小饼翻个面,最后烙至两面金黄,家常韭菜鸡蛋饼就制作完成了,外皮酥脆,那里松软,里面加入了火腿肠和鸡蛋,上桌后孩子也特别爱吃。推荐食谱:烧冬瓜推荐食材:冬瓜、五花肉、小葱、红椒操作步...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...蛋嫩滑,没有什么调味料,下班回家做饭首选这道菜干锅土豆片材料:土豆:2个(中等大小);鸡腿肉:1块;干红辣椒:适量;青红椒:适量;葱姜蒜:适量;干辣椒面:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉...……更多
分享5种营养美味汤,养胃开胃,简单好做
...带着丝丝鲜香,鸡蛋豆腐汤是一道简单易做又美味可口的家常汤品。将鸡蛋打散成蛋液,与嫩滑的豆腐一同烹饪,清淡中透着浓郁的鸡蛋香气,口感鲜美。这道汤营养丰富,易于消化吸收,尤其适合作为一日三餐中的一道温暖营...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...米椒,烧些热油淋在上面激发出香味就可以了。二、蒸拌茄子夏末初秋正是吃茄子的好时候,营养丰富,吃起来也清热防燥,大多烹饪茄子的方法都需要宽油,但这时候天还热吃着难免油腻,不如清蒸后拌着吃,口感一点不输于...……更多
别有“洞”天藏美食
...放,肉刚炸好就转入大火爆炒,肉炸好后,再加上炸过的土豆片,入口脆,咬下去嫩,一份荔枝肉都能让人吃下两碗饭。(张俣辰 文/摄) ……更多
猪头肉搭配四宝:青椒、洋葱、土豆、豆芽的奇妙组合
...猪头肉一起翻炒,加入适量盐、料酒、生抽等调味。三、土豆片名称:土豆。搭配效果及营养健康益处:搭配效果:土豆的软糯与猪头肉的嚼劲形成对比,口感丰富。土豆吸收了猪头肉的香味,使整道菜更加美味。营养健康益处...……更多
提醒家长:常给孩子吃3种颜色“护眼菜”,营养丰富,缓解眼疲劳
...所以啊,西兰花真的是个好东西,得多吃点儿!推荐一道家常美味:蒜蓉西兰花!做法超简单,先把西兰花切成小块,泡水里十分钟,让脏东西全跑出来。然后洗得干干净净的,再剁点蒜末和小米椒圈备用。接下来,锅里的水烧...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...止咳,强身健体,让身体迎接春天的到来吧!冬瓜炒海米家常美味的冬瓜炒海米,清淡鲜美,营养丰富,简单易做。冬瓜的清甜和海米的咸鲜相互搭配,绝对让你回味无穷!快来跟我一起做出这道美味佳肴吧!采买清单:冬瓜:...……更多
一盘焖茄子,满满的家的味道
...。今天就跟大家聊聊这道看似普通,却能让人回味无穷的家常菜。茄子,这个紫溜溜的小家伙,可是个宝贝。它不仅颜值在线,营养价值也是杠杠的。维生素C、维生素K、维生素B6,还有铜,这些好东西都藏在里面呢。要是你正...……更多
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秋季养生必备:罗汉果,润肺止咳的天然佳品
秋季干燥易致不适,肺部受伤害尤为显著,古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意,挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
长期吃“红薯”当早餐的人,后来都咋样了?可能自己都不相信
《本草纲目》称红薯能强肾阴,健脾胃,益气力,补虚乏,也就是说,红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
在现代快节奏的生活中,谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢?这让人不禁想问: 主食真有那么神奇的效果吗?通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
6 种比喝油还胖人的食物,希望你少吃,否则很难瘦下来!
6 种比喝油还胖人的食物,希望你少吃,否则很难瘦下来!1、坚果很多减肥的人会吃坚果,因为它属于健康食物,但是,你别看它小小的身躯
2024-09-26 14:09:00
立秋后,要多吃这菜!润肺止咳、利尿消肿,随手一蒸,清新又软糯,太香了!
白萝卜:秋季的养生宝藏【润肺止咳,缓解秋燥】随着秋季的到来,空气逐渐干燥,人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
2024-09-26 14:10:00
秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
随着秋分节气的悄然来临,大自然也悄然换上了秋的衣裳,早晚的凉风似乎在提醒我们,夏天的热烈已渐渐远去,迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00
坚持这么运动30天,不仅精力变好了,还瘦了13斤
嘿,朋友们!你们好!我曾是个运动界的小透明,锻炼对我来说,就像是攀登珠穆朗玛峰一样艰难。但就在一个月前,我决定给自己一个挑战
2024-09-26 14:12:00
餐桌上的“嘌呤大户”,少吃避免痛风,同时多吃这2水3物
高尿酸以前一般都是富人的“专利”,他们的饮食条件比较好,运动量少,所以受到了高尿酸的折磨。如今,它是很常见了,每个人都有可能会出现尿酸升高
2024-09-26 14:13:00
抽血要空腹?喝水算不算空腹?听听医生的答案
作为一名糖尿病患者,定期进行血液检查是我生活中的常态。每次检查前,医生都会叮嘱我要空腹,但关于空腹的具体定义,我总是有些疑惑
2024-09-26 14:14:00
血糖怎么控制才能回到正常范围?中医专家王世东医生在线讲解
发生高血糖时,可以通过以下七种方法让血糖降到正常范围以内:(1)下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物
2024-09-26 14:15:00
高血压患者必须滴酒不沾吗?忠告:别不在意,3个后果后悔来不及
高血压的朋友们真的必须完全远离酒精吗?这问题就像秋天的苹果一样,挂在很多人的心头,让人琢磨不透。 难道连一小杯酒也不能碰吗
2024-09-26 14:15:00
人活多久,看吃饭就知道?寿命长的人,吃饭一般有这5个特征!
随着人们对健康和长寿的追求不断增加,饮食习惯作为影响寿命的重要因素,也越来越受到重视。许多研究指出,健康的饮食习惯,不仅有助于维持身体的正常功能
2024-09-26 14:16:00
一个神奇的不传秘方,能祛全身瘀血,通治肩痛、胳膊痛、腰痛、腿痛!
在中医学里,肩痛、臂痛、腰痛统称为痹症,多因风寒湿热等外邪侵袭人体,导致经络痹阻,气血运行不畅所致。正如清代医家唐容川所言
2024-09-26 14:18:00
中老年人最怕血管堵塞,这套健身操每天做几遍,血管干净不堵塞
随着年龄的增长,血管老化是不可避免的,加上我们的饮食习惯等因素一起作用,很多人的血管都逐渐变得不健康,而这也是为什么我们会患上心脑血管疾病的原因
2024-09-26 14:19:00
若40岁后经常注意这几项事情,骨质疏松患病率要降低?医生解答!
在生活中, 骨质疏松到底是个什么鬼?为什么一提到这个话题,大家总是显得特别担心,仿佛稍微不小心就会摔骨折?实际上,骨质疏松是一个很常见的问题
2024-09-26 14:20:00