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LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...3根,干花椒若干粒,生抽,蚝油,老抽,白砂糖,盐和花生油。做法与步骤:1.鸡清洗处理干净,用竹签在上面扎上无数个小孔,以方便入味。2.薄荷摘洗干净;生姜冼净,去皮,切片;香葱洗净,切段;花椒粒冲洗掉表面灰尘...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,加入淀...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...糖5克,生抽8毫升,蚝油5毫升,白酒10毫升,红薯淀粉、花生油和葱花各适量。做法与步骤:1.买鱼的时候请档主帮忙把黄骨鱼宰杀好,回来清洗处理干净,尤其是要用刀轻轻刮掉黄骨鱼表面的黏液,再用红薯淀粉搓洗,然后用...……更多
菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋友
...用。切好的肉片加入姜丝、盐,少许白酒,生抽、蚝油、花生油,少许玉米淀粉,然后下手充分的给它搅拌均匀,让肉片充分的入味,这里我们可以多搅拌一会,那样肉片炒出来会更加滑嫩。接下来锅中倒入少许花生油,油热下...……更多
我家待客最爱做的一道菜,味美鲜香,越吃越好吃,食材做法都简单
...右,绿豆粉2扎,蒜蓉稍多一点,2个小米辣,盐,生抽,花生油,葱丝等。 具体做法步骤如下:第一步:准备2扎绿豆粉,土豆粉丝也可以,用冷水提前浸泡软。第二步:大虾先挑虾线,从头部第一节处挑起,抽去虾线后,用剪...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...洗一会儿,控干水分,加入少许白胡椒粉、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻。2、汤碗中加入适量盐、白糖、生抽、蚝油、辣椒酱、米醋拌匀。3、起锅烧油,放入姜片和猪肝爆香,倒入适量清水,煮开后,再放入粉条和青菜...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...香,味道鲜美可口。食材:猪血1块、番茄1个、香葱1根、花生油25克、盐1克、白胡椒粉少许。1.准备番茄,用热水浸泡几分钟,去皮后切成小块,再准备一些葱花。 扩展:浸泡番茄可以更容易去掉番茄的皮,使番茄更加容易切...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...生抽2汤匙;醋1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量;花生油适量;鸡精适量;清水适量做法:1.白菜洗净后切成块状,豆泡切片,葱切段,姜和大蒜切成末,辣椒切段备用。2.热锅加入适量食用油,将葱段、姜末和大蒜末爆...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...糕1包、鲜虾适量、葱段、姜丝、番茄酱少许、盐少许、花生油少许。 做法:1、锅里加入水烧开,放入年糕片煮软捞出备用,鲜虾剪去虾毛备用,葱姜改刀切片。2、锅里放入花生油,放葱姜炒香,加入番茄酱炒匀,倒入鲜虾煸...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...稠后关火,浇在生菜上即可。二、麻香拌生菜准备生菜、花生油、芝麻酱、芝麻油、生抽、小米椒。1、生菜洗干净,锅里加水烧开,放入适量食盐、花生油,倒入生菜煮至变软,捞出过凉水,沥干水分后摆入盘中。碗里加入适...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...娃菜、火腿肠、黑木耳、老豆腐、小米辣、小葱、大蒜、花生油、食盐、生抽、老抽、胡椒粉、清水、水淀粉、小苏打、蚝油等。娃娃菜应该选择新鲜的,火腿肠要注意去除外包装纸,黑木耳要先用温水泡软,再切块状。而煎豆...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...蛋清,淀粉,小葱,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,生抽,花生油。1、准备新鲜的羊腿肉,半斤左右,最好是用羊前腿肉,吃着有肥有瘦还有筋,口感还丰富,而且特别香,没有的用羊后腿肉或者是羊里脊肉都是可以的。2、改刀...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;花生油:适量做法:1.准备工作:将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒和红椒洗净去籽,切成细丝,大葱和生姜切成末备用。2.炒制:热锅凉油,将土豆丝倒入锅中翻炒,待...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;花生油:适量步骤:1.将鸡腿肉切成小块,用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制片刻。2.将蒜瓣拍碎,姜片切成片状,葱段切段备用。3.在锅中倒入适量的花生油,烧热后放...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...薄片,放入大碗中,接着加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后铺上蒸碗底,接着把腌制好的牛肉铺在娃娃菜上。3.起锅烧水,水烧开之后,放入把准备好娃娃菜蒸牛肉...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒碎和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄微焦后,盛...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...,也一起放入。2.往大碗中加入适量淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3.取蒸碗,然后将腌制好的土鸡肉铺在蒸碗上,再撒入一把清洗干净的枸杞子,接着冷水上蒸锅蒸煮。4.蒸煮三十分钟左右后,再...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、白胡椒粉、姜丝和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水,再搅拌均匀备用。3、热锅烧油,油热以后,...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅,然后调制酱汁,取碗加入两勺生抽...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...以了。【3】红烧排骨食材:料酒、糖、盐、葱丝、姜片、花生油、香叶、鸡精、肉蛋一个、排骨适量。步骤:1、适量清水煮沸,倒入排骨,将排骨内血水排出2、放入花生油,至热,放入姜片,翻炒几下,倒入排骨翻炒,至变色后...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...辣椒、生姜、沙茶酱、生抽、蚝油、料酒、淀粉、白糖、花生油。1、牛肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉、沙茶酱、花生油,白糖,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。大葱剥洗干净,切成马蹄片,红辣椒切斜片。2、...……更多
孜然掌中宝香辣诱人,酥脆外皮下是满满的肉香,一吃就上瘾!
...孜然掌中宝所需食材:精选掌中宝500克,保证新鲜嫩滑。花生油适量,用以煎炒,锁住食材原汁原味。生抽1勺,提升鲜味,增加色泽。蒜蓉适量,释放浓郁香气。新鲜青瓜半根,红椒半根,青椒半根和洋葱小半个,切成小丁,...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...。1、翅中洗净后再两面改刀,盆中,加入一勺黄酒、2勺生抽,挤进入一些青柠汁,再加入一些姜片、葱段、盐和鸡精腌制10分钟。2、炒锅中加入适量的油,油热后倒入鸡翅煎至两面金黄。3、加入一勺生抽、青柠片、姜片、八角...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...锅。粉丝蒸海虾食材:海虾,粉丝,蒜末,生抽,蚝油,花生油少许,小米辣,香菜段。1,海虾处理后清洗干净,粉丝浸泡后铺到盘中,均匀的摆入海虾,把蒜末、生抽、蚝油搅拌均匀,舀到海虾上。2,锅里烧开水,把粉丝和...……更多
这道菜也许一般人下不了口,但是真的很好吃!吃完不许翘尾巴哦~
...糖2克,胡椒粉1克,生抽5毫升,蚝油5毫升,玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.这是一根已经被卖肉档主收拾干净的猪尾巴,带回家里先清洗干净,剁成小段,再装入到料理碗内,加入1大勺面粉抓拌均匀,然后用清水洗...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...法用料 芹菜一小把;香干两三片;姜末;蒜末;葱花;花生油;胡椒粉;酱油;盐;鸡精做法用料鸡腿三只;姜五片;大蒜6瓣;料酒一大勺;葱5根;小米椒15个;生抽二到三勺;醋一勺;蚝油一勺;糖2克;麻油一小勺;花生...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...:鲤鱼1条、白糖适量、陈醋适量、葱段、姜片、淀粉、花生油适量。 做法:1、把鲤鱼清洗干净,表面划花刀,用蒜片,葱段,姜片少许盐和料酒抓匀腌渍一会儿去腥,拍上少许的玉米淀粉,锅里放入花生油烧至7成热,把鲤鱼...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...姜,蜂蜜,生抽,蚝油,料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉和花生油。做法与步骤:1.牛肉先洗净,剔除上面的筋膜,逆纹切成薄片;再加入蜂蜜、生抽、料酒和胡椒粉,抓拌均匀后,接着加入淀粉水,抓拌到完全吸收,然后加入花...……更多
拌鸡丝,做法就这么简单,吃过都想学
...步、先来制作大料油:材料里不包括在内,我是用了100克花生油、50克橄榄油、50克亚麻籽油第2步、大料需要葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶 第3步、先用花生油放人大料熬制10分钟第4步、然后开小火加入橄榄油和亚...……更多
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