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云南丘北官寨乡:小毛豆变身“金豆豆”
...领眼下正是毛豆采摘上市的季节,在云南省文山州丘北县官寨乡,1000余亩毛豆喜获丰收,田间地头随处可见群众采摘毛豆的忙碌身影。1000余亩毛豆喜获丰收 赖春富摄一簇簇嫩绿色的毛豆挂满枝头,一株毛豆上,少则十来个豆荚...……更多
南盘江畔党旗红 党建联建谱新篇
...报客户端罗智珠时下,在南盘江畔的云南省文山州丘北县官寨乡,白马行政村“践行3815战略 官寨在行动”字样的七彩稻田满目金黄,引来众多游客前来打卡。这一刻,在南盘江另一侧的红河州泸西县向阳乡、三塘乡也正在谋划...……更多
毛豆种植正当时
...春耕春播繁忙之际,元谋县平田乡华竹村早已种下了“金豆豆”,成片绿油油的毛豆苗映入眼帘,像一块巨大的绿色地毯。毛豆产业作为华竹村的特色产业,经过10多年的发展已初具规模。自2021年起,华竹村每年种植毛豆4000亩...……更多
年味回来了,小店主信心正回升
...年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖三河米饺的……吸引游客驻足围观。毛豆腐是徽州名小吃,也是徽州人年节时餐桌上的必备菜品。“老板,要两桶毛豆腐!”“好嘞,您稍等...……更多
去年寒潮杭州小葱卖到10元一斤,今年菜价还平稳吗?
...、福建菜和海南菜,现在他摊位上销售的是海南和广东的毛豆、四季豆、荷兰豆、扁豆,还有福建的尖椒、大黄瓜、茄子、空心菜等等。去年冬天寒潮,老蔡在海南种的毛豆运到杭州市场,卖到8元/斤,荷兰豆卖到20元/斤。今年...……更多
...年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,卖徽州毛豆腐的、卖芙蓉蛋卷的、卖三河米饺的……吸引游客驻足围观。毛豆腐是徽州名小吃,也是徽州人年节时餐桌上的必备菜品。“老板,要两桶毛豆腐!”“好嘞,您稍等...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但是,煮毛豆时常常会出现不入味、口感生硬等问题。那么,如何煮毛豆才能让它们既好吃又入味呢?首先,我们要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆颜色鲜绿,豆粒饱满,无异味。如...……更多
煮毛豆需要多长时间
相信很多人都吃过毛豆,毛豆也有不同的吃法,每种吃法也各有各的特色,但个人认为,煮出来的毛豆再加点椒盐进去是十分美味的,那么煮毛豆需要多长时间呢?一起来了解一下吧。煮毛豆需要多长时间毛豆煮制时需要的时...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...孩子爱上吃豆毛豆在家庭烹饪中也扮演着重要的角色。毛豆豆干炒肉末是一道口感丰富、营养丰富的佳肴,肉末的鲜美与毛豆的清甜完美融合。同时,毛豆豆腐虾仁则融合了豆类、豆腐和海鲜的味道,丰富了口感,增添了食欲。...……更多
吃毛豆有什么好处
毛豆为新鲜连荚的黄豆,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。那么吃毛豆有什么好处呢?接下来就为大家介绍。吃毛豆有什么好处1.防治骨质疏松毛豆中含有...……更多
在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...薯,花生,以及各种豆类,比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物,由于其一房多子的生长结构,人们赋予其多子多福的吉祥寓意,在中秋节的家宴上,老辈人讲究要端上一盘毛豆,为节日助兴添彩,为家人...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...饮食成为了秋季养生的重要方面。作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
抢时补种保丰收
...报讯 全媒体记者王悦 通讯员付早霞 “今年我种了12亩毛豆,前期毛豆出土还不错,但是后来虫鸟偷食了,我们抓紧在清明节前补种上,这样成活率高。”4月1日,汉川市西江乡全心村毛豆种植户付焕烈在田间忙着补种毛豆。...……更多
泗县:发展毛豆产业,助力乡村振兴
...就起来摘豆子了,下午5点左右要集中过秤、装车。今年毛豆收成不错,亩产近3000斤,亩收入可达4500元。”看着饱满的青毛豆,种植户李德顺乐呵呵地说道。李德顺是安徽省泗县刘圩镇前戚村党组织领办合作社日常管护负责人,...……更多
信丰:百亩毛豆播种忙
...几名务工村民忙着开沟、起垄、播种、填土,均匀地撒下毛豆种子,大家分工明确,一会儿功夫,一垄垄的毛豆就完成了种植,田间地头呈现出一幅人勤春来早的美丽画卷。“每亩产量预计能达到1400斤,每斤价格大约3.5元,总...……更多
新春走基层|海南昌江:青坎村里收豆忙
本文转自:人民网-海南频道工人正在采摘毛豆。人民网 符武平摄人民网昌江1月18日电 (宋彤桐、符武平)春节临近,在昌江黎族自治县石碌镇的山竹沟村委会青坎村里,工人抢抓节前空档收割毛豆,劳动正酣。一串串长满毛...……更多
它俩这搭配一试就会爱上,去火解燥特养人!老公说比吃肉还过瘾!
...是那点汤汁拌饭,超级鲜美。这道菜的主角是还未下市的毛豆和丝瓜。大家可能不知道,我们平时爱吃的毛豆有个霸气的称号,就是”蔬菜纤维冠军“,这不起眼的纤维素竟然能让人保持活力、延年益寿,除了广为人知的刺激肠...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...心长胖呢!在每年的天气热时,我隔天都会用口蘑炒一盘毛豆米给家人吃,因为毛豆米也是钾元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,...……更多
春笋毛豆炝虾仁
本文转自:金陵晚报主料:春笋、毛豆、虾仁做法:1.春笋去外皮,切片后用开水焯一遍,沥干水分备用;2.虾仁加料酒、花椒粉、豉油、姜片腌20分钟;3.将笋片和毛豆一起入锅,加水和盐煮至毛豆绵软,出锅备用;4.先将葱花...……更多
“六月黄”的神奇之旅
...豆腐长毛上等菜”。而以“六月黄”为原料制作而成的“毛豆腐”颇有名气,在徽菜的“江湖”里别具一番风味。地处北纬30度的古徽州歙县,因其雨量充沛、四季分明的地理气候,滋养孕育了诸多区域性的优质农作物品种,“...……更多
扁尖炒肉丝毛豆米
本文转自:金陵晚报主料:扁尖、肉丝、毛豆米做法:1.扁尖对半撕开放水中浸泡2小时后切丁备用;2.肉丝炒至断生、毛豆米在开水中焯一下捞出;3.热锅加油,葱姜片爆香放扁尖翻炒,加肉丝、毛豆米炒匀;4.放少许水煮片刻...……更多
有这么一种食材,只要是正宗老南通人都吃过!
...么一道菜,只要是正宗老南通人都吃过,它就是海蜇头拌毛豆。暖阳高照的春季来上一盘海蜇头拌毛豆,是许多南通人餐桌上的必备佳肴。别小看这道菜,它虽然不像山珍海味来得那么那么奢华,但它更能带给我们家的味道,深...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...“吃”就行了!比如:香蕉、玉米、菠菜、冬瓜、海带、毛豆等。今年的三伏天长达40天,如何健康地度过三伏天,贴心的我马上给大家安排上今年第一道夏日消暑良方——毛豆冬瓜肉丸汤。老人家常说:毛豆养人,夏季要多吃...……更多
大桥头乡全力盘活 闲置土地资源
...) 3月14日上午,笔者走进常山县大桥头乡浮河村的千亩毛豆基地,只见50多名村民正在种植毛豆,动作娴熟,现场一派忙碌景象。“经过一个月的田间管理,现在是种植毛豆的最佳时期。”该基地负责人高彩胜相告。2023年,大...……更多
清水“煮一宝”,有病好得快!连医生病了也用它!养血安神抗疲劳
...好得快!连医生病了也用它!养血安神抗疲劳,就是水煮毛豆啦。毛豆中含有丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等都有很好的防治作用。常吃毛豆还具有清热除烦、养血安神、助消化等作用,还可以缓解疲劳...……更多
...费128元体验当地三月三的“千人宴”,结果上的全是花生毛豆。当地有关部门随后发布公告称,组织方因在上菜的环节中能力不足、服务不到位,导致无法正常配餐,菜品分布不均,让参与活动的观众体验感和满意度大大降低。...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00