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羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
秋冬进补,来年打虎!天冷了以后,大家都想给身体补一补。不过呢,滋补也是要合理搭配的,不能一味地大鱼大肉。今天张晋主任就教我们食材巧搭配,补出好身体!01巧用核桃除羊膻补肾又润燥羊肉大补阳气,是很多人进补...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...2、羊排2.5斤洗净擦干水分,加入盐1小匙、沙茶酱2大匙、孜然粉1/2小匙、生抽3大匙、姜末、蒜末、洋葱丝拌匀,按摩一下,腌制3小时以上,建议可以提前一天腌制,腌的时间越长,越入味越好吃。3、压力锅底放些洋葱块,撒一...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。烤可以撒上孜然和辣椒面。如果怕上火,可以搭配西红柿、猕猴桃等果蔬来“灭火”。需要提醒的是,白花花的羊肉汤是肉和骨头缝里的脂肪融到汤里乳化的结果。除了脂肪之外,汤...……更多
冬至前后,隔三岔五做一盘葱爆羊肉,营养解馋,滋补又暖身
...几十斤羊肉放冰箱囤起来,平时涮火锅、包饺子或者做个孜然羊肉都超级好吃。羊肉味甘、性温热,富含蛋白质、铁、锌、硒等丰富的营养物质,对于温补较为显著,能够很好的补气补肾、缓解手脚冰冷、益气补虚。有句话说的...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...并继续翻炒均匀。5.炒至包菜出香味,且熟透即可出锅。孜然羊肉‬‬食材:羊肉‬、香菜‬、洋葱‬、白芝麻‬、生姜‬、料酒‬、胡椒粉‬、孜然粉‬、孜然粒‬、蒜瓣‬、花椒‬、辣椒面‬、生抽‬、白砂糖‬ 做法:(1...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...就不那么怕冷了,冬天可以多用羊肉炖汤、涮煮或者做成孜然羊肉,解馋又暖身。 推荐做法:孜然羊肉食材:羊肉、孜然粒、辣椒粉、洋葱、姜、葱、淀粉、白芝麻1、羊肉洗净切成小块,加入3勺葱姜水,抓拌均匀让羊肉充分...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...状;香菜(带根)可以解表散寒、温胃解腻,是很好的牛羊肉伴侣;海带可以利水散结,而板栗、南瓜、土豆则可以健脾和胃,可在火锅聚餐中代替主食,增加饱腹感。说到不能“大鱼大肉”,就意味着火锅只能吃素了吗?当然...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...作串烧更是一种独特的享受。先将羊肉切成块状,用盐、孜然粉、辣椒粉、孜然和姜腌制一段时间,然后将腌制好的羊肉串在烤架上烤煎即可。如此煎烤出的羊肉串,外焦里嫩,香味四溢,口感独特,是一道美味的羊肉菜肴。鸡...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
...盐适量,料酒1汤匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,生姜3片,孜然粉适量,辣椒粉适量,植物油适量。步骤:将羊肉片放入碗中,加入盐、料酒、生抽和淀粉,拌匀腌制入味。大葱切成斜段备用。锅内放油烧热,加入蒜末和姜片爆香...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...放。羊肉冲洗一下,切成薄片,再加入料酒、白糖、盐、孜然粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。锅内加油,量多一些,烧热后放入葱白,炒出香味,再倒入羊肉翻炒,至变色。最后倒入葱绿翻炒,再加少许生抽翻炒,就可以出锅...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...。而今天我要和大家分享的是一道非常受欢迎的菜品——孜然羊肉。孜然羊肉与羊肉串相似,但制作起来更加便捷,省去了串肉的麻烦。此外,我还在菜品中加入了配菜,荤素搭配,不仅美味而且健康。对于老人和孩子来说,我...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃孜然羊肉粒,一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食,其外酥里嫩,味道鲜美,令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉,经过腌制、炸制和炒制后,搭配孜然...……更多
羊排怎么做好吃?教你做孜然烤羊排,年夜饭多添一道硬菜
食材:羊排,白胡椒粒,盐,孜然粉,孜然,橄榄油。羊排先放热水中焯一下,再洗净表面浮沫。电压锅,冷锅冷水,放入焯过的羊排,加盐,料酒,一把白胡椒粒。设排骨档,上汽30分钟。若是普通高压锅,上汽后20至30分钟。...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...一道美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三:【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味,孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合,带给你一种全新的美味体验。准备食材:...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...养生理念中的一环,有助于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过...……更多
三道适合冬季食用的健康美食,可以帮助排毒消脂,让你远离小肚腩
...味美,鲜嫩可口,下饭效果非常好。 羊肉推荐食谱:孜然羊肉孜然羊肉是一道口感鲜嫩,香气扑鼻的冬季美食。主要食材包括羊肉、蛋清、洋葱、孜然粒等。将羊肉切成薄片后腌制,加入洋葱和调料,再快速翻炒。最后撒上...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...饮用。做好的口蘑鲜汤,趁热喝是最鲜的。【吃法三】:孜然口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、孜然5克、葱花、辣椒粉、白芝麻、食盐、葱花、食用油适量。 【孜然口蘑的做法】:第一步:将口蘑的蒂摘掉,然后用流水将口...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...家分享几个好吃的羊肉做法,若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净,切成小块,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉,...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,老少皆宜,下酒又下饭。详细的做法简单又接地气,保证让你一看就会,喜欢的朋...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...量白糖、蚝油调味,翻炒均匀后大火收汁即可出锅。二、孜然土豆片准备土豆、孜然粉、孜然粒、辣椒面、熟白芝麻、生抽、食盐、鸡精、白糖、香葱。1、土豆去皮洗干净,切成5毫米的厚片。碗里加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...富、补钙长高的美味佳肴,让宝宝们在春天里茁壮成长!孜然羊肉今天分享一道让人垂涎的孜然羊肉食谱,鲜香入味,简单易做,绝对让你的家人朋友赞不绝口!食材准备:新鲜羊肉块500克、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜一小块、孜...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...,今天就和大家一起聊聊关于火锅的那些事儿。老北京涮羊肉提到火锅,肯定绕不过北京。在北京,一般叫涮羊肉或者涮锅子。因为北京的火锅,羊肉是绝对的主角,后来的“肥牛火锅”,要到上个世纪 90 年代才出现。图源:...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...适合卷成卷用保鲜膜密封后冷冻,切片涮火锅,或者制作孜然羊肉、烤羊肉串等做法。在涮火锅时,羊肋排的鲜美口感让人回味无穷;而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊(羊菲力)羊里脊,又称羊菲力,是...……更多
小里脊不仅比羊肉好吃,而且比牛肉还要鲜嫩
...来我家时,只要我做了这道菜,不到3分钟,可以把一盘孜然牙签肉都吃完呢!接下来我就把用小里脊肉做牙签肉的详细做法分享给大家,希望大家学会后,也能长期做给家人吃!【原材料准备】:小里脊一条、小葱15克、生姜10...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒,而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂,还能让人充满活力。将羊肉切成薄片,放入盆中,加...……更多
中年人不妨在冬季多尝试这些美味的肉类菜肴,保持健康的体魄
...美食,炸制过程中使得蚕蛹的外皮酥脆,内里嫩滑。加入孜然粉、辣椒面等调味料,使得菜肴更加香辣可口。这道菜肴既能够提供丰富的营养,又能够解决冬季的馋嘴问题。 羊肉的营养价值与孜然羊肉食谱羊肉是常见的营养食...……更多
洋葱黑椒炒羊肉片
...果。材料:羊肉300克,洋葱50克,大蒜白50克,黑椒碎、孜然、花椒、盐、花生油各适量。做法:羊肉洗净切片,以盐、少许黑椒碎和花生油拌匀备用,洋葱切丝备用。开锅下油,爆香黑椒后下羊肉片大火爆炒,加入孜然和花椒...……更多
肝脏“清道夫”被发现,护肝排毒,每周吃1次,给肝脏“洗个澡”
...吃,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!双椒洋葱炒孜然羊肉配料:柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 半个、羊肉 200克、姜 适量、蒜 适量、精盐 适量、孜然 适量 烹饪步骤:1.将羊肉切小块,我用的是羊腿上的肉,青红椒切圈...……更多
...钟,除药渣即成。功效:健脾益肾,益气养血。3、山药羊肉汤 羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成...……更多
...勾勾地盯着那流着羊油的肉串,不停地对师傅说:多放些孜然,多放些辣椒!师傅一边答应着:“好嘞!”一边手脚利落,他左右开弓,先是每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上烤,从羊肉串里溢出的油脂在炉火里...……更多
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逛吃贵州 | 李晨郑恺沙溢白鹿:6点至12点,美景美食都让人流连
爽爽贵阳,避暑天堂!7月来临除了天气爽贵阳还让人吃得爽玩得爽来贵阳到底怎么玩?来来来李晨、郑恺、沙溢周深、聂远、黄霄云等明星带你24h打卡贵阳No
2024-07-08 23:24:00
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
街头小吃是个风向标,没有相当程度的社会繁荣安定,很难想象会有小吃的蓬勃多样。 而在某种程度上,比起正襟危坐的大餐,小吃跟一个地方的文化更血脉相连
2024-07-08 23:24:00
江西会昌严厉打击肉类产品违法犯罪
本文转自:人民网-江西频道为进一步规范肉类市场秩序,消除肉类食品安全隐患,近日,江西省赣州市会昌县食品安全委员会办公室组织县市场监管局
2024-07-09 02:29:00
肝好,全身都好!晨起出现4种现象,或是肝脏“求救”,建议了解
古语云:“养肝即养命!”此言非虚。肝脏乃咱们体内之重要器官,不只担任储藏血液,更是掌控全身气机的关键。论功用之丰富,肝脏实为诸器官之冠
2024-07-08 20:54:00
心率60次和80次,哪个更好?有差别吗?高血压、冠心病的人了解下
导语:在人体的美妙构造中,心脏的跳动如同不息的脉搏,记录着生命的律动。它不仅为身体提供连绵不断的生机,更是衡量健康状况的宝贵目标
2024-07-08 20:54:00
身体好不好,看手就知道!手上有这5种情况,一定要注意了
小李所在的公司十分重视职工的身心健康,每年都会组织一次全面的体检。体检报告出来后,小李惊奇地发现自己居然长了一个名为“巧克力囊肿”的疾病
2024-07-08 20:54:00
每天吃鸡蛋的人,和不吃鸡蛋的人,这4个差距或许非常明显
在我的国家,鸡蛋被称为“完整的营养素”,它们丰富的营养价值可以为人体提供高质量的蛋白质和必需的氨基酸,加强人体对微量元素和维生素的摄入
2024-07-08 20:55:00
血脂高的人要远离鸡蛋?忠告:不止是鸡蛋,这3种食物不妨也少吃
在现代社会快节奏的日子中,高血脂症现已成为了一种常见病症,尤其在中年和老年人群中更为遍及。一旦被诊断出患有高血脂,医师通常会主张患者严格操控饮食
2024-07-08 20:55:00
“新血压标准”已公布,并非是120~80mmHg,望家人们知晓
根据有关数据统计显示,我国高血压人群高达1.3亿,一般发病人群在45~65岁之间,但最近几年,年轻化趋势比较严重。在医学临床上
2024-07-08 20:56:00
血管堵没堵看眼睛就能知道?医生:眼睛出现4个症状,需留意
血管健康问题往往不简单发觉,直到发生严峻的健康工作。但是,眼底的细微改动却能提前警示潜在的大问题。从视力遽然迷糊到不明原因的眼压感
2024-07-08 20:56:00
“鼻毛变白”是衰老的前兆吗?男性朋友要注意,不妨来看一下
导语:在现代社会,颜值已然成为一个人不可无视的财物。它不只关乎个人的外在形象,更在必定水平上影响着咱们的社交、作业和日子的方方面面
2024-07-08 20:57:00
慢跑5公里和健走5公里,哪个更好?医生:运动时,需要注意这3点
导语:关于许多酷爱运动,一起又有些挑选困难症的朋友来说,挑选快走仍是慢跑往往成为一个颇为纠结的问题。一方面,慢跑作为一种有氧运动
2024-07-08 20:57:00
宁阳县第一人民医院支气管肺泡灌洗术,给肺来一次大扫除
通讯员 孙峰松 杜凯宁阳县第一人民医院开展的支气管肺泡灌洗术(BAL),可以深度“清洗”肺部,让患者畅享呼吸。人的肺部就像一个复杂而精巧的空气过滤器
2024-07-08 20:17:00
新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动启动
通讯员 展光保 杨蓉7月5日上午,新泰市2024年全民“三伏贴、三伏灸”体验活动在市中医医院启动,这是继2023年成功举办以来的第二次
2024-07-08 20:18:00
独山县走访慰问老党员
近日,独山县委组织部副部长、县老年大学校长、县老干部局局长廖明明带队走访慰问3位老党员,送去组织的关怀和问候。在老党员师广忠
2024-07-08 20:19:00