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清明节别老吃青团了,还有寓意步步高升的传统美食“子推高”
...“子推高”。子推糕实际上就是传统的红枣蒸糕,它具有步步高升及吉祥的寓意为此深受大众的青睐。在一些特别的日子里必定有它的存在,子推糕原先是为了纪念“介子推”而诞生的具体这边就不多作介绍了有兴趣可以去查搜...……更多
明日大寒,3种传统食物记得吃,寓意吉祥如意,年年平安、步步高升!
...大寒,3种传统食物记得吃,寓意吉祥如意,年年平安、步步高升!明天是\"大寒\"节气了,“大寒”是二十四节气中的最后一个节气,过了大寒,也就意味着新年马上就要到来了,这时候,是一年之中最冷是时候,古语有:“寒...……更多
美食迎春伴好愿
...糕要“发酵”,要“火蒸”,与“发起”“蒸蒸日上”“步步高升”等谐音美词相关联,是人们对新年愿景的表达。吃盆菜:陪伴独居老人品美味贺新年近日,企石镇社会工作服务站组织开展“品盆菜,送祝福”关爱独居老人春...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...新和凉爽。而吃重阳糕则是一项传统,以祈愿平平安安、步步高升。在重阳节,有一些食物在习俗中是不宜食用的。其中包括豆腐和梨。虽然豆腐是一种营养丰富的食物,但在中国的很多地方,豆腐通常是用于丧事的宴席。所以...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...加盐或酱油进行调整。即可使用。2:羊肉胡萝卜馅——步步高升羊肉性温,有补肾壮阳、暖中祛寒的功效,是冬季滋补的佳品。而胡萝卜富含多种维生素和矿物质,对视力、皮肤等都有益处。将羊肉与胡萝卜搭配在一起包饺子...……更多
春节吃什么传统食物
...潮汕叫“菜头粿”。年菜里带有“糕”的菜品,都被寄予步步高升的美好寓意,春节吃这些菜意在讨个好彩头。粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”,顾名思义就是过年做的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...于制作他的拿手菜品——鱼糕。鱼糕,寓意“年年有余,步步高升”,是湖北荆州有名的特产之一,因为清香滑嫩、回味悠长而深受当地人喜爱。作为年仅27岁的非遗传承人,胡志海对鱼的选择十分苛刻。江陵鱼糕(花糕)制作...……更多
...当然,在清明节的各种丰富饮食中,除了青团之外,还有子推燕、石头饼之类。由于地方性差异,南方这个时候的饮食,主要有茧圆子、清明粽等等。为何要插柳?“柳色青青柳叶齐,送君江上朔云低。”清明节处在春季,此时...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...感和“糕”与“高”同音的特点,成为了寓意事业、学业步步高升的吉祥食品。过年时分,人们不仅享用年糕,还有制作年糕的传统活动,象征着一年比一年进步、生活水平逐年提高的愿望。南方的年糕多以糯米为主料蒸制而成...……更多
...’,后来我起了个名字叫‘步步糕’,寓意着吉祥如意、步步高升,从此以后我们卖的“步步糕”更受欢迎了。”刘秀华说。由于年糕大部分是过年的贡品,订购的人太多,年糕制作过程又繁琐怕忙不过来,刘秀华夫妇都是早做...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...郊游,都能让我们的身心得到充分的放松和愉悦。吃3样青团说到清明节的美食,怎能不提青团呢?这种以嫩绿的艾草或麦苗为馅,外皮柔软的糯米糕点,不仅味道独特,还富含深厚的文化意义。青团象征着春天的生机和新生,...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...中,一道步步高参便端上了餐桌。“‘步步高参’谐音‘步步高升’,每一口海参都代表着一步一个台阶,寓意着来年生活事业步步高升,家庭幸福繁荣。新的一年,在这里,我也祝大家万事如意、合家欢乐、事业如日中天,步...……更多
一温经、二镇咳、三祛湿,春季这菜抓紧吃,做成美食满口春味
...然展现诗意境界,艾草成为美食与中药的双重宝藏。制作青团是传统习俗,营养丰富且寓意团圆幸福。品尝青团既是对美食的传承,也是对乡愁的思念。抓住春天品尝这道充满春意的美食吧!\"杨柳依依,新绿如画,桃花笑颜迎...……更多
欢欢喜喜迎新春 阖家团圆游香港
...,贺年糕点必定为不二之选。咸甜俱备的年糕寓意新一年步步高升,财源广进。各家各户通常会于新年前制作好年糕,在拜年时用来招呼亲友。 ……更多
新春走基层丨安徽桐城:“非遗”美食让年味更浓
...丰糕。桐城丰糕,洁白如霜,味鲜香甜,寓意丰年丰收、步步高升,是桐城春节期间特有的一种传统糕类食品。春节期间,家家户户都会购买丰糕,以祈求来年兴旺发达。浸泡、磨浆、发酵、蒸制……“长鸿丰糕”店负责人赵东...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...人常说的“七月半,糕不断”,所指的就是九层糕,有“步步高升,长长久久”之意。九层糕【材料】:粘米粉360克,木薯淀粉40克,白糖50克,红糖50克【做法】:1、准备好材料后,把红糖和白糖分别放入容器中,倒入400克热...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...的。年糕象征着高高升起,代表着人们在新的一年里能够步步高升、事业有成。在除夕的晚上,还可以准备一些红色的小菜,如水煮肉片、酸辣土豆丝等。这些小菜不仅美味可口,而且寓意着在新的一年里能够五福临门、幸福满...……更多
又是一年贡糕香 “甜甜年味”扑面来
...养丰富,当地老百姓将其视为吉庆的象征,吃贡糕寓意着步步高升。怀宁县成立了贡糕协会,目前已有会员单位50余家,贡糕行业已经从作坊式生产发展到产业化经营,年产量4000吨左右,产值超亿元,有效地带动了当地农民增收...……更多
清明节,无论多忙,不忘“做1事,吃3样”,寓意平安吉祥
...后关火3,把去皮的鸡蛋下锅,盖上盖子焖一夜即可二,青团每当清明节要到来的时候,超市里最多见的就是各种口味的青团,可以说青团是最具有代表性的清明节食物之一。青团,是用糯米粉和艾草汁做的,口感软糯,还有一...……更多
漳台青年携手过冬至 同跑马拉松
...岸青年的文化自豪感,提升文化自信。12月22日至24日,共青团漳州市委、漳州市青联开展我们的节日--漳台青年“团聚冬至”主题交流活动,来自北京大学、南京大学、暨南大学、厦门大学等多所大陆高校的在读台湾籍大学生、...……更多
正月初六“送穷日”,有钱没钱,记得吃2样,做6事,寓意送穷
...。由于“六”和方言中的“溜”谐音,象征着诸事顺遂、步步高升。出门不仅代表了新的一年里开始辛勤工作,也寓意着将旧年的晦气和贫穷一并“溜”走,带来好运和财运。 ……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...可少的菜品,因其制作完成后切片的造型形似阶梯,寓意步步高升,深受民众喜爱。俞溥臣在《筠廊笔记》中记载:“广州婚礼,新妇成婚礼后三日返父母家,又以烧猪随行,其猪之多寡,视夫家之丰瘠……”原来,依据广东婚...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...团圆和幸福的象征意义。在南方地区,大雪节气吃鸡还有步步高升和年年有余的寓意。因为南方地区气候较为湿热,而鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,因此适量食用鸡肉能够起到祛湿强身的作用...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...美食。“捞鱼生有‘捞起捞起,风水水起’的意头,寓意步步高升。福袋则有着吉祥好运、招财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂,美食哪能少。在黄陂各个美丽乡村,清水草鱼、青鲩、鲫鱼、刁子鱼,腌着吃、煮着吃、烧着吃,肉质鲜美,越...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...下来童大厨就要用这两样食材带来——“一步两步三四步步步高升,五排六排七八排排排美味”的步步高升小香排。特级厨师菜 步步高升小香排-01-锅内倒油,油温七成热时下入年糕,炸至定型捞出。窍门:年糕不宜炸制太久,...……更多
三月三女儿节,老话说:四样端上桌,人旺财也旺,哪4样?
...拌均匀即可6准备好的饺子皮,包馅即可。第二样;艾草青团——团聚圆满合家欢乐艾草是清明与三月三必吃的美食,这个时候的艾草,鲜嫩,清香,味道极好,营养最高。用艾草做成青团来吃,还代表了一家人团聚、圆满,合...……更多
初一登高 步步高升
本文转自:台州日报大年初一登高祈福是我国的传统习俗,寓意着新年步步高升,象征着新一年事业、生活不断进步。图为2月10日,数千市民登上白云阁驻足拍照留影。 台传媒记者孙金标摄 ……更多
“上坟4不带,子孙祸不来”!清明扫墓不能带什么?有啥说法?
...家庭成员之间的情感联系。传统美食及其文化和健康价值青团:由糯米和艾草(或者用绿茶粉替代)制成,内填甜馅,如红豆沙。青团色泽翠绿,象征着春天的生机与活力,同时艾草也有清热解毒的健康效用。艾草饼:采用艾草...……更多
馋人第一名,平等嫉妒每个最近吃到它的人
...饭桌上的笋菜。 说是吃了这口笋,才能讨一个来年成绩步步高升、个子也越长越高的好彩头。可以说,在考上北京的大学之前,她从来没想过自己会有“无笋可夺”的一天。 吃笋不是北方的习惯,现在她想在外卖上点一份油...……更多
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毓璜顶医院专家直播1月2日开讲:关注女性生殖健康 警惕异常子宫出血
胶东在线12月30日讯(记者 秦秀鹏)在女性的生命旅程中,生殖健康如同璀璨明珠,闪耀着至关重要的光芒。女性的生殖系统是一个精妙而复杂的体系
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甲流高峰来袭,比去年还要厉害,牢记“3要做2多吃”,提高免疫力
“这两天一直头晕,感觉又是流感。”“好像又出现了新毒株!”“我身边有好多人中招,这次感觉比之前要猛许多。”随着天气越来越冷
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2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”
本文转自:人民日报海外版国家卫健委确定——2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)本报北京电(记者王美华)近日
2025-01-04 04:45:00
小寒:晓日初长,驱寒补阳(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月04日第 08 版)冬日时节,气温持续下降
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