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...就可以来给孩子们上课。家长们开的课都十分接地气,有厨艺、剪纸、包粽子、打腰鼓等,别样的课堂和知识,让孩子们受益匪浅。同样活跃着家长忙碌的身影的,还有食堂的操作间。城北学校聘请的12位厨师全是学生家长。她...……更多
​中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡带您回顾
...西餐行业高质量发展奠定了基础,这次比赛不仅仅是一次厨艺的较量,更是国际间美食文化的交流与互动。龙羊峡三文鱼,是“中国厨师节”首届西餐烹饪技能总决赛的官方指定用鱼。在比赛当天,龙羊峡也通过直播的方式,与...……更多
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动;承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生,开发“互联网+”中外文化交流课程,推动文化交流互鉴。文化筑基,学生们得到了更多的机会...……更多
广昌县彭田景区:百福长桌宴引来游客围观
...,挥铲舞勺,轮番展示煎、炒、焖、炸、炖、煮等十八般厨艺。不一会,一道道兼具创意与风味的特色美食便陆续出炉,有杨溪大头鱼、驿前闷黄鳝、羊肚菌鸡汤等当地特色菜品,大厨们也开始逐一介绍菜品特点、食材构成和烹...……更多
...里山水画廊铁锅鱼技能大赛在此拉开帷幕。一场集文化与厨艺、味觉与视觉于一体的盛宴,为游客们带来了别样的体验。比赛现场,名厨汇聚,食客云集。经过前期初选,来自多个农家餐厅的15位大厨同台竞技。腌、蘸、焖、炖...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...,在铁锅中全力翻动每一勺,在点滴积累中练就一手过硬厨艺。时光不负有心人。蔡青松成就了一个个不平凡,也不简单的故事,他实现了年轻时许下的愿望——将自己烹饪的琼菜端上国宴。为创新琼菜,他先后研发了50多道新...……更多
学校食堂里的“高材生”
...日报林晓平教厦大附中学子包饺子 最近,厦大附中食堂厨师长林晓平的社交平台收到一条特殊的留言:“林师傅,问问您,咱们附中食堂的鸡蛋羹是怎么做的?我肠胃不好,没有食欲,附中的鸡蛋羹陪了我在校三年。”林同学...……更多
这所学校食堂,满满幸福“食”光
...光。学校食堂拒绝预制菜,全部菜品在食堂烹制,还有特级厨师把关质量,整个流程确保安全卫生,传递着精细管理的用心、用情。菜品丰富,全自烹自制上午11点半左右,青岛海山学校的食堂内,工作人员提前布置妥当,正在等待师生分...……更多
新东方烹饪师生征战“厨王争霸赛”并荣获多项大奖
...食材厨王争霸赛圆满举行。新东方烹饪学校教师以卓越的厨艺和对食材的深刻理解荣获了多项大奖,展现了新东方烹饪教育的教学成果和实力。现场颁奖。本次比赛聚集了12位中外名厨,在有限的时间内用当地特色食材制作美食...……更多
香到多吃一碗
...同学一边做菜一边向同组的同学传授“秘诀”。“我能把厨艺分享给我的同学们,非常开心,很有成就感。”活动开展5个月以来,赢得了学生和家长的好评。家长卢春丽说:“我们家‘小公主’,给她精心准备的饭菜还挑挑拣...……更多
郭巷“小厨神”大秀厨艺,别开生面过“六一”
“六一”是快乐的,“六一”是童真的,“六一”是专属孩子们的,是每个孩子的独一无二。吴中区郭巷实验小学班级展演丰富精彩!唱歌、跳舞、器乐表演,孩子们看得入迷;相声、小品、故事剧,孩子们笑声溢满教室。一...……更多
...饮厨师、旅游餐饮服务人员优秀选手同台对擂。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...够不断提高我的烹饪技术。”王浩说。尽管早已练就一身厨艺,但王浩丝毫没有闲下来,依旧忙碌在第一线。“对于我来说,厨师已经是我热爱的一份事业。”王浩希望做得更多。他不断学习,听取顾客建议,吸百家之长,融自...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
...大数据中心的视频共享融合赋能平台的智能算法,对食堂厨师是否规范着装及火焰和烟雾异常等风险情况进行检测评估,极大提高了隐患处置精准度,提升了食品安全水平。“互联网+明厨亮灶”充分利用信息化手段,将学校食堂视频...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
...骨干教师等10名,还经常邀请省市甚至全国名厨来校进行厨艺交流、厨艺传承。 “职业教育最大特色就是注重实践操作和实际应用,培养具有专业技能的创新人才,这里的学生根本不愁未来的出路。”蓝田县职业教育中心校长...……更多
...生提的第一个要求是:尽快学会整理收纳。节假日是学习厨艺的最佳时间,学生学成后,拍摄操作过程,发送给班主任作为证明。为激发学艺热情,学校还会举办厨艺达人秀,每班选出两人在会上介绍厨艺经验。学期结束时,给...……更多
...不约而同地向餐厅走去,新鲜的食材搭配上厨师们的精湛厨艺,不一会儿,美味的菜肴就陆续上桌了。猪肉炖粉条、焖豆腐、清炒油麦菜、酸辣土豆丝、清油花卷、鸡蛋汤……在每张餐桌上都能看到四菜一汤,荤素搭配,每份菜...……更多
...行动来消除家长的怒气。据上游新闻报道,会上一名身穿厨师服,头戴厨师帽的男子不断道歉,表示“臭肉”事件是自己失责,“我的错,我的错。”但就在厨师身后,一名身穿红色外套、戴着眼镜的中年女子多次面露笑容。这...……更多
“小饭碗”里装着“大民生”,江汉区守护师生“舌尖上的安全”
...新,定期推出新菜品进行“最有营养的食谱大pk”。学校厨师定期调换,鼓励厨师学习新的烹饪方法和技术,提高菜品质量,提升厨师烹饪技巧,看谁定的食谱最满足学生的不同口味。 区教育局通过食堂改扩建、设施设备更新...……更多
联勤保障部队某中心炒菜机器人亮相“智慧食堂”
...菜机器人便利的同时,依然要练好基本功,不能丢下传统厨艺。“‘智慧食堂’在静态和大规模人员集中保障方面具有一定优势。”该中心领导告诉记者,除平时搞好静态、定点伙食保障外,他们还着眼练兵备战实际,紧盯野外...……更多
青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...烹饪协会餐饮教育工作委员会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
...,磨得是心性。磨掉了年少轻狂、露出了勤奋好学。打磨厨艺给家人试菜是小闫下班儿后的常态,而今天的主角就是它。厨师 闫旭:在单位用的是青葱、小葱,我在家里用过韭菜。如果按色泽来说呢,这有很鲜明的对比,我觉...……更多
高校学生拼厨艺
...本文转自:今晚报5月11日,在湖南农业大学食堂,学生在厨艺比赛中给菜品摆盘。当日,位于长沙的湖南农业大学在学校食堂举行大学生厨艺比赛,开展厨艺展示、招牌菜评比等活动。此次比赛共有24个学院代表队,72名学生代...……更多
“985女学霸”跨界做厨师,职业院校与师生探讨“人生选择”
...上大学时,崔迪主要的兴趣爱好是踢足球、打架子鼓、学厨艺,一次在看动漫《中华小当家》时,里面一句“要做让人感到幸福的料理”,深深触动了她。“我很认可这句话,也就是从那时起,我逐渐坚定了做厨师的想法。”崔...……更多
高校里的“第九大菜系”
...校和相关单位汇聚成“高校美食市集”。大厨们以精湛的厨艺带来了融合经典传承与特色创意的118道美食。菜品琳琅满目、香气四溢,现场师生络绎不绝、摩肩接踵。各校大厨也互相取长补短,把其他学校的好菜肴带到自己的学...……更多
...多,很快也都一一支棱起来。都说众口难调,但缪师傅的厨艺却被大家交口称赞。“缪师傅基本上什么菜都会烧,什么口味都能给你满足上,不仅能让你吃饱,还能让你吃好。”一位队员抹了抹嘴说道。也因为如此,虽然每年春...……更多
“厨”类拔萃,“艺”展风采!山东鸿蒙酒管公司技能比武精彩多多
...点评。“本次大比武不仅展示了公司厨师队伍别具一格的厨艺,同时在互相交流与切磋的过程中提高烹饪水平,提升顾客满意度。”山东鸿蒙酒店管理有限公司相关负责人表示,将以此次比赛作为新起点,传承匠心、精进技艺,...……更多
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
...,创造营不仅仅是厨师比拼技艺的舞台,更是一个高格调厨艺秀场,赋能有梦想有能力的新生代厨师展示自我、成就自我。据了解,此次劲霸星厨创造营针对星厨进行量身定做比赛规则,从“颜值关”“味道关”“商业价值关”...……更多
一幼儿园使用不合格花生油被罚1万元
...9500元的行政处罚。瑞昌市某幼儿园食堂工作人员未佩戴厨师帽4月17日,瑞昌市市场监管局接相关部门通报信息,反映瑞昌市某幼儿园食堂未落实好食品安全管理制度,食堂工作人员未佩戴厨师帽,执法人员责令食堂负责人改正...……更多
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家、校、社携手的新篇章
鲁网1月17日讯瑞雪辞旧岁,温情启新程。济南高新区凤凰路小学正孕育着一场温暖的变革,承载着家校共育新愿景的寒假成长共同体启动仪式在此隆重举行
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济南高新区凤凰路小学召开第二届第一次教职工代表大会
鲁网1月17日讯1月14日下午,济南高新区凤凰路小学第二届第一次教职工代表大会在庄重而热烈的氛围中拉开帷幕。大会在庄严的国歌声中正式开启
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“校”谈未来,“家”倍精彩
鲁网1月17日讯为了进一步落实“三引导行动”,凝聚家校合作的力量,建构家校共育的桥梁。济南高新区凤凰路小学(西校区)召开了以“同心同力同行
2025-01-17 13:57:00
学期风华与假期新程——济南高新区凤凰路小学开展2024-2025第一学期休业式
鲁网1月17日讯在时光的长河中,每一个学期都是一段独特的旅程,承载着师生们的努力、成长与收获。济南高新区凤凰路小学西校区2024-2025 学年第一学期的休业式
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榕城职校 | 初中毕业生如何在职高选择适合自己的兴趣社团?
在人生的新篇章里,初中毕业生们正站在职高生活的起点,面临着诸多选择与机遇。面对琳琅满目的兴趣社团,如何找到那个既能点燃内心热情
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博东实验学校 | 惠州优质名校教学强在哪?特色方法全解析
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对于参加中级会计考试的人来说,了解三科合格率非常重要。合格率是中级会计考试难度的一种体现,大家在备考中级会计三科时需要先了解清楚三科难度
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如何培养名师,加强教师队伍建设,是重庆两江新区博雅小学教育集团一直以来不断探索的内容。为此,学校积极构建学习共同体,成立名师工作室
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大河网讯 1月15日,智慧文旅协同创新中心于河南开放大学举行揭牌仪式,政校企合作再添新引擎,科技与人才赋能文旅推动新发展
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