• 我的订阅
  • 头条热搜
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留,炊具和菜板随意摆放,油溅也常让人防不胜防。无论是刚入厨房的新手,还是拥有二三十...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,它色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。富含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...同时,山药的烹饪方法也多种多样,今天我们以“山药黑木耳炒肉片”为例,为您分享一道简单易做又美味营养的家常菜谱。1、健脾益胃润肺止咳的首选食材 春季养生首推山药,它不仅可以健脾益胃,还能润肺止咳。山药富含...……更多
吃土豆芋头不如吃它,健脾益胃润肺降糖,隔天炒一盘,真养人!
...时候清炒,有时候搭配其他食材来炒,今天,我就搭配黑木耳和猪肉一起炒,不仅口感脆嫩,味道鲜美,营养也更加丰富了,因为猪肉和黑木耳都是营养丰富的食材,有补充体力,补气养血、清理肠胃、美容养颜等众多功效,3...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...加盐时要适量,再根据口味加入适量鸡精增香。三、山药木耳排骨汤:山药木耳排骨汤是一道滋补润燥的汤品。山药富含多种营养,有益身体健康,木耳则具有滋阴润燥的效果。搭配排骨熬制而成,汤汁鲜美,适合寒冷季节食用...……更多
这几种食物,越吃湿气越少,三伏天可多吃
...美味菜肴,帮助身体保持健康和舒适。推荐做法:山药炒木耳材料:山药300克(去皮切片);木耳50克(泡发后切丝);红椒1个(切丝,增色可选);青椒1个(切丝);大葱1根(切末);大蒜3瓣(切末);生姜3片(切末);...……更多
老话“10月吃3白,秋冬病不来”,3白指的啥?怎么做好吃?别不懂
...。一、莲藕——滋阴润燥、补气养血推荐做法:【藕片炒木耳荷兰豆】(荷塘小炒)准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油、香葱。1、莲藕去皮洗净,切成薄片,用清水淘洗干净,放入清水中...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...,大火翻炒均匀即可出锅。三、山药推荐做法:【山药炒木耳】准备山药、黑木耳、青椒、胡萝卜、食盐、食用油、鸡精、蒜瓣。1、黑木耳提前泡发,洗干净备用。山药去皮洗干净,切成薄片,放进清水里浸泡一会儿。青椒、...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...小火炖煮至牛肉和土豆熟软即可。推荐食谱二:红萝卜炒木耳红萝卜炒木耳是一道色泽鲜艳、口感丰富的健康菜品。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素,有助于清热解毒,保护视力。木耳则富含膳食纤维,有助于润肠通便。...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...即可。三、山药推荐菜谱:山药炒杂蔬1、食材:山药、木耳、青红椒。2、山药去皮洗净切片。 3、木耳泡发洗净、青红辣椒去籽洗净切片、大蒜洗净切片。4、沸水下入木耳和山药片焯水断生,捞起沥干水。5、热锅凉油,下入...……更多
...黑色食物包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等。不但营养丰富,而且在抗衰老、防癌等方面发挥作用。黑豆及其制品营养丰富,具有多种健康功效,尤其对老人和心血管病患者是很好的食物。黑豆...……更多
春季减肥不节食,多吃5种“减脂菜”,清爽不腻助消化,轻松减重
...味的食谱。趁着春风,让我们一起来享受减肥的乐趣吧!木耳:清香爽口的丝瓜木耳炒虾仁木耳不仅富含膳食纤维,而且热量极低,是减肥的不错选择。搭配丝瓜和虾仁,不仅口感丰富,而且更能增加饱腹感。丝瓜的清爽口感,...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
荷塘小炒食材:藕1节、胡萝卜半根、木耳五六朵、荷兰豆100克、玉米粒20克、青红椒适量、大蒜2瓣、盐一勺多、生抽1勺、鲜辣粉适量、山药半根做法:木耳泡发,准备好胡萝卜荷兰豆莲藕玉米粒山药切片备用,全部切片。木耳...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...上桌开吃。荷兰豆炒山药材料:荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、 做法:1.木耳提前放在温水中泡发,浸泡3-4小时,浸泡至木耳变软,恢复其晶莹剔透状即为泡发好,然后将木耳...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...,口感真好,还营养丰富,要常喝呀。 四、山药胡萝卜木耳炒肉做法:猪瘦肉冲洗干净,切成薄片,放进碗中,再加入白胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成片状。木耳提前浸...……更多
介绍五种特别适合中老年人的食物,它们不仅口感丰富,易于吸收
...自己的口味和季节变化选择其他时蔬,比如芹菜、菜心、木耳等。快炒的烹饪方法可以保持蔬菜的鲜嫩口感和营养成分。此外,我们可以根据个人喜好添加适量的调料,如蒜蓉、姜片等,以增加风味。第三章:黑豆山药鲫鱼汤 ...……更多
迎接热辣春日,致敬每一位闪闪发光的“她”!
...现场教授了一道春季养生膳食--“聆黑滋养白玉”(山药木耳肉片)。经过宋园长的烹饪之道小课堂,小中大班组的代表教师摩拳擦掌,迫不及待地进行了“山药木耳肉片”的制作大比拼。各位教师各显身手,起锅、烧油、放食...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
...,常吃这3样,腿脚有劲身体好,健康安稳过春天。一、木耳——山药炒木耳1、准备山药切成均匀的薄片;适量的木耳浸泡发,再切点红椒片、葱丝备用。2、炸葱油:油温五成热时倒入葱丝,把葱丝炸干、炸成金黄色时倒出来,...……更多
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块。瘦肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。2、起锅热油,放入葱姜蒜炒香,...……更多
介绍治疗高血压病的木耳食疗方
导语:木耳不仅能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。因为黑木耳对血小板的凝集有抑制作用。可减少老年人高血压病诱发脑血栓的可能性;所以,黑木耳也是高血压患者伴眼底出血、...……更多
...,保证营养均衡;午餐则以三菜一汤举例,如胡萝卜山药木耳、清蒸鲈鱼、花菜肉丝和山药排骨汤,“做胡萝卜山药木耳时,将三种菜焯水后再过一遍冷水,口感会更加爽脆,再加油、大火快炒,出品后口感甜脆,有助于提升食...……更多
西瓜、香蕉靠边站!三伏天多吃6种高钾食材!
...熟透。蒸好后取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。六、木耳推荐食谱:腐竹木耳炒肉片食材:腐竹、黑木耳、青红椒、蒜叶、蒜子、精肉做法:1、腐竹提早冷水泡2小时以上,泡软后洗干净切段,黑木耳买泡发好的冲洗下,大...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...——醋溜山药做法:山药、胡萝卜去皮洗净,切成片状。木耳提前浸泡,泡发后摘掉根部洗净。蒜片、葱花准备好。锅内加水,煮开后放入山药,煮一分钟捞出,过一遍凉水,再倒入木耳煮两分钟捞出。锅内加油,烧热后放入蒜...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...吃越健康。一、山药——素炒山药准备山药、胡萝卜、黑木耳、香菜、香葱、食盐、食用油。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。山药、胡萝卜去皮,洗干净后切成薄片。山药有粘液,有些人容易过敏,建议戴上手套削皮。...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...成块即可出锅。尖椒豆皮‬食材:豆腐皮‬、青椒‬、黑木耳‬、干辣椒‬、小葱‬、蒜瓣‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、郫县豆瓣酱‬、食盐‬、白砂糖‬做法:(1)豆腐皮冲洗一遍切块,青椒洗净,去蒂去籽切块,黑木耳...……更多
多吃四种食材,帮助中老年人安稳地度过冬天
...质的食物对于骨骼健康至关重要。 推荐食谱:胡萝卜炒木耳。准备新鲜的木耳,提前泡发。胡萝卜去头尾后切成菱形片,炒锅中加入适量的食用油,将五花肉片炒至变色。加入葱姜蒜和青椒进行翻炒,再放入胡萝卜和木耳,快...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...量多吃一些含有维生素及矿物质的食物,如菠菜、芹菜、木耳、核桃等。4.善用食疗:冬季气候干燥,易伤肺,可多吃具有润肺功效的食物,如梨、百合、枸杞、鱼类等。5.饮食要多样化:冬季缺乏蔬菜水果,需要多样化的饮食...……更多
香菇肉片,每一口都是满满的滋味和惊喜
...致享受。为了制作香菇肉片,我们需要准备肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐等食材。让我们一起来看一看这道佳肴的制作步骤吧。首先,将香菇和木耳提前泡发,然后将木耳切片。随后,将里脊切成薄片,...……更多
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
...药中的维生素C等营养成分流失较少。您可以尝试山药炒木耳、山药炒肉片、山药炒虾仁等多种搭配,不仅美味可口,还能均衡营养。2. 清蒸山药清蒸山药是一种简单而健康的吃法,尤其适合大病初愈或胃口不佳的人群。将山药...……更多
黑木耳炒肉:家常美味中的养生秘诀
...单快捷又营养丰富的家常菜总能给人带来温馨与满足。黑木耳炒肉,便是这样一道集美味与健康于一体的经典菜肴。它不仅色泽诱人,口感丰富,还蕴含着黑木耳特有的营养价值,是家庭餐桌上不可或缺的佳肴之一。接下来,让...……更多
更多关于健康的资讯:
济南爱国拥军促进会与济南普瑞眼科联合启动“情暖老兵守护光明”公益行动
为进一步弘扬拥军优属光荣传统,加强退役军人军属荣誉激励和权益保障,切实做好退役军人服务保障工作。9月27日上午,由济南爱国拥军促进会与济南普瑞眼科医院联合开展的“情暖老兵守护光明”活动正式启动
2024-09-28 16:34:00
外酥里嫩还爆汁,我妈直夸简单方便,好吃还省油
大家好,今天小编特别兴奋地和大家分享一道非常简单但超级美味的“无油炸肉丸子”,这个配方绝对是懒人福音!咱们这次的肉丸子可不是传统的油炸版
2024-09-28 17:13:00
每个广东妈妈都会煲的36道广东汤,用简单的食材,煲出不简单的
每个广东妈妈都会煲的36道广东汤,用简单的食材,煲出不简单的汤大家是不是都有一个记忆中的味道?对于广东人来说,这种味道一定离不开“汤”
2024-09-28 17:14:00
气血越足,睡眠越好!常吃这8道“滋补菜”,滋补养血,安神助眠
气血足,睡得香!常吃这8道“滋补菜”,让你养血安神,轻松拥有好睡眠大家好呀!今天小编兴奋地要给大家带来一篇重量级的美食攻略
2024-09-28 17:15:00
秋冬养脾胃,这么吃是最优解!少油无糖不发酵,甜香软绵糯叽叽
秋冬天到了,咱们的脾胃也该好好滋养一下了。说到养脾胃,大家可能会想到那些又厚重又油腻的汤品,但小编今天要给大家安利的是一种“轻盈派”的美味——少油无糖
2024-09-28 17:16:00
秋天晚餐吃什么?这8道受欢迎的家常菜,开胃又解馋,家人都爱吃
秋天到了,气温渐渐转凉,晚餐怎么吃才既开胃又能解馋呢?今天,小编就为大家推荐8道受欢迎的家常菜,每道都是人气爆棚的经典
2024-09-28 17:17:00
苹果这样吃,比补药还补,一周吃三次,睡得香身体棒,别不懂吃!
大家都听说过“每天一苹果,医生远离我”这句话吧,但你可能不知道,苹果这样吃,效果比补药还补!一周吃上三次,身体倍儿棒,晚上睡得香
2024-09-28 17:17:00
10月1日国庆节,不管有钱没钱记得“吃5样,做1事”,传承爱
每年的10月1日是我们的国庆节,这不仅仅是一个家庭团圆的日子,更是传承爱国情怀、铭记历史的时刻。小编要告诉大家,在这个特殊的日子里
2024-09-28 17:18:00
9月,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,季节性强,蒸包子太香了
9月来了,大家有没有闻到那种熟悉的秋风气息?没错,秋天不仅仅是丰收的季节,还是吃“秋天第一鲜”的绝佳时机!秋天的第一鲜是什么
2024-09-28 17:18:00
「文旅」雅安 · 舌尖上的雅安
小编今天要带大家品味的是——雅安的舌尖故事!雅安这个地方,听起来是不是有点陌生?别急,等你看完今天的内容,保证你会立马对它有一种莫名的向往
2024-09-28 17:19:00
八月桂花遍地开,为啥今年八月不开了?背后有啥预兆,真能预示吉
【重点概述】今年八月桂花没有遍地开放的原因,并非因为“预兆”或“灾年”的谣言,而是纯粹的气候条件影响。桂花的开花需要特定的温度和降雨量来满足
2024-09-28 17:20:00
冬瓜和它是绝配,简单一炒,两者完美融合,味道鲜美,营养加倍
冬瓜遇到它,那简直就是命中注定的美味!这道“鲜虾烧冬瓜”,不仅简单易学,两者的鲜美在烹饪中碰撞出绝佳的火花,让人每一口都感受到冬瓜的清爽和虾仁的鲜嫩
2024-09-28 17:21:00
又到成熟季,新鲜的涩口难吃,但用这3种方法泡一泡就能吃
又到了一年一度的柿子丰收季节,眼看着那些挂满树枝的柿子,你是不是已经在想象它们脆甜可口的味道了?别急着咬上一口!涩涩的柿子可是让人“怀疑人生”的滋味
2024-09-28 17:21:00
好久没吃红烧肉,来一盘,上桌一会就光盘了
好久没吃红烧肉,这次上桌没多久就光盘了!这是小编最近做菜的最强心得啊!大家有没有这种感觉?偶尔几天没吃红烧肉,肚子就像是缺了点什么
2024-09-28 17:22:00
四川渠县黄花焕生机“三产”融合促增收
本文转自:人民网-四川频道王凡黄花采摘。张靖摄“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。”每年6月中旬至8月中旬,是黄花的盛花期
2024-09-28 17:49:00