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4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...应季而食健康入夏!清炒时蔬食材用量:时令蔬菜500克,大蒜2瓣,食盐适量,橄榄油1汤匙。烹饪过程:1.将蔬菜洗净,切成适口大小。2.大蒜切片。3.热锅加油,放入大蒜片爆香。4.加入蔬菜快速翻炒,加适量盐调味。5.炒至蔬菜...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...。采买清单:排骨500g、土豆2个、豆角300g、生姜一小块、大蒜几瓣、酱油适量、料酒一勺、盐少许、糖一点点、食用油适量步骤:1)排骨洗净切块,用冷水焯水去血沫,捞出备用.2)土豆去皮切滚刀块,豆角摘好洗净切成段,生姜切...……更多
医生建议:人到晚年,常吃4种食材,健脑益智,增强免疫少生病!
...分能保护大脑健康,减缓认知衰退。 主要食材:菠菜、大蒜、麻油、醋具体做法:菠菜洗净,焯水后迅速冲凉,沥干水分。大蒜切末,与麻油、醋、适量盐混合制成调味汁。将调味汁均匀拌入菠菜中。可适量撒些芝麻增香,即...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...出锅。韭菜炒蛏子材料:新鲜蛏子:500克,韭菜:200克,大蒜:姜:料酒:生抽:盐:白胡椒粉:食用油:适量做法:1.处理食材:蛏子用淡盐水浸泡,使其吐净泥沙;韭菜洗净切段;大蒜、姜切末。2.烹煮蛏子:锅中加水烧沸...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...菜金针菇肥牛汤准备食材:肥牛片、金针菇、酸菜、姜、大蒜、泡椒、白芝麻。 做法步骤:1、将肥牛片切成薄片,金针菇去根部,撕成小束,酸菜洗净切碎,姜切片,大蒜切末,泡椒切碎。2、烧一锅热水,将肥牛片焯水,捞...……更多
鸭子炖土豆的吃法
...土豆、胡萝卜、洋葱等配菜。调料方面,需要准备生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖等。处理食材将鸭子宰杀干净,去除内脏和多余的脂肪,切成大小适中的块状。土豆、胡萝卜、洋葱等配菜也切成块状备用。生姜和大...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...精等,提升菜品口感。五、蚝油生菜材料:生菜:适量、大蒜:适量、生姜:适量、蚝油:适量、盐:适量、鸡精(可选):适量、食用油:适量制作步骤: 1.准备生菜:将生菜洗净,控干水分后切成块状或者拨成叶片,备用...……更多
50岁以后,应该尽量减少花生瓜子的摄入量,降低上火的风险
...肉材料:-清洗干净的紫苔菜一把-腊肉一块-干辣椒几颗-大蒜子几颗做法:1、将紫苔菜切成长段,放在盆子里洗净备用。 2、将腊肉切成薄片,放入盘子备用。3、将干辣椒切成小段,与切薄的大蒜片放在一起备用。4、热锅加入...……更多
50岁后,宁不吃肉,也要吃3种“高硒菜”,越吃越健康
...疫力,身体硬朗,精神头十足,活得更长更自在。【一、大蒜】“十大高硒蔬菜”榜单揭晓,大蒜荣登榜首!这“天然药物之王”可真不是盖的,每百克就含有14.2ug的硒元素,比洋葱高出整整13倍呢!日常来点儿大蒜,不仅能让...……更多
三伏天多吃这5种素菜,做法简单,而且价格很便宜
...的)、红椒1个(增色又提味)、青椒1个(清新解腻)、大蒜几瓣、白醋适量、辣椒粉一小勺、盐少许、糖一小撮(提鲜用)、花生油或其他植物油适量 步骤:1.土豆去皮,用削皮刀或者切片器切成细丝(考验刀工的时候到啦,...……更多
这些食物不仅营养丰富,还含有能够促进男性健康的关键元素
...弹性和肌肉健康大有裨益。主要食材:黑豆、猪蹄、姜、大蒜、八角、老抽具体做法:1、黑豆提前浸泡几小时;猪蹄洗净,用热水焯水。2、锅中放油,加入姜片和大蒜爆香,放入猪蹄翻炒。3、加入黑豆、八角和足够的水,用大...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,小葱切段,大蒜和姜切末备用。2....……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...做法:茭白炒五花肉准备食材:茭白、五花肉、小米椒、大蒜、小葱。 1、茭白去掉外皮洗净,切成薄片,放入水中浸泡,五花肉片放入碗中,加入一勺生抽、半勺料酒和适量的盐,抓拌均匀。2、炒锅中加入适量的油,油加热...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...土豆:2个、大葱:1根(切段)、生姜:适量(切片)、大蒜:适量(切末)、食用油:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、糖:适量、清水:适量。 步骤:1、准备食材:茄子去头尾,切段;土豆去皮,切块。2、热水...……更多
春生万物,春季养生很重要,分享6款营养餐食谱,补蛋白增免疫
...材料:肥牛片200克;鲜金针菇200克;番茄2个;洋葱1个;大蒜3瓣;姜1小块;料酒2汤匙;生抽2汤匙;番茄酱2汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量;葱花(可选)适量制作步骤: 1.肥牛片用料酒、生抽腌制15分钟,备用。2.洋...……更多
分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
...小块、玉米粒:1杯,新鲜或者罐装、洋葱:1个,切碎、大蒜:2瓣,切碎、鸡汤或蔬菜汤:4杯、牛奶:1杯、橄榄油:2汤匙、盐和胡椒粉:适量、新鲜香草(如香菜或欧芹):少许,切碎步骤:1.在一个大锅中,加热橄榄油,加...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...葱油鸡材料:鸡腿或鸡翅膀500克;青葱适量;姜片适量;大蒜适量;生抽2勺;料酒1勺;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.将鸡腿或鸡翅膀清理干净,去掉多余的脂肪,用清水冲洗干净,控水备用。2.锅中加入足够的水,放...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...去煸炒,直到虾颜色转黄,捞起。4.另外烧一锅油烧热,大蒜和米爆香,下香菇,下香菇,下入笋片,拌匀后,下入笋片,拌匀,最后加少许食盐。5.再放入虾仁,拌匀,就可以开煮了。菜花炒锅准备煎饼,西兰花,花椒,葱,...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...脊)300克、洋葱半个、香菜 1把、小米辣 3个、泡椒 4个、大蒜4-5个、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、鸡精适量、生姜粉少许、胡椒粉少许做法:1、牛肉切成薄片,放入盆中,加 1 勺生抽、1 勺食用油、半勺蚝油、少许胡椒粉和生...……更多
“湿气”最怕这种菜,比吃萝卜、白菜还养人,祛湿健脾又开胃
...芋头食材:茴香菜:50克,芋头:200克,干红辣椒:2个,大蒜:3瓣,盐:适量,食用油:适量详细做法:1. 将芋头去皮,洗净切厚片,蒸锅中蒸至八分熟。茴香菜洗净切段,干红辣椒切段,大蒜切片。2.锅中倒入适量食用油,烧...……更多
这东西40元1斤,再贵也要常给孩子吃,长高个,一周吃2次最好
...常适合春季增强身体素质。 主要食材:牛肉、西兰花、大蒜、生姜具体做法:牛肉切片,用适量的生抽、淀粉和油腌制备用。西兰花洗净切成小朵,焯水备用。锅中加油烧热,加入切好的大蒜和生姜爆香。放入腌制好的牛肉快...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...养人。推荐食谱:【小炒藕丁】所需食材:莲藕、猪肉、大蒜、小米椒、小葱1、莲藕洗净去皮切丁,猪肉切丁加生抽、料酒和盐抓匀,再放一勺油拌匀腌15分钟。2、煮锅接水烧开,倒入藕丁焯水煮两分钟,捞出过冷水。3、起锅...……更多
秋天多吃这道菜,一排毒养颜、二减脂、三改善视力
...非常有益。I.[蒜茸花生米]材料:花生叶,蒜,花生叶,大蒜1、选用新鲜的花生叶,种类繁多,选用可食的叶子种类。2、将花生叶从茎上剥下薄膜,洗净沥乾备用。(很软的话,可以不用撕开薄膜)3、将大蒜洗干净,然后剁成...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...汁。 四、酸菜肉末拌饭食材:生抽、料酒、洋葱1/4个、大蒜3个、姜3-4片、小米辣2个、酸菜1小碗、肉沫300克、辣椒面1勺做法:1、先把姜切成姜片,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,小米辣切小段。酸菜如果是买的袋装的话,先用...……更多
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
...美,是秋季餐桌上的健康选择。主要食材:莴笋、瘦肉、大蒜具体做法:莴笋去皮切片,瘦肉切薄片,大蒜切末备用。热锅加油,放入瘦肉片翻炒至变色,加入大蒜末炒香。倒入莴笋片,大火快炒至莴笋断生,加适量盐调味。炒...……更多
春分节气 收好这份健脾益肾的养生食谱
...止菜肴性寒偏凉,损伤脾胃。在食用春笋、芽菜、韭菜、大蒜等阳性食物时,又可搭配蛋类等滋阴之品,达到阴阳互补的效果。二、省酸增甘、滋肝益肾中医认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。可以食用山药、大枣、豆芽、...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...芹菜的营养价值。芹菜凉拌腐竹主要食材:芹菜、腐竹、大蒜、香菜具体做法:1.将300克腐竹放入大碗中,加入10克白醋,用盘子压在腐竹上,浸泡40到50分钟。泡好后,将腐竹冲洗两遍,捞出沥水备用。额外扩写:腐竹是一种富...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...盘子中,即可食用。凉拌蒲公英所需食材:新鲜蒲公英、大蒜、生姜、小米椒(根据个人口味调整)、食盐、生抽、醋、香油、白糖。步骤:1.先将新鲜蒲公英摘洗干净,尤其是根部泥土要清除干净,然后放入沸水中焯水,烫至...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...茄炖猪肉**材料**:猪里脊肉300克,番茄2个,洋葱半个,大蒜2瓣,番茄酱2勺,盐适量,黑胡椒适量。**步骤**:1.猪肉切块,番茄切块,洋葱切丝,大蒜切末。2.锅中放油,下猪肉煎至微黄色,取出备用。3.同一锅中加入洋葱和大...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...、蚝油、老抽、白糖、生抽、蒜蓉酱、孜然粉、辣椒面、大蒜末、芝麻、花椒粉。4. 酥脆里脊肉 酥脆里脊肉,不仅口感绝佳,而且营养丰富,是一道美味又健康的佳肴。无论是作为主菜还是小吃,都能满足人们对美食的追求和...……更多
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