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“大蒜是个宝,一生少不了”,4种大蒜家常做法,学会做给家人吃
六月大蒜成熟啦,大家都说它是“土里藏的青霉素”。夏天来了,咱们得多囤点,趁着便宜多买点,囤着秋冬吃。也可以腌制一下,或者做成酱,这样吃起来更有味。大蒜生吃熟食都挺好,夏天吃特别健康!生吃大蒜好处多,...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...法分享给你身边的人吧!香菇炒油菜食材:香菇、油菜、大蒜做法:1、先将油菜洗净,香菇也要洗净切片,大蒜切成末。2、把油菜焯水,捞出后沥干水分。3.取一个锅,倒入适量的油,放入大蒜爆香,然后加入香菇翻炒均匀。4....……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...食用。食材:豆腐:1块;瘦肉:100克;青红椒:适量;大蒜:适量;姜:适量;葱:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;鸡汤或清水:适量做法: 1.豆腐切成块状备用。将瘦肉切成丝状。2.锅中放...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
...下:备好平菇,打入两个鸡蛋,再准备些小米椒、小葱和大蒜。调味料则需2勺生抽,以及适量盐和鸡精。 1、首先,将平菇的根部切除,然后掰成小朵状。接着,在煮锅中加入适量的清水并加热至沸腾,随后将平菇放入焯水约1...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
...菇炒鸡蛋】准备食材:平菇,鸡蛋2个,小米椒、小葱、大蒜,2勺生抽,适量的盐和鸡精。1、平菇切掉根部掰成小朵,煮锅中加入适量的清水煮开,焯水1分钟捞出控干水分。2、小米椒洗净切碎,小葱切段,大蒜切碎,2个鸡蛋打...……更多
意大利面的家常做法都有哪些,学会这3种就够了,简单易做又好吃
...奶酪丝即可。三、蒜香橄榄油意大利面材料:意大利面、大蒜数瓣、橄榄油、盐、黑胡椒、新鲜香草(如罗勒或欧芹)做法:1. 大蒜切末,新鲜香草切碎备用。2. 热锅加入橄榄油,放入大蒜末翻炒至微黄。3. 加入盐和黑胡椒调味...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、食用油适量。二、处理食材将排骨洗净,切成小段,用开水焯水去除血沫,沥干备用。生姜切...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...外酥里嫩,香气四溢,是很多人的大爱。食材准备:鸡腿大蒜料酒、生抽、黑胡椒粉、盐做法:将鸡腿去骨,切开并用刀背轻轻拍松。大蒜剁成蒜蓉,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀成腌料。将腌料...……更多
这些绿色蔬菜营养美味,做法简单,清脆爽口
...下饭菜。材料:荷兰豆:适量、山药:适量、姜:适量、大蒜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量步骤:1.荷兰豆去除顶端,洗净后对半切开,备用。山药去皮,洗净后切成片状。2.姜切成片,大蒜切成蒜蓉备用。3.锅...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...将肉片炒熟,加入洋葱丝,加入盐,翻炒均匀即可。二、大蒜大蒜是一种常用的调味品,但它也被称为“天然抗生素”。大蒜富含大蒜素,这是一种强大的抗氧化剂和抗炎成分,有助于提高免疫力、降低血压和降低胆固醇。推荐...……更多
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
...取出,装盘上桌。凉拌猪肝主要的食材有猪肝、葱、姜、大蒜、小米椒和香菜。猪肝7块钱一斤,先用水冲一冲洗干净,再切成厚一点的薄片。厚度大概0.3厘米就行,太厚的话吃起来不够嫩、不够滑,太薄呢又没什么嚼头。2、把...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...准备:五花肉:500克;生姜:2片;大葱:1根(切段);大蒜:3瓣(切末);八角:2颗;香叶:2片;酱油:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:2汤匙;冰糖:30克;盐:适量;胡椒粉:适量;水:适量;食用油:适量步骤:1.准备五花...……更多
炒龙虾尾怎么做好吃,教你家常做法,色泽红亮香味四溢
...沥干水分备用。此时,我们可以准备一些调料,如生姜、大蒜、辣椒、花椒等,这些都是提升龙虾尾风味的绝佳选择。生姜切片,大蒜切末,辣椒切段备用。热锅凉油,待油温升高后,放入花椒、姜片、蒜末和辣椒段煸炒出香味...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
...蚕豆的独特魅力。一、蒜蓉蚕豆材料:新鲜蚕豆:适量;大蒜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量步骤:1.准备蚕豆:将新鲜蚕豆去壳,然后放入开水中焯水,煮至豆皮微微皱缩,捞出备用。2.热锅凉油:在锅中倒入适量食...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热...……更多
4道家常菜,建议50岁后常吃,养骨壮筋,腿脚有劲
...脚有劲,一起来看看吧。一、手撕包菜准备食材:包菜、大蒜、生姜、小米辣做法步骤:1.包菜切去硬芯,再剥成一片片,徒手撕成小块,洗净后备用。2.大蒜切蒜末,生姜切姜末,小米辣切圈。3.准备一个大碗,碗中加一勺生抽...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备:牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤:1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油,下入大蒜和辣椒炒香,下入牛肉一起炒变色。3、下入莴笋一起翻炒...……更多
意面的做法:轻松掌握家常意大利面的制作秘诀,美味与健康并存!
...离不开精选的食材。您需要准备意大利面、番茄、洋葱、大蒜,以及橄榄油、盐和黑胡椒等调料。将番茄切成小块,洋葱和大蒜切碎备用。煮面的过程也至关重要,需要按照包装上的指示时间,掌握好火候,使意大利面达到软硬...……更多
厨房小白变大厨,一道家常菜让你秒变美食达人
...,不仅能增添色彩,还能让味道更加丰富。当然,少不了大蒜和姜这两位调味界的老大哥,它们的加入会让整道菜的香味提升一个档次。说到做法,真的是简单到连厨房小白都能轻松驾驭。首先,要给木耳洗个澡,泡个30分钟左...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...出一道美味佳肴。采买清单:虾仁:150克、芦笋:200克、大蒜:3瓣、姜片:少许、食用油:适量、盐:适量、糖:少许、酱油:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量步骤: 1.虾仁处理:将虾仁去皮去头,用清水冲洗干净,沥干备...……更多
冬天上火嗓子疼?推荐这5种家常菜,去火还好吃
...荐做法:清炒空心菜 材料:空心菜:适量,洗净切段;大蒜:适量,切末;生姜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量步骤:1.准备食材:空心菜洗净,切成段;大蒜和生姜切末备用。2.炒蒜姜:热锅凉油,加入蒜末和姜末爆...……更多
分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅
...面,首先需准备好以下食材:意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香肠或培根、青椒、红椒、黑胡椒、盐、橄榄油等。这些食材既可在超市购买,也可在网上订购,十分方便。二、烹饪步骤煮面:在一锅沸水中加入适量的盐,再放...……更多
藏在身边的“碱性食物之王”,三天一次,口臭不见了,肠道干净了
...全家人享用。 主要食材:土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜具体做法:1、牛肉切块,用冷水浸泡去血水,然后焯水备用。2、土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝。3、锅中放油,加入大蒜和姜片爆香,再放入牛肉翻炒至变色。4、...……更多
鱼香茄子的家常做法,轻松掌握经典风味
...来,准备一些猪肉末(可根据个人口味选择是否添加)、大蒜、姜片以及青红椒。酱料方面,我们要用到生抽、老抽、砂糖、醋、水淀粉和盐等。准备好材料后,开始制作。首先,清洗茄子并切成条状,撒上盐,静置十分钟,让...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,小葱切段,大蒜和姜切末备用。2....……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...1。在肉末中加入甜面酱和料酒均匀地抓取。2。葱,姜和大蒜切末,大蒜可以多一些。3。将花菜浸泡在盐水中十分钟,煮一锅水,加入一些盐和油,将花菜倒入沸水中两分钟,花菜变色后立即捞出锅凉水,然后控干。4。在锅中...……更多
农村家常菜:红烧土豆片、剁椒蒸鲩鱼腩、凉拌皮蛋黄瓜具体做法
...片,芹菜切段,西红柿、角椒切片,生姜、小红椒切片,大蒜切片置页。3.将姜蒜辣椒和小红辣椒放入油锅中,炒香。4.加入番茄辣椒、角椒、芹菜段,大火搅拌一分钟左右。5.加入土豆片,中火搅拌3分钟。如果锅干的话,加适...……更多
超级下饭的家常粉丝包菜做法,简单快手,味道鲜美,百吃不腻
...丝包菜的做法小技巧:材料:150克干粉丝;1颗包菜;2瓣大蒜;适量生姜;适量食用油;适量盐、生抽、料酒制作步骤:1.将干粉丝用温水泡软备用。2.包菜洗净后切成丝,大蒜和生姜切末备用。3.锅中倒入适量食用油,烧热后放...……更多
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
...青椒:1只红椒:1只黄椒:1只辅料:姜:适量大葱:适量大蒜:适量葱花:适量食用油:适量调味料:生抽:适量料酒:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量胡椒粉:适量香醋:适量酱油:适量2.肉丝处理将鸡胸肉切成细丝,注意...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...骤吧!采买清单:黄豆芽:300克、葱:适量、姜:适量、大蒜:适量、食用油:适量、生抽:适量、盐:适量步骤:1.准备食材:将300克黄豆芽洗净,沥干水分备用。葱姜大蒜切末备用。2.热锅凉油:将锅烧热,加入适量食用油...……更多
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