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【写在前面】在北京，“吃了么您呐”，是见面的第一句问候；荟萃南北的特色佳肴，是这座城市独特的味觉体验。在这里，从宫廷美食到市井小吃，从地域珍馐再到国际风味，天南地北的食材，世界各地的吃法，共同构成了...……更多
2024-11-19 01:29:00大排档,贵州,北京,风味,贵州,牛肉
...礼节和程序，没错就是比较“松弛”，有人称之为“法国大排档”。进入中国后，bistro肉眼可见的和“实惠”拉开了一定距离，北京上海bistro的平均客单价在150-300元左右。也不难理解，因为松弛在东亚就是贵一些的。bistro兜售...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...度，是喝上一口酸汤。2000公里外的中原郑州，海底捞的贵州酸汤锅底，成了当地吃货的火锅新宠，他们知道“万物皆可酸”的黔味吃法后，就把自己的胃，交给这种来自贵州的神奇原料。万里之外的西班牙马德里皇宫旁，一家...……更多
2024-12-12 23:03:00味蕾,贵州,名片,贵州,吃货,雷山
...成新趋势商超平台顺势推出多款酸锅盒马平台数据显示，贵州红酸汤系列“十一”期间销售环比增长55%；四川的渣渣牛肉锅环比增长50%。日前发布的《2024中国火锅经营发展报告》（以下简称《报告》）显示，在2023年火锅锅底口...……更多
2024-10-30 15:28:00火锅,特色,市场,火锅,贵州,锅底
...餐厅形成对比，因此有人说“法国bistro=日本居酒屋=中国大排档”。一开始杭州的bistro也是以西餐为主，很多人都觉得这些地方的重点在酒，对他们的餐没有期待；西式简餐撑不下去就做中餐吧，于是中式小酒馆来了，可能是为...……更多
2024-12-17 09:47:00云贵,云贵川,酒馆,杭州,云贵,云贵川
贵州推出的“支支串飞、小车小团”这条高端出游线路大家都知道了吧！除了游山玩水当它串起一个个城市时才发现贵州那么好吃为助力贵州打造成为世界级旅游目的地，优化升级现有旅游产品业态，提升贵州省秋冬季旅游影...……更多
2024-11-28 09:45:00贵州,游路,线带,舌尖,风味,高端
...评选，不分先后排名第一种（贵阳肠旺面）肠旺粉是一道贵州省特色的小吃，也是贵阳市的传统美食之一。这道菜通常由酸辣粉、肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成，形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上，贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴，感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原，北接巴...……更多
2024-06-19 19:29:00贵州,代表,美食,乌江,贵州,辣子鸡
贵州日报天眼新闻记者 刘立超国庆假期结束，贵州的众多美食依旧是热议的话题。目前，抖音平台“#贵州美食”话题系列视频获得超64.9亿次播放量。酸汤作为贵州美食界的“种子选手”，持续受到各地游客喜爱。美团文旅预...……更多
2024-10-11 06:09:00贵州,流量,导航,贵州,凯里,美食
...了贵阳、六盘水、遵义、铜仁的特色美食，这次，我们把贵州其他五个市(州)的美食也盘点好了，赶紧收藏！贵E·黔西南兴义羊肉粉：贵州羊肉粉四大“派系”之一鸡肉汤圆：以鸡肉为馅，糯米汤圆，咸香软糯刷把头：形似竹刷...……更多
2024-09-30 10:24:00贵州,吃货,打卡,国庆,美食,牛肉
...份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图，满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在北京十里河的黔韵贵州私房菜是一家很接地气的贵州家常菜馆，店里的招牌菜贵州辣子鸡、豆豉回锅肉、糟辣背筋、苗王猪肝、小炒黄...……更多
2024-08-27 23:16:00京城,贵州,盘点,食堂,美食,贵州
多彩贵州网讯(肖津 吕小清)每年的冬腊月，铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉，它不仅是一道地方特色美食，而且还承载着乡愁、亲情和年味，也是一种文化的传承。在石阡，大多数父母都会为子女准备腊肉，这不仅仅...……更多
2024-01-31 21:01:00石阡,年味,腊肉,贵州,基层,腊肉
上春山，消个夏到了冬天还不得咕嘟咕嘟一下火锅近日贵州“神曲搭档”张超×玉镯儿带来下饭神曲《贵州火锅100种》喀斯特贵州，是山的王国谁能想到这里的火锅......和山一样多吃个火锅而已纠结症都给整出来了贵州人的冬天...……更多
2024-11-29 22:00:00贵州,赛道,火锅,火锅,贵州,牛肉
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
2024-11-14 14:05:00贵州人,贵州,快乐,贵州,贵阳,羊肉
国庆节假期将至，来贵州怎么吃呢？小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐，快来查收！贵A——贵阳肠旺面：肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆。牛肉粉：以牛骨汤为底，米粉上铺着大片牛肉和酸菜，辣椒面增添风味。洋...……更多
2024-09-25 11:26:00贵州,国庆,美食,口感,铜仁,糯米
山高水长织锦绣，天高地阔荡云烟。行走贵州，能够感受到历史时空和自然景色交融的璀璨、从节日建筑到气候美食的魅力，在文旅融合背景下转化成多彩文化的因子持续发酵，催生出丰富而又独特的旅游体验。“阳明·问道十...……更多
2024-11-03 16:53:00风物,体验,文化,旅游,贵州,阳明
...面、丝娃娃、糯米饭……传统小吃脍炙人口、回味无穷。贵州，一个集千年交融文化与自然生态瑰宝于一身的多彩高原、美食天堂，凭借“和醇酸辣”特色拴住游客味蕾，让不少人直呼：“来一趟贵州，才知道自己的真实饭量！...……更多
2024-10-31 04:38:00醇酸,链接,世界,贵州,辣椒,醇酸
本文转自：广州日报贵州酸汤火锅文、图/广州日报全媒体记者 曾繁莹年初六，即便春节假期接近尾声，老饕们也必然要将美食计划落实到底。假期尾声，不如来一口开胃美味？比如能瞬间打开胃口的贵州酸汤。作为小众品类，...……更多
2024-02-15 04:01:00火锅,贵州,泡饭,汤汤,广州日报,火锅
...美食啫啫煲◎黄 捷 当我回到家乡，被姐姐带到“啫啫煲大排档”的时候，听到最多的声音，就是在每张餐桌响起的、此起彼伏的“嗞嗞——嗞嗞——嗞嗞——”。原来美食仅仅有“色香味”还不算俱全，这不，还要听到声音！ ...……更多
2024-05-24 06:16:00美食,砂锅,声音,大排档,美食,大动
在贵州的冬日画卷里雪花是灵动的笔触勾勒出如梦如幻的冰雪盛景当凛冽的寒风奏响冬季的乐章贵州的各大滑雪场便化身为激情的舞台等待着每一位渴望在雪上翩翩起舞的旅人梅花山国际滑雪场地址：位于六盘水市钟山区双戛...……更多
2024-12-17 16:23:00贵州,盛宴,滑雪,冰雪,滑雪,滑雪场
...福感。强烈推荐给所有喜欢甜点的朋友！推荐！尝试一下贵州菜吧！望京店的西南官话贵州私房菜，虽然味道有点吃不惯，但还是值得一试的。毕竟美食之旅就是要勇于尝试各种不同的风味嘛！早餐时间到！佳亿青年汇北厅店的...……更多
2024-04-15 10:58:00朝阳,北京,美味,地图,美食,汉堡
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食，到为了美食体验而到访一座城市，正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现，92.3%的受访者，会在旅游前或旅游中做美食攻略；93.1%的受访者，将...……更多
2024-10-31 06:09:00中游,助推,烟火,贵州,美食,旅游
...糕、糖葫芦、麻花、手撕鸡等地道的美食小吃。现场还有贵州风味美食如贵州酸汤，四川风味、西北风味，以及安徽、湖南等风味小吃，将为广大游客和市民打造融合传统年节活动、南方年宵花市的节日场景。逛吃告一段落，再...……更多
2023-01-22 21:13:00年味儿,年味,大集,花卉,表演,美食
...的烙锅，这种砂陶凸底烙锅，制作技艺在2007年就被列入贵州省级非物质文化遗产名录。除了保证烙锅器皿的血脉正宗，刘祥每天去屠宰场选择牛肉、猪肉，保证食材新鲜。关于蔬菜方面，每天更是严格筛选，不合格的就剔出来...……更多
2024-12-04 20:52:00贵州,美食,密码,贵阳,安顺,贵州
日前，记者从省商务厅获悉，东方甄选贵州专场直播活动将于6月22日拉开帷幕，届时，东方甄选团队将走进黔东南州肇兴侗寨，带领全国网友近距离感受贵州的风土人情和独特美食。本次直播活动受贵州省商务厅、贵州省文化...……更多
2024-06-22 04:27:00贵州,特产,节目,贵州,直播,专场
...上出现了越来越多酸汤火锅的身影，甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店，一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了？长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场，发现一...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
...争相打卡，品鉴购买，纵享美味“食”光。香辣牛肉粉、贵州酸汤粉、蒜香油辣椒、薏仁酥饼、魔芋凉皮……在北京黔菜协会展位，贵州各地特色美食组团亮相，让市民游客一秒穿越贵州，享一站式美食体验。“来看看我们的贵...……更多
2024-08-11 16:13:00京菜,贵州,舌尖,中国,美食,文化
...你 风光无限”上海电力首届西部特色文化体验主题活动贵州活动周结束，14家企业带着百余种贵州特产参加活动，备受欢迎。活动由上海市合作交流办和上海市经信委指导，上海电力牵手甘肃、贵州、新疆、云南四省驻沪办联合...……更多
2023-10-28 21:46:00长三角,天眼,贵州,上海,特产,企业
编者按：山的豪迈、水的灵动让多彩贵州魅力尽展。走过春的烂漫、夏的凉爽、秋的舒适，多彩贵州将迎来亮眼的冬季，沐浴温汤、品味民俗、亲近自然……冬游贵州，妙不可言，请跟随我们一起，在黔山秀水邂逅诗与远方。...……更多
2023-11-01 17:53:00嘉年,汤锅,贵州,嘉年华,牛肉,活动
...是一顿好吃又丰富的早餐。”——美食家蔡澜。对于一个贵州人来说，可以不天天吃饭，但不能一天没有粉面；不能天天都吃饭，但是可以天天都吃粉面。牛肉粉、羊肉粉、肠旺面、豆花面、酸辣粉、荞凉粉、米皮、脆哨面、毕...……更多
2024-12-03 17:15:00贵州,王者,脑袋,江湖,贵州,贵阳
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吉林人过年，仪式感满满。其中，一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天，大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
中国的饮食文化源远流长，正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾，还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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本文转自：人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵，咚咚锵……”春节临近，河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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本文转自：人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去，金蛇纳福迎春来！在这喜庆热闹的春节即将来临之际，大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭，是一家人团聚的象征，也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州，年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了，这对中国人来说是个非常重要的节日，家家户户都会团聚在一起，共享天伦之乐。”安妮（Stephanie Burton）在她的家书中这样写道
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2024年12月4日，中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节，是中华民族最为隆重的传统节日
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在医学的浩瀚星海中，学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船，承载着医院发展的希望与梦想，也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
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在2025年新春佳节即将来临之际，1月11日至23日，惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇（街道）、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
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龙舞丰年辞旧岁，蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际，省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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新春至，万象新。1月23日，贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上，分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
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迎新年，庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上，秧歌锣鼓声响起，当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演，腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00