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莴笋，这玩意儿，真的是既好吃又营养！现在的人啊，越来越爱吃了。为啥呢？因为它里面满满的维生素和矿物质，还有纤维素，对身体好处多多。特别是夏天，吃上一口莴笋，简直就是清爽到心里去了。那莴笋怎么做才好吃...……更多
2024-05-16 13:49:00大厨,莴笋,吃法,全网,菜谱,家常
抓炒虾仁食材：大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式：1、准备一个碗，里面倒入清水，加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉，搅拌均匀;2、大虾清洗干净，去虾头，剥掉虾壳，在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
...一起煎凝固，加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备：牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤：1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油，下入大蒜和辣椒炒香，下入牛肉一...……更多
2024-03-28 11:03:00美味,美味可口,菜谱,家常,营养,孩子
莴笋是我们生活中常见的一种蔬菜，它含有丰富的营养成分，对我们的身体健康有很大的益处。但是我们可能会遇到莴笋发红的情况，那么这种情况下的莴笋还能食用吗？莴笋的菜谱有哪些？一、莴笋发红了还能吃吗莴笋发红...……更多
2024-02-07 10:33:00莴笋,莴笋,肉片,食用,豆腐,部分
...等家常菜，泡海椒、泡青菜、泡豇豆、泡仔姜均是必备。大厨们烹制大菜，尤其是烹制川味河鲜，那就更是离不开这些品质上好泡菜的加持。这里的泡菜更可谓是川味河鲜的灵魂伴侣了，其在此中的江湖地位，真还不亚于我老家...……更多
2024-08-23 06:23:00奇思,四川人,四川,泡菜,泡菜,四川
五星级酒店大厨师长交给我的鸡蛋的三种神仙吃法，不仅口感独特，更是色香味俱佳。今天，就让我带你领略一下这些令人垂涎欲滴的鸡蛋美食。第一种吃法：滑嫩蛋羹蛋羹是一道家常菜，但五星级酒店的蛋羹却有着与众不同...……更多
2024-06-19 06:58:00大厨,五星,吃法,师长,神仙,鸡蛋
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜，除了富含蛋白质外，还含有丰富的维生素和微量元素，是一种非常健康的食材。然而，许多人却忽视了莴笋的营养，主要原因是莴笋的外皮较厚，含有大量纤维，让一...……更多
2024-03-31 06:17:00蛋白质,蛋白,含量,麻烦,莴笋,口感
...是素炒，毕竟是蔬菜~其实，白菜还有很多美味又养生的吃法，爱吃白菜的朋友可别错过了——白菜的4种养生吃法，别错过！菜谱一：白菜炖猪肉食材：大白菜一棵、猪肉500克、香葱一根、料酒、酱油、食盐、白砂糖少许。做法...……更多
2024-06-12 17:55:00家常,白菜,全家,做法,白菜,大白菜
...学、美味可口的炖猪肉做法，让你在家中也能轻松制作出大厨级别的佳肴。一起来看看吧！做法一：红烧猪肉**材料**：猪五花肉500克，生姜3片，细砂糖30克，生抽、老抽、料酒各适量，清水适量。**步骤**：1.猪肉切块，用开水...……更多
2024-08-01 06:07:00菜谱,猪肉,家常,盛宴,美味,经典
...，你吃过青芒果吗？这可是我们广西人的最爱！青芒果的吃法有很多种，今天我就来教大家一种简单又好吃的做法。我们先从冰箱里拿出一个青芒果，然后用刀把它切成小块。接着，我们再拿出一些黄瓜，同样把它切成小块，这...……更多
2024-09-10 15:02:00芒果,吃法,家常,美味,做法,芒果
春去夏至，莴笋生命力旺盛，富含维生素、纤维素和胡萝卜素等营养，有健脾开胃等多重功效。推荐莴笋炒鸡蛋，口感软嫩鲜香，烹饪时需焯水和加入调料提味。多吃莴笋有益健康，期待分享烹饪心得。摘要由作者通过智能技...……更多
2024-05-06 13:38:00错过,莴笋,炒鸡蛋,口感,维生素,胡萝卜素
...标签。红餐网注意到，十八道菜餐馆通常设有明档厨房，大厨现炒现做，烟火气十足。有些店直接贴上“大厨现炒，拒绝预制菜”的标语，也有部分门店将所用的调料和食材装在透明罐子里展示。△图片来源：受访者供图餐饮行...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
想要在家里做出美味可口的饭菜，无需复杂的厨艺技巧，只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜，不仅味道鲜美，而且做起来超级简单，就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
... 桑月颖《 人民日报海外版 》（ 2024年02月08日 第 05 版）大厨老徐 受访者供图列车有点晃动，沸腾的汤锅里，奶白色的汤汁时而晃出一圈波纹，打开盖儿，香气扑鼻而来。“这汤重点是少盐，少油，小火炖，海米少量，提鲜即可...……更多
2024-02-08 03:43:00大厨,老徐,众生相,菜谱,众生,列车
...胡椒粉调味，滴几滴香油，撒上一把枸杞即可出锅。2、莴笋
莴笋有着“千金菜”的美誉，莴笋中几乎不含脂肪，维C和水分含量充足，而且还富含多种微量元素，春季里也正是食用莴笋的好时候。推荐菜谱：莴笋木耳溜鸡片1.莴...……更多
2024-02-20 12:39:00肝脏,裙带菜,切成,香菇,莴笋,料酒
...泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法，这个薯条糖醋排骨这样做，色泽红亮，酸甜嫩香！首先呢，我们需要准备好这些食材：猪肉200g，土豆适量，番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然...……更多
2024-02-21 22:09:00糖醋,薯条,酸甜,排骨,色泽,糖醋
...的明星蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。今天，我特地请教了大厨，学会了六种菠菜的做法，每一道都好吃到爆炸，而且操作起来特别简单。首先，我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段，加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌，清爽又开...……更多
2024-05-17 17:09:00菠菜,大厨,做法,菠菜,营养,豆腐
...等六大模块进行着重磅升级，使烹制出的菜品更能1:1复刻大厨的手艺。而M1智能明档大炒炉的问世，则着眼于明档餐厅的“厨房展示”需求，用科技提升效率，既实现了一键烹饪，又满足了明档餐厅的烹饪烟火气需求，又降低了...……更多
2024-04-04 02:04:00机器人,厉害,机器,厨师,大厨,机器
...一点小葱末就可以出锅了，吃起来特别的鲜美;【2菜】<莴笋炒火腿肠>所需食材：莴笋，火腿肠，调味料;菜谱做法：1、莴笋刮掉表面的皮，清洗干净，切成小长条;2、火腿肠去掉外衣，也同样跟莴笋切成小长段;
3、锅内倒油...……更多
2024-05-04 12:42:00节气,中老年,准备,建议,切成,冬瓜
...的虾仁，再加入一勺酱油提鲜，翻炒均匀即可。第2种：莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜，其叶子经常被人们所忽略，其实它不仅清脆可口，还是一种天然高钾菜，每百克中约含钾元素243毫克。与此同时，莴笋叶中还富含黏蛋白，...……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
...香菇的菜品，学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招，一看学生的调研结果，他笑着说：“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物，不过这类食物含有大量反式脂肪酸，吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
...最想看谁一直常驻，那除了铁打的店长黄晓明之外就是林大厨了。一方面，林大厨的厨艺非常好，国宴级别真不是吹出来的，有他在的话节目就有了灵魂，这个宣传推广的主题也能让人信服。
另一方面，林大厨是非常有梗的，...……更多
2024-07-30 16:54:00中餐厅,风口,中餐,环节,再次,节目
大家好啊！今天咱们来聊聊怎么自制萝卜干。别小看这道家常菜，做好了可是下饭利器！作为一个从小就爱吃萝卜干的厨房达人，我可得好好跟你们分享一下我的独家秘方。首先呢，选萝卜可有讲究了。你得挑那种又白又嫩的...……更多
2024-08-17 06:52:00大厨,萝卜,秘诀,美味,萝卜,达人
...火气中，来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师，共同学习制作火锅技艺，感受中华美食的博大精深。中外青少年围观如何打锅大蒜、姜片、米酒、高度白酒、手工炒制的底料、各类辣椒、花椒、老鹰茶……走...……更多
2024-06-20 20:09:00火锅,重庆,老鹰,重庆火锅,白酒,留学生
...补一点盐，加少许鸡精或蚝油，快速炒匀出锅。第2种：莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜，其叶子经常被人们所忽略，其实它不仅清脆可口，还是一种天然高钾菜，每百克中约含钾元素243毫克。与此同时，莴笋叶中还富含黏蛋白，...……更多
2024-02-28 13:53:00春菜,精神,莴笋,春笋,豌豆,蘑菇
...总让我们欲罢不能。高档饭店更是无需多言，高级食材被大厨精心烹制，加上讲究的摆盘，与富丽堂皇的饭厅相得益彰，未等品尝，便已被它们征服。有了值得庆祝的事情、喜事、高兴事，就会找一家饭店欢聚一番。家里当然也...……更多
2024-05-27 00:29:00家常饭,家常,人间,家常饭,家常,母亲
...个生菜，盐。茶匙，蚝油1茶匙，大蒜2片。生产方法：1、莴笋清洗干净，用冷油镬爆香，炒香后放入蒜茸，猛炒至莴笋软烂即可；2、加入盐、蚝油，拌匀；如有浓稠的糊状物，就可以用了；这三种菜都可以加入到正常的菜谱中...……更多
2024-08-17 13:38:00道菜,天气,汤匙,蚝油,茶匙,茭白
...均炒香，加入少许蚝油、盐调味提鲜，炒匀即可。
二、莴笋推荐菜谱：素炒三鲜1、食材：莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油，下入胡萝卜炒香。4、下...……更多
2023-10-17 16:35:00养生,口蘑,西兰,大蒜,西兰花,芦笋
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨，机器人“大厨”已经忙活起来，又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到，机器人“大厨”一米多高，外观是一个方型大箱，下方为出菜口，里面则有一口圆球型特制锅，幷配有喷出...……更多
2024-04-24 16:29:00大厨,机器人,多人,机器,供应,大厨
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
过年，家家户户的餐桌上总少不了一道鱼，为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺，那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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蛇年春节将至，各地年夜饭销售持续火爆，“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时，我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年，迎接乙巳蛇年，今夜，家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了？！“洗洁精是冲不干净的，长时间使用下来会致癌！”“都确认是致癌物了，还是不要用了，淘米水冲也是能冲干净的
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