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每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是:油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全,而且各有特色,适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃,从鸡翅的酱香浓郁...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...即成。此菜色香味俱佳,甜中带甜,营养丰富。III.鱼香肉丝[粤制造工艺:1、瘦肉,红萝卜,黑木耳切丝。然后将瘦肉腌制,加盐,1汤匙生抽,1汤匙料酒,1汤匙生粉,拌匀后腌制10分钟,使肉更加鲜嫩。2:热锅倒少许油,待油...……更多
喝12杯牛奶,不如吃1斤它!面色气色红润有活力
...以吃了,做法非常简单,营养好吃。推荐食谱:【尖椒炒肉丝】准备食材:尖椒、猪肉、制作步骤:准备一块里脊肉,顺着纹路切成薄片,把切好肉片两三片叠在一起切成肉丝,全部切好装入盆里。两根小葱切成葱段,生姜切姜...……更多
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
...分享一道韭菜的美味吃法,一起动手做起来吧。【韭菜炒肉丝】准备食材:韭菜、猪肉、小米辣、大蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐 处理韭菜:准备一把新鲜的韭菜,择掉枯黄的老叶,放入水中冲洗干净,尤其是根部,多搓...……更多
南京旅游职业学院举办“百名工匠进校园”活动
...园”活动,来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨,为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工,是厨师的基本技能,南京古南都饭店的刘家祥大师,曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军,他用一把一米五长的手刀,在...……更多
处暑节气,“养肺”正当时,多吃护肺菜,精力充沛过秋天
...泡一泡,这样莲藕丝就不会变黑啦。接着,把五花肉切成肉丝,准备好姜蒜末、青椒丝、小米椒和葱段。再调个料汁,放点辣椒酱、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽和蚝油,再来点白醋提味,搅和搅和就搞定了。炒的时候,先把...……更多
芹菜的“死敌”竟然是它,两者一起吃就是没病找病
...2道芹菜的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:芹菜炒肉丝芹菜一把摘干洗净,直接把根部切掉一部分就可以了。切成三到四公分左右的小段,全部切好以后放在提前准备好的碗中。往碗中加入一大勺的食盐和大量的清水,浸...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...的盐和少许生抽调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。芹菜炒肉丝:准备好新鲜的芹菜和猪肉。清洗芹菜,去掉根部和叶子(如喜欢留叶子可保留),将芹菜茎切碎备用。把猪肉切成丝状,放入容器中,倒入适量的料酒、生抽、淀粉...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...、辣为主,适宜大多数人品尝,但需留心鱼刺。十、鱼香肉丝四川家常菜中著名的鱼香肉丝,以其酸甜可口、香气四溢而著称。#热点引擎计划#这一道佳肴以其独特的鱼香味命名,其主要食材包括猪肉、木耳和莴笋。将猪肉切丝...……更多
给孩子做饭,营养简单又快速,有菜有肉的一餐,孩子长高高
...着很多对孩子成长有用的营养呢!第一道菜是甜椒芦笋炒肉丝。这道菜就像一个营养小宝藏,里面既有甜椒的甜美,又有芦笋的清新,再加上肉丝的鲜美,味道超级棒!而且,它里面含有的维生素和蛋白质特别多,正好能满足小朋友一天所...……更多
家常美味茭白笋炒肉,鲜香爽口,简单易做
...简单易做,且兼具营养与美味。这道菜的特点在于鲜香的肉丝和脆嫩的茭白相互交融,不仅满足了味蕾,还富含丰富的营养,成为许多人餐桌上的必备家常菜。今天就带大家了解一下如何轻松做出这道菜肴,让家人享受一份温馨...……更多
山东丈母娘的一桌菜,没想到朋友圈火了,网友:丈母娘还缺女婿不
...这道菜不仅好吃,看起来也漂亮,做法还特别简单。京酱肉丝,这不是一道普通的菜,而是北京餐桌上的经典。以嫩滑的猪肉丝为主料,搭配甜面酱和其他调料,炒制而成。那味道,哎呀,真是让人回味无穷!每一口都是北京的...……更多
被称为“天然胰岛果”的6种食物,建议每周吃2次,稳血糖降血脂
...面分享给大家6种洋姜的吃法,一起看看吧。一、洋姜炒肉丝食材:洋姜丝、肉丝、生抽、盐、姜蒜、辣椒丝、淀粉做法:1、将洋姜切成细丝,准备好肉丝。用半勺盐,一调羹生抽和少许淀粉混合,再加入几滴花生油,将肉丝腌...……更多
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
...的方法呢?今天给大家分享一下解冻肉的技巧,也是饭店大厨经常用的,只需10分钟,冻肉就能完全解冻,变得又软又嫩,吃着特别鲜,和刚买的鲜肉一样好吃。 【解冻肉的妙招】1、准备一块冻肉,放在一个不锈钢盆里,金属...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...换着吃,降肝火一身轻松。一、蒜苔推荐食谱:【蒜苔炒肉丝】准备食材:蒜苔、肉丝、小米椒、生姜制作步骤:1.蒜苔去掉头尾切成段,瘦肉切成薄片,再切成肉丝,加入调味品腌制20分钟备用。切点大蒜、大葱、生姜和红菜...……更多
金针菇的烹饪艺术:10款美味佳肴,简单步骤让你大展厨艺!
...在厨房也能大展拳脚,享受美食带来的乐趣。1.金针菇炒肉丝步骤:(1)瘦肉切丝,用生抽、料酒腌制10分钟。(2)金针菇洗净切去根部,热油炒香蒜末,加入肉丝翻炒至变色。(3)倒入金针菇,加盐、胡椒粉调味,快速翻炒...……更多
“机器人大厨”显身手
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子,依次送到“机器人大厨”的...……更多
烹饪指南:鲜美鸡腿菇炒肉丝的诱人制作过程
在中国家常菜谱中,鸡腿菇炒肉丝是一道色香味俱全的经典菜肴,它以其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。下面,就让我们一起走进厨房,亲手烹制一道美味可口的鸡腿菇炒肉丝。**第一步:准备食材**首先,选购新...……更多
火出圈了!娘儿俩的懒人晚餐,三个菜一锅两出,好吃又省事儿!
...微甜,实在美味!第三个,是儿子最爱的——家常版鱼香肉丝。鱼香肉丝并不含有鱼,却带有鱼香的味道。在我们家,我们不喜欢辣味,因此这道菜中省略了辣味,而增添了甜味、咸味以及酸味。#热点引擎计划#它搭配着松脆的...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...金针菇放置静置后味道更佳,调味更加均匀。四、芹菜炒肉丝:芹菜炒肉丝是一道家常美食,芹菜清香爽脆,肉丝鲜嫩可口,口感极佳。芹菜富含膳食纤维和维生素C,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,同时含有丰富的微量...……更多
高考期间,给孩子做这5道菜,开胃补脑,营养不油腻?
...即可。如果想要增加口感层次,还可以加入一些豆腐块或肉丝等配料。第五道菜:红枣糯米粥红枣糯米粥是一道具有滋补作用的传统粥品,能够补气养血、安神益智。在高考期间,孩子们需要保持良好的精神状态和充足的体力,...……更多
比鱼香肉丝省事,比炒鸡蛋下饭,这菜我家一周做三次,配米饭绝了
...法。虽然这道菜是素菜,但它的味道相当不错。相比鱼香肉丝,它的烹饪方法简单多了,不需要太高的厨艺。跟着步骤做,基本上一次就能成功。这道菜的味道特别适合下饭,比单独炒鸡蛋要好吃多了。在我们家,这道菜每周至...……更多
酸爽开胃,酸菜肉丝面唤醒你的味蕾新体验
在夏日炎炎的季节里,一碗热腾腾的酸菜肉丝面,不仅是一道暖身暖心的佳肴,更是心灵深处那份对家的深深眷恋。它不仅仅汇聚了食材的精华,更融合了情感的细腻与岁月的沉淀,让人在品尝之间,仿佛穿越了时空,回到了...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
青椒洋葱木耳炒肉丝的美味与营养青椒洋葱木耳炒肉丝是冬季的绝佳选择,这道荤素搭配的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富。它结合了新鲜嫩猪肉丝、翠绿的青椒、香甜的洋葱以及黑木耳,每一种食材都蕴含着丰富的营养成...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...时品尝到青椒的香气、皮蛋的鲜味和蒜蓉的辣香。榨菜炒肉丝 榨菜炒肉丝是一道家常下饭菜,其特点是咸香可口。将瘦肉切丝后,与榨菜丝和青红椒一起翻炒至熟透,加入适量的生抽和蚝油调味即可。这道菜色泽鲜艳,肉质鲜...……更多
鱼香肉丝香气扑鼻,口感丰富,美味无比,舌尖上的诱惑,停不下来
...巷子里的一家小店里所品尝到的美味。对我来说,《鱼香肉丝》就是那样一道令人难以忘怀的美食,它不仅满足了我的味蕾,更是勾起了我对家乡味道的深深思念。在中国的饮食文化中,每一道菜品都承载着特定的历史和文化内...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、蚝油、凉水,搅拌均匀备用。锅里加油烧热,放入五花肉丝煸炒出油,炒香后放入葱姜爆香,倒入香干翻炒均匀。3、倒入绿豆芽、青蒜苗,大火翻炒一会儿,断生后加入调好的料汁,大火翻炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...碗中去腥腌制。接下来,用料酒、胡椒粉、食盐和酱油给肉丝进行调味,然后裹上适量的玉米淀粉,滴入一些食用油,使肉丝更加嫩滑。对于土豆,我们需要将其洗净削皮,然后切成片状或丝状,放在大一些的容器中,用冷水泡...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...,我都是不放调味直接吃六、绿豆芽推荐食谱:绿豆芽炒肉丝食材:绿豆芽、肉丝、胡萝卜丝、四季豆丝、淀粉做法:1、将猪肉切成细长的肉丝,在肉丝中加入1汤匙酱油、适量的盐和1汤匙玉米淀粉。搅拌均匀后,加入少量的油...……更多
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本文转自:人民日报海外版侨商在黔投资兴业:“我是农民的孩子,要造福农民”张 伟《人民日报海外版》(2025年01月13日第 06 版)“我是农民的孩子
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脱贫户贷款记
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春节临近 吃东西把握好“度”
香甜软糯的柿饼,是许多人过年常备的零食,但这份“甜蜜”一不留神,就可能造成“梗阻”甚至“穿孔”。近日,家住临平的胡先生吃完晚饭后照例和家人出门散步
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
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32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
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妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
2025-01-12 10:53:00
【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
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胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
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