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仅需放入这四种香料,排骨就会越炖越香,肉嫩汤鲜,推荐收藏
作为一道备受青睐的传统美食,排骨炖菜以其肉质鲜嫩、汤汁醇厚的特色而广受欢迎。然而,要想让这道美味更上一层楼,香料的选用和搭配就至关重要。#热点引擎计划#今天,我将向大家介绍四种能够令排骨更加美味的香料:...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...、红菜椒、蒜末、生抽、蚝油具体做法:四、【黄豆苦瓜排骨汤】 准备食材:排骨、黄豆、苦瓜、姜、葱、蜜枣、酸菜、食用盐具体做法:1.将黄豆提前放入清水中浸泡,大约半小时,这样可以使黄豆在后续的炖煮中更易熟烂...……更多
跟着大厨学炒菜!这四道家常美食,简单操作让你轻松上手!
...你在家也能成为一位厨艺高手。废话不多说,让我们跟着大厨学炒菜,享受美食的魅力!一、苦瓜炒牛肉:清爽香鲜,味蕾巅峰体验!首先,准备新鲜的苦瓜和优质的牛肉。选择表皮光滑、颜色翠绿的苦瓜,口感最佳,而牛肉则...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...。可以用豇豆,也可以用四季豆。推荐做法:【干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...菜既能解暑又能祛湿,是夏季餐桌上的美味佳肴。【莲藕排骨汤】简介:莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品。莲藕能清热解暑、健脾开胃;排骨则能滋阴润燥、强筋健骨。二者搭配在一起,不仅能解暑祛湿,还能补充身体所需的...……更多
大量上市,比红薯通便,比芋头养人,冬天要使劲吃,炖排骨吃真香
...锌等。为了更好地享受慈姑的美味,人们将慈姑和肉片、排骨等一起制作,其中慈姑烧排骨最为经典。排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,对维持身体健康益处很多,这一搭配既能保留慈姑的嫩滑口感,又能吸收排骨的鲜美汤汁,...……更多
这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美
...揭秘其中的一位猛将——花豆,并分享一道美味的花豆炖排骨的做法。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,让人在享受美食的同时,也能为身体健康添上一抹动力。花豆的营养价值及滋补作用花豆是一种常见的食材,营养价值...……更多
玉米排骨汤,鲜美的口感和丰富的营养价值,成为家庭餐桌上的常客
...中,汤品一直占据着重要的地位。而在众多汤品中,玉米排骨汤以其鲜美的口感和丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天,就让我来分享一下如何制作一碗好喝的玉米排骨汤吧。首先,我们要准备好食材。主要食...……更多
立秋后,常吃5种“秋果”,提高身体抵抗力,顺利入秋
...入即可,不宜过多以免影响羹的口感。三、桂圆党参黄芪排骨汤材料:排骨 300克;桂圆肉 20克(干桂圆肉,提前泡软);党参 10克;黄芪 10克;姜片 3片;枸杞 10克(可选);盐 适量;清水 适量步骤:1. 准备材料:排骨用清水冲...……更多
排骨加它是一绝,无愧是“秋补佳品”,好营养、补而不腻
导语:排骨加它是一绝,无愧是“秋补佳品”,好营养、补而不腻,经常焖一锅,满足你的胃!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活...……更多
下面我为你推荐这3道汤,滋润降秋燥,老少皆宜
...下面我为你推荐这3道汤,滋润降秋燥,老少皆宜!一、排骨玉米汤详细做法:1排骨用清水泡上一个小时,去掉血污,洗干净备用。2锅中加入冷水,放入排骨,葱,姜,料酒。先大火烧开焯水去腥。然后将排骨捞出,用清水把浮...……更多
茶树菇玉米排骨汤清爽而回味无穷,每一口都是对舌尖的极致诱惑
...时让人感到身心得到极致的放松和舒适。清香茶树菇玉米排骨汤制作过程:1、将排骨焯水去腥,再与茶树菇、玉米、胡萝卜共同炖煮;最后用食盐调味。2、盛汤时细心撇去浮沫,确保汤清澈;搅拌均匀,入味后即可食用。扩写...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...原有的紫色光泽,接下来,我们就来揭秘那位经验丰富的大厨是如何巧妙避免这两个问题的,保证每次炒茄子都能大获全胜。 首先,我们来看看最常见的两种做法:先放油和后放油。先放油的做法这是最传统的做法,也是大多...……更多
春天要养肝,多喝这4汤,清肝火,补气血,脸色更红润
...在煮汤之前将鸽子先焯水,去除血水和腥味。二、裙带菜排骨汤:裙带菜排骨汤是一道营养丰富的汤品,选用新鲜的裙带菜和排骨熬制而成。裙带菜富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养,调节肝脏功能。排...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别大,弄懂再买,少花冤枉钱
...,而且能给身体补充营养。要说最好吃的猪肉,我认为是排骨,肉质肥瘦相间,吃起来嫩而不腻,真的是太香了,就是价格有点贵,一斤要25元左右,前两年最贵的时候高达50元一斤。排骨价格贵,两三根就要几十元,所以购买...……更多
晒出美味!大厨教你自制萝卜干的秘诀
大家好啊!今天咱们来聊聊怎么自制萝卜干。别小看这道家常菜,做好了可是下饭利器!作为一个从小就爱吃萝卜干的厨房达人,我可得好好跟你们分享一下我的独家秘方。首先呢,选萝卜可有讲究了。你得挑那种又白又嫩的...……更多
寒露过后,体寒的女人注意忌嘴,多吃这种碱性食物
...美食的同时,悄悄变美哦!猜猜是啥?没错,就是芋头蒸排骨!这道菜,不仅能让排骨的咸鲜与芋头的软糯完美融合,还能让芋头变身“油脂克星”,吸走排骨多余的油脂,让你大口吃肉也不怕胖!在说做法前,咱们先来聊聊芋...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝卜入锅炒炒均匀即可。豆芽排骨汤豆芽排骨汤制作原料主要有大豆芽、排骨、番茄、精盐等。具有健胃消食,清热解毒,平肝补血功效。把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。黄豆芽清洗干净和排...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...因为缺钾出现的乏力、头晕眼花等症状。推荐做法:青豆排骨汤准备食材:青豆、排骨、生姜、食盐。做法步骤:1、青豆排骨汤的主要原材料就是青豆和排骨,排骨清洗干净放在清水中浸泡1小时,浸泡出排骨中多余的血水,青...……更多
3根排骨这样做一锅,孩子放假一周吃3次还点名吃,软糯脱骨太香
...凡。他们总是期待妈妈能做出一些新鲜又美味的食物,而排骨则总是他们的最爱。今天,我要分享的这道排骨菜肴,软糯脱骨,香气四溢,孩子们吃了一周还点名要吃,让我这个妈妈也倍感自豪。这道排骨菜肴的秘诀在于其独特...……更多
煮绿豆汤时,切忌直接下锅煮,2种方法5分钟就起沙,又香又软糯
...人口味加入蜂蜜或炼乳调味,搅拌均匀即可享用。3.绿豆排骨汤材料:排骨500克、绿豆适量、姜片几片、盐适量。步骤:01.排骨斩块,焯水去血沫后捞出备用。02.绿豆按照上述方法煮至起沙开花,捞出备用,保留部分绿豆汤作为...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
劝你多吃玉米的理由,一个就够了,尤其是春天吃,好处多多!
...等多种营养成分,具有很好的保健作用。推荐食谱:玉米排骨汤主要食材:玉米、排骨、胡萝卜、枸杞、姜、葱具体做法:1、准备一斤排骨,剁成小块,剁好后放入盆中,加入适量清水,一勺食盐,用筷子搅拌均匀,食盐可以...……更多
炖莲藕汤是秋天喝汤的不错选择,它不仅健康营养,而且口感细腻
...的。下面我将和大家分享两个解决这个问题的诀窍。1、排骨泡水去血水 首先,我们要将买回来的排骨放在水中浸泡1个小时,这样可以将排骨表面的血水和异味去除干净。这个步骤很重要,能够提高莲藕汤的鲜美程度。2、选择...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...可以加入一些鲜香菇、青菜等蔬菜一起炖煮。四、海带炖排骨:海带含有丰富的钙质和碘元素,能够有效增强骨骼的密度和弹性。搭配排骨炖制,不仅味道鲜美,而且能够提供丰富的营养,是一道老年人常吃的养生菜品。材料:...……更多
三伏天,多吃这5样,应季而食,补气血
...养生汤品,包括红参桂圆归芪汤、苹果黄芪水、莲藕山药排骨汤、银耳红枣汤和猪蹄排骨汤,既美味又营养,非常适合三伏天食用。一、红参桂圆归芪汤食材:红参:10克;桂圆:10克;当归:10克;黄芪:20克;枸杞:10克;红...……更多
“春养肝,夏养心”,建议入夏多喝八款养心汤,清心安神过夏天
...汤食材准备:沙参、玉竹、莲子、麦冬、百合、无花果、排骨、姜片。做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2.清洗干净沙...……更多
糖醋排骨的绝招曝光!外酥里嫩,酸甜适宜,让人一口接一口!
...每当我想念家的味道时,脑海中总会浮现出母亲做的糖醋排骨。那酸甜的香气,仿佛还能感受到厨房里飘散的热气和家的温暖。记得小时候,每逢周末,母亲总会准备这道拿手好菜,家里的氛围因此而变得特别欢快。我和弟弟围...……更多
秋天必吃的美味蒸菜——芋头蒸排骨
秋天必吃的美味蒸菜——芋头蒸排骨蒸菜是秋天最适合的烹饪方式之一,它可以保持食材原有的鲜美口感,同时减少油烟的生成,更健康。在众多的蒸菜中,有一道菜肴特别值得推荐,那就是芋头蒸排骨。芋头的香甜与排骨的...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
大厨教导饭店调制肉馅时,无需添加料酒或鸡蛋,此举可让菜肴更加美味。猪肉馅的调配是制作美味饺子的关键,只要馅料调制得当,饺子就成功了一大半。虽然韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅、鲅鱼韭菜馅等都是经典选择,但在众...……更多
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再没有比假期过得更快的日子了!当然只要还没到正月十五,就还在年内,少不了接着happy。所以过年后的第一篇上新,先要推荐酒店里的餐厅和茶馆——杭州的餐饮之卷
2025-02-11 08:42:00
宫外孕好发人群、诊断方法及治疗措施
异位妊娠(EP)俗称“宫外孕”,是指受精卵在子宫体腔以外的部位着床和发育,最常见的异位着床部位为输卵管,占比高达90%
2025-02-11 09:07:00
孕6-7周总是流产,这是为什么?该怎么调理?
复发性流产是连续发生3次或者3次以上自然流产者,是指妊娠28周以内,胎儿体重在1000克以下者。怀孕的头三个月是不稳定期
2025-02-11 09:10:00
异地夫妻如何备孕?注意这些事使你孕气加倍!
异地夫妻是当前我们经常看到的一个词。低廉的房价、高薪的工作、身边的恋人,往往难全;因此,许多夫妻便如同候鸟一样,往来于城市之间
2025-02-11 09:13:00
高烧39.7℃!杭州女子硬扛3天,肺变“白”了!医生提醒
流感不过是一场“重感冒”,吃点药休息休息就能好?39岁的程女士(化名)也是这样想的,靠口服药物依旧高强度工作,硬扛了3天
2025-02-11 08:42:00
感官贵州·味|山间野趣孕育酸辣王国
写在前面:走进有着“山地公园省”之誉的贵州,仿佛踏入了一个被群山环抱的神奇世界。贵州的山,连绵不绝,姿态万千,既是大自然鬼斧神工的杰作
2025-02-11 02:06:00
广东一53岁女子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕不已
刘姐今年53岁了,平时就是收收租,日子还算滋润,结果在去年被查出血脂偏高,还有脂肪肝的问题。医生建议她从饮食以及生活习惯上进行改变
2025-02-11 00:44:00
实干争春看贵州|安顺美食店挤满品尝灌汤猪脚的食客
2月10日20时,安顺市西秀区屯滋味蒋衙街店内,食客们正在各自餐桌上大快朵颐,品尝来自屯堡的非遗美食——灌汤猪脚。透过热气氤氲的玻璃窗
2025-02-11 01:35:00
【三餐四季】寻味贵州:红酸“符号”跃动味蕾 探店老凯俚酸汤鱼
2025年2月2日,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季贵州篇正式开播。节目中,撒贝宁、冯硕等嘉宾带领观众深入黔山贵水
2025-02-11 02:06:00
【天眼问医】低温天气心脑血管疾病患者避免晨练
谢登海查看患者影像报告贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师 谢登海:面对气温骤降,心脑血管疾病患者需着重加强防护。首先要做好保暖工作
2025-02-11 04:11:00
成功拆除脑内“不定时炸弹”,女演员在杭州报平安 凶险的脑动脉瘤藏得深 这几类人群需积极评估干预
今年1月中旬,女演员、短视频博主孙铱自曝确诊脑动脉瘤,引发网络关注。春节前夕,她在浙江医院三墩院区顺利接受治疗,拆“弹”成功
2025-02-11 07:10:00
8天29例这样的!22岁小伙突然命悬一线……
都市快报讯 每年春节,因饮酒过量导致急性酒精中毒的患者不在少数。今年春节8天长假,萧山区第一人民医院接诊了29例急性酒精中毒的患者
2025-02-10 20:31:00
春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
2025-02-10 17:03:00
元宵节临近,甜、咸汤圆你好哪一口?
大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
2025-02-10 17:29:00
中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
2025-02-10 17:52:00