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马蹄炒腊肠材料：马蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...又嫩又滑，有什么技巧呢？今天我就给大家分享一下饭店大厨炒肉的技巧。想要肉丝、肉片嫩滑多汁，这几个技巧一定要牢记。下面我就把正确的方法分享给大家，保证你在家也能炒得和大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
本文转自：今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜，“尝尝”合口吗？本报讯（记者庄媛）本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏，不仅仅为了“解馋”，中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
哈喽，大家好，我是大厨江一舟。我们人体内当中的阳气是维持生命活动的重要来源，如果人体的阳气不足了那么身体最容易生病了。人体当中的阳气可以促进血液循环，增强免调节体温，如果阳气不足。就会迎来一系列的身...……更多
2024-02-02 06:58:00阳气,免疫,身体,准备,大火,切成
这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...量；生姜：适量；蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白胡椒粉：适量；鸡精（可选）：适量做法：1.将鸭血切成小块备用。2.韭菜洗净，切成段备用。生姜切成片，蒜切成蒜末备用。3.锅中烧热适量...……更多
2024-03-03 20:06:00免疫,食物,生抽,切成,茴香,备用
...菜、鸡蛋调料：蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤：1、将菠菜洗净，焯水后捞出过凉水，切段备用。2、粉丝提前温水泡软，开水锅中煮3分钟，捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼，切成条状备...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...丰富，是一道家庭常备的美食佳肴。材料：鸡蛋：3个；生抽：适量；盐：适量；葱花：适量；植物油：适量步骤：1.准备工作：将鸡蛋打入碗中，轻轻打散，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀备用。2.烹饪鸡蛋：在平底锅中倒入适...……更多
2024-03-29 10:13:00家常菜,老少,上班族,家常,错过,学生
...香，再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀，炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花
准备食材：口蘑、西兰花、蒜具体做法：1.口蘑用盐水泡上10分钟，然后清洗干净...……更多
2023-10-22 19:29:00中老年人,茄子,豆腐,建议,切成,生抽
...姜末：适量；干辣椒：适量；青蒜段：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；白糖：适量；鸡精：适量；胡椒粉：适量；香菜（可选）：适量；植物油：适量步骤：1.土豆洗净去皮，切成薄片状，然后将土豆片用清水浸泡...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...，鸡蛋加盐打散炒熟盛出备用。2、里脊肉切丝，加一勺生抽和少许盐、油，抓匀腌十分钟。3、炒锅倒油烧热，把肉丝倒进锅里翻炒，炒到变色。4、把洗净的绿豆芽和鸡蛋倒入锅里，放两勺蚝油和半勺白糖，大火炒匀。5、锅中...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
本文转自：生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年，你对自己有什么规划吗？是否期待在新的一年里，无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢？今天，国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
2023-01-19 08:48:00日上,大厨,日上,鸡精,肉馅,白萝卜
...菜：半颗；葱：适量；姜：适量；蒜：适量；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：1.将大米洗净，加水煮熟备用，最好事先煮好，放凉备用。2.将虾仁剥壳，去虾线，用清水洗净，然后用料...……更多
2024-03-22 06:28:00合集,米饭,去处,美味,营养,炒饭
...；生姜末1小块；青红辣椒适量；食用油适量；盐适量；生抽1汤匙；蚝油1茶匙；白胡椒粉适量；葱花适量做法：1.将腐竹用温水泡软，然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片，洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...【干煸包菜】所需食材：包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料：生抽、香醋、盐、蚝油相关做法：1、先准备调料。拿来一个碗，碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油，搅拌均匀后，放在一边。2、接着把包菜处理一下。把...……更多
2024-01-10 07:48:00中老年人,食物,身体,蒜瓣,切成,生抽
...越吃越健康。一、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋，加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮，洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热，倒入鸡蛋液大火煎...……更多
2023-11-29 09:14:00小雪,免疫,力气,精神,生抽,切成
...、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉，也可以直接购买肉末。然后，将淀粉加少许水调成淀粉糊备用。炒锅中加入油，炒...……更多
2024-01-12 12:00:00吃法,尝试,不够,面条,生抽,老抽
...油麦菜：适量；大蒜：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量步骤：1.准备工作：油麦菜洗净，切段备用。大蒜剥皮，切成蒜蓉备用。2.热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，烧至七八成热。3.爆香蒜蓉：将切好的大蒜蓉放...……更多
2024-01-16 11:29:00食用,身体,感觉,蒜蓉,魔芋,油麦
...胡萝卜条食材：鸡蛋2个；土豆1个；胡萝卜1根；盐适量；生抽适量；食用油适量步骤：(1)准备食材：土豆、胡萝卜洗净，切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条：热锅凉油，将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。(3)炒鸡蛋：...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...葱：1个，切丝；大蒜：适量，切末；姜：适量，切片；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量；葱花：适量，装饰步骤：1.牛肉切片，土豆切成薄片，洋葱切丝，大蒜切末，姜切片备用。2.牛肉用生抽、...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下，加入味精，鸡粉...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...。三、里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净，切成肉丝，加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽...……更多
2023-12-29 18:51:00高蛋白,免疫力,体质,免疫,食物,生抽
...打散鸡蛋，并调配好料汁，可以加入适量的盐、胡椒粉和生抽。接下来，在锅中加热适量食用油，放入豆腐块和鸡蛋液，快速翻炒均匀。然后，将调料汁倒入锅中，继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎，出锅即可。这道菜色...……更多
2023-12-19 10:35:00八道,菜品,佳肴,口味,一道,美食
...末）；生姜：适量（切末）；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量（可选）制作步骤：1.准备工作：将鸡蛋打入碗中，打散备用；豆芽洗净沥干备用。2.锅中加入适量食用油，烧热后放入葱末和姜末爆香。3.将打散的鸡蛋倒入锅...……更多
2024-03-22 06:23:00食谱,窍门,均衡,营养,关键,生抽
...适量；芹菜适量；姜蒜末适量；食用油适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量步骤：1.虾仁洗净，用盐和料酒拌匀腌制片刻，提升虾仁的鲜嫩口感。2.芹菜洗净，切成段备用。姜和蒜切末。3.锅中放适量食用油...……更多
2024-01-16 11:55:00肌肤,食物,生抽,茼蒿,肝脏,洋葱
...）200克；包菜1个；蒜末适量；生姜末适量；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；胡椒粉适量；食用油适量步骤：
1.将牛肉切成薄片备用。包菜洗净后切成块状。2.锅中热油，加入蒜末和姜末爆香。3.放入牛肉片，翻炒至变色。4.加...……更多
2024-03-03 19:21:00家常菜,家常,美味,身材,营养,健康
...洋葱1个；蒜末适量；生姜末适量；葱花适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；白胡椒粉适量；食用油适量制作步骤：1.将新鲜番茄洗净，切成小块备用。将洋葱切成丝状，牛肉切成薄片备用。2.锅中热油，加入蒜末和生姜末爆香...……更多
2024-03-21 13:53:00低热,道菜,清爽,建议,番茄,切成
...、茼蒿——蒜蓉蚝油茼蒿准备茼蒿、蒜瓣、八角、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉、白糖、水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八角炸出香味，...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...满足。菠菜鸡蛋羹食材：菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净，烧开水加盐、油各一勺，倒入菠菜，焯水煮半分钟。2、菠菜捞出，挤干水分切段，另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...菜炒鸡胸肉材料：鸡胸肉200克；芹菜200克；姜蒜末适量；生抽2大匙；料酒1大匙；盐适量；糖适量；食用油适量
步骤：1.准备食材：鸡胸肉切成薄片，芹菜切段，姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉：鸡胸肉放入碗中，加入生抽、料酒...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
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多彩贵州网讯（本网记者 彭典）9月10日，在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上，不仅有来自贵州本土的酒业参展商，很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡，但是又不想用油炸，今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，在我们这里，麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节，家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗？今天我要分享一个花菜的超好吃做法，保证让你吃了还想吃！一起来学习制作吧
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧！首先，我们需要准备一个大西瓜
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道雷公菌怎么炒才好吃吗？这个季节，雷公菌大量上市了。雷公菌呢，是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道吗？最近榴莲蛋糕突然火了，一盘卖到上百元，真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人说不会和面，今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单，只要掌握好这几点，你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢？很多人炖牛肉的时候，为了软化筋膜，会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
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