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这几种都是大厨私藏的做法哦，真的是太香了，包你吃一次就忘不了胃口不好，试试这几道下饭菜吧！做法简单，食材常见，价格也不贵，最主要是营养丰富，比大鱼大肉还要香，老人孩子都爱吃。这几种都是大厨私藏的做法...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...下馆子必点！但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子，吃大厨做的菜，色香味俱全。饭店每天要准备很多食材，尤其是饭点的时候，客流量很大，食材不够了怎么办？他们能省则省，只要是看着挺干净的食材，就省去清洗的步骤...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
...排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法：1、洋葱切成小丁，牛排解冻后擦干表面水分切成小块，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀，腌制十五分钟2、锅中少油下入牛排粒，小火煎到表面金黄...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...，让我们能够温暖过冬。今天给大家分享几个好吃的羊肉做法，若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...、改善贫血、强壮骨骼，是老少皆宜的美食。猪肉好吃的做法太多了，比如红烧肉、青椒肉丝、小酥肉等等，想想就让人流口水。不过，猪身上的部位很多，有些能吃，有些不能吃，你知道吗？有些部位不能吃，越吃病越多，千...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...肉准备鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子，放进锅里加水煮2分钟，捞出剥掉外壳，取出板栗仁。鸡大腿剁成小块，放入清水里浸泡20分钟，洗干净后加入食盐...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
...少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法：1、处理配料之前先腌制牛肉，牛肉切成丁，切牛肉是逆着纹路来切的，切好之后吃起来更嫩一些，加入姜末、生抽、白糖，抓匀之后放入冰箱腌制20分钟。2、青、...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
红烧肉，一道让人垂涎欲滴的传统中华美食，不仅色泽红亮，而且口感鲜美，肥而不腻。今天，我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法，不仅保留了经典的味道，还加入了一些个人见解和创新，让这道菜更加诱人。首先，...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...、小米辣、葱姜蒜、香料（八角桂皮香叶、花椒、白芷）做法：1、将猪蹄清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入葱姜、料酒。开火焯水，待水开后，煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味。煮好后，捞出猪蹄，洗净备...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
1.1杯油1杯酒1杯酱油，加红葱头，姜片，白糖拌匀成腌汁；2.腌汁涂遍鸡全身，肚子里也要抹汁，最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里，腌2小时以上；3.腌好的鸡入电饭煲，淋少许腌汁，盖盖按煮饭键；4.期间不时的给鸡翻身，以...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...吃什么蔬菜好？时令蔬菜最养人，推荐8道时令蔬菜家常做法！茄子炒肉丝材料：茄子，里脊肉，大蒜，青椒，盐，味精，鸡精，白糖，干辣椒，大葱，老抽，湿淀粉。做法：1、首先，把茄子切丝，青椒切丝，大蒜拍碎，干辣椒...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...胃的功效。下面我将为您详细介绍一下羊肉炖萝卜的具体做法以及一些温馨提示。羊肉炖萝卜的具体做法：材料准备：500克羊肉（最好选择肥瘦搭配的羊肉，羊腿肉或羊肩肉都可）、500克胡萝卜、适量姜片、适量葱段、适量料酒...……更多
2024-04-21 06:47:00免疫力,保暖,免疫,身体,羊肉,生抽
...简单）香煎芹菜虾仁食材：虾、西芹、葱姜蒜、小米辣
做法：1：去虾壳去虾线，加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒碎腌制15分钟。2：加少量油烧热，放入葱姜蒜和小米辣炒香，加入虾仁炒至变色。3：将西芹均匀炒熟，加入1...……更多
2024-02-03 06:30:00家常菜,老少,家常,寒冷,天气,生抽
...天多吃一些蒜，能起到杀菌排毒的作用呢。而蒜香鸡翅的做法也比较简单，只需要简单一炒，又香又鲜又解馋，全家人抢着吃！接下来我就把这道蒜香鸡翅的做法分享给大家，希望大家学会后，能长期做给家人吃！【原材料准备...……更多
2023-10-21 15:53:00鸡翅,羊肉,牛肉,鸡翅,生抽,红椒
...于消化吸收，老人食用土豆可养心益气，延年益寿。推荐做法：孜然香煎小土豆准备食材：小土豆 适量、盐 1小勺、孜然粉1小勺、葱花适量。做法步骤：1、小土豆搓洗干净，放入冷水中煮熟或上锅蒸10分钟，筷子可以戳进去即...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
孜然牙签牛肉做法：①牛肉冲洗干净，切成小条，装进碗中，再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌，至水分消失，腌制一两个小时入味。②香菜洗净，切成小段，放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
2024-02-03 06:46:00菜品,寓意,马上,推荐,生抽,扇贝
...容易上火。不如自己做些小零食，今天给大家分享4种，做法简单，营养解馋还对身体好。一、手撕牛肉干准备牛腱子、老抽、生抽、蚝油、辣椒面、花椒面、孜然粉、食用油、熟白芝麻、食盐、料酒。1、做这个要用牛腱子肉，...……更多
2023-12-29 19:02:00做法,营养,身体,红薯,切成,蜂蜜
抓炒虾仁食材：大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式：1、准备一个碗，里面倒入清水，加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉，搅拌均匀;2、大虾清洗干净，去虾头，剥掉虾壳，在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
马蹄炒腊肠材料：马蹄适量；腊肠适量；青蒜适量；生姜适量；食用油适量；生抽适量；盐适量；白糖适量步骤：1.将马蹄去皮，洗净，切成薄片或丝，备用。2.腊肠去皮，切成薄片或小段，备用。3.生姜切成末，青蒜切段，备...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...盐、生抽、冰糖、老抽、香菜、干红辣椒、食用油。具体做法：1.羊肉洗净，切块，凉水下锅，加葱姜和料酒，大火煮开后，焯水去腥，撇除浮沫，然后捞出，沥干水分。2.锅中放油，放入冰糖炒至溶化变色，加入羊肉煸炒至变...……更多
2024-02-03 16:14:00食用,猪肚,生抽,馄饨,桂圆,山药
...来一些挑战。因此，今天我为大家精选了三道食材简单、做法简单、好吃又营养的寒冬进补佳肴，让你在寒冷的冬日里享受美食的同时也能满足身体的营养需求。烤猪蹄原文主要食材：猪蹄，桂皮，香叶，花椒，八角，姜片，蒜...……更多
2024-01-09 11:35:00道菜,寒冬,做法,营养,孜然,猪蹄
...：鸡腿、香菇、蒜末、葱花、姜丝、熟芝麻、黑胡椒粉。做法流程：1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净，然后切成小块放入大碗中，接着加入姜丝、料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净香菇，然后...……更多
2024-04-19 06:17:00骨骼,孩子,生抽,切成,蒜末,腊肉
...得我心，它们在餐桌上是常客，深受家人的喜爱，味道好做法简单。这次就把它们分享出来，每一道都精挑细选。它们是我家没有换过的做法，我把它们列分为下饭菜系列，没有胃口吃饭的时候就做一做，马上胃口大开，太香了...……更多
2024-02-02 18:33:00做法,生抽,蚝油,老抽,大蒜,鸡精
...在中国家庭中非常受欢迎。让我们一起来学习孜然排骨的做法，掌握美味的秘诀，让你的家人和朋友们惊叹不已！首先，我们需要准备以下材料：500克排骨、2勺孜然粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺盐、半勺糖、2勺淀粉、适量的生姜...……更多
2023-11-16 14:33:00孜然,口感,排骨,做法,排骨,孜然
...天来上一碗羊肉汤，大口一喝，那真是绝妙的体验！推荐做法：【葱爆羊肉】所需食材：大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法：1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒...……更多
2024-01-10 07:39:00身体,小米辣,小米,老抽,生抽,羊肉
...备食材：羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下：1.将羊肉切成块状，生姜切片备用，大白萝卜去皮切块。锅中加水，将羊肉放入锅中，大火煮开，焯水，撇去浮沫。2.另起一锅，放入适量清水烧热，加入羊肉...……更多
2024-02-03 17:10:00内行人,外行人,内行,外行,猪肉,营养
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...食材之一，可以为餐桌增添丰富的口味。猪蹄的三种美味做法：一、烤猪蹄材料：猪蹄：2只；生姜：适量（切片）；大葱：适量（切段）；料酒：适量；生抽：适量；老抽：适量；盐：适量；白砂糖：适量；黑胡椒粉：适量；...……更多
2024-04-21 06:03:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄,生抽
...、肉类（富含蛋白质、脂肪，补阳驱寒，增强免疫）推荐做法：【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
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