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炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
制作萝卜丸子时,加入面粉或淀粉都不是最佳选择。为了制作出外酥里嫩、即使放凉也不会变软的萝卜丸子,我们应该加入一个特别的食材。萝卜的食用方式多种多样,凉拌、炒制、炖煮或油炸等,每一种都能展现出其独特的...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...蒸好的水晶萝卜饼蘸着蘸料一起享用,清爽可口。炸萝卜丸子炸萝卜丸子是春节期间的传统菜肴之一,每个家庭都会准备几碗丸子,有肉的,有素的,其中必不可少的就是萝卜丸子。无论是炖菜还是做汤,加入几个丸子,味道都...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...,炸出来的也不酥脆,容易发硬!具有16年做饭经验的卢大厨说,想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧。第一点:挤水分萝卜的水分含量比较多,所以若是不把多余的水分给去除的话,炸的时候就很容易松散...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...吃~卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做...……更多
冬季的“清肠专家”:萝卜的美味与功效
...享一道美味的萝卜菜谱,外酥里嫩,让人垂涎欲滴。萝卜丸子的制作步骤及技巧萝卜丸子是一道美味且非常简单的家常菜,只需要准备好几种食材,就能做出外焦里嫩的口感。接下来,让我们来看一下制作步骤及技巧:1.食材准...……更多
胡萝卜的三种可口做法!健康美味,你最喜欢哪一个?
...。出锅后可以在蛋包饭上再挤一些番茄酱做装饰。胡萝卜丸子食材准备:胡萝卜两根、面粉适量、鸡蛋一个、大葱一段、生姜一块、盐、十三香、鸡精、食用油。制作步骤:胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。大葱和生姜切末...……更多
冬天多吃萝卜,教你6种好吃的做法,营养解馋!
...我珍藏的萝卜吃法,欢迎收藏,有空做起来。一、炸萝卜丸子食材:青萝卜2根(我买的比较小)、胡萝卜、一勺盐、两小勺五香粉、2个鸡蛋、1勺食用油、3勺面粉、1勺淀粉,适量葱花做法:1、青萝卜、胡萝卜擦成丝后,放到开...……更多
大米丸子的做法:蒸大米丸子,炸大米丸子,小朋友们的最爱零食
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略大米丸子的做法有很多种,这里我将提供两种不同的大米丸子的制作方法,一种是蒸大米丸子,另一种是炸大米丸子。1.蒸大米丸子材料:大米:500g土豆:300g猪肉:200g白菜:1...……更多
秋天,少吃豆角茄子多吃它,健脾养胃,润肺润燥,增强免疫好过秋
...怎么做都好吃,秋天常吃它,一身轻松好过秋。【炸萝卜丸子】食材:水萝卜、葱姜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、花椒粉、鸡精、蚝油、食用油 1、准备一根水萝卜,其实什么萝卜都可以,我们这边水萝卜是最常见的,所以我就用...……更多
萝卜这么做厉害了!晶莹剔透像汤圆,好吃营养无公害,做法超简单
...后用盐腌一下,去水份,这时候萝卜就会变软,软才能做丸子,盐不要放多,不然会咸的,萝卜水份出来了就用手或者用布捏一下,去除水分。 4、然后准备红薯粉,红薯粉的量看你的萝卜量,把红薯粉撒在萝卜里搅拌均匀。红...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...抗力,预防感冒等疾病。山药的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药...……更多
冬天,多给孩子吃它,护肝明目,补充维生素,既当零食又当主食
...比较粘稠的面糊状。锅里倒油,烧至5成热,用虎口挤出丸子,用勺子一刮放进锅里炸。用小火,炸至金黄就可以捞出。这道香喷喷的胡萝卜丸子就做好了,外酥里嫩,一口一个特别好吃,当零食或者当主食都可以哦! ……更多
“春困秋乏”,建议少吃“发物”,多吃4样,精神头足,清爽度春
...末和红薯淀粉抓拌均匀,顺着一个方向搅拌上劲,做成小丸子状;4、锅内倒油,放入西红柿末炒制,炒到西红柿出沙,倒入适量的清水,加盐调味,把锅内烧沸。想要番茄味更浓郁,可以加点番茄酱;5、往锅内放入小丸子煮制,...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...后即可关火出锅,喝起来香甜浓稠,特别暖胃。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净,用清水泡2小时,泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净,剁成肉末,加入葱...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
...饼的口感软糯,配上香气四溢的蘸料,非常美味。炸萝卜丸子:香脆可口,营养丰富炸萝卜丸子是冬天必不可少的美食之一。首先,准备青萝卜和胡萝卜,洗净后,将其削成丝。然后,在碗中加入鸡蛋、葱末、盐、花椒粉、鸡精...……更多
冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养
...有很多,但是在北方,白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。 在炸萝卜丸子的时候,千万不要用水调糊,很多人都在这一步做错了,所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。准备食材:白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱切成...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...抵抗力,而且还能帮助消化。因此用萝卜制作而成的萝卜丸子,也是非常有特色的美食习俗。 推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料: 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...热解毒、促进消化和增强免疫力。。推荐做法——蒸萝卜丸子1、白萝卜去皮的刨成丝,放一勺盐抓拌均匀,腌制15分钟,然后攥干里面的水分备用。2、锅中放肉末炒出油脂,放香菇丁翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽、蚝油调味均...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...炒好的肉沫与白萝卜丝和淀粉一起搅拌均匀,用手捏成小丸子,放在铺底有胡萝卜片的蒸盘中,蒸约15分钟,出锅前撒上葱花,美味可口的蒸肉丸就完成了。扩写如果你想为蒸肉丸增添更多的味道,可以根据个人口味加入一些特...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...然后用大火快速翻炒均匀,即可出锅享用。四、糯米莲藕丸子做法:1、馅料:肉末、莲藕、葱、姜、鸡蛋、淀粉、糯米2、调味:生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、盐、香油3、馅料搅上劲,团成丸子4、糯米提前冷水泡4小时,加点...……更多
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法,让你在家也能轻松享受到这道美味。一、所需食材新鲜白萝卜:500...……更多
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤,就能轻松搞定。首先,挑选新鲜的萝卜是关键。萝卜要挑选表皮光滑、色泽鲜亮...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...感不好,可以加一些包饺子料,提提味道。菜谱三:白菜丸子食材:白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。做法:①先将萝卜和白菜都切碎,撒上盐,腌一会儿,这样白菜和萝卜中的水分就出来了,然后把水分全部挤出来;②...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...,炒至茼蒿变软,颜色变翠绿即可。推荐食谱:【蒸茼蒿丸子】准备食材:茼蒿、胡萝卜、虾米、葱、鸡蛋、淀粉、盐、大蒜、生抽、香油详细做法:1.将茼蒿清洗干净,控干水分,切碎备用;胡萝卜清洗干净后,去皮,切末备...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
本文转自:生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年,你对自己有什么规划吗?是否期待在新的一年里,无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢?今天,国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃,深受人们的喜爱。它的口感鲜美,香酥可口,既可以当做小食,也可以作为下饭菜肴。下面,我将为您介绍一种简单易学的萝卜丸子做法,让您在家也能轻松制作出美味的萝卜...……更多
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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李晓君,北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师,北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
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有朋自远方来!来我家吃这桌年夜饭→
五湖四海的朋友们lu ho!huan dan lai hainan goi yi(海南话:你好!欢迎来海南过年)到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
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健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
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聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
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寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
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强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
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春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
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2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
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医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
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