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江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...的大铁锅出炉,外酥内软不油腻,九江人排队都要买它!鱼头煮豆参每个在外的九江人一说起咱们九江鱼头豆参,都要忍不住吸口水。鲜美的西海鱼头加上庐山泉水小火慢炖后放入都昌豆参,豆参被鱼头汤汁灌满,一口下去,鱼...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...碗汤,滋补润燥,越喝越健康,下面一起来看看吧。一,鱼头豆腐汤:食材:1个鱼头,200克豆腐,2片姜,2颗葱,适量盐,适量胡椒粉,适量香菜。步骤:1.将鱼头洗净,切成块状备用。锅中加入适量水,放入鱼头块、姜片和葱...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
你是否曾经为如何熬制一锅美味又营养的鱼头汤而苦恼?不要担心,今天我将为你揭秘熬制鱼头汤的正确方法,让你轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤。一、选材篇首先,选择新鲜的鱼头是关键。一般来说,鲢鱼、鲫鱼...……更多
...“冬吃头、夏吃尾、二八月吃划水(鱼鳍)”,所以说吃鱼头最好是在冬季。冬季鱼怕冷活动量减少,一般下沉到最深处或躲在水下石头缝隙中避寒,基本不活动,消耗减少,当然营养成分会集中在头部,冬天的鱼头味道特别鲜...……更多
#文章首发挑战赛#1、红烧狮子头。一道经典的中国菜肴,它以其鲜美的肉馅和独特的烹饪方式而闻名。这道菜的主料是猪肉馅,配以各种调料和淀粉,经过慢炖后,肉馅变得鲜嫩多汁,口感极佳。此外,这道菜还搭配了色彩鲜...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...、红枣等食材一起炖煮,最后加入适量的盐调味。13.豆腐鱼头汤豆腐鱼头汤是一道鲜美可口的暖胃汤。将鱼头、豆腐和蔬菜一起炖煮,最后加入适量的盐和鸡精调味。14.香菇瘦肉汤香菇瘦肉汤是一道简单又营养的暖胃汤。将瘦肉...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...你在品尝美味的同时,感受大自然的恩赐。无论是万佛湖鱼头汤、六安酱鸭、八公山豆腐,还是蒿子粑粑、猪头面、天堂寨吊锅和兰花茶香肉,每一口都是对六安味蕾的一次享受。六安的自然风光让人流连忘返。九华山、霍山等...……更多
春雷一声惊蛰至,顺时而食更健康
...了一套惊蛰护肝养身食谱,助你提高身体免疫力:【荠菜鱼头豆腐汤】材料:荠菜100克、鲫鱼头1个、内酯豆腐200克、生姜4片。做法:荠菜洗净、切段、焯水,捞出过冷水,沥干水分备用。鱼头洗净,豆腐切块,生姜切片备用。...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...多菜肴的烹制方式令人叹为观止,例如“三蒸九扣”和“鱼头三级跳”等。这些独特的烹饪技巧充分发挥了食材的特性,通过精湛的技艺将食材的鲜味推向极致。同时,这些技巧也要求厨师具备非凡的技能和丰富的经验,方能呈...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...制20分钟。酸菜洗干净,切成小段。起锅加油烧热,放入鱼头、鱼骨,小火煎至颜色金黄。3、放入葱姜蒜爆香,倒入适量开水,大火煮10分钟煮至鱼汤浓白,捞出鱼头、鱼骨放入大碗中。鱼汤加入适量食盐、生抽、胡椒粉调味,...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...钟。撒上少许的枸杞和葱花,猪心莲子汤就做好了。三、鱼头豆腐汤1、鱼头清洗干净,再撒入适量的白胡椒粉去腥,倒入啤酒,先把小葱搓出葱姜汁,在鱼身上充分的给它擦一下,腌制20分钟。2、准备嫩豆腐切成小块,姜片、...……更多
来吉安,品味美食,感受这个城市的独特魅力
...,而且制作工艺独特,是一道让人无法抵挡的美食。万安鱼头是吉安地区的又一道特色美食。选用新鲜的鱼头,经过独特的烹饪方法,鱼肉鲜嫩滑润,汤汁醇香浓郁。无论是冬天的热气腾腾,还是夏天的清爽解暑,万安鱼头都能...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...量枸杞、盐、白胡椒粉,煮一分钟,就可以出锅了。二、鱼头豆腐汤做法:鱼头对半切开,冲洗干净,沥干水分。豆腐冲洗一下,切成小块。姜片、葱段准备好。锅内加油,烧热后放入鱼头,小火煎到两面金黄,再放入姜片煎出...……更多
女人要疼爱自己,这个汤每月煲2次,简单实用养出好气色,气血足
...也不便宜,其实咱们完全可以走平民路线,例如用常见的鱼头、当归、党参就能做一道气血双补的汤,做法也不难,每个月犒劳自己煲上2-3次,皮肤好,气色好,不用化妆也很好看。炎炎夏日,在琳琅满目的滋补品中,我首选鲩...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...净,鱼鳍剪掉,放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断,再从鱼背处斜着改刀,注意鱼腹部不要切断。葱姜铺在盘子底部,放入鲈鱼摆成孔雀开屏的样子,最后放入鱼头和鱼尾。3、水开放入鲈鱼,大火蒸8分钟关...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...魂,据说只要浇上黄酒,就能点起一煲的火。‍‍‍花鲢鱼头、南京砂锅、湖北藕汤江浙湖北鲜鲜鲜江南一带的砂锅,最突出的味道就是:鲜。不论江浙,花鲢(也叫胖头鲢)是做鱼头首屈一指的选择,它肉质细腻,鲜美可口,...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...粉调味:如果喜欢,可加入适量胡椒粉提味。三、豆腐-多福: 豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品,被视为富含福气的食材。豆腐的质地细腻,富含优质蛋白和多种维生素,象征着“多福多寿”。在年夜饭上食用豆腐,寓意...……更多
镇店名菜剩余原料变身创新菜品
本文转自:北京青年报以鱼头泡饼起家的旺顺阁,每天鱼头的点单率超过90%,剩余的大量鱼身都去了哪?葱烧海参和三不粘是华天同和居饭庄的镇店名菜,制作这些菜品后剩余的大量葱叶和蛋清又能做出什么美味佳肴?北青报...……更多
趣谈“鸡刨豆腐”
...了古往今来的国人餐桌。尝一口美味的豆腐,心底涌起“多福”的美好祈愿。 ……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把鱼头斩下,摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破),在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的4/5,不要切破...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...,第一盘的鱼片用来涮,第二盘的鱼肉用农家豆腐黄焖,鱼头、鱼尾熬成鸳鸯锅,一半是平乐有名的盐菜酸鱼汤,一半是清水鲜味汤,鱼肚用葱、姜、豉汁直接清蒸,最后的一半鱼肉分成两份,一份配藠头酸,一份用豆豉蒸制,...……更多
2023舒城环万佛湖马拉松开跑
...上马拉松同步开启,各地跑友一起比赛,云跑万马。抖音挑战赛邀请参与者记录2023舒城环万佛湖马拉松的人、事、景,并在抖音账号上传发布,展现赛事盛况,增加赛事热度。抖音话题#2023舒城环万佛湖马拉松#热度73w+,获得众...……更多
“锦鲤”上岸!这所高校举办冬季捕鱼活动为考研学子加油
...感叹湖里打捞上来的鱼的数量和个头。其中为寒冬特制的鱼头豆腐汤、鱼头萝卜汤等将会被送至武汉商学院食堂供学生们免费品尝。鱼头汤有“年年有余”的寓意,在新年来临之际,一碗热气腾腾的鱼头汤既暖心又暖胃。这已经...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...鱼】食材:鲈鱼、姜、葱、蒸鱼豉油1、鲈鱼洗净,切下鱼头和鱼尾,再将鱼身两侧的鱼肉片下来。 2、鱼肉切宽条,留两厘米左右不要切断,把鱼骨放盘中,放上鱼肉、鱼头、鱼尾。3、鱼上淋一勺料酒,切些葱段、姜片放上去...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...条新鲜的鲈鱼,用清水冲洗干净后,将鱼鳍剪去。然后将鱼头切下来,并将鱼身切成大块。接下来,将鱼头从中间切成两半,然后将大块鱼切成小块,放入一个碗中备用。接着,将一把小葱切成葱段,放入鱼肉中。将一个生姜切...……更多
想要一次美食之旅,不妨来到九江,品尝这些独具特色的美食小吃
...扑鼻,让人胃口大开。最后,让我们来品尝一下鄱阳湖胖鱼头。这是一道以鄱阳湖特产的胖鱼头为主要原料制作而成的美食。鱼肉鲜嫩多汁,汤汁醇厚,每一口都能让你感受到大自然的恩赐。 除了以上介绍的美食,九江还有德...……更多
#文章首发挑战赛#1、小白菜炖豆腐!小白菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。豆腐则是我们常见的豆制品,含有丰富的蛋白质和钙。将这两种食材结合在一起炖煮,便是一道美味又营养的菜。这道菜品的汤汁浓郁...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包,炖制十五分钟后放入鱼丸调味……在“中华...……更多
洱源酸辣鱼
...源的大街小巷,到处有挂着各种招牌的“酸木瓜鱼店”,鱼头、鱼杂、鱼肉、木瓜煮鱼,应有尽有,有的甚至形成一条“酸木瓜鱼街”。每天清晨,当这座小县城刚刚醒来时,酸木瓜鱼店的人们便忙开了。他们开始准备木瓜片、...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
...必备的一份年货,很多家庭讲究吃豆腐,因为豆腐寓意“多福”,就是“都有福”的意思,预示着新的一年幸福满满,快快乐乐,做豆腐的传统习俗也为春节增添了不少年味。春节越来越临近,腊月间,长顺县各个赶场点和街上...……更多
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小叶医探|多汗与少汗到底哪个更健康?内分泌科专家专业解答
大皖新闻讯 出汗,是人体调节体温重要方式之一。在炎热的夏天或是剧烈运动后,我们都会体验到汗水流淌的感觉。然而,有些人似乎总是比别人更容易出汗
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瘦不下来?越减越胖?看看这六大减肥误区,你中了几个
误区一:极端节食有些人在追求快速减肥的心态下,选择极端节食方法,如完全不吃主食、只吃水果蔬菜、长时间禁食等。然而,极端节食会导致身体营养摄入不足
2024-08-03 10:40:00
一文讲清:糖尿病脚变黑究竟是怎么回事?
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,给糖友的生活带来了诸多不便和困扰。其中,糖尿病脚变黑是一个不容忽视的情况,它可能预示着病情已经发展到了较为严重的阶段
2024-08-03 10:43:00
经常散步对身体好不好?提醒:人过了50岁后,请注意这6点
随着年龄的不断增长,身体的各个方面都开始出现一定程度的衰退,包括身体机能以及代谢都会减弱,这也提醒我们需要注重更加健康的生活方式
2024-08-03 10:49:00
糖尿病食谱--扇贝肉炒蒜薹
材料:扇贝肉、蒜薹、生姜、大葱、植物油、盐、蚝油、鸡精、酱油或生抽做法:1.扇贝肉去内脏洗净;蒜薹切段;姜切片;葱切葱花备用
2024-08-03 11:37:00
癌症能否会传染,与癌症患者一起生活需谨记的事情
癌症作为致死率较高的疾病一直都非常令人害怕。对于癌症的主要发病原因还不是非常的明确,但它的诱发原因还是有很多,比如环境
2024-08-03 11:49:00
宁津县人民医院:炎热夏季,小心心脏“闹脾气”
一提到心梗的高发季节,多数人首先想到的是冬季。然而,事实上夏季心梗的发病率也呈上升趋势。近几日高温持续,宁津县人民医院介入导管室已接诊了多例急性心肌梗死患者
2024-08-03 12:23:00
想身体变好,常吃以下食物,软化血管,降血糖排血毒,肌肤细腻
鸟语花香,清新自然,很多人选择在这种时候出门游玩。但是,大家在享受生活的时候,还应该多注意保重自己的身体,尤其越来越热的天气
2024-08-03 10:50:00
经常出汗是肾虚?提醒:4种盗汗的疾病,男人不妨对照自查
对于男性来说经常大量出汗并非好事,因为人体保持健康,一般在闷热的环境下才会出汗,如果男性莫名大量出汗,没有高温影响或者运动散发热量而莫名出汗
2024-08-03 10:51:00
注意!四个早餐误区要改变
早餐是一天中最重要的一餐,它不仅提供了身体所需的能量,还为一天的工作和学习打下基础。然而,很多人对早餐的认识存在误区,这些误区可能会影响我们的健康
2024-08-03 11:01:00
做深蹲有什么好处 每天坚持100个深蹲身体会有什么变化
深蹲是一项非常有效的全身运动,不仅能锻炼腿部肌肉,还能提升核心力量,促进新陈代谢。每天坚持100个深蹲,对于身体会有哪些具体的变化呢
2024-08-03 11:02:00
海鲜虽好,但不能与这4类食物搭配吃
海鲜美味可口,营养丰富,是很多人餐桌上的美食。然而,在享受海鲜美食的同时,了解一些饮食搭配禁忌是非常重要的。某些食物与海鲜一起食用可能会对身体产生不利影响
2024-08-03 11:03:00
夏季保健误区揭秘,健康度过炎炎夏日
夏季是一个充满活力和阳光的季节,但高温和湿气也给我们的健康带来了不少挑战。很多人为了避暑和保持健康,会采用一些常见的保健方法
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除了西瓜,夏天适合吃哪些水果?
夏天是水果的季节,各种新鲜多汁的水果纷纷上市。除了经典的西瓜,还有许多适合在夏天食用的水果,不仅美味,还能为身体补充水分和营养
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夏季是蚊虫肆虐的季节,蚊子不仅让人感到烦躁,还可能传播疾病。为了保护自己和家人不被蚊虫叮咬,我们需要采取一些安全有效的驱蚊方法
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