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这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...:建议在调蒜蓉酱的时候,把小米辣也提前放进去呛油,味道会更香!!做法如图所示~ 第二道:鸿运当头一道年夜饭必备创意菜——珍珠糯米丸,2024重磅吉祥菜!糯米肉丸与南瓜的强势组合!晶莹剔透,软糯鲜香~不仅有好兆头...……更多
春天多吃这3样,养肝护肝,常吃少生病
...吃哪三样食物,能够养肝护肝,让我们常吃少生病。一、韭菜鸡蛋皮1、准备一把韭菜,红椒丝,碗中打入五个鸡蛋,淋入一些水淀粉,搅拌打散成蛋液。2、平底锅烧热,挖一勺蛋液倒入锅中,摊成圆形的蛋饼,两面都煎成金黄...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...苗豌豆苗以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用,清香滑嫩,味道鲜美独特,含有钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质,具有清肝明目、保护肝脏、改善视力等功效。肾衰、胃出血、胃溃疡、肠炎患...……更多
...火8分钟后加盐、胡椒粉、鸡精、葱花即可。 第六道菜:韭菜豆腐,寓意生活长久富裕营养价值:豆腐为优质蛋白。韭菜膳食纤维丰富,有补肾壮阳,疏肝理气、补脾健胃、行气导滞、活血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制...……更多
春天遇到这4种菜使劲吃,便宜又营养,富含天然叶酸,常吃身体好
...美好的季节。一、韭菜: 韭菜是春季常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C、胡萝卜素、以及多种矿物质和微量元素。它含有丰富的叶酸,有助于促进血液循环,增强免疫力,同时也有助于调节肠胃功能,促进消...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...菜”,润燥排毒强身又健体!小炒豆芽食材:豆芽;肉;韭菜;小米椒;蒜;姜;生抽;胡椒粉;蚝油;白糖;鸡精;玉米淀粉。做法:1、首先,把豆芽放入水中浸泡片刻。同时,把肉切成细末,并把蒜和姜也切成末状。另外...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
...来,新鲜又脆嫩,比普通的大葱要好吃多了。感觉春天的味道,就是从这一抹发芽葱的绿色开始,有一句形容颜色“葱绿葱绿”的,估计便是这春天的发芽葱的颜色。记得小时候,农村的春天没有什么蔬菜,发芽葱刚刚冒出嫩绿...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...据个人喜好点缀一些花生碎或香菜等,增加美味和风味。韭菜炒鸭血食材:鸭血、韭菜、姜末、蒜末、辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、玉米淀粉做法:1、将鸭血切成小块,放入开水中煮1分钟捞出备用。这样能去除鸭血的腥味,并...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...煮水饮用。推荐菜谱:姜米茶1、姜米茶最好选用老姜,味道浓郁、含水量少,在后期炒制时更容易炒干,姜清洗干净晾干水分,或者用厨房用纸擦干后,用刮皮刀刮去表皮,切成粗细均匀的姜丝备用。 2、无水无油的炒锅中加...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...味,翻炒均匀后,放至自然晾凉。2、荠菜焯水后切碎,韭菜切成末,等肉馅放凉后混合在一块拌成包子馅即可。荠菜包子加点韭菜会更提味。第五种做法:五花肉炒荠菜具体做法:1、荠菜洗净后,先焯烫一下,然后捞出来过凉...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...杂质的存在。(2)排骨焯水的目的是去除血水,使汤清澈,味道更鲜美。(3)煸炒排骨时可以加入少量生姜,增加香气。(4)烹饪过程中要适量添水,以确保汤汁鲜美,不过多的煮干。(5)如果有高汤更佳,否则清水也可,炖煮的时间越...……更多
菜市场“最脏”的4种菜,卖菜老板:我们都不吃,顾客经常购买!
...很简单,喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧,推荐食谱二:韭菜花酱新鲜韭菜花放入盆中,加入一勺食用盐,加入适量清水,给它多淘洗几遍,把里面的脏东西还有这个韭菜花籽给它清洗干净。洗净之后咱们控干水分,大葱、姜和...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...(1)在炒菜的时候火候不宜过大,以免烧焦。(2)醋溜白菜的味道以酸甜可口为宜,可以根据个人口味适量调整醋和糖的比例。(3)如果喜欢更加香脆的口感,可以将白菜炒至稍微焦黄。二、蚝油生菜:蚝油生菜是一道鲜美可口的下饭...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...给大家分享3种饺子馅,最适合深秋食用,营养又解馋,味道鲜美,老人孩子都爱吃,正当季别错过。一、羊肉西葫芦饺子准备羊肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净,...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...新的一季。今天就来分享五道春季菜品,让你吃出春天的味道,调养身体,迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋,是春季独有的美味蔬菜之一,口感鲜嫩,清香可口。搭配嫩肉丝,简单炒制,不仅入味还有清新的春天气息。春...……更多
3种食物是痛风的“加速器”,一定要管住嘴,不要大意
...远离痛风必须要禁止饮酒。第二种:动物内脏,动物内脏味道确实不错,尤其是卤肉店,很多朋友肯定是迈不开腿了。不过,动物内脏中的嘌吟含量可不容小觑,平时过度食用的话对身体危害特别大!第三种:海鲜,大虾、螃蟹...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...盘。第三种——荠菜荠菜是初春里最早萌芽生长的野菜,味道鲜美的它备受欢迎,被人们誉为“春季野味第一鲜”。荠菜味道鲜美,营养价值也不输任何蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能帮助提高人体免疫力和保护眼睛...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...餐桌的色彩和口感。结束语韭菜是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。本文分享了四道韭菜的美食制作方法,不论是韭菜炒肉沫、韭菜鸡蛋饼、韭菜炒香干还是韭菜炒豆芽,都能为我们的肠道提供丰富的纤维素...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...非常鲜,而且还符合大众的口味,不会有人接受不了它的味道。包肉馅饺子,要提前浸泡葱姜、花椒水,放凉后加入到肉末中代替料酒起到去腥的作用,这也是饺子鲜美多汁的关键。肉最好选择五花肉,这样包出来的饺子会更香...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...刻,使豌豆稍微烹煮至颜色更翠绿,释放出其特有的清甜味道。4.将焯好水的猪肉丝回锅与豌豆一同翻炒均匀,然后注入足够的热水,大火烧开后转中小火慢炖约10分钟,让豌豆和肉丝的味道相互渗透。5.待汤汁呈现淡淡的绿色,...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...此外,韭菜中还富含多种维生素和矿物质,其独特的辛香味道则源自于其所含的硫化物。这些硫化物具有杀菌消炎的作用,对于冬季易感冒的人来说,韭菜的食用更有助于提高人体免疫力。因此,在冬天里多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...有着“厨房里的药物”之称,它的叶柄肥嫩,口感爽脆,味道清香,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等营养物质,初春天气干燥,容易口干舌燥,常吃芹菜有助于清热解毒。推荐食谱:【西芹雪梨炒腰果】食材准备:...……更多
正是吃韭菜的时候,别忘了这四种搭配,错过了要再等一年!
...春雨的滋润,使得它变得柔嫩多汁,口感鲜美可口。除了味道美妙之外,韭菜还拥有丰富的营养价值,堪称“春韭一束金”。它含有丰富的膳食纤维、钾、胡萝卜素和硫化物等营养成分,对于促进肝脏健康和温补肝肾有着显著的...……更多
朋友来聚会,我最拿手的一道主食,上桌大家都疯抢,根本停不下
...,而是用温水浸泡2分钟就要马上捞起来三丝炒米粉,那味道让你吃过忘不了,所以我用了豆芽,胡萝卜和韭菜,当然一点点的肉丝也是必须的热锅冷油将腌制好的肉丝放入滑散开 接着就将胡萝卜丝和豆芽放入稍微翻拌下,就成...……更多
神河的粉条
...情愫永远珍藏,让家乡的粉条,成为我们生命中飘逸的最美味道。 ……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...黄色,取出倒入盘中,撒上花椒盐,这样一道做法简单,味道独特的菜肴就做好了。述(最多18推荐食谱:香椿拌豆腐主要功效:清热解毒、健脾理气、除痘养颜主要食材:香椿、豆腐、红辣椒准备一些新鲜的香椿,盆中放入清...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...常出现在每年的初秋时节。韭菜苔呈深绿色,质地鲜嫩,味道浓郁,富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分。它既可以生食,也可以烹饪,非常适合用来制作各种美味菜肴。推荐食谱:韭菜苔鸡蛋虾仁三鲜饺子 所需材...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...芹菜段加入炒锅中,与腐竹一同快速翻炒均匀,让两者的味道充分融合。5、向锅中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油,以及少量的快炒鲜调料,快速翻炒均匀。继续翻炒大约1分钟后,这道美味的腐竹炒芹菜就可以出锅享用了。六、...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...清水,大火煮开,再转中小火,炖到酸菜熟,加盐调整好味道。炖好后,放入金针菇、羊肉卷,转大火煮两分钟,就可以关火出锅了,非常简单,也非常好吃,而且吃完后浑身暖和,真舒服。 五、鸡肉——黄焖鸡做法:土鸡剁...……更多
惊蛰节气到!护好肝,才能有好气色,4道“养肝菜”中老年要常吃
...即可出锅。推荐食谱二:山药炖鸡山药和鸡肉的结合不仅味道鲜美,而且山药对肝脏有很好的滋养作用,能够增强肝脏的代谢功能,同时提供丰富的营养。 主要食材:山药、鸡肉、姜片具体做法:鸡肉洗净切块,山药去皮切块...……更多
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