• 我的订阅
  • 头条热搜
...备好了,都在灶上热着呢。仍是熟悉的配方,仍是熟悉的味道。一顿饭下肚,记忆的闸门便被岁月的河流冲开了。那些发生在这座庭院的过往,那些发生在这片土地上的往昔,全都浮现出来了,像被涌到沙滩上的贝壳似的,挤挤...……更多
家乡味 故土情
...国探亲时吃了地道的家乡菜之后,就一直忘不了那家乡的味道,之后就学着做曾经在家人餐桌上吃过的各式菜肴。2002年8月,我回中国探亲。我回国心情很特别,父母不在后,我是一个海外游子,在国内我已经没有家了。3个姐姐...……更多
重温家乡味
...了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一小碗米饭。回到衡阳当晚就一下增加米饭量,是因为我抵不住家乡美食味道的诱惑。这一顿...……更多
团圆新春路丨回到故乡,就是团圆——一位安徽游子的回乡之旅
...,云晓飞掰着指头,细数自己要品尝的每一份熟悉的故乡味道。遥遥回家路,久违故乡人。两条铁轨,一列高铁,满载返乡的游子。春运如同一条长长的纽带,把无穷的远方和无数的家庭联系在了一起,让相隔千山万水的人们团...……更多
...反复复的二百多天,让它的生命得以延续与永恒。呛菜的味道微苦,但乡村女人用智慧把它变成了冬季的一道美味,她们让这朴素的食材从乡野走上农家的餐桌,并被我的乡邻们在艰难的日子里争相追吃。当呛菜覆着厚厚的白霜...……更多
车站X光下的行囊:塞满家的味道
...提着3件行李,只有背包里装着几件衣服,其余全被家乡味道填满:天蓝色手提袋里装着十五六斤花生,是父母自己种的;28寸的大行李箱里塞满了妈妈亲手灌的麻辣香肠、熏的腊肉和猪耳朵。把家的味道装进行囊,这是父母表达...……更多
熬煮腊八节甜粥,品尝家的味道,这种传承千年的习俗
...唤醒冬日的温暖。一、腊八节,一碗热腾腾的粥唤醒家的味道腊八节,这名字就让人心头一暖。每当这一天来临,我的心里总是充满了期待。腊八粥的香味仿佛有种魔力,能穿越千山万水,把我带回那个熟悉的地方,那个充满爱...……更多
小团圆,大梦想
本文转自:青年报新华社图年有味道吗?当然有。过年意味着团聚。归来,是离别的初衷;团圆,是打拼的意义,是最珍贵的年味。那些过年时必须吃的食物,那些必须举行的仪式,是游子们对故乡深深的眷恋,也是每个中国...……更多
...节气制作,根据馅料、颜色、形状、大小等变换出不同的味道,命名方式也五花八门,既可作点心,也可以是主食甚至是一道菜肴。客家人的餐桌一年四季都有粄登场,春节期间更成为“硬菜”,且被赋予更深刻的内涵,这从“...……更多
铁锅炒花生
...孩子,但却是我最爱吃的零食。现在想起来,那种醇香的味道还是让人充满许多念想。后来,市场上几乎很少看到这种传统的铁锅炒花生了。商场超市卖的看起来又白又漂亮,但味道确实不如以前铁锅炒花生好了。一天早上,我...……更多
是思家的味道,也是文旅新名片
...白粥的早餐,他对这久违的美食赞不绝口。彭伯说,这种味道让人无法忘怀,吃完后还打包了两份煎柴枪粉。据《信宜县志》记载,柴枪粉产于信宜北界镇西江圩一带,始于清朝乾隆三十年。柴枪粉两头尖尖中间粗圆,因酷似农...……更多
人老了,只有在熟悉的乡土,才能度过踏实的晚年
故乡,是一种深深的牵挂,那里有家的味道,那里是亲情扎根的地方。华罗庚说:“锦城虽乐,不如回故乡;乐园虽好,非久留之地。归去来兮。”中国人讲究落叶归根,无论在何处漂泊,人老了,总想回到故乡。这份执念就...……更多
衔在心口的故乡
...仙卤面就成了。一家老小,一周总得吃上那么一顿,百般味道交织,面的爽滑,紫菜的干脆,牡蛎平添一抹海的味道,任由鲜甜与清爽在舌尖共舞。饭后再来串龙眼呗,一口下去,汁水在舌尖泛滥,只消一颗,沁人魂魄的甜润便...……更多
瓜藤弯弯连故乡
...苗果腹,虽然剥瓜苗麻烦,但比起其他果腹之物来,瓜苗味道好,所以大家也不觉得麻烦了。”说着,她挑到一把心仪的南瓜苗,乐悠悠地放进菜篮,慢慢踱着步子,继续去买其他菜。“南瓜花嫩得很,我准备给孩子做南瓜花酿...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...本文转自:湄洲日报蕴含在滋味里的跌宕人生——《世间味道》□彭忠富肖于最新出版的《世间味道》是一本东北美食散文合集。“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,由此可见东北物产之丰饶。物产丰饶的地方,自然会成为...……更多
故乡是蕲春
...说吃不惯,唯独我甘之如饴。因为对我来说,这是家乡的味道,蕲春的味道。他凭着对故乡的思念,用异乡的果蔬食材,烹饪出了家乡的味道。这味道只可在舌尖上意会,只有在异乡的蕲春人,才能品尝滋味。身在异乡,欣喜于...……更多
年味·花生糖
...望的就是过年啦。过年,仪式感总是要有的,家里再穷,父母也会筹钱给孩子们买新衣服,买鞭炮,宰鸡杀鸭。糖饼是没有钱买的,但农村人自有办法。家里有米有糖有花生有甘蔗,腊月二十后,家家户户就开始打米饼,做花生...……更多
火红的岁月团圆的年
...交响声中制作出来。不但吃得放心实惠,而且满满家乡的味道、母亲的味道。年就是家,是亲人相聚的美满,是远行者坚强的靠山,是疲惫时栖息的港湾,是包容一个人所有悲欢的安乐窝。团圆是最幸福惬意的时光,和老爸老妈...……更多
“后备箱里长满特产”既是物质馈赠更是精神滋养
...选出来的特产不仅食品安全更有保障,也会更有“家乡的味道”“妈妈的味道”“奶奶的味道”。为食物注入了情感因素,让游子们吃得更加放心、更加舒心、更加暖心。长安米贵,居大不易。城市有更多的机会和资源,也面临...……更多
来个怪味花生吧,做法简单味道可不简单,越嚼越香!
...最常见的下酒菜,过年了,换个方式吧,给这花生米加点味道,好吗?好的!花生、鸡蛋、花椒粉、椒盐、五香粉,来个怪味花生吧做法简单味道可不简单,越嚼越香!准备食材:花生米250g、鸡蛋1个、面粉120g、椒盐少许、辣椒...……更多
思念家乡的炊烟
...念、难忘的莫过于家乡的袅袅炊烟。炊烟,让我怀念一种味道,炊烟里,燃起青草的芳香,泥土的味道,会飘出野菜和粗粮混合的甜香;炊烟里,映着父母劳碌的身影,饱含父母无尽的牵挂和期待;炊烟里,会传来母亲“回家吃...……更多
...及亲手做好的炸丸子、炸鱼等美食。这些美食熟悉亲切的味道,慰藉了她不能归家的愁绪。除夕夜,在开封过年的她和老公通过微信视频、语音电话等方式给亲戚朋友拜大年送祝福。在视频里,她和亲人拉家常,“一起”吃年夜...……更多
沉沉的行囊 浓浓的乡情
...“这是我们本地特产花椒,你做饭时放一些能吃到老家的味道。”“柿饼我分开装的,回去分给亲戚朋友尝尝。”“这袋苹果得拿着,回去的路上肯定平平安安。”“还有小黄米和辣椒粉也带着,不用再花钱买了。”……看着已...……更多
酝酿幸福的味道
本文转自:来宾日报酝酿幸福的味道唐莲凤那山、那水,还有那块熟悉的土地,不知不觉在四季中更迭,是温暖、是悸动、是丰收,还是幸福的旋律。养育我的那座小村庄,座落在山坡下,红水河蜿蜒流淌,两岸散落着一块块...……更多
...印。这些烙印,是夹杂在言语间的乡音,是舌尖味蕾上的味道,也是接人待物中化为无形的传承与底色。这些或许也曾被我们刻意地想要抹去,却又在自洽和解之后,与它的心贴得更近一些。这里有我们的亲人,无论再忙再累,...……更多
各式美食等你尝
...织金县各式美食等你尝▲织金滚米团传统小吃就是故乡的味道,就像一个“味觉定位系统”,锁定了千里之外游子的心,也牵住了记忆深处的故乡。提及织金小吃,不少人的第一反应是荞凉粉,作为当地人必不可少的爽口小食,...……更多
看到这种花生米别买,家里有也别吃,现在知道还不晚
...,要挑选那些胚芽完整肥壮的。四、闻闻是否有花生米的味道新鲜的花生米应该有一股淡淡的坚果香味,这是花生米自己本身的香气。如果你闻到一些花生米有药水味或者其他异味,那很有可能是商家为了延长它们的保质期或者...……更多
淡淡的冬日芹香
...菜的人觉得它有种药味,而我们喜欢的就是它那种独特的味道。那种味儿,带着植物的清气,带着蔬菜的香气,吃起来脆嫩无比,极为爽口。芹菜的吃法很多,母亲最常做的是凉拌芹菜。凉拌芹菜虽然担不起“硬菜”这样的角色...……更多
...了汤圆,她吃了几个,暖意顿时充满了全身。带着家乡的味道和对家人的不舍,文萱踏上了回程的路途家乡的味道在“身边”2月19日一早,在十三师火箭农场一家炒货店门口,店老板郑对存裹上厚重大衣,从店里取出提前列好的...……更多
长夏闻蝉鸣
...之为知了,没有蜕变之前我们才叫做知了猴。肉质醇厚,味道鲜美,在当初物质不太丰裕的年代,这种高营养高蛋白的肉肉保证了家乡人的营养,以至于好多人竟然也吃得肥头肉脑,满肚流油。蝉分布在树根附近和不经常走人的...……更多
更多关于健康的资讯:
“胆固醇克星”,不是韭菜,而是它!一周吃2次,养肝排毒,身体强壮有力气!
在健康的漫漫征程中,胆固醇过高常常如同一朵乌云,笼罩着人们的心血管。若不及时解决,便会在血管壁上沉积,导致血管狭窄、硬化
2024-08-27 09:58:00
常吃地瓜是降血糖还是升血糖?医生:尤其老年人早了解,别再乱吃
地瓜,这种甜美且富含营养的食物,是许多人无法抗拒的美味。尤其在寒冷的季节里,捧着一个热乎乎的烤地瓜,感受那甜蜜的滋味,真的是一种让人难以形容的幸福感
2024-08-27 09:58:00
失眠的克星:这3个简便茶饮方,仅需几块钱的成本
在快节奏的现代生活中,失眠成为了许多人的困扰。幸运的是,大自然赋予了我们多种天然的助眠良方,通过简单的茶饮调配,即可达到益气补血
2024-08-27 09:59:00
不吃大蒜和辣椒的人,血栓很难在体内形成?医生:最好注意这几点
在健康的领域里,正确的知识更是救命的稻草,特别是像血栓这种听起来挺让人害怕的东西,它实际上就悄悄存在我们日常生活的点点滴滴中
2024-08-27 09:59:00
经常喝茶是致癌还是治癌?喝什么茶好?每天喝几杯?研究告诉你
发现近几年,爱喝茶的人越来越多,感觉茶文化又要再次回来了,对于喝茶这个事情,各有各的见解,有人说经常喝茶好,有人则说并不好
2024-08-27 10:00:00
老年人长期喝茶疾病容易招来?告诫:喝茶注意这几点,老人放心喝
大家都知道,喝茶是很多老年人的日常习惯,尤其是在我们的文化中,茶不仅仅是一种饮品,更是一种享受和交流的方式。但是,你知道吗
2024-08-27 10:00:00
赢麻了!没想到这三种很“脏”的食物,营养成分这么高
吃猪肝=吃毒素、重金属?吃鸭血=吃“垃圾”?吃鱼头、鱼皮=吃“毒药”?这些说法是真的吗?别着急跟随小编一起看看吧~part
2024-08-27 10:01:00
秋季是养肝黄金期,建议多吃这6菜,养肝健脾精神好,越吃越健康
朋友们,秋季不仅是养肺的好时节,也是养肝的关键时期。肝脏作为人体的重要器官,不仅负责排毒,还参与新陈代谢等重要功能。而在这个季节
2024-08-27 10:01:00
枸杞子泡水一次要放几粒?教你泡水喝的正确的吃法,以及注意事项
枸杞,自古以来因其丰富的营养价值和独特的药用功能而备受赞誉。它富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,对身体有很好的作用。然而
2024-08-27 10:01:00
锻炼的最佳时间不是“天刚亮”!9个锻炼误区,转给家人
适度运动可以强身健体但是锻炼不当却可能伤身还显老老年人运动需要避开哪些“坑”?怎样运动不伤身?‍往下看↓了解科学运动小妙招这9个运动误区
2024-08-27 10:16:00
秋天多吃这道菜,一排毒养颜、二减脂、三改善视力
秋天的时候,这一盘很难吃,一是为了解毒,二是为了减肥,三来是为了提高你的视觉效果,你要是不知道,那就太浪费了!花生叶中的营养成分包括膳食纤维
2024-08-27 10:28:00
末伏提醒男人注意:1不喝,2不做,3多吃,健康度过夏秋交替
伏完之后,男士要记住:1不要饮酒,2不要工作,3要多吃,夏天和秋天才是身体的好时候!所谓一场秋雨一场冷,现在已经入秋了
2024-08-27 10:30:00
收藏了解!体检中发现结节怎么办?
肺结节、甲状腺结节、乳腺结节、肝结节……体检出结节哪些不用慌哪些要重视?@四川大学华西医院 专家解答 来源:人民日报
2024-08-27 10:30:00
炒丝瓜最忌讳先放油,教你一招,丝瓜翠绿不出水不发黑
炸红薯最不能用油,我来告诉你,红薯没有水分,也没有水分,还很好吃!又到了收获的时候了,又好吃又有营养。许多人经常会将它煎得发黑
2024-08-27 10:31:00
湖南14岁男孩天天吃一道菜,父母不生气还夸他:真会吃
湖南14岁男童天天吃这一种蔬菜,不仅没被气到,反而大赞:真香在酷热的湖南,人们常说:“食物就是一切”。这一说法很好地说明了湖南人民对待食物的特殊的方式和宽容的心态
2024-08-27 10:32:00