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“反刍”春天的味道
...香味氤氲在一起,油而不腻,佐酒下饭皆妙不可言。三、清明菜清明菜又叫鼠曲草,盛产于清明时节,故得名清明菜。《本草纲目》载:“鼠曲草原野间甚多,二月生苗,茎叶柔软,叶长寸许,白茸如鼠耳之毛,开黄花成穗结细...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...的心头好洗净切段蘸碟家族便又增一员猛将当然了,还有清明菜、刺儿苞、荠菜、蒲公英……上一次春山你不仅可以大饱眼福还能大饱口福快带上口袋出发吧,把春天带回家~野菜虽好,也需注意仔细鉴别,谨慎采食妥善贮存,...……更多
阳春三月清明菜
...阳农贸市场买菜,不经意间路过一个菜摊时忽然与久违的清明菜相遇,我的思绪顿时陷入对故乡的回忆,一时间,清明菜特有的淡淡清香在我童年的记忆里久久萦绕。我的童年是在故乡的小山村度过的,记忆中每天放了学,我就...……更多
走!中医带您“上春山”
...菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。清明菜清明菜又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管,被称为“野菜中的降压药”。 具体做法:传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为...……更多
故乡野菜香
...难区分,只是苦蒿的叶子偏浓绿色,它不适合做野菜吃,味道非常苦,但用来止血效果非常好,小时候我们玩耍时弄伤了或流鼻血时,摘一点苦蒿来用手揉碎后涂抹在伤口处,血立刻止住。青蒿用来煮素菜,沾蘸水吃很美味,略...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
...不一样的收获。这个季节主要以折耳根、雪芽菜、野葱、清明菜、蕨菜、刺龙苞、羊肚菌为主。”该名负责人表示,“羊肚菌比较稀少,不容易找到。有领队带着,不怕挖到有毒的(野菜)。”她预计成都这波“打野”热要一直...……更多
...,学名叫做鼠麴草,俗称清明草,又名念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、绵菜、香芹娘。全株有白色绵毛,叶如菊叶而小,开絮状小黄花,一年四季开绿花。至今还有作坊用它来沤汁染布,制成短衫长裙古风盎然。上世纪最后...……更多
挖的不是野菜,是快乐!成都人这个春天迷上了去山里“打野”
...一样的收获。这个季节的主要以折耳根、雪芽菜、野葱、清明菜、蕨菜、刺龙苞、羊肚菌为主。”璐子表示,“但羊肚菌比较稀少,不容易找到。有领队带着,不怕挖到有毒的(野菜)。”她预计,成都这波“打野”热要一直持...……更多
贵州思南:清明粑正当“食”
...正在屋子里忙着准备清明粑制作的材料,新鲜的采摘来的清明菜整齐的堆放在大大的簸箕里,这是一种有着细长叶子和淡黄色小花的野菜,一般在3、4月份生长,要做清明粑,它就是必不可少的关键食材。采摘回来的清明菜首先...……更多
...制作过程是否干净卫生,大伙通过视频都看到了。那么,味道如何呢?不妨下单买回家试试……”在主播的推介下,订单不少。“目前,我们主要采取线上直播的方式销售糍粑。生产车间是公司直播的一个热点,买家们对制作过...……更多
江湖夜雨野蒜香
...里传递,风味独特的野蒜又来到我的身边,传达出家乡的味道,带着流年的芬芳,让我们更加热爱琐碎的烟火日常。 ……更多
这一口青团,你吃上了吗
...出头来”,吸引着热爱美食的人们。老成都人所说的摘“清明菜”蒸馍馍,就是指做艾蒿馍馍,主要食材包括艾蒿和棉花草。这两种野草都有清热、解毒、止血的功能,老少皆宜,清香可口。春日降雨,艾蒿、棉花草抽出嫩叶。...……更多
一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过
...定少不了新鲜绿叶菜了,除了这些春天还有属于它自己的味道,野葱也是其中一种。平时到春天的时候,我们家就少不了挖笋子、挖荠菜、挖蒲公英回来做着吃,其实春天的野葱也是非常好吃的。野葱的香味很独特,它具有一定...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、香椿炒蛋入口鲜嫩多汁,香气四溢,每一口都是春天的味道,回味无穷。香椿所含的丰富营养更让这道菜色香味俱佳,营养丰富,健康美味。春笋:清香鲜美,百变烹饪法1、春笋是春季不可或缺的食材,具有脆嫩鲜美的特点...……更多
...的胃往往与节日联系在一起,月饼就是中秋节首当其冲的味道。在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年四季都有,却硬生生靠着好...……更多
这种“春季限定”不少人抢着挖 三类人别贪嘴 三款美食请收好
...人群来说,可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒等。由于其味道辛辣,容易刺激胃肠道,消化病人要少吃;另外,甲状腺功能亢进、痛风患者,发热病人,尤其是阴虚发热者,应尽量避免食用野葱。经咨询专家,小编在此再向各位...……更多
...有祛风除湿散寒等良效。田野里还有“胡葱葱”,也就是野葱。其实野葱冬天就有了,不过比较细,葱头埋在泥里,一扯就断了。经春天的风雨滋润,野葱长到筷子粗,正是采挖的好时节。一锄头下去,就能挖出一大把。将葱头...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...现了,然后有口福啦。洗好的野菜和鱼一起炖,将春天的味道和鱼的鲜美完美融合,我和家人们大快朵颐”。橙友“野百合”说:“最近是吃野菜的好时节,我最喜欢吃一种被称作‘山菜之王’的蕨菜。跋山涉水的时候记得低头...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...有着大地孕育出的各种春菜,它们以嫩绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里,香椿作为春菜中的佼佼者,成为了菜市场抢购的热门对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读...……更多
高血压的“死对头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜
...些食物是高血压的“死对头”每天坚持吃,血压不升反降清明菜 清明菜是中常见野菜,在清明前后采摘食用,清明菜不仅可以食药,还具有很好的药用价值,其含脂类物质,可以调中益气,止咳化痰,内服的话可以降血压,治...……更多
“清明粑儿香又甜” 渝北区莲花第二幼儿园开展亲子传统教育活动
...植树、吃寒食等习俗。随后,教师们还把定格于幼儿采摘清明菜美好瞬间的画卷“搬”上舞台,告诉大家清明菜就是制作清明粑的主要原材料之一。《唐诗联唱》 《二十四节气之清明》“妈妈课堂”画卷展演 “摘一摘、洗一...……更多
头茬香椿上市 价高仍受热捧
...价格在每斤50元左右,但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。“这是头茬的香椿,味道好得很,8块钱一捆,要不要买一捆尝尝。”3月12日上午,在西安市长乐东路附近一早市上,蔬菜摊主一边推销,一边拿起用皮筋捆扎好...……更多
秀山人懂椿芽 他们才真知什么叫“吃椿芽”
...在碗里,倒入调味汁,再在碗的四周摆上切成片的皮蛋。味道酸甜微辣,如同凉拌侧耳根味道。而干椿芽蒸肉,就让我们目瞪口呆了。主人介绍,将新鲜椿芽晾干、码盐,然后装坛密封,吃时取出来切细,同肉蒸着吃。奢华呀,...……更多
房前屋后椿芽香
...足了人们的“口福”,慢慢地、细细地咀嚼,如品味春的味道,还有生活的滋味。古时,香椿不仅有宋人苏颂所著《本草图经》中“椿木实而叶香可啖”的盛赞,也有《本草纲目》“椿樗易长而多寿考”的历史记载。香椿是美食...……更多
“椿”之味
...香椿芽,尝着这份最爱的餐品,我便尝到了春天和童年的味道。食椿芽的最佳时机就在当下,而谷雨之后的椿芽,味道就差得远了。过了谷雨,香椿树叶芽舒展,开始生出木质,逐渐变老,口感就大打折扣了。谷雨未过,椿芽可...……更多
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
...这一食材。虽然书中介绍了很多,但只能凭空去想象它的味道。现今交通发达了物流便利了,很多东西网购一下就能解决。所以我的“香椿之路”就是从这个时候开始的,香椿,有的网友说很臭。但作为没有吃过的人就吃过那么...……更多
田间地头常见的1种野菜,用来煮汤很美味,广东人却用它煲凉茶
...田间地头,野菜多得像野草一样。大家都喜欢吃的荠菜、清明菜、车前草、艾草、犁头草、鱼腥草,这些都是田间地头的常客。总之,这个季节的野菜真的很受欢迎!灯盏菜,这个名字你可能不太熟悉,但在田间地头,它可是个...……更多
一把香椿芽
...心中宝贵的记忆。一把香椿芽、一块豆腐,不仅是季节的味道,更是童年记忆中不可或缺的部分。 ……更多
春季“打野”火爆 小心吃到有毒野菜
...我们炒菜或者煮汤的时候,加入一些野葱,就能让菜肴的味道更加鲜美,让人食欲大增。葱莲和野葱的叶子有一些共同的特点,它们的叶子横截面都呈三角形,叶子内侧都有一个长长的半圆形沟槽。而且,如果仔细观察,会发现...……更多
贵州乌江寨国际旅游度假区:构建休闲度假旅居生态圈 打造宜居宜游新体验
...,让客户有一种新的感觉,在食品方面,我们通过野菜、清明菜制作的一些清明粑,清明团,来满足我们客人对于这种思亲之意。为了让客人有一个沉浸式体验,我们在景区里面的像美食工坊,我们的纪念广场分别设置了相应的...……更多
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刘家窑中医院龚洪海博士带你揭秘心脏的秘密!
冬季是心血管系统疾病如高血压、冠心病、心力衰竭等的高发时期,有研究表明,气温每下降10℃心血管疾病风险就会上升7%。冬季气候寒冷
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2024年12月5日,来自全国医药和大健康产业的各位行业同仁齐聚鹏城,共同见证2024年全国医药行业的年度盛典:深圳市南北医药集团有限公司南北生物医药产业园隆重入驻
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直播预告:血友病的治疗现状与基因治疗进展
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冬病冬治正当时,新泰市中医医院“三九贴”预约开始啦
冬天是一年中最冷的季节无论是自然界还是人体都进入到阳气衰、阴气盛的状态冬三月“生机潜伏,阳气内藏”很多人可能会有疑问夏天有冬病夏治那冬天是否可以冬病冬治冬病不仅可以冬治而且效果特别好贴敷期间
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