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美食组团等你“解锁”
...入口软滑,韧性弹牙,饱而不腻。儒洞大杂烩食材丰富、味道独特。 塘口米粉味道可口、软糯爽滑、经济实惠。阳西农业资源禀赋出众,丰富的物产成为美食的好原料。 12月22日,以“绿美阳江·中国蚝都”为主题的2023年程村...……更多
梓潼:奋跃而上推进“四地”建设成势见效
...转自:绵阳日报系统谋划下好先手棋真抓实干打好主动仗梓潼:奋跃而上推进“四地”建设成势见效绵阳生物医药产业园国家级杂交水稻制种大县示范基地文昌公园 在梓潼县委十三届四次全会暨县委经济工作会第一次全体会议...……更多
春节生鲜消费呈现新趋势
...三,糖瓜粘”的烹饪指南依旧朗朗上口,沿袭至今,但“味道”本身又发生着变化。记者了解到,近年来,流行文化回归传统、聚焦现实,消费者热衷探寻传统技艺、非遗文化和体验特色美食、传统小吃。据悉,今年春节档,国...……更多
五一假期来到洛阳,不妨品尝一番这些美食,感受洛阳的独特魅力
...制,汤汁浓郁,牛肉鲜嫩多汁,配以葱花、香菜等调料,味道鲜美可口,让人食欲大开。在洛阳,无论是清晨还是傍晚,都可以看到街头巷尾有许多牛肉汤馆。走进一家牛肉汤馆,点上一碗热腾腾的牛肉汤,再配上几个烧饼或葱...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
...乡村土特产汇聚一堂,在蒸汽的慢炖中散发出咸香浓厚的味道,层次分明,展现了湖南人善于利用当季食材的独特智慧。随着乡村民宿和农家乐的兴起,腊味合蒸成为游客们品尝地道湘菜时必点的佳肴。童子鸡经过油炸,外皮焦...……更多
蒜香鸡翅:传统与现代的味觉交融
...、生抽、蚝油等调味料进行腌制,让鸡翅充分吸收调料的味道。腌制好的鸡翅要进行煎制。在热锅中倒入适量的油,待油热后放入鸡翅。这时要注意火候的掌握,中小火慢煎,让鸡翅在锅中慢慢熟透。煎至两面金黄时,用筷子轻...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...,是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”,更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大,名气却不小。负责人季晓峰是“蔡福昌记”第五代传人,其以家学渊源...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...饮食文化的象征:每一口,都能感受到鲜明又层次丰富的味道在舌尖舞动,辣、咸、鲜、酸四种味道完美交织,在嫩滑肉丝与爽脆木耳的映衬下,上演着一场味蕾的盛宴。这就是鱼香肉丝,一道看似简单却蕴含深厚技艺的菜肴,...……更多
酒泉鸡汤糊锅的独特之处在于其选材和烹饪技艺
...道的酒泉鸡汤糊锅。在这里,你可以品尝到最正宗的酒泉味道,也可以感受到最淳朴的酒泉风情。除了美味和情感,酒泉鸡汤糊锅还具有一定的营养价值。鸡汤中富含丰富的蛋白质和多种微量元素,对于增强人体免疫力和提高身...……更多
有点臭!一条“臭鱼”带旺徽州
...登峰造极的代表作之一。臭鳜鱼的“臭”是历史和时间的味道。两百多年前,徽商怕运输过程中鲜鱼变质,便在桶内撒上盐并经常翻动,阴差阳错铸成特殊风味。时至今日,臭鳜鱼仍因独特的制作方法使它散发出一种似臭非臭的...……更多
2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
...遵义的经典糕点,老谢氏鸡蛋糕以其松软的口感和香甜的味道,赢得了消费者的一致好评。其制作工艺历经世代传承,是遵义老字号美食中的一颗璀璨明珠。遵义乳业展台遵义乳业——以优质的乳制品享誉市场,可以“嚼”的酸...……更多
邓丽琴:苗家船形五色粽的创新之路
...中闪过一个念头,五色饭也是糯米制成,但是不易保存,味道单一,那如果加入其他食材做成粽子,味道会不会变得更加可口?保存时间会不会变得更长?”邓玉琴有一次吃粽子,看着手里的粽子想到将五色饭做成五色粽的想法...……更多
非遗里的海南|承载深厚人文底蕴,海南老爸茶发展趋向年轻化
...翅等都是游客必吃的小吃,游客认为在这里能吃到“海南味道”,获得大家好评。 2022年开始,聚福安连续2年登上大众点评“必吃榜”,成为榜单上首个主营老爸茶的当地品牌。胡红兵介绍,聚福安目前在海口有五家店,他们...……更多
内江一幼开展“乐冬文化节”暨庆元旦迎新年系列活动
...年,孩子们兴奋不已,这就是美好“食”光的意义和年的味道!桂湖园全体老师与孩子们相聚一堂,开展了以“乐冬艺术节,欢乐庆龙年”为主题的新年音乐会,新年音乐会在《福气到》表演中拉开了帷幕,打击乐《小动物乐队...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...力,才能更好迎来八方客?食为天 守正创新传承好无锡味道锡帮菜是江苏主要的地方风味菜之一,有刀功讲究、选料精细、配色和谐、造型绚丽、鲜香酥烂、不失其形等特点,形成了独特的锡帮菜非遗文化。在太湖饭店、湖滨...……更多
三杯鸡:一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特
...—一杯米酒、一杯酱油、一杯猪油,巧妙地融合出独特的味道。在火候的把控上,更是考验厨师的技艺。慢炖至鸡肉醇香软糯,入口即化,方能呈现出最佳口感。 三杯鸡不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。鸡肉富含优质蛋...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...味 (林劲峰 摄) 本报讯 (融媒体记者魏晓芳)“泉州味道”是什么?昨晚,一场兼具文化与烟火气的“新闽菜·宋元泉席”美食推介活动揭晓了答案。作为泉州旅游美食IP,“新闽菜·宋元泉席”将22道精心挑选的泉州传统佳...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...员会承办的“听泉观澜·品味济南”2023济南美食季“济南味道”系列评选活动举办。“济南味道”系列评选作为“听泉观澜·品味济南”2023济南济南美食季系列活动之一,于2023美食季开幕式上正式启动。活动开展以来,吸引众...……更多
寻味毕节|黔西牛肉粉,家乡回忆的味道
...道尽管形式有所创新但不变的是,都能够唤醒家乡回忆的味道黔西牛肉粉这道风味已成为黔西的美食名片2021年毕节市人民政府将黔西市牛肉粉制作技艺列入第三批市级非物质文化遗产名录来源:毕节日报社融媒体中心作者:高...……更多
周家口:传承革新百年老周口味道
...播间,都颇受好评,销量不断攀升,让这个属于老周口的味道走进千家万户。 ……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...他们一直坚持传统做法,不少顾客都是奔着体验“儿时的味道”而来。今年,除了传统的五仁月饼,他还根据现代人对健康生活的需求,推出了含糖量更少的木糖醇月饼,以及符合年轻人口味的豆沙月饼,颇受市场欢迎。在瓜埠...……更多
阜阳市颍东区:让家乡的味道香飘四方
...家乡的麻花推广至全国,让在外游子能随时品尝到家乡的味道。手工制作麻花现场。坚持手工制作的“马大娘”麻花近日,在颍东区向阳街道的一家门店内,马德峰身着白色工作制服,端坐于案桌旁,与几位大姐一起手工制作麻...……更多
一碗酸浆面 浓浓非遗味
...酸浆面,并在祖传技艺的基础上进行创新,使得酸浆面的味道酸香纯正,生意十分红火,其制作技艺至今已传承十代人。两百多年来,枣阳酸浆面的制作技艺和原材料基本没变,在传承发展过程中,虽兼收并蓄各个时代的饮食文...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高。鱼米味道久流传 鱼糕千年远飘香临近春节的一天,胡志海早早来到菜市场,精心挑选新鲜的草鱼,用于制作他的拿手菜品——鱼糕。鱼糕,寓意“年年有余,步步高升”,是...……更多
打牛丸也能有大发展
...香的牛肉丸汤是很多潮汕人魂牵梦绕的美食,那是家乡的味道。”柯林滨表示,手打牛肉丸是潮汕传统手工技艺,已成为广大市民生活中的家常美味,也是外地客人游玩必吃的特色美食,是代表潮汕的一张名片。2018年,“汕头...……更多
豆汁儿、卤煮、爆肚,这就是正宗的老北京美食三件套
...、磨碎、过滤等工序后熬制而成的一种饮品,色泽灰绿,味道独特,让人一试难忘。特别是在冬天,一碗热腾腾的豆汁儿可以给人带来温暖和舒适的感觉。其次,卤煮是北京一道非常受欢迎的家常菜,由猪肺、猪肠、猪肝等猪下...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...LOGO、30家必吃店名单、美食地图……从这份地图寻觅广府味道美食区logo北京路美食区地图请扫码查看北京路美食深受欢迎广州正集中资源培育建设越秀北京路美食区等3个中西特色美食集聚区,构建餐饮消费地标。越秀区立足千...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...千干烧鱼四川传统美食之一,大千干烧鱼以其鱼肉鲜嫩、味道醇厚而著称。相传国画大师张大千喜欢亲自下厨,据说正是他创造了这道美味佳肴。主要的食材包括新鲜的鱼、五花肉和泡椒等。在烹饪过程中,首先将鱼两面煎至金...……更多
...持,美味程度就有了保障。老味儿,顾名思义,指传统的味道。天津人推崇老味儿,放不下的不单是某些味觉记忆,更是蕴涵其中的历史记忆、文化积淀。拥有数百年历史的独流老醋,算得上一款地地道道的老味儿。正所谓好水...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...材料、制作过程和工艺、感官要求等方面尽可能还原厦门味道,将核心的传统特色保留下来,对传统制作工艺的提炼和固化:“标准的发布实施,不仅有利于传统文化的传承,也有利于美食的规范统一,促进厦门特色美食的推广...……更多
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【新春走基层】贵州碧江:春节保供 菜农采收忙
连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
2025-02-04 21:11:00
精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
2025-02-04 09:37:00
市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
2025-02-04 09:50:00
济南明湖市集近百人排队吃饼,快乐又好玩
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日,济南最火的打卡地当属明湖市集。而其中生意最火的摊位,当属土家鲜肉饼。经常有数十甚至近百位顾客排队等吃饼。这么多人就为了吃一个鲜肉饼,很有趣
2025-02-04 10:24:00
混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
本文转自:人民网名医话养生混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
2025-02-04 10:53:00
警惕!高血糖昏迷,切勿错认低血糖!紧急应对措施分享给你~
在健康管理上,我们常重视低血糖风险,却易忽略高血糖的潜在危害。高血糖昏迷尤为危险,常被误判为低血糖,而错过救治良机。今天
2025-02-04 11:04:00
糖尿病食谱--茼蒿炒虾仁
材料:虾仁、茼蒿、生姜、大蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将茼蒿洗净、切段;虾去头、去壳、开背去虾线,洗净备用。生姜、大蒜切片备用
2025-02-04 11:28:00
华西眼科邓应平出诊表|华西邓应平教授 2025年2月手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 11:49:00
邓应平在哪些眼科坐诊|华西邓应平教授 2025年手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 12:50:00
“医”线观察|贵黔医院新年新启航 党建引领建功新时代
编者按:时间,是开拓者前行的刻度,是奋斗者筑梦的见证。2024年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年,也是贵黔国际总医院(简称“贵黔医院”)第一个五年计划的收官之年
2025-02-04 15:41:00
这些快速怀孕的小技巧,正在备孕的你不妨一试!
快速备孕的技巧你都知道哪些呢算好排卵期男子的精子随时都在生成,比起男子来,妇女生产的卵子数就少得可怜了,正常妇女每个月仅发育成熟一个卵子
2025-02-04 15:56:00
东湖评论:“襄”味丰年,阳春景好
襄阳这座历史悠久的古城,被浓浓的年味层层包裹,处处洋溢着喜庆与欢乐,宛如一幅绚丽的民俗画卷,徐徐展开。襄阳的年味,隐匿在令人垂涎的美食里
2025-02-04 16:32:00
人间美食在贵州|“扎佐蹄髈”贵州春节餐桌上的美味传奇! “Zazuo Pig\'s Trotters”: A Delicious Legend on Guizhou\'s Spring Festival Table!
春节,贵州大地年味浓。 贵州修文县的扎佐蹄髈作为春节期间的一道传统美食,已成为了很多家庭餐桌上的明星。每一块红润的猪蹄
2025-02-04 19:19:00
黄葛树丨笙箫:涪陵的“小菜一碟”
涪陵的“小菜一碟”文/笙箫涪陵榨菜名气很大,大到与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺被列入第二批国家级非遗名录
2025-02-04 06:46:00