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...形俱佳的养生美食。从一盘盘精致的菜品中“品味”幸福味道，感受匠心传承，接下来，街道将加强多方联动、凝聚合力，让越来越多的老年人能够享受到优质的养老助餐服务，切切实实为群众办好这件“食”事。 ……更多
2024-05-25 06:29:00药膳,考点,味道,幸福,菜品,药膳
...美观；选料讲究，食材“绿色”；颜色酥黄，香气沁人；味道鲜美，回味无穷；口感独特，入口酥脆；油性十足，油而不腻；营养丰富，有利健康；老少皆宜，众人喜食。高阳锅巴的主料是大米、闽北特产黑猪肉，配料是葱或韭...……更多
2023-12-25 03:07:00高阳,锅巴,高阳,锅巴,顺昌,米浆
...让更多独在异乡的游子和喜爱美食的食客们都能尝到平利味道。邹晓当即回到老家老县镇杨柳沟,利用自家闲置庭院,建设高标准制作工坊,从传承、保护和发展的思路为起点,收集整理传统宴席肉食蒸碗和老县桂花米酒封坛文化,研...……更多
2024-01-10 07:46:00好日子,平利,车厢,美食,菜品,平利县
...酱油、糖等调料，经过精细的烹饪工艺，使得肉质鲜嫩，味道鲜美，肥而不腻。首先，我们来了解一下东坡肉的食材背景。五花肉，又叫三层肉，是猪腹部的一条肌肉，肉质鲜美，纹理分明。五花肉分为上五花和下五花，上五花...……更多
2023-10-22 17:32:00东坡,东坡肉,肉质,味道,工艺,五花
...。它的口感脆嫩而有嚼劲，酱汁的酸辣味与猪耳朵的鲜美味道相互融合，让人回味无穷。凉拌猪耳朵不仅是一道美味的佳肴，更是一种文化的传承和创新的体现。它融合了传统烹饪技艺和现代人对美食的追求，成为了夏日餐桌上...……更多
2024-06-02 11:38:00味蕾,碰撞,夏日,耳朵,传统,耳朵
...入了一些现代烹饪技术，使得香烤猪蹄不仅保留了传统的味道，还具有更丰富的口感和层次。结语在这道香烤猪蹄的背后，不仅仅是一道美味佳肴，更是中华美食文化的传承与创新。无论是古老的传统还是现代的创新，都为这道...……更多
2024-07-21 19:22:00猪蹄,中华,精髓,美食,猪蹄,满园
...闲聊中享受着简阳羊肉汤的美味。“简阳羊肉汤的吃法和味道都和我们那边不一样，简阳羊肉汤味道比较浓郁，肉质嫩滑，很爽口，非常有地方特色。”来自河南省洛阳市的李先生在老城区一羊肉汤店品尝美食时说：“这是我第...……更多
2024-01-25 15:16:00简阳,文化旅游,羊肉,活力,美食,消费
...、最原始的制曲工艺和酿酒方法，酿造的“郧阳小窖酒”味道甘甜、酒香独特，是极佳的原生态绿色食品。“郧阳小窖酒”有着深厚的发展底蕴，其传统加工技艺经过数千年的积累和沉淀，承载着人类的智慧，是人类文明的结晶...……更多
2024-11-15 17:51:00郧阳,湖北省,非物质文化,榜上有名,湖北,技艺
...是五色糯米饭的销售旺季。五色糯米饭是一道色彩丰富、味道独特的壮族传统风味小吃，源于壮族传统农耕社会生产生活。壮家人把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。2010年，壮族五色糯米饭制作技艺被列入广西壮族自治区第...……更多
2024-04-06 06:36:00五色,五谷,节日,糯米饭,五色,糯米
...邹记鸡肉汤圆的食物不仅仅是一种美味，更是一份记忆的味道，一种沉淀着岁月故事的口感。“很多顾客说我家10年前是什么味道，现在还是什么味道，除了门头变了，店内装修了一下，其他一切都没变。”10年前，接过父辈的...……更多
2024-01-19 22:15:00兴义,葱花,汤圆,鸡肉,家乡,汤圆
...代Marc；厨神们正烹饪着各自的拿手好菜，除了最重要的味道外，摆盘、烹饪技法、创意、营养、成菜色泽等都是评委的打分范围。在本次厨神大赛上，众多的品牌，如光明谷锦、ALBO、龙门、九阳、喜茶、绿波廊、老饭店、真尝...……更多
2023-01-08 22:32:00生活,美好生活,美食,选手,三文,作品
渝味360碗，铜梁碗碗都精彩！重庆旅游美食“渝味360碗”活动正在火热进行中。在铜梁区二坪镇，由该区筛选出的25道美食的微视频正在如火如荼的拍摄制作中。在精心营造的拍摄现场，为了让美食制作视频呈现出最美味的效果...……更多
2024-01-18 17:08:00铜梁,味道,铜梁,美食,曾涛,拍摄
...煲仔饭的特点是米饭底部会形成一层焦脆的锅巴，配料的味道会充分渗透入米饭中，口感丰富，香气四溢。第七道：潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的传统美食，制作牛肉丸的牛肉需要挑选上等的牛肉，经过反复切割、捣...……更多
2024-02-24 17:26:00本地人,广东,特色,美食,广东,美食
...做，把这门手艺带到更远的地方，让更多的人尝到家乡的味道，尝到夏县的特产，尝到运城独有的味道。”景淑娟说。清明节美食——枣蛋馍馅匀枣豆各娇妍，皮著芝麻椒叶鲜。枣蛋馍的外皮是用芝麻、花椒叶、鸡蛋、白糖、油...……更多
2024-04-03 22:47:00夏县,千年,山西,历史,夏县,运城
...饮美食的道路上阔步前行。他带领团队秉承“新感觉、老味道”的经营理念，成功恢复了停业已久的萃华楼、森隆饭庄和瑞珍厚火锅店3个老字号品牌。经过多年经验积累，他全面掌握了京味菜制作传统工艺的核心技术，并将传...……更多
2024-05-14 00:10:00学徒,技艺,王培,全国五一劳动奖章,老字号,餐饮
...了众多食客的心头好。这道菜以其麻辣可口、香气扑鼻、味道醇厚而广受喜爱，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不可或缺的一道美食。椒麻鸡的起源可以追溯到新疆的民间，它结合了新疆独特的地理环境和人文风情，形成了...……更多
2024-04-18 11:23:00麻鸡,新疆,佳肴,一道,特色,美食
...脑的原味。”刘洋告诉记者，许多外地人可能吃不惯这种味道，却成了许多高唐游子无法释怀的乡愁。每年春节假期，都有许多在外工作的人来店里喝老豆腐，有人甚至一天早晨能喝三碗。可以说没有棉籽油，就喝不出高唐老豆...……更多
2024-05-30 14:33:00高唐,老豆,老豆腐,打卡,千里,老豆
...飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行，来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿，为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食，是一座城市的人文底色...……更多
2023-10-31 17:41:00大比,鲁菜,老城,厨艺,味道,民间
...，感受各种五花八门的饺子带给我们的味蕾冲击。传统的味道：家常饺子在美食的世界里，家常饺子是一道不可或缺的经典。这是一种由面粉和水搅拌而成的饺子皮，包裹着各种馅料，如猪肉大葱馅或牛肉芹菜馅。煮熟的饺子皮...……更多
2023-12-19 10:23:00创意,饺子,美食,世界,饺子,传统
...副主任薛阳说，在外求学期间，他最想念的还是油馍馍的味道。“制作油馍馍要选用上好的软米和黄米，按一定比例浸泡、沥水、磨粉、过箩。将四分之一面粉用开水烫成糊状放在锅中蒸熟，再将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一...……更多
2024-01-30 04:45:00馍馍,吉祥,馍馍,延安,延安市,宝塔区
...畏和热爱。从食材的挑选到烹饪的技艺，从口感的调整到味道的呈现，都体现了湖南人对美食的独特追求和精湛的烹饪技艺。正是因为这份热爱和追求，使得湖南杀猪菜成为了湘菜中的一道经典之作，也成为了湖南人民心中的一...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...东营菜的风采。《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问，著名美食评论家董克平也在双节末尾来到东营，并在村长家的疙瘩汤·东营菜品尝了一道道别有特色的东营菜，高度赞扬了东营地标美食——大虾疙瘩汤。 ...……更多
2023-11-12 20:29:00东营,村长,中国,第三届,大会,地方
...转为文火慢炖，如此方能确保大肠充分熟透，口感柔嫩，味道醇厚。其实，鲁菜对湖北菜的精髓仅是略知皮毛，即便是山东的百年老字号，也不过是对其皮毛的浅尝辄止。唐人杰这位特级厨师携两位大师轻装走访数家餐馆寻觅佳...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...药材和食材，经过长时间的熬煮，最终熬成了香气四溢、味道鲜美的汤底。这碗苏面的汤底不仅口感醇厚，而且具有滋补养生的功效，让人回味无穷。
当然，这碗苏面最吸引人的，还是其独特的浇头。老厨师根据不同的季节和...……更多
2024-06-18 17:28:00高铁,苏州,宝藏,配方,面的,餐厅
... 人民日报 》（ 2024年10月06日 第 05 版）山东乐陵美食的味道，不同于麻辣鲜香，不同于清鲜平和，而在于一个“厚”字。是小枣之乡的“得天独厚”，是千年古县的“底蕴深厚”，这种“厚”体现在乐陵美食的方方面面。乐陵...……更多
2024-10-06 06:00:00一城,味蕾,风味,跟着,旅行,乐陵
...味。皮蛋的咸香与猪肉的鲜美相互融合，使得整个馄饨的味道更加醇厚。而在烹饪过程中，南昌的厨师们还会根据季节的变化，加入不同的调料和配菜，使得这道小吃在不同的季节都能呈现出不同的风味。除了皮蛋馅馄饨外，皮...……更多
2024-06-19 06:16:00皮蛋,南昌,馄饨,粽子,花样,皮蛋
...982，是贵州黔粽领导品牌。以“传承黔味文化，共享贵州味道”为品牌使命，致力于探寻贵州黔味美食文化，精选贵州本土食材，采用民族传统配方及古法技艺，结合现代科学技术，研制具有文化内涵、民族特色的黔味食品。如...……更多
2023-11-30 10:21:00全国,贵州,粽子,视野,文化,市场
...的几个关键步骤至关重要。火候的控制是决定鸡肉质感和味道的关键因素。烹饪大师们通常会先用大火将鸡肉块炸至金黄，以锁住肉汁，然后转为文火焖制，使鸡肉细嫩，调料味道充分渗入。焖制时间的长短直接影响到鸡肉的口...……更多
2024-05-14 18:50:00遵义,盛宴,桐梓,辣椒,鸡肉,过程
...古法卤肉50余年。2018年被评为包头市非遗传承人。卤肉的味道能勾起食欲，激活味蕾，更重要的是能带来一种回忆，是许多人记忆中的包头老味道。近日，记者走访古法卤肉市级非遗传承人刘泽平，探寻古法卤制技艺，感受非遗...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
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骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一，近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步，肿瘤患者存活时间显著延长，骨转移发生的风险也随之升高
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近日，知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉，因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
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本文转自：人民日报客户端今年1月，有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
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“列净”类降糖药，如达格列净、恩格列净等，以其独特的降糖机制，成为了许多糖友的选择。然而，服用这类药物时，有6点关键事项不可不知
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长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”，犹如“蚁蝼溃长堤”一般，将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”，血管内皮被损害得“伤痕累累”
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材料：冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法：1.将冬瓜洗净，去皮，切薄片。大蒜去皮，切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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近日，《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文，发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节，聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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2月8日，浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来，杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上？“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么，备孕期间不能吃什么呢？在备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言，近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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此前，一名抗癌网友因口腔癌去世，生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌，许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
2025-02-09 05:46:00