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...征，是有声有色、动人心魄的文化风景。回想最新制作的纪录片《我的美食向导》，有一位学者在纪录片里说：“食物是一种交往的语言，从前大家在一个家族里面，大家共享的那段生活、那段记忆都通过食物呈现出来。”因此...……更多
2024-02-24 05:42:00味觉,跟着,馅儿,食物,汤圆,纪录片
...你尝▲织金滚米团传统小吃就是故乡的味道，就像一个“味觉定位系统”，锁定了千里之外游子的心，也牵住了记忆深处的故乡。提及织金小吃，不少人的第一反应是荞凉粉，作为当地人必不可少的爽口小食，荞凉粉的“灵魂”...……更多
2024-02-09 06:23:00美食,织金,米团,凉粉,团子,一口
...花样吃。比如油炸或者蒸着吃。元宵吃起来表皮儿劲道，馅儿料也有嚼劲儿，煮出来的汤会比较黏稠，有点儿像喝米汤的感觉。南方“包”汤圆昭通市交通运输局职工包汤圆庆元宵 通讯员 陈静摄
而汤圆的做法有点像做包子，...……更多
2023-02-05 09:01:00汤圆,视角,还是,汤圆,糯米,糯米粉
...愿。果果作为在海外出生的“华二代”，除了吃传统芝麻馅儿、花生馅儿元宵，还会用本地特有食材，制作具有澳大利亚风味的坚果馅儿元宵，延续了中国元宵的传统习俗。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一元复始，万...……更多
2023-02-03 11:13:00新生代,华裔,四海,新生,汤圆,果果
...”，吃过汤的人们，感到浑身发暖，两耳生热，冻耳朵也跟着治愈了。冬至吃饺子这个传统，就是从那时候开始的。后来“娇耳”慢慢变成了“饺儿”和“饺子”。清朝宫廷有过年吃素饺子的传统，相传是清太祖努尔哈赤为祭奠...……更多
2023-12-22 22:50:00汤圆,饺子,陈奕迅,饺子,水饺,张仲景
...不是亲眼所见，我也是无法想象出来的，其实奥妙在元宵馅儿里！制作元宵馅儿不是谁都能做的，那可是技术含量很高的，只有我师父才能做到。首先要按照配方把原材料备齐，然后按照生产流程开始调制，调好之后成型，再用...……更多
2024-02-24 00:42:00事儿,有关,汤圆,馅儿,制作,生产
...含有大量淀粉，而淀粉属于多糖。■哮喘患者不宜吃五仁馅儿五仁馅儿的元宵、汤圆中少不了会用花生作为主料之一，而不少过敏性哮喘患者对花生会产生过敏反应，购买和食用之前一定要特别注意。此外，这些人群要慎吃——...……更多
2024-02-23 10:39:00饮食,指南,糖尿,患者,汤圆,饮食
...菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,母亲把水磨糯米粉、萝卜、...……更多
2024-02-22 10:08:00千金,一刻,汤圆,母亲,面团,馅儿
大皖新闻讯 2月24日是元宵节。记者从合肥市律师协会获悉，合肥律协邀请了专业律师针对节日相关法律问题进行解析以供参考。燃放孔明灯是元宵节祈福传统习俗，如果因燃放孔明灯引发火灾，会被追究刑事责任吗？律师表示...……更多
2024-02-24 14:07:00馅儿,汤圆,法律,彩礼,孔明,孔明灯
...，生肖龙、吉利柿等元素成为“颜值担当”；有的则在内馅儿上出其不意，水果、花材、茶叶等均可入味。当然，几十年如一日坚守品质的传统风味元宵，仍然备受追捧。 “老派”：十几人上阵，“老太叠元宵”仍然不够卖一...……更多
2024-02-22 01:23:00汤圆,碰撞,口味,花样,汤圆,南京
...受访者供图聊城空心挂面受访者供图
前不久播出的美食纪录片《我的美食向导》中，山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤，只能戴着墨镜，被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、...……更多
2024-03-14 15:21:00山东,味儿,老虎,美食,山东,陈晓
...地教他们捏皮儿、放馅料、包汤圆，感受传统习俗。
调馅儿、双手搓揉包汤圆，老人们包起了汤圆。师生们同老人们一起唱响熟悉的红色歌曲。上游新闻特约摄影 谭启云 摄影报道投稿邮箱：syxw@vip.163.com编辑：吴珊责编：陈曦...……更多
2024-02-24 13:09:00春意,老少,人们,汤圆,花灯,小朋友
...列（第一二部）总导演，在去年年底安静上线了一部美食纪录片：我的美食向导这一次，陈晓卿从幕后走到台前，成为我们的“嘴替”，一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5，打工人必备的电子下...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
...了一些，我儿子说吃这样的汤圆跟抽盲盒一样，赶上什么馅儿就吃什么馅儿，挺好玩。”汤圆象征着团圆、甜蜜，寓意着新的一年里家人和睦、幸福。最近，还有一些特色餐饮店现场教食客包汤圆，现包现煮，在体验包汤圆的过...……更多
2023-02-02 06:13:00汤圆,气氛,汤圆,口味,市民,超市
...糯米面团，揉成圆团，再按出一个小窝，把准备好的花生馅儿、黑芝麻馅儿放进去，把汤圆像这样包起来。”活动现场，面点师傅耐心地向大家讲解。刚开始，“洋徒弟”们摸不到要领，面团太小、馅料太多、形状不圆……经过...……更多
2023-02-05 08:14:00中国,老外,体验,中国,烟台,汤圆
...曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的：“起码是以美食为生的，或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿，到底最好吃、最美味的是什...……更多
2024-02-09 10:27:00年夜饭,中国,仪式,中国人,陈晓,陈晓卿
...也应讲究健康的吃法，千万别多吃。“汤圆外皮黏性大，馅儿高糖、高热量，有的还含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃，而且汤圆的外皮主要原料是糯米，冷却后更加难以消化，所以应该趁热吃，吃完后还应减少主食的摄...……更多
2023-02-01 09:46:00汤圆,高峰,销售,汤圆,记者,口味
...种是肉馅汤圆：很多人对于汤圆的印象都是甜的，有豆沙馅儿，水果馅可是肉汤圆却是令很多人稀奇的。这只不过是南北饮食文化的差异而造成，肉馅汤圆大多是南方人比较喜爱的，反而北方人比较喜欢吃甜的汤圆，甚至有很多...……更多
2023-10-21 21:55:00外地人,小吃,尝试,汤圆,肉馅,狗不理
...个更重要。味道是食物给人带来的最直接感受，通常通过味觉器官来感知。它涉及到食物中的化学物质与舌头上的感受器相互作用，从而产生甜、酸、苦、咸等基本味道的感觉。味道是食物吸引力的重要组成部分，能够激发人们...……更多
2024-05-13 10:45:00蚝油,味蕾,酱油,美味,境界,口感
老年人身体功能衰退，特别是味觉、嗅觉和视觉敏感度的下降，就会影响食欲，容易出现营养不良，不仅损害身心健康和生活质量，更会对其他疾病起到推波助澜作用。老人最易缺7种营养素中国注册营养师谷传玲在微信文章中...……更多
2023-10-26 14:37:00老人,营养,风险,营养,老年人,食物
...，接下来，工作人员拿出提前准备好的糯米，面团和芝麻馅儿，现场的男女老少一起动手，和面、分团、包馅儿、封口，在一片欢声笑语中，一个个寓意着幸福、美好、团圆的汤圆被整齐的排好了队等待下锅，煮汤圆的间隙，“...……更多
2024-02-24 11:32:00德州市,德州,残联,主题活动,街道,城区
...不如饺子，舒服不如倒着。饺子，是山东人基因里的极致味觉记忆，是冬至餐桌上的专属仪式感，是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源：考古发现，饺子故里在山东1978年，位于滕州的薛国故城址，考古人员发掘出一批煮...……更多
2023-12-22 10:04:00山东人,味觉,山东,饺子,基因,记忆
...者（左）和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄，当时，能在潮汕地区以美食会友，心情轻松愉快，当然，我也有一个“重要任务”：和...……更多
2024-03-01 04:02:00创作谈,游子,文艺,创作,美食,潮汕
...适？腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》给出了回答：“我已经不觉得杭州是不是‘美食荒漠’的话题需要答案。那些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味，也对传统味道敝帚自珍...……更多
2024-02-13 04:41:00向导,食物,背后,美食,生活,杭州
...极大的不同。奶奶和婶婶教我用圆圆的小糯米皮包黑芝麻馅儿的汤圆，用虎口一点点儿拢了口儿，还不能太厚。可姥姥家是用大笸箩摇元宵，那些豆沙馅儿、枣泥馅儿、白糖桂花馅儿切得方不方圆不圆的，都扔在江米粉里摇啊摇...……更多
2024-02-07 01:43:00味道,饺子,姥姥,馅儿,西屋,爷爷
...染新冠后的记录，无奈地表示自己“阳过”后出现了部分味觉消失、食欲不振的情况。记者了解到，北京天坛医院发布的《轻症患者的对症处理与自我护理方法》中，奥密克戎变异株引起的疾病症状较轻，常见主要症状包括发热...……更多
2022-12-22 14:43味觉,嗅觉,柠檬,咖啡
...曾流行关于“艾窝窝”的民谣：“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓，浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。”“艾窝窝”周身一层绵软的糯米，内馅儿包着白糖、芝麻、核桃仁碎，也有加入山楂糕丁的，形如雪球，口感香甜，如...……更多
2023-04-20 14:13:00宫廷,小吃,最爱,艾窝窝,点心,乾隆
...温水搅搅，搅成面团后，揪一小块搓圆再压扁，放上芝麻馅儿，包好后再搓圆，最后裹上一层糯米粉。就这样，一个接一个地做下去。锅里加水烧开，然后下汤圆。煮到汤圆都浮上来，就可以捞出来啦。喜欢甜点的可以加点蜂蜜...……更多
2024-05-25 06:34:00中老年人,补钙,手脚,牛奶,食物,身体
...团厦门卫视摄制推出，全网首部以两岸美食为主题的系列纪录片《两岸一味》第二季上线播出！ 3月28日起，每周四、周五零点更新，聚焦两岸美食和文化，讲述两岸人民的烟火生活，展现一脉传承的中华文化底蕴，优酷纪录片...……更多
2024-03-28 14:25:00两岸,乡愁,味觉,海峡两岸,纪录片,海峡
...转身、引人入胜，如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》：“在这本书里，我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴，但实际上，他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
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史安琪 济南报道“半个小时就好了，快来喝绿豆汤。”近日，济南南山区一大姨邀请大家喝绿豆汤的视频爆火网络。为何广受网友关注
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近日，医美界龙头企业爱美客注册资本由约2.16亿元增至约3.02亿元，增幅约39.8%，同时，多位主要人员发生变更。作为一家市值600亿的上市公司
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近日，一则“女子400支玻尿酸丰臀导致感染”事件冲上热搜，事主在泰国的某医院打玻尿酸后引发感染。如今，选择跨境医美的群体越来越多
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青春期、育龄期、围绝经期，都不能忽视它的重要性，平时不敢吃凉，快到日子了酸辣忌口，看着日历划着天数算着排卵期，这还没完
2024-06-14 16:37:00
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刘国香，主任医师，北京石景山八大处中西医结合医院特聘专家，毕业于北京中医药大学，临床从事针灸治疗二十余年，研创八卦针和盘龙针刺特殊手法
2024-06-14 17:02:00
映象网讯（大象新闻记者 焦广超 通讯员 田明月）为普及防暑降温常识、预防高温天气导致热射病的发生，6月13日下午，唐河县人民医院南丁格尔志愿护理服务队及急诊医学科业务骨干赴唐河县第二初级中学
2024-06-14 17:03:00
本文转自：新华网新华社广州6月14日电（记者徐弘毅）广东省肺癌研究所团队13日在国际医学期刊《美国医学会杂志·肿瘤学卷》发表一项前瞻性临床研究
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近日，贵阳市云岩区威清门街道鲤鱼社区、下威清社区、瑞北社区在鲤鱼东巷小区举办“小院生声 与邻同乐”——鲤鱼社区鲤鱼东巷“爱邻日”文明实践院落文化活动
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为培养广大儿童积极向上、乐观进取的精神，让小朋友能度过一个欢乐而又难忘的节日，在“六一”国际儿童节之际，贵阳市观山湖区金华园街道关工委组织各村（社区）积极策划
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