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穿越时光的味蕾之旅
...能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的几颗山药蛋,不到半小时就熬...……更多
一碗糁饭一世情
...半碗黄米,冷水下米,待黄米煮到七八成烂的情况下,把玉米面或者白面用手均匀撒入锅内,这时不能急躁图省事,一定要细细地一把一把撒下去,让面粉从指缝间缓缓漏入锅中,同时另一只手用饭叉不停地搅动,这个环节最为...……更多
我家能人二婶
...。在冀南平原农村,大多数人家都是吃高粱面饼子或者是玉米面窝窝头。平常日子里,能有金黄色的玉米面窝窝头吃,就算得上是生活条件不错了。把二婶刚做出来的辣椒酱抹在窝窝头上吃的时候,辣椒刺激着味蕾,顿时会让人...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...老年人应该适量减少猪肉的摄入。多吃“3珍”的好处1、玉米面-营养丰富的黄金食品玉米面是一种营养丰富的粗粮,被列为谷类食物中的首位保健食品。它含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E和纤维素等成分,具有多...……更多
“钢丝”面条
...玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此,每天收工饥肠辘辘地回到家中,看见饭桌上...……更多
3块钱成本,10分钟就能搞定的减脂餐,低卡营养又饱腹
...,感兴趣的朋友可以试一试! 【食材明细】韭菜150克,玉米面80克,鸡蛋2个【做法】把韭菜洗净并控干水分,再称好玉米面,打两个鸡蛋备用。把韭菜切碎些。加入玉米面、鸡蛋,再加点盐。 拌均匀。取适量馅先攥紧实,接...……更多
...。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...香味俱全,她最拿手的是铁锅贴饼子。先和面,把一小瓢玉米面放在盆中,然后倒入适量的水,面和得要软硬适中。和面时,锅已经坐在火上了。用手触摸铁锅的边缘,感受锅的温度。如果铁锅温度低,饼子贴不住,会滑落到锅...……更多
来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力
...让人回味无穷。来舟山,一定要品味这些硬核的美食,让味蕾领略舟山的独特魅力。让我们一起来舟山,品味这座城市的特色美食小吃吧!让舌尖上的美食,带领我们感受舟山的美丽与魅力。让我们一起享受这段美食之旅,感受...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
... 芋头红豆包 玉米煎饼 紫薯粗面饼 牛奶面包(艾草) 玉米面披萨 冷冻紫薯 黑麦面 芝麻发面饼 红薯 玉米面条 盒子(韭菜鸡蛋、茴香苗鸡蛋) 黑玉米 杂粮粥 豆角焖粗面(黄豆荞麦面) 贝贝/板栗南瓜 ……更多
地锅玉米饼
...,倒进锅里,再兑上调好的汤料,之后又端来一盆和好的玉米面,捏成椭圆形面饼,依次贴在锅沿上,贴了一周,盖上锅盖开始熬煮,说20分钟后就可以吃了。当我看到服务员往铁锅里贴玉米饼时,就想起了童年时母亲做的地锅...……更多
分享两种山药豆的美味食谱,趁现在山药豆正当季,大家可以试试
...推荐食谱二:【山药豆玉米窝头】 准备食材:山药豆、玉米面、小苏打、白糖具体做法:1.将山药豆放入盆中,加入清水,不停搅拌,用清水将山药豆冲洗干净,摆入笼屉内,大火蒸熟后,关火取出备用。2.盆中加入300克玉米面...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...地运用,营造出一道“神仙般”的美味佳肴,那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无论是在制作过程中还是品尝时,都能将春天的温暖和美好呈现得淋漓尽致。春日野菜的美味解读春天,草木抽绿,荠菜满山坡。这时节,人们...……更多
红领巾劳动吧·劳动伴成长|白面粉,长面条
...一朵云啊,它可能想飞到天上去。”马冯雅也亮出了她的面饼,笑着说:“我的面皮儿像一颗牙,不过它迟早会被我吃掉的。”我们一边擀着,一边嘻嘻哈哈地笑了一阵。很快,切面条时间就到啦!我把擀好的面饼抹了一层面粉...……更多
父亲的小鱼疙瘩汤
...捕鱼,大鱼就拿到县城卖掉,没人要的小鱼小虾洗净裹上玉米面,在铁锅里直接煲熟,然后在太阳下晾干,就装进一个密封的罐子里。冬天到了,大雪纷飞的天气,最适合吃一顿热乎乎的小鱼疙瘩汤了。于是,父亲就开始忙乎起...……更多
体验玉米变身之旅
本文转自:烟台日报磨玉米面。 体验劳动成果。 近日,栖霞市桃村大庄头小学五年级全班14名同学到莲花洲劳动实践基地,体验了一场玉米变身之旅。莲花洲劳动教育实践基地是目前烟台市内唯一一处省级研学实践基地。基地...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...”。清除老叶、洗净杂质,将其与调味料混合,再搅拌上玉米面,最后蒸熟,这是一种简单而美味的制作方式。香气四溢,让人垂涎欲滴。老古藻的味道独特,传承着家的味道和记忆,是春天餐桌上的一抹亮色。2、老古藻玉米...……更多
...剩的一点白面给我做了一碗面条,而她6岁的儿子却啃着玉米面馕;到了晚上,怕虚弱的我冻着,她又把家里唯一的棉被盖在我身上……可以说,我的命是淳朴善良的牧民救的。”从那时起,李梦桃就下定决心,要留在北塔山,...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...又解馋,低脂又饱腹,老人孩子都爱吃。一、菜团子准备玉米面、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液...……更多
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...面形成一层保护膜,锁住马齿苋的鲜味,然后再加入适量玉米面,量不需要太多,做到盆底无面粉,而每根马齿苋又都能裹上面即可,然后再少加一点白面拌匀。加玉米面营养和口感更丰富,而且还可以防粘连。 3.准备一口蒸...……更多
冰雪时光“抹茶季”,引领春日味蕾盛宴
...茶的韵味完美融合,为消费者带来了一场别出心裁的春日味蕾之旅。本次上新的抹茶系列饮品共有三款,分别是抹茶红豆奶绿、抹茶冰冰乐以及抹茶冰冰乐(轻盈版)。每一款饮品都是冰雪时光对品质的追求和对创新的不断尝试。...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...拌均匀,使野菜均匀沾满各种调味料。接着,加入适量的玉米面,搅拌均匀至每一块野菜都裹上玉米面,再加入少许水搅拌至面团状。最后,将面团捏成饼状,摆放于蒸锅中,大火蒸15分钟即可。这道美味的老古藻玉米饼不仅口...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...际上过去不缺,并且广植莲荷,就是现在也有许多。这种面饼,一开始擀制就像个小荷叶,之后将面饼刷油后对折,仍然有荷叶样貌。这“荷叶饼”实际上不是饼而是水蒸的馍,但依着陕西的厚重文化,“散面并之”是为“饼”...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...护心血管,呵护视力等。中老年人平时不妨常吃些玉米或玉米面。推荐食谱:玉米面菜饼 1、一点开水放到大碗中,然后舀入适量的玉米面快速搅拌,待玉米面全部变湿之后,敲入两个鸡蛋进去,然后进一步将蛋液与玉米面混合...……更多
3种适合肝脏的早餐,不仅营养丰富,容易被吸收,还能护肝养胃
...胃的作用。以下是一种简单易做的粗粮早餐:推荐做法:玉米面饼1.准备好200克玉米面,加入3克酵母和100克面粉。然后准备40摄氏度的温牛奶300毫升,边倒边搅拌,搅成粘稠的面糊。在面糊上覆盖盘子,密封发酵1小时。同时切点...……更多
最是难忘馍花香
...耍,不用考虑写作业、放牛和干农活,那是一年中最快乐的时光。春节一过,麦地里的荠菜也长出来了,母亲就让我跟别的小伙伴一块下地挖荠菜或者薅麦草放牛。我们几个小伙伴,仿佛商量好似的,下地之前,都偷偷地从家里拿一个蒸...……更多
牛肉强身体?提醒:人到中年,别舍不得吃!4种食物易消化有营养
...、羊奶等,可以根据个人口味偏好来选择。可以尝试制作玉米面饼,将玉米面、面粉、酵母等原料混合搅拌制作而成,口感清甜,营养丰富。鱼类:提高记忆力的脑黄金 我们常说“多吃鱼肉变聪明”,这是因为鱼肉含有丰富的D...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...米、小麦两大类全谷物为主食。全谷物经精加工成白米和白面粉、制作的食物称为精粮或细粮,习惯上将全谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂...……更多
南瓜奇馒!香浓炼奶搭配绵软馒头,口感绝佳,美味撩拨味蕾的心弦
...!今天我想和你们分享一段我记忆中的美味时光,一个让味蕾留连忘返的瞬间——那就是小时候妈妈做的香浓巧克力炼奶南瓜馒头。每当家里飘来巧克力的香气,我就知道,那天晚上一定会有一场口感和味道的盛宴。小时候,每...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...少许盐和鸡精,淋上香油,调出清新的底味。撒上面粉和玉米面,再加上花生末,让每片叶子均匀裹上香浓的粉末,在蒸锅中大火蒸制,十分钟后,一道美味可口的粉蒸榆树叶便完成了。 独特的制作工艺让榆树叶焕发出别样的...……更多
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夏日炎炎,四道药膳帮助改善脾胃功能
夏日炎炎,很多人会出现胃口不好、胃部不适的症状,中医将这类症状称为“胃中嘈杂”,也就是脾胃功能失调。今天,教大家制作四道改善脾胃功能的美食~快来试试吧! 来源:上海发布
2024-07-15 11:28:00
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃4样扶阳食物!
今年的三伏天从7月15日开始,这标志着我们将要经历一段高温、高湿的日子。古语有云:“头伏不补,伏天受苦。”这句话提醒我们
2024-07-15 11:38:00
老泄残精,人穷寿尽?50岁过后,这3关要把好
李先生今年53岁,是一个幸福的家庭主人。他和妻子结婚30多年了,感情一直很好,但最近他却发现自己的身体出现了一些问题。每次和妻子亲热
2024-07-15 11:40:00
警惕心梗和脑梗!这些信号,早发现早治疗能保命
血液粘稠又叫为血稠,又名叫高粘稠血症。它会导致很多慢性病,如冠心病、如脑中风、如肾动脉硬化等等,包括高血压、胆结石等疾病也跟血液粘稠有关
2024-07-15 11:40:00
这些食物是人体的“血管清洁工”!每天吃一点,血液循环更健康
生活环境的污染,以及人们不良的生活方式、嗜好等,往往会对人体产生不利影响,,危害着人们的健康。血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官
2024-07-15 11:41:00
每天都刷牙,为啥牙齿还是又黑又黄?
我们会发现,在日常生活中,好看的人不仅美目挺鼻,牙齿也是他们的一个加分项;如果长得没那么好看,但笑起来好看,那么也会给人一种很舒服的感觉
2024-07-15 11:42:00
常吃用酵母制作的食物对身体有害?
酵母是一种常见的微生物,被广泛应用于食品加工中,尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团,使其蓬松、口感更佳
2024-07-15 11:43:00
枸杞的黄金搭档被发现,经常一起泡水喝,赶走湿气!
生活变好的同时,生活节奏也变快了,还出现了比较多的坏习惯,时间久了,就给身体带来了相关问题。就比如说湿气重这个问题,以前好像没有那么严重
2024-07-15 11:43:00
哪个时间段喝水好?喝水时该注意什么?别喝错
俗话说“水是生命之源”,多喝水有助于身体健康,正确喝水,能够改善身体,不仅需要关注喝水的量,而且需要关注喝水的时间,确实存在最佳喝水时间
2024-07-15 11:44:00
身体出现这种现象,很有可能说明你不再适合饮酒
我国的酒文化历史悠久,自古以来,人们就有“把酒言欢”、“不醉不归”的传统。即便到了现代,酒仍然在我们的生活中占据着重要位置
2024-07-15 11:45:00
俗语“人睡三觉,命比纸薄”,指的是哪三觉?
睡觉是维持身体健康一种方式,一个好的睡眠能让你精力充沛,让受损的器官得到修复,还能够提高工作和学习的效率。对于上了年纪的人来说
2024-07-15 11:46:00
身体好不好,看看手指就知道!你若有这5个“表现”,就偷着乐吧
我们常说十指连心,说明手指对人体的重要性,其实手指还是人体血液回流的起点之一,在中医眼里,手指的变化则可能是疾病的征兆
2024-07-15 11:48:00
睡觉时,身体若出现4个表现,可能是肝已病变!
人们经常说养肝就是养命,这是有依据的,因为肝脏具有多项功能,如参与新陈代谢、解毒排毒等,一旦肝脏受到损伤,发生病变,全身都可能会受到影响
2024-07-15 11:49:00
为啥要测空腹血糖和餐后血糖?空腹、餐后血糖分别多少算正常?
血糖高的问题,在现代生活中发生率很高,随着时代的发展,发现糖尿病逐渐年轻化。出现问题以后,最重要的事情就是控制血糖。关于糖尿病
2024-07-15 11:50:00
心衰难长寿!心脏发出的抗议,身体早有表现,别漠视
心脏是人体的起搏器,也是一个泵,可以将血液输送到身体的各个部位。若是有一天,泵出现问题,就会影响到血液的输送,心脏能力也就会变弱
2024-07-15 11:52:00