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...的羊肉烩面，都是极奢侈的。那种过度寡淡被丰腴刺激到味蕾绽放的快意，一直记忆犹新。驱车复西行，来到记忆的核心——柘城高中，不巧的是正是周一学生上课时间，学校封闭管理，同门岗聊天得知：现在的柘城高中已不是...……更多
2024-04-19 01:16:00荆芥,家乡,荆芥,柘城,母亲,记忆
...乡味道，就算走遍天下，尝遍万千美食，心底那份特别的味蕾记忆依旧难以抹去。对我而言，那就是拌豆皮。小时候，每当夏日炎炎，母亲总会准备这样一道清爽开胃的拌豆皮，酸甜微辣，每一口都是对夏天最美好的回应。这不...……更多
2024-03-22 14:08:00一口,酸甜,口感,孜然,调料,辣酱
...、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花，满足着人们的味蕾。“每到过年，母亲总会推豆子、点豆花，年的味道就糅进了豆花里！”在外地工作多年的垫江人张鹏程，吃着家乡的石磨豆花感叹，不论走多远，家乡的味道依然留...……更多
2024-02-13 05:21:00豆花,重庆,锦绣,中国,顾客,豆花
...族群众内心深处的一抹暖意。炊锅的鲜甜美味中透着一股家乡的味道，溢满着团圆之情，承载着红河人无处不在的乡愁。建水人对炊锅有着数不清又道不明，似乎融进骨子里的热爱。在外打拼的杨非最想念的就是家乡这一口炊锅...……更多
2024-04-21 02:44:00红河,人心,蒙自,红河,香芋,李兰
...动有关部署，从县级层面举办“人才民宿体验日”“学子家乡行”“人才家乡行”等活动4场，并指导乡镇园区按照“小规模、多场景、特色化”原则开展返乡人才活动14场，邀请500余名返乡青年学子、优秀人才参加，展示家乡发...……更多
2024-02-22 11:41:00肥西,火种,乡愁,安徽,人才,发展
...在荣成马兰湾举行。地道的胶东渔家味道，满足着人们的味蕾，也让家乡的年味更浓。乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍会无限怀念。这是山的味道、海的味道、阳光的味...……更多
2024-02-17 15:34:00胶东,马兰,开运,第二届,马兰,参赛者
...。小时候在村里长大，如今常年在外打工，最怀念的还是家乡，特别是年前的大集。”一位刚从外地回来的年轻人正在选购年货，他告诉记者，前几年因为疫情没能回来，今年特意早早赶回家，赶一趟久违的大集，重温记忆里这...……更多
2024-02-11 08:59:00年味儿,年味,大集,烟火,人间,大集
...自己放了个假，带着家人回到了儿时生长的土地。在得知家乡正举办贵州牛肉粉文化旅游季系列活动后，他带着自己6岁的小儿子来到了谢家牛肉粉店，看望那几位一直守在店里的老朋友，他说：“娃娃在异乡长大，我想让他记...……更多
2024-03-30 03:22:00乡愁,牛肉,黔西,谢家,万头,肉粉
本文转自：广州日报水到梦圆 幸福自来石排镇鲤鱼洲通了自来水 岛上住户终于可以方便快捷地用水郑永祥拧开水龙头，清澈的自来水“说来就来”。鲤鱼洲，东江中的小岛（资料图）。策划：陈治家文、图/广州日报记者谢英...……更多
2023-01-17 04:13:00自来,幸福,自来,永祥,自来水,鲤鱼
...季时令蔬菜丰富的季节，茨菇烧肉既能温暖人心又能满足味蕾的需求。这道美食不仅有着独特的口感和香气，更是唤起了我的许多美好回忆。茨菇烧肉的特点就在于那鲜美多汁的茨菇和嫩滑的肉质完美融合。茨菇有着细腻的口感...……更多
2023-12-19 11:22:00茨菇,烧肉,家乡,味道,茨菇,烧肉
...女朵朵听说后要我带她看月河老街，她说要看金鲫鱼、锦鲤鱼，还要吃特色小吃。那天路过端午民俗体验馆，从里面飘出阵阵香味，于是干脆进入馆内。这里的粽子、月饼、麻球、油墩、牛舌头、生煎包，还有大饼油条、南瓜馒...……更多
2024-01-10 07:24:00老街,鸡蛋糕,鸡蛋,鸡蛋糕,鸡蛋,摊位
...，只要你愿意，它可以和任何食材搭配起来，产生绝妙的味蕾反应。海盐潍坊是中国海盐的重要产地，其海盐产量占全国的75%以上。海盐作为厨房中必不可少的调味品，以其独特的风味和丰富的矿物质被广泛使用。不仅仅能让食...……更多
2024-01-10 18:36:00潍坊,年味,大公,年货,清单,潍坊
...了一本《山东味儿》，讲述鲁菜那些事、市井烟火味儿和味蕾的乡愁。这本书从“菜系文化、地方小吃、家常味道”三个方面，阐述山东味道，以及这背后的历史人文故事。这本书得到了三位美食评论大家的推荐，其中董克平为...……更多
2024-03-14 15:21:00山东,味儿,老虎,美食,山东,陈晓
...人，我深谙陇南麻辣烫口味，吃一次就给口腔记忆犹新的味蕾刺激。陇南地域偏南，气候温热湿润，大红袍花椒久负盛名，当地人口味偏重，倾向于川渝，麻辣烫多带汤，麻味、辣味格外突出。一碗红油，颜色深沉，这与辣椒多...……更多
2024-04-06 09:37:00甘肃,麻辣烫,情缘,临夏,麻辣烫,陇南
...方风俗差异大，这与人们的饮食习惯和口味相关。在我的家乡，虽说“十里不同乡，五里不同俗”，但基本延续“荤冬节，素腊八”的风俗。我的家乡素有“塞上江南”“金张掖”之美誉，是各种豆类的盛产地。腊八节习惯做杂...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...制作小零食、手工豆腐、油豆腐灯，这些美食不仅满足了味蕾的需求，还寓意着来年的吉祥如意，在新的一年里满怀信心和期待，迎接挑战和机遇。小编：很多人羡慕这样浓浓的年味，享受自己做年货的温馨快乐。很多读者都在...……更多
2024-02-10 06:27:00读者,茂林,读者,麦芽糖,麦芽,窗花
...45岁的王秋辉，在20年前外出工作，2018年定居广西北海。家乡、家人、家乡的味道成了他抹不去的牵挂。王秋辉的母亲今年83岁，同样是胡家汤圆的老主顾。今年，母子二人经常光顾胡家汤圆的小店，“吃好了汤圆晒太阳。”王...……更多
2024-02-26 06:44:00汤圆,汤圆,胡家,小店,毕节,客人
想起蛤蜊炖蛋，我的心里就不由得泛起了一片温暖的涟漪。这道菜，对我来说，不仅仅是一道简单的家常美食，它还承载着我对家乡的深深怀念和对奶奶无尽的思念。在我童年的记忆里，奶奶的厨房总是散发着令人心动的香味...……更多
2024-04-02 06:37:00蛤蜊,味蕾,秘籍,海鲜,秘密,蛤蜊
...农闲时节，冬笋的价格在8—10元/公斤，挖冬笋既能满足味蕾，又可以多一份收入。另一边，在赵荣庭家中，妻子早已备好老土鸡，只待新鲜冬笋到家。将冬笋切成薄片，放入浓郁金黄的鸡汤中，不需要过多的调料，只需放少许...……更多
2023-12-25 07:24:00味美,冬笋,一口,冬笋,赵荣,竹林
...逐渐长大，她的酸嘢也不再只是一种食物，而成了“来自家乡的这一口”。有些人上幼儿园就开始吃黄女士的酸嘢，后来自己的孩子长大了，就带着孩子去吃；有些人胃口不好，吃不下饭，吃黄女士的酸嘢，能多喝一碗粥；有些...……更多
2024-04-09 12:29:00广西,远在,故乡,女士,南丹,家乡
...却是我在故乡吃得最醇久的，祖母能将它永远地植入我的味蕾，这是爱的芬芳，也是让人记得住乡愁的地方。 ……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
...互动，每次看到视频里亲友的脸庞，以及摆满腊肉香肠等家乡菜的团圆饭，那份刻在中国人骨子里的春节团圆、思乡之情全部涌上心间。去年底，随着疫情防控政策的进一步优化，程新炜跟阔别三年的家人、朋友分别打去电话，...……更多
2023-01-06 09:36:00川籍,粉蒸肉,乡愁,归国,留学生,腊肉
本文转自：常州日报味蕾上的冬天蒋保林时令到了深冬，天寒地冻，外面的树枝光秃秃，突兀地伸向天空。田野里一片萧条，野草枯黄，苇絮凄凄于寒风，倍感萧瑟。这样的寒冬无可消遣，在儿时故乡的小山村，没有电视，没...……更多
2023-01-14 08:59:00味蕾,瓜子,山芋,鱼冻,南瓜籽,灶膛
...你身在何方，都能“吃”到我们精心制作的年夜饭，触达味蕾，引发共鸣。如果我们的年夜饭可以为远离家乡的你，唤醒 “乡愁”，让你“念念不忘”，那么我们此行一路，便是洒满阳光，不负所望。 ……更多
2024-02-09 04:03:00美满,幸福,盆菜,年夜饭,广州,寓意
...甲,即便是已经在外地扎根多年,但是那些美好的记忆,那些家乡的美食,都会永远地存在心底里,不经意间想起,在心底泛起思乡的涟漪。小时候住在胶东,腊八过后,忙碌了一年的人们开始忙年,无论准备什么食材,人们都要蒸上几锅大...……更多
2023-01-10 09:08:00年味,饽饽,饽饽,胶东,媳妇,馒头
...了一些顺口溜：“杨家庄，米线换婆娘。”我想，这是对家乡米线的一种褒奖啊！我退伍回乡那年，没见到家乡米线了。但在村子的一个角落听到了生产米线的隆隆机器声，几百年的手工米线，就这样被机器取而代之了。故乡往...……更多
2023-11-01 11:23:00米线,故乡,米线,杨家,杨家庄,父亲
...，压饿管饱还驱寒。离开五十年，做梦都想喝那样的粥。母亲说今天正好熬了一锅玉米粥，腿快不如嘴快。玉米粥上桌，齐玲玲看着稠到一块的面糊糊，跟沈鲁小声嘀咕说这是粥？沈鲁豪气地说当然是粥，稀得照见人的那是镜子...……更多
2023-01-20 04:06:00玲玲,呼噜,玉米粥,母亲,一口,玉米
...隆重地标记出了板桥，每次坐高铁来，只为吃碗凉卷粉。家乡人每到赶集日，上至耄耋老人，下至垂髫稚子，必是要吃上一碗才能心满意足。早些年，想在石林吃到正宗凉卷粉，得去板桥。不知啥时候，板桥百年凉卷粉的连锁店...……更多
2024-04-19 09:05:00板桥,味道,佐料,石林,上一,稚子
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想象一下，当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时，香气四溢，食欲大增，但却发现肉菜里渗出了大量的油脂，让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
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腊八节，是我国民间的传统节日之一，自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥，还有许多其他美食，传统与创新相结合，丰富了人们的节日餐桌
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在浩瀚的海洋世界中，鱼类种类繁多，其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类，常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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在繁忙的生活中，高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤，高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么，对于很多人喜爱的羊排来说
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