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酸嘢店创新口味品类   满足食客味蕾
...网红”如何能“长红”?酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店,食客正在选购酸嘢 新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料,酸嘢以其独特的口感和风味深受消费者的喜爱,成...……更多
南宁酸嘢“火出圈”   游客打卡爱上这口酸爽滋味
...,一块清甜脆口的酸嘢总能在燥热的天气中瞬间唤醒你的味蕾。 晚上8时许,记者来到青秀区富兴美食街看到,这里已是一片热闹景象,小龙虾、烤生蚝、臭豆腐等令人垂涎三尺。在各式各样的美食中,酸嘢受到众多食客喜爱。...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...时而食,赏味春日。 南宁香格里拉以春为序,焕新邕城味蕾之旅。这场美食盛宴,由南宁香格里拉行政总厨徐军军及中餐行政总厨吴红任联袂呈现。当食材与灵感相遇,融合出一个个新创意,为邕城的春日带来一场舌尖妙享。 ...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...合套餐、新鲜吃法,让食客有了更多样的选择,不一样的味蕾体验。比如螺蛳粉火锅、桂林米粉十种吃法等。线上,继袋装螺蛳粉后,各地米粉也推出了相应的预包装产品,让各色广西地方美食得以打破地域局限,走向全国乃至...……更多
南宁小龙虾销售旺季来临
...销量对比上月环比上涨700%,广西消费者最青睐的小龙虾品类为调味小龙虾/龙虾尾。南宁、梧州、玉林是广西最爱吃小龙虾的城市,小龙虾销量排名广西前三。21时至23时是广西消费者在美团优选上购买小龙虾的热门时段。发展特...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
...,看看它们是如何以独特的口味征服了众多美食爱好者的味蕾。你是否也深深着迷于这些美食的魅力呢?6.螺蛳粉在柳州很受欢迎。介绍第六名的,是广西柳州的螺蛳粉。这道螺蛳粉可谓广西的特色美食之一,螺蛳的鲜香和味道...……更多
...市,但夜市内已经有3家炸串店,希望你们认真考虑经营品类,避免内卷。”5月14日晚,正在南宁埌西夜市巡查的运营企业管理人员王翔向前来咨询的经营户介绍情况。据王翔介绍,为防止入驻商户无序竞争,运营企业在招商阶...……更多
广西南宁“网红夜市”人气旺 食客“打卡”忙
...。如今的埌西夜市经营秩序井然,环境整洁有序,不仅为食客提供更为安全、舒适的消费环境,也成为食客青睐的网红“打卡”夜市,同时还为摊主引来更多客流。顾客在一处摊位购物。陈冠言 摄顾客在一处摊位购物。陈冠言 ...……更多
马中才:只有回到南宁,心才会安定
...香的汤汁、Q弹爽口的米粉、种类繁多的配菜让马中才的味蕾留在了广西。源于对螺蛳粉的喜爱,马中才曾对北京的螺蛳粉市场进行调查,发现了当中的巨大潜力。于是他决定用仅有的10万元积蓄开一家属于自己的螺蛳粉店。地址...……更多
来,嗦碗老友粉
...怎能不让人食指大动?尝一口汤,浓厚的酸辣味,即刻让味蕾苏醒;嗦一口粉,吸足汤汁的粉软和爽滑,好吃得让人想把舌头也一起咽下去。 当然,这是带我去嗦粉的同事向我描述的销魂滋味,而我一入口,最先感受到的是老...……更多
还有什么是广西人不敢烤着吃的?
...的身影。正所谓 肉质鲜甜骨头少,配点小青柠汁,惊艳味蕾一瞬间。烤虾与 烤脆肠亦是南宁烧烤食谱上不可或缺的部分。看着带皮烤的大虾从青变红,本身就是一种视觉享受,这种壳脆味美的食物若再加点小酒, 嗝~夫复何求...……更多
美味三月三 相约酸嘢摊丨广西酸嘢如何倾倒各路神仙?
...。记者 游拥军 摄嘹亮的山歌沁人心田,酸爽的酸嘢满足味蕾。在广西,万物皆可酸,广西人爱吃酸嘢深入到了骨髓里,真正是无酸不欢。在南宁,酸品王、都安甜甜酸两大品牌开出了多家酸嘢连锁店;在江南万达金街、西关夜...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养生黑豆腐、新派纸包鸡……这些秋季特色养...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
...入口,酸脆爽口,咸、辣、甜等复合滋味,征服无数食客味蕾。餐前来点酸嘢,开胃;喝粥时就着酸嘢吃,过瘾;酒后吃点酸嘢,醒酒;烧烤后来点酸嘢,解腻;闲时把酸嘢当零食,解馋……“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...茶口味的馅料,各种青团琳琅满目,满足了不同消费者的味蕾需求。 在淡村农贸市场,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食也摆放在店铺明显位置。一些商家还将五色糯米饭做出了花样,变为七色糯米饭。有商家表示,五...……更多
...卤菜创新,目前门店创新口味的柳州螺蛳粉已占门店产品品类的三分之一。“公司还在加快布局泰国、新加坡等东南亚国家的实体店。”柳州市螺蛳粉产业发展中心主任卢世昌介绍,接下来,我市将立足实体店这一广阔市场,推...……更多
不少远在他乡的广西人感叹:最是难忘故乡那口酸
...、洋葱等,还将马蹄、菠萝、苹果等水果进行腌制,大受食客喜爱。黄女士说,自己的酸嘢之所以受欢迎,“独门秘籍”是放“海宝水”——用红糖或白糖加水煮开,放在瓦罐里直至水面结上一层白沫,就是“海宝水”。“黄阿...……更多
“酸嘢”美食文化值得推广传播
...成功地将河池的美食文化推向了更广阔的舞台。这不仅是味蕾的胜利,更是文化与创新的完美结合。“酸嘢”的成功破圈,首先归功于其独特的口感。这种小吃选材精细,以时令蔬果为主,注重新鲜与天然。酸甜可口的口感,既...……更多
“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧
...衢州5月4日电 题:“辣”小吃带“热”人气 浙西小城“味蕾游”受追捧作者 奚金燕 蓝伊旎浙江省衢州市龙游县地处浙江西部,这个看似不起眼的江南小县城却有着最“火辣”的食物。“五一”假期来临,“热辣鲜香”的小吃让...……更多
约起!民生广场·水漾市集正式开业
...记者 李洋 摄本报讯(记者廖欣)各地知名小吃汇聚,让味蕾畅游;创意小店琳琅满目,体验感满满;东盟风情、民族文化、国潮时尚等特色文化元素有机融入“民生烟火夜肆”……昨日,由南宁旅游发展有限公司建设运营的民...……更多
家常菜馆的“老味道”
...多食客、探店者认可、分享,亲和而热闹的氛围、回荡在味蕾里的老味道,吸引着爱好美食的“老饕”。在老城开店20多年,一些常常光顾的“老饕”都亲切地称老板为“来老二”“二哥”。“60”后的来友兵夫妻俩是这家店的主力...……更多
广西人把花吃出了花样,外地人:挑战味蕾这怎么吃?
最近,一个讨论热点是广西的美食,广西人一直在挖掘和呵护我们的味觉,为全国人民带来了许多前所未有的美食体验!例如,河池的羊肚汤、防城港的鹅黄蛋、百色的猪眼球,还有那种大众化的,不是高科技的,而是自然的...……更多
南宁21条措施为老友粉保驾护航
...需求,也满足客户在门店以外的场景食用。除了让本地的食客能够品尝到美味的老友粉,万国酒家还打造线上线下全渠道,在淘宝天猫、抖音、京东等线上平台销售老友粉预包装产品。“有赖于广西旅游的出圈以及政府的大力宣...……更多
游客难过酸嘢摊 广西街头小吃火爆“出圈”
...平时做的酸嘢有近二十种,品种和口味可以满足消费者的味蕾。”酸嘢摊主黄霞萍介绍,广西一年四季各类水果蔬菜从不间断,丰富多彩的食材,为酸嘢制作提供了丰富的选择。近年来,广西酸嘢频频火爆“出圈”,不仅有香港...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙组合挑动味蕾。扁肉还有牛肉馅?沙县小吃里也能吃甜品?这些变化的来源,都要从一个名字说起——颜发辉。自1995年入行以来,颜发辉在餐饮行业已历练近30年。经历过早期艰苦...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...被评为包头市非遗传承人。卤肉的味道能勾起食欲,激活味蕾,更重要的是能带来一种回忆,是许多人记忆中的包头老味道。近日,记者走访古法卤肉市级非遗传承人刘泽平,探寻古法卤制技艺,感受非遗文化魅力。一口卤味传...……更多
生煎包什么馅好吃?解锁好吃的馅料配方,让你的味蕾狂欢!
生煎包,这一传统小吃以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了广大食客的喜爱。对于生煎包什么馅好吃这一问题,不同的人有不同的答案,不同的地区有不同的口味偏好。今天,我们就来一起探寻生煎包馅料的美妙之处。首...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...的走红,看似偶然,实则必然。01鲜明特色,辣而不燥的味蕾体验凭借一碗红油飘香、麻辣可口的麻辣烫,天水在今年春天火出了圈,各地游客争先前往,奔赴一场麻辣烫之约。而天水麻辣烫带来的文旅热,也顺势延伸到了清明...……更多
广西壮族自治区南宁市的一种传统特色小吃
...技艺不断得到发展和完善,逐渐形成了独特的制作工艺和口味。南宁酸嘢的原料主要包括水果和蔬菜,如菠萝、木瓜、黄瓜、萝卜等。制作时,先将水果或蔬菜清洗干净,切成适当的大小,再用盐、糖、醋等调味料腌制,最后放...……更多
...的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都相当于公域中的私域。顾客有选点“科目三”舞蹈的自由,也有拒绝的权利...……更多
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华熙、爱美客等集体高开 美容外科扩围 轻医美获利好
5月22日,医美概念股纷纷上涨,这与市场流传的一份文件有关。这份落款为广东省卫生健康委办公室的红头文件提到,在美容外科一级项目“(4)其他”新增物理治疗和注射治疗
2024-05-25 20:52:00
真的建议:这 9 类人要少喝咖啡
本文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:科普中国新媒体对于现代人来说,咖啡已经逐渐成了流行饮品
2024-05-25 21:45:00
如何应对狂犬病?这场研讨会给你答案
5月25日,由贵州省预防医学会主办的狂犬病防控新技术与规范化应用研讨会在贵阳市举行。来自动物致伤防治领域知名专家和省内专业人士参会
2024-05-25 19:32:00
手绘长图丨小茴香的国际“风味之旅”
手绘长图丨小茴香的国际“风味之旅”
2024-05-25 19:58:00
同济大学癌症中心挂牌 努力成为国际知名的肿瘤精准诊疗中心
本文转自:中国新闻网中新网上海5月25日电 (记者 陈静)25日,在中国首届CELLplus学术论坛、细胞应激医学交叉研讨会上
2024-05-25 20:10:00
【在希望的田野上·三夏时节】全国小麦陆续收获 保障粮食丰收基础
本文转自:央视网央视网消息(新闻联播):眼下,全国小麦陆续进入集中收获期,夏收、夏种、夏管正全力进行,保障全年粮食丰收基础
2024-05-25 20:28:00
中新健康 | 专家支招特应性皮炎患儿度夏:防晒、防光、防热
本文转自:中国新闻网中新网上海5月25日电 (记者 陈静)小满刚过,上海气温不断升高。复旦大学附属华山医院皮肤科顾超颖教授25日接受记者采访时表示
2024-05-25 20:39:00
宁强今年发展天麻4.5万亩
本文转自:汉中日报本报讯(通讯员 边清学)宁强天麻是国家地理标志证明商标和国家生态原产地保护产品,也是全县农业冠军产业
2024-05-25 20:56:00
天麻育种忙 富民产业兴
本文转自:汉中日报勉县长沟河镇:天麻育种忙 富民产业兴本报通讯员 田慧初夏时节是天麻育种的关键时期,在勉县长沟河镇汪家河村天麻育种基地
2024-05-25 20:56:00
留坝:订单农业让村民成为“上班族”
本文转自:汉中日报本报通讯员 高文亚 高天航春争日,夏争时。眼下正是夏种夏管的关键时期,留坝县的田间地头随处可见农民们忙碌的身影
2024-05-25 20:56:00
宁强广坪镇指导大豆玉米复合套种
本文转自:汉中日报本报讯(通讯员 郭峰)近日,宁强县广坪镇在茅咀村六组召开大豆玉米复合套种现场会,镇分管农业领导、镇村干部及种植大户共计60余人参加
2024-05-25 20:58:00
很多人去医院做肠镜体检的时候会发现肠息肉,可是切除了肠息肉,发现没过很久的时间,息肉又复发了,这不禁让人忧心忡忡,原因很简单
2024-05-25 18:05:00
频繁起夜是水喝多了?牢记这5点,或有助改善
导语:若问深夜沉睡后最恼人的事情,无疑是被尿意唤醒后不得不踏足寒冷的夜。此刻,那床与厕所之间仿佛成了生命中最遥远的征途
2024-05-25 16:59:00
男人的“耗阳”行为都有哪些?不妨对照自查一下,看你做了几个?
导语:经过对当前海量数据的深入剖析与解读,我们不难发现一个引人深思的现象:在平凡而琐碎的日常生活中,男性的平均寿命往往较女性为短
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每天坚持万步走能降糖?50岁后,坚持走路一年,会如何?
导语:走路,这项简单而实用的运动,无论老少皆宜,其魅力在于随时随地都能轻松展开,无需繁琐的设备和特定的场地。这项运动,如同春风拂面般自然
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