• 我的订阅
  • 头条热搜
唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道
...店,还让这一漳州小吃上了《早餐中国》——唤醒沉睡的味蕾 做出幸福的味道说起豆花粉丝,漳州人再熟悉不过了。不过,每一家豆花店各有其独特的口味,家家不重样。近日,美食纪录片《早餐中国第四季》如火如荼地播出...……更多
来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃
...不要忘记品尝当地的特色美食小吃。它们不仅能满足你的味蕾,还能让你更深入地了解这个美丽而宁静的地方。所以,下次来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃,让你的味蕾也来一次美食之旅吧! ……更多
好吃不过“母亲味”
...的豆花多,在窖水的映衬下,黄白得可爱,诱惑着我们的味蕾。母亲麻利地拿起筲箕、锅铲,用力压榨豆花,使其绵扎、紧实。再用菜刀划成块,舀去多余的窖水,豆花就像“水上漂”,更为醒目、飘香,令我们垂涎欲滴。豆花...……更多
【锦绣中国年】重庆:顾客盈门品豆花
...、蒜泥、折耳根……飘着浓郁香味的豆花,满足着人们的味蕾。“每到过年,母亲总会推豆子、点豆花,年的味道就糅进了豆花里!”在外地工作多年的垫江人张鹏程,吃着家乡的石磨豆花感叹,不论走多远,家乡的味道依然留...……更多
让西府美食全国闻香
...花泡馍能在走稳宝鸡、走向全国的过程中,打动更多人的味蕾。 这两天,“90后”青年张斌正在扶风县城关街道八岔村的豆花泡馍标准化产业基地里忙活。时针拨转到2017年,彼时,从西北政法大学毕业已在西安工作生活3年的张...……更多
四川乐山的特色小吃推荐,个个都是当地人的心头爱,看着都流口水
...在炎炎夏日,一碗清爽可口的豆花面,既能解暑又能满足味蕾,实在是夏日里的一大享受。此外,乐山叶儿粑也是当地的一种传统小吃。这种以糯米为主料的小吃,内馅丰富多样,有甜有咸,口感软糯可口,深受人们喜爱。无论...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
...看来,如果说食物界也有三原色,那么,豆花在这方人的味蕾中,无疑是地位牢固的一抹白。只不过,在不同的地方,又给豆花加上了不同的前缀,有的与水有关,叫什么河水豆花、泉水豆花,有的与地名有关,叫富顺豆花或别...……更多
用你的方式拥抱“热辣滚烫” 这份来自九龙坡的360碗献礼,需要你的投票加持
...端上的“渝味360碗”25道美食,几乎道道都能走入人们的味蕾深处。如果说,贾玲导演的《热辣滚烫》用一个人的蜕变让你感觉酣畅淋漓,那么,九龙坡区25道菜品的“热辣滚烫”,则会让你在舌尖的翻滚之余,感受大快朵颐之...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...感受到鸡汤的鲜香和米粒的香气,让人仿佛回到了童年的味蕾记忆。怀宁粉蒸肉是安庆的一道传统名菜,以精选的猪肉为主料,搭配上特制的调料和独特的烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。每一口都能感受到肉质的鲜美和粉...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
每个人的味蕾深处,都有对美味的不同解释。重庆人嗜麻辣,几乎很多美食都与麻辣有关。但重庆又非常包容,在这座麻辣唱主角的城市,很多清汤系列的菜品依然有着不小的江湖地位。当前,重庆旅游美食“渝味360碗”评选...……更多
夜雨丨郑劲松:开在历史深处的北碚豆花
...航运发达,货物集散地,自然好耍。好耍之一,必在舌尖味蕾。北碚的豆花,土沱的酒,自是绝配。这是非遗文化的神韵所在,豆花锁定一座城市,河水豆花锁定北碚小城。地方志记载,早在清末民初,北碚豆花已颇负盛名。那...……更多
...转自:四川日报富顺用一系列活动激活成渝地区“吃货”味蕾豆花飘香 催旺烟火气□四川日报全媒体记者 秦勇1月3日,位于富顺县唐家村的富顺橘园迎来一群学生。在“豆子的一生”研学之旅活动中,他们用各种趣味游戏了解...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...验一次灵魂的触动。跟随我的步伐,让我们一起开启这场味蕾的盛宴。食材清单卤鸡杂(仅用鸡心):250克蒜苔:150克酸豆角:100克红辣椒:4个大蒜:3瓣姜片:3片盐:适量生抽:适量制作步骤准备食材:蒜苔和酸豆角切成小段...……更多
腊八粥香情悠长
...是一碗粥,一碗香浓的粥。这碗粥,早早走进我的视野和味蕾,刺激着记忆的回暖:寒冷的清晨,露珠还在凝结白霜,鸡鸭还在呼呼大睡,小狗缩在窝里做着美梦,小院和房屋都静默在清冷的空气里。一盏昏黄的灯亮起,是母亲...……更多
味蕾会记得
...割舍的乡音乡情乡愁,纵离家多年,远隔千里,那情怀,味蕾会记得。于我而言,若约人吃饭,如果提议下馆子,那是普通朋友,若邀约到家吃亲手做的家乡菜,那定当他是至交。我拿手做一款酸菜白肉,吃过的都说好,我会就...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...让我带你领略成都名小吃排行榜前十的魅力,走进这一场味蕾的盛宴。1、龙抄手一提起龙抄手,成都人无不津津乐道。这不仅仅是一道小吃,更是一种文化的传承。每一个抄手,都仿佛是一件小巧玲珑的艺术品。皮薄如纸,馅...……更多
母亲的“治愈系美食”
...家常普通,平淡无奇。正是这份家常味,在我们姐妹童年味蕾上留下了最温暖的记忆。那个年代没有什么特殊食材,但母亲用家常美食治愈了我们。“高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”而那个没有“高端食材”...……更多
苦味的茄子
...某些苦味。人类的舌头上有很多颗粒,但这些颗粒并不是味蕾,而是菌状乳头。每个蘑菇状的乳头上有50到100个味蕾。舌头的味蕾可以感觉苦、辣、酸、甜、咸五味。然而,感受甜、酸、咸、鲜的味蕾都只有少数几种,感觉苦的...……更多
九龙坡“渝味360碗”的背后有多少故事?快来给心仪美食投票助力吧
...花。人没变,豆花没变,岁月沉淀下来的是爱情到亲情的味道,更是一碗豆花作料里装下的麻辣鲜香。随着“渝味360碗”投票进入尾声,作为九龙坡区为市民端上的25道菜品深受广大食客的喜爱,也收获了来自粉丝的投票。而一...……更多
本文转自:常州日报味蕾上的冬天蒋保林时令到了深冬,天寒地冻,外面的树枝光秃秃,突兀地伸向天空。田野里一片萧条,野草枯黄,苇絮凄凄于寒风,倍感萧瑟。这样的寒冬无可消遣,在儿时故乡的小山村,没有电视,没...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...在嘴里翩翩起舞。那一刻,仿佛整个世界都停滞了,只有味蕾与这份糖醋茄子的奏鸣交响。至今,只需一嗅到这独特的香气,便会勾起我对家的无限思念。所以,今天我想和你们一起,回味那个小时候的味蕾盛宴,分享这道糖醋...……更多
味蕾上的年
...陌生。但那些来自故乡的美食味道,却深深地烙印在我的味蕾上。 ……更多
好吃的川菜,很多都不辣
...在脑海中挥之不去,甚至都舍不得吃别的菜,生怕把这个味道“赶”走了。吃完鸡豆花,我又吃了一盘“花椒牛肉”,倒是不辣,但让人麻到颅内高潮。/李直人摄 鸡豆花可以说是力证“不辣的川菜也好吃”的一个典型案例,但...……更多
...。而我,也在一年年的冬藏中,不仅将春节的味道留在了味蕾的记忆中,也由此读懂了人生的平静与安详。 ……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...虾仁等多种选择。搭配特制的酱汁,一口咬下去,鲜美的味道会让你回味无穷。酸辣粉 酸辣粉是成都的传统小吃之一,由粉条、辣椒油、花生、芝麻酱等食材制成。它的特点在于口感酸辣,辣味适中。辣椒油和酸汤的调和使得...……更多
有一种饭香叫母亲的味道
...食,母亲做起来都会得心应手,色香味俱全。以至于我的味蕾从小就比较刁,不合口味的饭菜,我压根咽不下去。犹记刚结婚那年,母亲不在家,我每天上班干活都不愁,最让人发愁的是回家得面对媳妇做的难以入口的饭菜。不...……更多
母亲的豆焖饭
...才入口,美味尽情在舌苔翻滚,无以言表的满足感充斥着味蕾。我狼吞虎咽,吃得不亦乐乎。两碗下肚,还是觉得肚饱眼不饱,老公笑我吃相难看,我充耳不闻,自顾吃到肚皮隆鼓。一如汪曾祺笔下的“武吃者”吃相着实剽悍豪...……更多
黄桃罐头情结
...凉的、滑滑的、软软的,舌尖触到黄桃,突然间就调动起味蕾的兴奋感。黄桃罐头的甜,是清甜,虽然它很甜很甜,但一点也不腻。黄桃罐头的软,是轻软,虽然它很软很软,但非常有质感,丝毫没有软烂之气。那种滋味,用千...……更多
浓情淡味总相宜
...大闸蟹。这些当季美食里承载了丝丝挂念的味道。春天的味蕾由刀鱼馄饨开启,在洋葱花中绽放。那是个平常的周末,去父母家吃晚饭,有道菜很抓眼球,是炖蛋上傲然盛开一朵洋葱花,我打趣道,什么时候开始往米其林进军了...……更多
无水无油老蛋糕,松软香甜,口感绝佳,简直是味蕾的幸福盛宴!
...光的美好滋味。跟着我一起揭开这道美食的神秘面纱,让味蕾在回忆的缤纷色彩中翩翩起舞吧!蛋糕的材料清单4颗鸡蛋100克低筋粉80克白糖蛋糕的烹饪掌故1-准备食材在制作这款无水无油老蛋糕之前,首先要做的就是准备好所有...……更多
更多关于健康的资讯:
免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
2024-09-26 16:22:00
血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
2024-09-26 16:32:00
直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
2024-09-26 16:32:00
胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
2024-09-26 16:33:00
癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
2024-09-26 16:34:00
全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
2024-09-26 16:35:00
30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
2024-09-26 16:35:00
“晒太阳补钙”是错的?提醒:人老了若想补钙,做好这几点!
在温暖的阳光下,人们常常享受着那份惬意,同时心里还藏着一个小秘密——晒太阳补钙。这个观念仿佛已经深入人心,成为了一种无需质疑的“常识”
2024-09-26 16:36:00
肺炎最后是如何变成肺癌的?多半是身体这3个症状,没有重视
中秋假期,王大力终于有时间和家人一起出去放松了。他是一名资深广告策划,平时工作繁忙,没时间顾及自己。趁着假期,他带着妻儿到邻省的山清水秀之地游玩了一圈
2024-09-26 16:36:00
长皱纹是衰老的自然变化?或是血栓导致,别不当回事
“你有没有发现,最近我们身边的人,特别是那些年纪稍大的,总是开始出现长皱纹,皮肤也松弛了?”小张在前面的健身房里问道。他的好朋友小李点了点头
2024-09-26 16:37:00
经常吃花生,对血管有利还是有弊?保护血管,少吃3物
导语:血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-09-26 16:37:00
做好这几件小事,让中风风险一降再降,人人都能做到
在当今临床上,冠心病、中风以及高血压等心血管疾病,可以说是严重威胁人类健康及生命的“罪魁祸首”。在我们身边,相信也有很多亲朋好友深受此类疾病的困扰
2024-09-26 16:38:00