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【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
本期专家:北京中医药大学东方医院肾病科副主任医师 郭颖博、副主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
\"在寒冷的冬日,一群好友围坐在热气腾腾的火锅旁,共享那令人垂涎的猪血和鸭血,这是多少人的美好回忆。但是,对于痛风患者来说,这样的场景却可能是一种挑战。您是否曾在享受这些美食时忧心忡忡,担心它们的嘌呤含...……更多
本文转自:荆门日报俗话说“冬季进补,上山打虎”,按照中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,但是也不能“盲补”,这里小编为大家总结了一些冬季饮食禁忌,请查收!吃黑斑红薯会中毒。表皮呈褐色或黑色...……更多
雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物,就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物,对于健康来说非常不友好。但是你知道吗,其实火锅,也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅,我们需要怎么做呢?火锅的危害有哪些...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
气温骤降,约上三五好友吃火锅,可谓是一大乐事。随着各种鲜香在锅中热烫翻腾,不难发现,火锅表面会冒出一层浮沫。上周末,饭桌上的小伙伴为了这层浮沫“吵翻了天”。有人拿着汤勺不停地捞着汤里的浮沫,认为这是...……更多
尿酸升高的早期症状有哪些?
...的糖分会导致营养不良,进一步加剧肾脏的损伤和病变。火锅火锅是一种非常受欢迎的美食,但是它也是高尿酸患者需要少吃的食物之一,火锅中的食材往往含有高嘌呤,特别是肉类、豆制品和海鲜等,而这些食材在烹饪过程中...……更多
痛风不能吃什么东西和食物
...自主神经兴奋而加重病情,甚至会诱发痛风急性发作。4.火锅火锅是非常美味可口的,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富并且刺激性严重的食物,会导致...……更多
提醒高尿酸者,食物尽量挑着吃,少吃3物多吃2物,或许能避开痛
...的人吃多了,会使尿酸值继续升高,诱发痛风。第2种:火锅在我们身边,很多人喜欢吃火锅,因为火锅的味道好,火锅汤里可以煮多种食物。但是,如果是高尿酸患者,还是劝你别挑火锅吃。因为火锅当中有些食物的嘌呤含量...……更多
尿酸高多半和吃有关,想要尿酸乖乖听话,三种食物能不吃就别进口
...喝啤酒,高尿酸可能随时都会找上门,你可别不当回事。火锅和动物内脏:火锅底料里添加了大量的调味品,很多人在吃火锅的时候,还喜欢叠加各种蘸酱,比如海鲜酱、虾米酱、豆瓣酱等,这些酱料里的盐分含量高,嘌呤含量...……更多
什么是痛风?痛风患者应该怎么办?
...在制作过程中,将豆类所含有的嘌呤量大大降低了。3、火锅火锅是一道十分简单但美味十足的食物。很多朋友在吃火锅的时候,都会涮各种肉类、蔬菜等食材。经过长时间烹煮,汤里溶解的嘌呤量较多,吃火锅的时候很容易导...……更多
马上停止“3种食物”当主食!痛风“石头”长满全身,真“要命”
...生痛风石的机会越多。高嘌呤食品是元凶,马上停止1、火锅生活中火锅是很多人的最爱,三五天的吃一次解解馋,殊不知火锅含有大量的高嘌呤食物,如肉汤、鱼汤、海鲜汤等,而且,火锅里加入的材料也是不一样的,时间一...……更多
“三高”外的第四高,高尿酸怎么形成的?一文了解下
...为食物中的嘌呤很多时候都会融入汤中。这时候不得不提火锅,因为火锅是涮菜导致大量的食物中的嘌呤都进入火锅汤中,因此我们火锅的时候用凉水将火锅汤涮掉再吃,相对安全一点。 ……更多
有痛风的人,6种食物再喜欢也要忌嘴,别让病情加重
...诱使痛风急性发作,因此痛风患者一定要避免饮用。3、火锅火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛...……更多
...出了痛风。近日,就有一位小伙和朋友一起开车去吃羊肉火锅,不料回来路上脚趾痛得连刹车油门都踩不了。 28岁的胡先生(化姓)家住后湖,平时是个对吃很讲究的人,听到哪里有美食不管多远都要去品尝。春节期间,他每天...……更多
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
...食物“杀伤力”可大多了——请停止把这些食物当主食1火锅大家会想,火锅怎么成主食了?这和很多人的习惯有关。到冬天了,很多人喜欢吃火锅暖暖身体,味道好极了,并且吃火锅的时候还不配主食,直接把火锅当“主食”...……更多
...。教师点评:火锅是小作者文字中最动人的情话。食材之味美,火锅之情味,自然让人口舌生津,以及期盼过年的团圆火热气氛,很吸引人。指导老师 冯刚 ……更多
少“摆龙门阵” 避免长时间持续进食
...子?”日前,在央视网发起的关于“你最想知道的煮火锅小常识”的话题投票中,获得最多网友投票的是“吃辣火锅为啥容易拉肚子?”相关话题引起网友热烈讨论。在话题广场中,许多网友表示,自己吃辣火锅容易拉肚子,是...……更多
火锅健康吃 聚会更热络
...吃几天丰盛的大餐后,不少人都选择来一顿热腾腾的美味火锅“换换口味”。怎样吃火锅才健康呢?省中医院专家支招,教大家健康吃火锅,避免上火、烦躁、痛风等“火锅后遗症”。“过年吃火锅,越吃越红火。”火锅那种随...……更多
冬日暖胃新选择菊花火锅预订火爆
...优质食用菊花。菊花可采用多种烹饪方式,制成佳肴色香味美、绵软爽口。菊花火锅可持续至12月底,是冬日暖胃新选择,食客们可不要错过。 ……更多
本文转自:金陵晚报有人估算过,吃一顿满意的火锅大约会摄入1700大卡热量,相当于吃下10碗米饭。如果一个人一周吃一次火锅,一个冬天至少会长胖5公斤。因此,建议大家吃火锅时,首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。...……更多
超千万人痛风,祸根是豆制品?这5种食物才是嘌呤大户
...汤骨头中的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤远高于肉。2、火锅汤火锅中溶解了各类食材的嘌呤,如动物内脏、海鲜等,有研究表明,涮一次火锅的嘌呤比一顿正餐高十倍以上。 3、动物内脏内脏被称为“嘌呤大王”,含量极高,...……更多
哪些食物是高嘌呤食物?难道是海鲜吗?一文了解下
...尿酸不断飙升,然后加重身体负担。特别是长期吃海鲜和火锅等食物的人群,会给肾脏带来严重负担,这个时候肾脏也会受到影响。二、被称为“嘌呤大王”的蔬菜1、豆苗菜豆苗菜虽然是豌豆的嫩茎叶,营养价值也很高,但这...……更多
尿酸升高危害大,坚持这6种饮食方式,轻松排出多余尿酸!
...人的身体真的没有好处。周末假期,约上几个朋友吃一顿火锅,是一种非常惬意的事情,也能够让我们体会到生活的美好。但是对于高尿酸的人来说,最好不要过多的吃火锅,因为火锅在煮沸的过程中会产生大量的嘌呤物质,这...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...费13.6亿元。“西部唐都火锅城”获评省级“蜀里安逸”味美四川类消费新场景。 活动现场下一步,遂宁市河东新区将持续擦亮国家级夜间文旅消费集聚区金字招牌,全力推动观音湖国家级旅游度假区创建、灵泉水乡争创省级文...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...尝重庆火锅,一起参加火锅中国年夜会。只注意到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场,在火锅店全大厨的带领下,来自各国的留学生,以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起,走进了重庆火...……更多
【医学小常识】健康过大年,科学饮食,远离痛风!
本期专家:北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师 韦尼春节将至,各种美食轮番上阵,广大痛风患者也想在春节期间“放纵”一下。但如果“放纵”过度,随之而来的很有可能是居高不下的血尿酸和红肿热痛的大脚趾。对...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...春亲友相聚,围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火?怎样吃才能更健康?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒,吃火锅也要先看体质!选对锅底,巧用适合冬末春初的食材,才能健康吃火锅,开心过好年。...……更多
近期这类患者增加,疼痛科医生提醒:涮羊肉不能连顿吃!
...者外,副主任医师陶岩的诊室里,每天都会出现因近期涮火锅吃得频繁而引起急性痛风发病的患者。“大夫,我这边膝盖疼了好几天了,还有点肿。”50岁的陈先生因膝关节剧痛来到陶岩的诊室,医生查看了他疼痛的部位,右侧...……更多
...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感,不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
夏天你就安心吃火锅,“控温”的事交给贵州!
...汁,变得干脆清香,而鸡肉由于浸入炒豆香味而更加鲜嫩味美,吃了根本停不下来!图片来源于黔南旅游豆米火锅豆米火锅是贵州必吃的特色之一。用四季豆的老豆子煮到软烂而成,并在火锅中加入另一种贵州独有的美食“软哨...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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