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气血不足,常吃这3种食物,补气养血,面色更健康
...:适量做法: 1.将黑木耳浸泡在温水中,泡发后洗净,切成丝备用。2.芹菜洗净,切成段备用。3.锅中加入适量的食用油,放入蒜末和生姜末爆香。4.加入切好的黑木耳丝,翻炒均匀。5.待黑木耳变软后,加入切好的芹菜段,继续...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...事。休班时,他到菜馆学习山西大烩菜、陕西槽肉等地方名菜的做法。2021年初,徐东志用10道地方菜完成了第一份“定制菜谱”。“手艺好不好,看看剩菜有多少。”菜上了桌,徐东志躲在后面观察客人吃饭时的表情,听客人的...……更多
“食”里飘香  “烹”“燃”心动
...瓯的参赛选手林水兴说:“这次给大家带来的是建瓯传统名菜——冬笋挖底,主食材选用了建瓯本地的新鲜冬笋。希望更多人认识家乡的这道美味,将它推广出去。”“‘武夷味·好乡厨’评选是一场制作闽北特色菜肴的比拼,...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...一盘热乎乎的饺子,最受家人欢迎,不仅营养丰富,而且味道鲜美,全家老小都爱吃。吃完热饺子,全身都热乎乎的,一点也不怕冷。饺子的馅料丰富,有荤有素,我最爱吃的饺子馅,估计很多人都没吃过,它就是酸菜猪肉馅。...……更多
菠萝拌黄瓜,酸甜爽口,清新解腻,每一口都令人回味无穷
...下几点技巧:黄瓜切片时要均匀,以便更好地吸收调料的味道。菠萝块不宜切得太小,以免失去口感。红椒丝可以适当切得细一些,以便更好地融入菜品。调料的用量可以根据个人口味进行调整,我建议先少加,尝过之后再根据...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...感爽脆,还很有嚼劲,下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道,如果不会处理,不管是爆炒还是卤,味道都是很臭的。想要做出好吃的猪大肠,最关键的一步,就是把猪大肠洗干净。猪大肠那么臭,很多人直接用清水洗,根本洗...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...,中途翻一次面,就可以出锅了感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持与关注,与锅碗瓢盆交手三十年,用最简单的食材做出最美的味道!喜欢三五好友相聚,鼓捣一些拿手好菜,也...……更多
我家萝卜从不炒,加1块隔山肉,这做法一周可以吃3次,超过瘾
...火继续煲煮约半小时。这样炒过的隔山肉不仅口感更香,味道也更加浓郁。当然,若您追求便捷,也可将腌制好的隔山肉直接放入砂锅中进行煲煮。第八步:时间过去了半个小时,现在可以给这道菜增添一些味道了。我们先加入...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...眼新闻记者 李丽 摄辣子鸡是贵州的一道传承多年的美食名菜,香辣软糯的鸡肉,配上糍粑辣椒的火爆,一口下去,软糯粝骨、辣味醇厚,先品尝完美味的干锅,再注入汤汁,煮上蔬菜,又是另一种风味。余庆剔骨鸭一般选用黔...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...为主料,经过简单翻炒后,保留了豆芽的脆嫩口感和清香味道。豆芽富含维生素C、维生素E和纤维素,具有清热解暑、润肺益气的功效。食材准备:豆芽:适量、蒜蓉:适量、生抽:适量、食用油:适量、盐:适量烹饪步骤:1....……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...制,每家饭店需要做两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋...……更多
岭南妇科养生坊|防治面部斑点有方法!
...大蒜、青菜、食盐、味精各适量。做法:(1)将2个番茄切成6块,其余打汁。鸡切成块,放进锅内,加入清水2000毫升,去除浮油。(2)再放入番茄和汁,红花同时放入,煮熟后加青菜,食盐、味精、莴苣、大蒜调味即成。功效...……更多
大量上市!常吃这3样“维生素宝库”,中老年多吃手脚有劲精神好
...就化在嘴里的感觉。再蘸上咱家那万能凉拌料汁,哎呀,味道香得不得了,真是好吃到停不下来!【二、清炒芦笋】芦笋根部切掉,外皮也削掉,切成小段。大葱切成葱花,大蒜剁成末。再准备点枸杞,洗干净泡水里备用。这样...……更多
鸡蛋作为一种常见的食材,不仅味道美味,而且营养丰富
...均匀。料酒的加入可以去腥提味,生抽和老抽则可以增加色泽和口感。在炒拌的过程中要保持均匀,确保调味料充分混合。5.加入适量清水,大火煮沸后转中火煮15-20分钟,期间加入适量盐调味。清水的加入使得红烧水煮蛋的汤...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻炒均匀。5.将煎好的...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买20斤晒起来,凉拌炒菜都好吃!
...,可别错过,采购35斤来晒干,无论是凉拌还是炒菜,都味道美味无比!即使在冬天,晒制一些干菜。其中,青萝卜是我们农村常见且经常享用的一种蔬菜。尽管天气寒冷,不利于保存,但晾干后可以轻松储存。青萝卜富含水分...……更多
尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是一种家的温馨,一份儿时的美好
...深的钟爱。而今,每当烧起这一道菜,仿佛都能闻到家的味道。这不仅是一道下饭神器,更是一种回味无穷的情感记忆。尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是一种家的温馨,一份儿时的美好。跟着我,让我们一起回味那个美味的...……更多
被外婆“挂”起来的腊月
...熟切成薄片分给家里的小孩子,果然是在二姥爷家吃到的味道。那时物资匮乏,但外婆到了腊月便大方一次,舍得买肉做香肠。只要外婆提着肉进了家门,我便蹲在外婆身边,看着她将肉切成小块。第二天一早,我就跑去外婆家...……更多
过度摄取盐分助长浮肿,周末无盐瘦身法!
...量盐分的食材组合起来最为重要。 给担心“无盐食谱,味道会不会单调?”的人传授制作美味菜肴的秘诀。秘诀之一就是,使用薯类和蔬菜,充分利用食材的“甜味”。“整颗红薯饭”是通过加入红薯制成的米饭,是一道非常...……更多
你有机会来到安庆,一定不要错过这些地道的安庆特色美食小吃
...佛回到了童年的味蕾记忆。怀宁粉蒸肉是安庆的一道传统名菜,以精选的猪肉为主料,搭配上特制的调料和独特的烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。每一口都能感受到肉质的鲜美和粉蒸肉的独特风味,令人回味无穷。 最后...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:荠菜汤荠菜不但味道鲜美,常吃还有益健康。先泡发一把粉丝,把它剪成小段,油豆腐切成细丝,然后再切一点姜末。烧一锅开水,放适量的盐,新鲜荠菜洗干净之后,倒到开水锅里面去...……更多
北京胡同里的老味道,八先生涮肉等你来尝鲜!
...心满意足。 还有那肥牛,肉质新鲜得仿佛能掐出水来,色泽鲜美,肥瘦相间。裹上麻酱一口咬下,简直是香到骨子里去了!别忘了那冻豆腐和粉丝,可是铜锅涮肉的老搭档了。煮得烂烂的冻豆腐,吸满了麻酱的香气;粉丝煮得...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...淀粉,用手抓匀,让鸭肉充分吸收调料,腌制20分钟,让味道更深入。4.青椒洗净去籽,切成小块;土豆削皮,也切成小块备用。5.生姜切末,大蒜切片,准备妥当。6.热锅凉油,放入姜末和大蒜片,小火爆香,激发出香味。7.倒...……更多
排便困难?这些一周吃2次,上厕所再也不费劲了
...煮锅中,继续小火煮5分钟,使蓝莓软化并释放出香甜的味道。6.待蓝莓煮软后,用勺子轻轻搅拌,让蓝莓的颜色和味道均匀地融入山药中。7.煮好后的蓝莓山药即可关火,待稍微冷却后,装入碗中即可食用。温馨提示:(1)可根据...……更多
雷公根甘蔗汁是好喝  但也有讲究
...汤雷公根等是百姓的家常菜。 李筱说,雷公根的香气和味道独树一帜,有很好的养生效果。她分享了雷公根的几个食用技巧:雷公根应选择新鲜稍嫩的食用,因为老的比较苦,还有涩味;烹饪雷公根时,万万不可焯水,否则将...……更多
失眠多半是“肝火旺”,建议多吃这个菜,养肝降肝火,安睡到天亮
...宝贝。茼蒿,又称蓬蒿、蒿菜,它翠绿鲜嫩,口感爽脆,味道清香,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值。茼蒿性味甘、辛、平,归肝、胃、肺经,具有平肝潜阳、疏肝理气、清热解毒的作用。对于肝火旺引起的失眠,有一...……更多
一止咳,二抗菌,三排毒,冬天要常备,一次煮好保存,每天泡水喝,驱寒解乏
...时候,要注意挑选完好无损,没有冻伤,表面没有磕碰,色泽发黄,摸起来干燥的,这样的生姜更加优质。2、在熬煮的过程中要有耐心,尤其是到了后边煮到粘稠的状态后,需要勤搅拌,不过其在沸腾的状态下容易飞溅,我们...……更多
怎样晒红薯干又软又甜,不变色?
...的口感。而且,红心红薯的颜色更为鲜艳,晒出的红薯干色泽诱人,令人一见难忘。二、阳光下的舞蹈 将选好的红薯放在通风且阳光充足的地方晾晒2~3天。这个过程就像是一场红薯与阳光的舞蹈,红薯在舞蹈中逐渐脱去了多...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...适当多吃一些茭白可以很好地保护我们的肺部。茭白不仅味道鲜美,而且营养丰富,对于清解热毒、利湿退黄、补虚健体有很好的效果。通过以上介绍的两道茭白的美味做法,希望能够给大家带来园满的享受和健康的呵护。记得...……更多
要想做出一碗美味的打卤面,关键在于卤的制作
...的卤作为一道地道的北方面食,以其浓郁的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。要想做出一碗美味的打卤面,关键在于卤的制作。下面,我们就来详细探讨一下打卤面的卤怎么做才好吃。首先,我们需要准备好制作卤的食材。一...……更多
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喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00
晨起的3个行为别不当回事,快别做了,可能比喝酒还伤肝
肝脏对人体健康而言是至关重要的,然而肝脏却是一个特别沉默的器官,它不会给我们经常发出求救信号,告诉我们它已经出现了病变现象
2024-09-19 20:23:00
上了岁数后要多吃这几样食物,预防脂质沉淀,或能避免血管堵塞
随着年龄变化机体各器官呈现于低下状态,血液循环出现了减缓,严重影响了自身的血管健康,得不到及时的调控患有心脑血管疾病的概率也大大增加
2024-09-19 20:24:00
为什么喝水都会胖?基础代谢是真相!4招教你养成易瘦体质
有一些人对自己的身材非常的苦恼,是平时喝口水都会长肉的体质,还有一些人,无论吃多少都不会长胖,这种体质真是让人羡慕不已
2024-09-19 20:25:00
“激素蛋”危害大,已流入市场?这3种鸡蛋,再便宜也别吃
鸡蛋在日常饮食中经常出现,许多人会每天早上吃一个鸡蛋,在了解到鸡蛋的营养价值很高后坚持吃,可以获取人体需要的蛋白质、维生素
2024-09-19 20:26:00
肺部不健康,“双腿”会有3种表现?不妨自查一下,希望你没有
人体有五脏六腑,人体是通过每一个细胞以及器官组织所构成。这些器官对于人体来讲十分重要,肺气管作为人体的呼吸系统,在成长发育发挥关键性效果
2024-09-19 20:26:00