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药食同源——走进山药的世界
在我们日常的饮食中,有很多食物都被誉为“药食同源”的佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为...……更多
要做振兴中医药的过河卒,张宝山山药品牌传承人张小卫接受专访
...开张宝山品牌如何将中医药文化巧妙融入山药,展现药食同源之美的神秘面纱。融合中医文化,展现品牌力量张宝山品牌自成立以来,始终致力于将传统中医药文化与药食同源食品相结合。品牌秉持“药食同源”的理念,深入挖...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非常美味。炖羊肉汤的最后20~30分钟,将山药切...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...肺、肾经,发挥益气养阴、补脾肺肾的功效。山药是药食同源的代表,不仅营养丰富,还具有滑嫩多汁的口感,被誉为濡养真阴的要药,自古以来,山药就有“山中之玉”、“神仙之食”的美誉,被广大人民所喜爱。山药的功效...……更多
吃藕不如吃它,营养极高,健脾又养胃,随手一做,太解馋了!
...豆,也叫山药籽、零余子、山药蛋等。山药豆和山药可谓同源,山药属于地下根茎部分,而山药豆则是生长在枝藤上,由于它长的小,摘起来很麻烦,所以在过去很多人便舍弃了,但是现在它却成了宝,据古籍上记载:“山药豆...……更多
...,在古代被誉为‘神仙之食’。”康明轩说,除了其药食同源的功效被历代名医推崇之外,当地的县志中也记载,温县铁棍山药因品质道地,古时一直是皇家御贡食材。如今,随着温县铁棍山药种植规模扩大、销售路径扩宽,曾...……更多
山药进补正当季
...季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬粥、煲汤,或作为主食放入火锅。搭配宣威...……更多
肝脏不好的人可以经常吃这五种食物
...肝脏不好的人可以经常吃这五种食物,其中有一种是药食同源的珍品。1、芥菜荠菜性凉味甘,有解毒、平肝、消肿、利尿的作用。既是蔬菜又是草本植物,属于药食同源的植物。入药的时候,最好选择种子,药性更强。中医认...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...药的多重功效1、改善体质、健脾益胃山药作为一种药食同源的食材,自古以来就在中医中被广泛使用。它的温和性质适合各种体质的人食用。山药具有健脾益胃的作用,可以帮助消化系统更好地吸收和利用营养物质。它含有丰...……更多
大树食品:科技赋能产业提档升级
...和管理创新为突破口,持续提升核心竞争力,开启了药食同源新中式食养产品研发新赛道。古方新制积极研发新产品“这是我们和三只松鼠合作研发的桂花坚果藕粉羹,既健康又营养。冲泡后,可以闻到桂花的香气,坚果嚼着香...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的旗号,但是不仅品种保证不了...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...物的最佳季节,而山药就是最佳选择之一, 山药是药食同源食材, 营养价值极高, 不仅能增强免疫力,还能健脾养肺、固肾益精、养颜瘦身等功效,山药补而不燥,热量极低,特别适合冬季平补。推荐菜谱【番茄炒山药】原料...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...色鲜艳,吃起来也香滑可口。与此同时,它们也属于药食同源的食材,用其制作的菜品也可以归类为药膳。首届烟火成都药膳大赛正在火热报名中,家住新都区的文红艳女士加入到了参赛队伍中。她准备用山药、红薯、紫薯,制...……更多
...数。“陈集山药”是众多山药品种中的佼佼者,也是药食同源产品的代表之一,以面中带沙、香里透甜、营养丰富闻名遐迩。陈集镇党委书记黄贤立介绍,陈集山药年种植面积达到20万亩,从业农民2.6万人,是“国家地理标志保...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
“润肺王”原来是它,秋季用来煮打豆浆,润肺化痰、清热解毒
...的这款润肺王,大家不要错过,它就是山药。山药是药食同源的食材,有丰富的营养成分,含有蛋白质,多种维生素,矿物质,还有纤维素等,有促进免力提高,排毒通便。山药中的黏液很多,性平,入肺,入脾胃,可以润肺止...……更多
这款面包结合了山药的营养价值和面粉的香软口感,既健康又美味
...健康,我们需要摄入营养丰富的食物来增强免疫功能。而山药作为一种常见的食材,它含有丰富的营养成分,如钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素等,对于强身健体、健脾养胃具有重要意义。我们常见的山药食用方式是炒菜或煲汤...……更多
山药豆的营养价值
山药豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸等多种营养物质,营养价值非常高。山药豆中的大量膳食纤维同样也是利于肠胃消化的,有肠胃问题、容易腹泻、消化不良的朋友都不妨多吃一些山药豆。临床上山药豆也常用来治...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
有人说山药比土豆更好吃。这样的说法或许让人感到惊讶,毕竟土豆在我们的餐桌上是非常常见的。但事实是,山药确实是一种“黄金精华”,它不仅可口,而且具有丰富的营养价值。除了含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动...……更多
大树集团:没有“利益法则” 只有食品的健康快乐原则
...一步好棋,有着上市药企多年工作背景的陆世海,以药食同源和功能性食品原料为基础,主攻精准化健康食品,成绩斐然,2021年,他主导的大树“PKU(苯丙酮尿症)健康营养关爱活动”,成功开发出系列低蛋白特殊膳食食品,...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...择有利于健脾益胃、润肺止咳的食材。在这样的季节里,山药成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为\"小人参\",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...防感冒等作用,是冬季养生的佳品。莲子和百合都是药食同源的食材,它们具有养心安神、润肺止咳、滋阴润燥的功效。莲子中的莲子芯还有清热降火的作用,可以帮助我们缓解冬季因为暖气、火锅等导致的内火。山药是一种常...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...健康饮食,追求美味与养生并重的食物已成为一种时尚。山药饼干,这个看似不起眼的小零食,近年来却备受瞩目,被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系,并通过生动...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
春季大量上市,一润肺,二养胃,三排毒,随手一炖,营养美味
养生传统:春季调养以山药为主春季是养生的最佳时机,万物生长,天气回暖,补阳气、养肝气成为关键。山药作为一种具有高营养价值的食材,被誉为润肺健脾的佳品。山药富含纤维素和黏蛋白,能够保护血管、润肺止咳,...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
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《中国三文鱼产业报告》发布 2024-06-03
中国消费者报北京讯(记者孟刚)5月30日,2024三文鱼产销大会在山东烟台召开。本次大会由中国水产流通与加工协会、烟台市海洋发展和渔业局主办
2024-06-03 14:05:00
乡村振兴|“贷”农渡关 “滩羊之乡”来了建行人
本文转自:中国新闻网“建行的贷款资金来得真是太及时了,不然我这补栏计划要受到很大影响。”家住盐池县花马池镇八堡养殖园区的滩羊养殖大户黄执诚看着手机上到账的50万元贷款
2024-06-03 14:07:00
医生建议:年龄大了,宁愿躺在家里,也别轻易尝试这5种运动
65岁的老张特别不服输,别人到他这个年龄,都是做一些强度低的运动,比如散散步,打打太极,跳跳缓和一点的广场舞,但老张,却爱上了爬山
2024-06-03 14:06:00
在生活中随时抗炎 | 规律运动、睡够、健康饮食等都是抗炎“利器”
提到炎症,相信大家并不陌生。每个人都有过嗓子发炎、皮肤发炎等经历,常认为并不是什么大问题,但长期的炎症反应可能预示着比较严重的疾病
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少吃多运动还长胖?那是你掉入了这4个减肥误区
减肥有一个六字真诀“管住嘴、迈开腿”,控制饮食加上运动锻炼,是最健康的减肥方式,但是也有多人即便吃的很少也在运动,却还是减不下来的
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精通竖脊肌拉伸:针对三大组肌肉的专业指南
竖脊肌(Erector Spinae)是背部的三组肌肉,分别是髂肋肌(Iliocostalis)、最长肌(Longissimus)和棘肌(Spinalis)
2024-06-03 14:06:00
医生提醒:过了70岁要少散步,多做2件事,许多老年人不重视
随着社会的快速发展和我们国家医疗技术的飞速进步,我国人口越来越多,人们的平均寿命不断延长。老年人口比例占总人口的占比越来越多
2024-06-03 14:07:00
夏天来了,少吃西瓜多吃它,口感清爽又开胃,还是解暑减脂好帮手
夏天来了,天气渐渐变得炎热起来,人们也开始寻找消暑的方式。很多人都被西瓜香甜的味道诱惑,纷纷买来一饱口福,但其实夏天少吃西瓜多吃“它”才是明智之举
2024-06-03 14:06:00
“芒种3不吃,吃了人难安”,3不吃指啥?6月5日芒种,懂得忌嘴平安一夏
从时间上来看,6月来临,从节气上来看,夏天的第3节气就要到了,仿佛都在告诉我们今年的二分之一就要过完了,不禁感慨时光匆匆
2024-06-03 14:07:00
高考生多吃此瓜,一清热,二消暑,三补水养胃,不湿不毒,老少皆宜
夏季多吃此瓜,一清热,二消暑,三补水养胃,不湿不毒,老少皆宜一到夏季,各种瓜果就开始大量上市,夏季是吃瓜的好时节,尤其是这瓜
2024-06-03 14:13:00
担心生长激素副作用?科学认知看专家如何解读
生长激素是由脑垂体前叶分泌的一种肽类激素,在人体生长发育过程中起着至关重要的作用,注射用的生长激素是一种通过基因重组技术生产的处方药物
2024-06-03 14:19:00
牺牲感太强的父母,养不出心理健康的孩子
在现代社会,家庭教育的重要性愈发凸显,而父母作为孩子的第一任教育者,其教育方式对孩子心理健康的影响更是深远。然而,我们不难发现
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治疗静脉曲张,中医教您一个泡脚方,不但活血化瘀还能祛除寒湿
很多人的腿上都有静脉曲张,对于女士来说,非常影响美观。其实,不止是外观不好看,还通常伴随这些症状:1、较轻的静脉曲张,容易感到腿部沉重
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上了年纪,不能吃香菜和洋葱?医生多次提醒,只是不少老人不在意
上了年纪的老人,在饮食方面还是有很多禁忌的。比如,有人说要尽量少吃或不吃洋葱和香菜,以免给个人健康造成不良影响。不过,很多老年人并不了解其中的利害
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家常零失败枇杷膏:新手也能轻松制作的美味养生佳品
家常零失败枇杷膏:新手也能轻松制作的美味养生佳品枇杷膏是一种传统的中药食品,具有润肺止咳、清热解毒的功效。今天,我将为大家介绍一种家常零失败枇杷膏的制作方法
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