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买生姜,并不是越光滑的越好,学会这几点挑选!
姜亦称为生姜,属于姜科,是多年生草本植物,中国各地均有栽培。根茎的形状多分枝或成掌状,青黄色、深黄色到浅褐色,味芳香而辛辣,一般用作食品和调味品。生姜除了作为食物食用,还有一定的药用价值。尤其是现在...……更多
...麻,她误以为是辣椒放多了,隐约记得食用的土豆皮有些发青。厦门市中医院消化内科主任医师郭健苗介绍,发芽、发绿的土豆都不能吃,在土豆的芽眼和表皮等部位,有一种叫龙葵素的有毒物质。食用含有龙葵素的土豆,一般...……更多
岭南春季药膳养生
...功效:祛风散寒,燥湿化痰,理气健脾材料:陈皮15克,生姜25克,葱白15克,红糖20克制作:将以上陈皮加水800ml-1000ml泡5分钟,加生姜煮沸5-10分钟,最后加入葱白闻及葱香即关火,温热饮用。不适宜人群:糖尿病、阴虚火旺者...……更多
夏天,吃肉不如喝这汤,简单省事,营养易消化,不懂吃可惜了
...干虾皮用温水泡发,控干表面的水分,备用。步骤2:将生姜去皮后洗净,切成若干细丝,新鲜小葱去掉根须,洗净后切成细段,备用。步骤3:提前把老冬瓜切开,削掉冬瓜的外皮,挖掉内部的瓜瓤,洗净后切成若干薄片。步骤4...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...1、把鸽子处理好以后,放入盆中,加入一勺食盐和几片生姜。适量清水浸泡15分钟,去除鸽子里面的血水,达到去腥的作用。2、山药切成滚刀块,放入水盆里面,避免山药氧化变黑。准备枸杞、红枣和党参,鸽子放入砂锅,加...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...法:番茄白菜材料:白菜:1颗;番茄:2个;大蒜:3瓣;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;清水:适量步骤:1.准备食材:白菜洗净切块,番茄洗净切块,大蒜切末,生姜切片备用。2.热锅热油...……更多
感冒咳嗽快给孩子喝这5种营养汤,止咳化痰,养肺润肺
...时间,然后再用水一起煮。(3)汤煮好后,也可以加入些许生姜片一同煮,有助于提升汤的温暖效果。二、葱白生姜水:葱白生姜水是一种传统的中药汤品,常用于治疗感冒咳嗽。葱白和生姜都具有温暖身体、祛寒止咳的功效,可...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...5分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放入一些胡椒,稍微搅拌下,小火继续加热,待大虾完全熟透即可食用。二、...……更多
...康的养生方式。春季药膳:山药羊肉羹材料:羊肉100克,生姜5克,生山药片50克,牛奶100毫升,葱5克。制法:将羊肉洗净切块,山药去皮洗净切片,生姜切丝,待用。放入羊肉、生姜和500毫升水,用小火清炖3小时。放入山药片...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...寒润燥。材料:猪骨:500克;马蹄:250克;板栗:250克;生姜:适量;枸杞:适量;盐:适量;清水:适量制作步骤:1.处理食材:将猪骨洗净,放入锅中,加入清水,大火烧开后焯水,捞出备用。马蹄去皮切块,板栗剥去外壳...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...烧萝卜,不仅能暖胃,还能提供营养。材料:萝卜500克、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。做法:1、萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状;生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...:新鲜韭菜200克;鲜螺蛳200克;大蒜3瓣(切成蒜蓉);生姜1小块(切成姜末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,螺丝清洗干净备用。2.炒制螺丝:锅中放入适量食用油,加...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...准备猪里脊、榨菜、香菇、青辣椒、生抽、淀粉、料酒、生姜、香葱、食盐、食用油、蒜瓣。1、猪里脊洗干净,切成肉丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。买一袋现成的榨菜丝,香菇洗...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...仅能驱寒暖身,还能为身体提供充足的能量和营养。 4:生姜。生姜是厨房中常见的调料之一,同时也是中医常用的药材。生姜性温味辛,具有温中散寒、发汗解表的功效。对于女性来说,生姜是缓解痛经、改善胃寒的好帮手。...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
生姜的御寒功效寒冷的冬季,生姜成了许多人御寒保暖的首选调味品。以适量的生姜在食物中加热,能够刺激血液循环,加速新陈代谢,从而产生热量,让人体感受到暖流涌动。无论是在煮粥、炒菜还是煲汤等各种料理中,加...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...适合春季食用。材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤: 1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。生姜切片,葱切段。2.炒香蚕豆:锅中倒入适量食用油,...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...效。推荐做法:花生拌苦菊食材:苦菊200克;花生50克;生姜1小块;大蒜2瓣;香醋1汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;食用油适量;盐适量做法: 1.将苦菊洗净,去掉根部,切成段,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后放入冷水中过凉,...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...撒上葱花即成。1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔; 2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加...……更多
提醒:这7种食物可以有效缓解,简单又实用
...味,还可放松晕车患者心情,有助于减轻晕车症状。5、生姜。生姜味道辛辣,具有健脾、止呕、解毒等功效,临床上常用于治疗恶心、呕吐症状,晕车患者的主要表现即为恶心、呕吐、头晕等,使用生姜能够起到缓解作用,而...……更多
伤害身体“阳气”的5种行为
...食用韭菜可以补充身体所需的阳气,提高身体的免疫力。生姜生姜既是一种调味料,也是一种中药材,其性温味辛,可以促进血液循环、温中散寒、发汗解表,在日常生活中,我们可以将生姜加入到茶、汤、菜中,或者直接泡生...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...500克、黑胡椒粒10克、黄芪15克、陈皮6克、熟地黄20克、生姜15克,将羊肉洗净切块、起锅爆香,黑胡椒粒、黄芪、陈皮、熟地黄、生姜清净后,与羊肉一同放入锅中,加入适量清水,武火煮沸后,文火炖煮1至2小时,调味后食用...……更多
稀奇!生姜开出紫色花瓣
本文转自:玉林日报稀奇!生姜开出紫色花瓣生姜开花条件严苛,民间将这一现象喻为“铁树开花”生姜花瓣呈暗紫色,形似兰花。本报讯(记者 邓林燕)生姜作为重要的调味品,人们早已司空见惯,但是生姜开花却不常见。...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...钟左右。三、菠菜——姜汁菠菜准备食材:菠菜 适量、生姜 适量、生抽 2勺、香油1勺、醋1勺、盐少许、糖少许。步骤:1、菠菜去根洗干净,切成两段,水烧开后,加少许盐和油,放入菠菜汆烫熟,1~2分钟即可,基本上变色后...……更多
广东入夏后要提醒老人小孩吃的3个食物,助阳祛湿
...可以帮助您增强阳气、驱散湿气,有助于保持身体健康。生姜的辛辣口感常为人所熟知,它不仅能够提升菜肴的口感,还有助于温暖内脏、祛湿排汗。在夏天食用一些生姜,有助于增强身体的阳气,驱散体内的湿寒气,你可以将...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...清爽爽口。食材:绿豆芽:适量;大葱:适量(切段);生姜:适量(切片);蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量步骤:1.将绿豆芽洗净沥干水分备用。2.锅中烧热适量的食用油,放入蒜末和生姜片爆香。3.加入...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...常适合春季减脂食用。材料:茭白:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、葱花:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较...……更多
浙江省海盐县市场监管局关于不合格食品核查处置情况的公告(2023.1.17)
...场监管部门依法处置。二、抽样编号为XC22330424306831722的生姜的核查处置情况(一) 抽检基本情况海盐县秦山幺妹生鲜店经营的生姜,经抽样检验,噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...材料:蒜苔:适量;猪肉(瘦肉或五花肉都可):适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤: 1.准备食材:将蒜苔洗净,切段备用。猪肉切成薄片,生姜切...……更多
冬季谨防寒包火
...汗液排出,穿着适当即可。2. 饮食调理可以采取萝卜搭配生姜煮食,萝卜凉爽生姜温热,一温一凉可以健脾的同时缓解感冒症状。饮食方面,注意多食用温热食物,如生姜、红枣等可以驱散体内的寒气。避免过多食用油腻、辛辣...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...液循环,驱寒暖胃,增进食欲,提高免疫力。冬天经常吃生姜,能有效预防感冒。姜独特的香味和辣味,有去腥增香的作用,是烹饪肉类不可或缺的调料。除了作调料,姜还可以做菜、腌制、榨汁,有多种食用方法。但吃姜也是...……更多
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脑梗发生有前兆,应如何预防?
脑梗是一种常见的缺血性脑血管疾病,多见于40岁至70岁的中老年人群。近年来,脑梗发作逐渐呈年轻化的趋势。因此,不管是中老年人还是年轻人
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认识儿童肺炎类型及预防方法
儿童肺炎是指在儿童体内引起的肺部感染疾病,常见于婴幼儿、学龄前儿童及学龄期儿童。肺炎疾病主要由细菌、病毒、支原体及真菌等病原体引起
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直肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤之一,发病率仅次于胃癌和食道癌,在中年群体中(30岁至40岁)中高发,其中男性发病率相较于女性更高
2024-07-20 05:49:00
胰腺炎,作为一种胰腺的炎症性疾病,对人类的健康构成了严重威胁。它可能由多种因素引起,包括胆道疾病、酒精、药物等,并可能导致胰腺组织的损伤和功能障碍
2024-07-20 05:49:00
小儿支原体性肺炎是一种常见的小儿呼吸道感染疾病,由肺炎支原体感染引起。肺炎支原体通常通过飞沫传播进入呼吸道引起感染。小儿支原体性肺炎通常表现为咳嗽
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痰多难除?中医:善治痰者,不治痰而治气,4种方法,气顺痰出
痰多难除怎么办?在中医里面,化痰的中成药众多,像是二陈丸、香砂六君丸、参苓白术丸等等,都具有很好的健脾、祛湿、化痰的作用
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