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如何帮助学生减少反式脂肪的摄入?
反式脂肪是一种对健康极为有害的脂肪类型,主要存在于部分氢化油中,被广泛用于加工食品中,以延长保质期和改善口感。然而,研究表明,反式脂肪会显著增加心血管疾病、2型糖尿病和其他健康问题的风险。因此,帮助学...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史,近些年已经在各大科普作者的共同努力下,慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强,很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
脂肪摄入要控制?学生如何把握度?
...肪对健康有诸多益处,但过量摄入脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪会增加肥胖、心血管疾病和其他健康问题的风险。因此,学生应学会合理控制脂肪摄入量。根据世界卫生组织(WHO)和美国心脏协会(AHA)的建议,脂肪应占每日...……更多
关于反式脂肪的疑问,一次说清楚
...本文转自:北京青年报世卫组织表示要在今年底消除工业反式脂肪?关于反式脂肪的疑问,一次说清楚最近,世界卫生组织发布报告说,在全球80亿人口中,有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪,目标要在2023年底...……更多
...80亿人口中,有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪。那么,反式脂肪究竟是什么呢?什么是反式脂肪反式脂肪又称为反式脂肪酸,是天然或加工食品中可能出现的不饱和脂肪酸。在加工食品领域,通过水解油来生...……更多
很多零食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃
本文转自:长沙晚报很多零食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃选购食品时要看配料表,烹饪注意油温,避免过量摄入反式脂肪酸从而损害健康漫画/戴莹芳长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖今年全国两会期间,全国...……更多
...电 《参考消息》26日登载德新社报道《世卫组织报告警告反式脂肪危害数十亿人健康》。报道摘要如下:世界卫生组织23日发布报告说,在全球80亿人口中,有超过50亿人的食物中含有工业生产的有害反式脂肪。这个总部设在日内...……更多
医生直言:与肥肉无关,“这1东西”需少碰
...肉无关,“这1东西”需少碰要说到脑梗的诱因,其实是反式脂肪酸,反式脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。人体摄入过多的反式脂肪酸,会使人体内低密度脂肪蛋白增加,导致人体内预防心脏病的高密度...……更多
起酥油的真面目:揭开反式脂肪酸的神秘面纱
...酥油是一种固体脂肪,由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和反式脂肪酸组成。与黄油不同的是,起酥油是经过氢化处理,将液态油转变为了固态。而氢化过程会改变脂肪酸的分子结构,产生反式脂肪酸。 二、反式脂肪酸:健康威...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...饮食习惯,尤其是对于脂肪的摄入更是格外重视。其中,反式脂肪被广泛认为是最为不健康的脂肪类型之一,长期摄入反式脂肪的食品会对人体健康造成严重的危害。我为大家揭秘十大反式脂肪食品,希望能够引起大家对自身健...……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
随着健康饮食的理念深入人心,大家都晓得要少吃“反式脂肪”,毕竟它的缺点着实有点突出。根据世卫组织的数据,在全球范围内,反式脂肪导致每年超过50万人死于心脑血管疾病。买吃的喝的第一反应就是看看配料表。不过...……更多
买零食,只要包装上有这“几个字”,一口都不能给孩子吃,快看看
...息,以确保每一次的选择都是对孩子健康负责的决定。 反式脂肪酸,这种听起来有些陌生的成分,实际上对孩子的健康影响极大,特别是对于正在快速成长中的孩子来说,其危害不容小觑。首先,反式脂肪酸是一种不饱和脂肪...……更多
预防脑梗,分享6个小妙招,更利于血管健康,了解下
...的摄入。但其实除了肥肉之外,要说起脑梗的真正原因与反式脂肪酸也是有着密切的关联。像反式脂肪酸也是诱发心血管疾病的元凶之一,在我们所说的食用油当中,也是含有反式脂肪酸的,包括植物油当中也是含有反式脂肪酸...……更多
羊肉虽好,但5类人最好碰,当心伤身
...品?医生说出大实话其实关于羊肉很多人表示羊肉中含有反式脂肪酸,会对血管造成刺激,所以是心血管疾病的祸根。而这种反式脂肪指的是天然或者是人工制造而成,像反式脂肪酸很容易就会造成肥胖的情况,也会增加心血管...……更多
很多人的这个做饭习惯,正在增加食物中的反式脂肪酸
很多人的一个做饭习惯,正在增加食物中的反式脂肪酸——反复油炸。3月1日,全国政协委员、中国科学院院士葛均波建议立规限制反式脂肪酸摄入。葛均波院士介绍,一直以来,他关注到我国,尤其是中西部地区,心血管疾病...……更多
反式脂肪是否一点不能吃
...说一丁点都不吃,那是不可能的,毕竟天然食物中都存在反式脂肪。我们应该做的是,尽量少吃反式脂肪的同时,确保摄入的营养充足。实际上,反式脂肪对健康的危害是长期积累的结果,只要不多吃,对健康的风险是可控的,...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...存在诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油健康的问题,更是引起了广泛的关注和讨论。针对这些问题,我们请来了营养学专家进行解答。首先,让我们来了解一下反式...……更多
奶茶,真的祸害着中国年轻人?建议看看
...人们所诟病,其中就包括糖分高、脂肪高,还有咖啡因、反式脂肪酸等罪行。不过话说回来,奶茶真的有那么大的危害吗?奶茶,的确存在糖分高 要知道,好喝的奶茶,当然少不了糖。而市面上所出现的正常甜度的奶茶,含糖...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...仅是脂肪的总量,还包括脂肪的种类。例如,饱和脂肪和反式脂肪与心脏病风险增加有关,而单不饱和脂肪和多不饱和脂肪则可能对心脏有益。因此,不是所有脂肪都对心脏有害。科学视角:脂肪与心脏疾病的关系科学研究揭示...……更多
植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
...方面,植物奶油的制造过程,特别是氢化作用,引起了对反式脂肪和其他可能对健康产生负面影响的成分的担忧。这种对健康影响的双重看法,使植物奶油成为了一个备受争议的话题。在超市的冷藏架上,植物奶油以其光鲜的包...……更多
油冒烟了再炒菜增加反式脂肪
本文转自:劳动午报反式脂肪会升高人体内的“坏胆固醇”水平。不少人盯着加工食品,却忽略了生活中反式脂肪的重要来源:不合理烹调,比如“等油冒烟了再下锅炒菜”。植物油在高温或反复加热过程中,就会产生反式脂...……更多
中风是吃出来的?研究发现这类食物促进炎症,或增加中风风险
...不可忽视的联系。特定的食物成分,如过量的饱和脂肪、反式脂肪、简单糖以及食盐,被发现可通过促进炎症、血压升高和血管功能受损等机制,增加中风的概率。食物成分与血管健康:直接关联饮食中的高饱和脂肪和反式脂肪...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...化学溶剂生产的,不仅是如此大,豆油经过加热还会产生反式脂肪酸。而根据世界卫生组织的相关数据,估计每年有54万人死于反式脂肪酸,这种物质摄入过量会容易使全因死亡风险提高34%,以很多人把大豆油拒之门外,更是把...……更多
答疑解惑 | 植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗? 2024-04-17
...的冰激凌里有一种叫“植脂型冰激凌”的,担心它是用含反式脂肪酸的植脂末做的。那么,这种担忧有没有道理呢?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,植脂不等于...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...癌。之所以有说法称羊肉是“心血管祸根”,是因为其含反式脂肪酸,而这是一种对人体血管健康有害的物质。反式脂肪酸在生活中普遍存在,动物的反式脂肪主要源于一些反刍动物,如牛、羊等,它们瘤胃中的微生物,会和饲...……更多
妙可蓝多陷“反式脂肪酸”争议,市值三年蒸发365亿上热搜
...系列产品全新上市。但紧随而来的是其迅速陷入产品含有反式脂肪酸的质疑中;同时,这一事件也再次将妙可蓝多近年来的业绩困境推至公众视野。公开信息显示,妙可蓝多作为一家主打奶酪产品的企业,其产品线广泛,包括芝...……更多
...2.人体脂肪,糖分成分高,非常容易造成肥胖症。3.带有反式脂肪,提升心血管疾病的风险性。世界卫生组织组织建议反式脂肪每天每个人摄取量不必超出总动能的1%,即大概每日不超过2克。假如每日吃3个那样的派,反式脂肪摄...……更多
今日辟谣(2024年5月16日)
...合标准的楼房结构造成损害。(来源:大象新闻)误区:反式脂肪酸一口也不能吃? 真相:反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。现有研究认为,反式脂肪酸的主要危害是会显著增加心血管疾病的风险,因为它可以提高血液中的低...……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...化,这至少在一定程度上促进了乳腺癌的转移。2、含有反式脂肪酸烹调油经过煎炸,其中反式脂肪酸的形成主要是来自于不饱和脂肪酸的异构化。这种成分会使人体内的高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量降低,低密度脂蛋...……更多
精准适度加工,金龙鱼加快食用油“零反”进程
...师发展大会上,金龙鱼采用绿色精准适度加工工艺,不含反式脂肪的金龙鱼1:1:1“零反式脂肪”食用植物调和油、零反式脂肪玉米胚芽油等产品,被评选授予“营养师心选健康好年货榜单”奖项。据了解,“营养师心选健康好...……更多
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经常吃花生,对血管有利还是有弊?医生:保护血管,请远离3物
血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-08-19 09:55:00
西瓜那么甜,糖尿病人真的能吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-19 09:55:00
吃降压药,就不能喝牛奶了?提醒:长期服用降压药,几物最好别碰
有些人,尤其是那些上了年纪的人,常常在晚上吃完降压药后,觉得喝一杯牛奶是个不错的选择,他们认为牛奶营养丰富,有助于补钙
2024-08-19 09:56:00
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
这些年,咱们的生活条件是越来越好了,吃的食物也更讲究了。然而,各种“富贵病”却随之出现:高血脂、高血糖、脂肪肝……其实
2024-08-19 09:56:00
立秋后,多吃“四大名补”,健康过秋天!
立秋起,气温开始逐渐下降,但夏季余热还在,昼夜温差较大,此时,一定要注意时节变化。《黄帝内经》中讲:“使之安宁,已缓秋刑
2024-08-19 09:57:00
54岁糖友,每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
最近,我在门诊遇到了一位54岁的糖尿病患者王先生。王先生患糖尿病已有五年,一直按照医嘱服用降糖药,但血糖控制得并不理想
2024-08-19 09:58:00
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
养气血就是养命,特别是对于中老年人来说,保持气血充足不仅有助于延缓衰老,还能增强体质、预防疾病。饮食调理是养气血的关键
2024-08-19 09:59:00
世卫组织呼吁:停止食用1菜,或比肥肉还伤血管,提醒家人少吃
如今快节奏的生活也是让人们处在高压的状态下,虽然想改变,但是也无力逃脱。比如说现在越来越多的年轻人,养成了熬夜吸烟喝酒等不良的行为习惯
2024-08-19 10:00:00
建议中老年人,50岁后,少喝牛奶多吃3物,走路有劲,安稳度秋
导读:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”随着秋意渐浓,自然界的万物都在悄然变化,人体也不例外。对于步入50岁后的中老年人而言
2024-08-19 10:02:00
尿酸高,是猪肉吃多了?医生:4种调味品才应少碰,或预防痛风
世间流传一语:“人生百态,终归味蕾之欢”,于是乎,不乏有人将口腹之欲奉为圭臬,日日沉醉于珍馐美馔,大鱼大肉轮番上阵,舌尖虽得片刻欢愉
2024-08-19 10:02:00
不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
糖友想要控制好血糖首先要做到"管住嘴",所以有的糖友这也不敢吃、那也不敢吃。其实,在生活中一些不经意的吃饭小习惯就能帮你悄悄把血糖给稳住了
2024-08-19 10:03:00
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
人到中年,更注意养生、健康,而现在正是伏天,这个时候,什么食物最不应该错过?赶紧跟着小编一起来看看~番茄番茄含大量维生素和番茄红素
2024-08-19 10:03:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
俗语说:“8月吃一瓜,中药不用抓”。立秋之后,天气渐渐转凉,人体的代谢也开始有所调整,此时适宜吃一些具有润燥、排毒功效的食物
2024-08-19 10:04:00
陆彦妤 浙大二院营养科主管营养师减重营养咨询门诊来了一个患者,39岁,男性,身高165cm,体重63kg,体质指数(BMI)23
2024-08-19 08:50:00
盛李明 浙江省肿瘤医院胸部放疗科副主任医师经常有患者向我咨询,接受放疗的过程中,在饮食上有什么注意事项,或者能不能通过饮食一定程度上预防放疗的副反应
2024-08-19 08:50:00