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...？看到这句话是不是有点懵？其实，这里的“皮”指的是卤菜的打包盒，商家给打包盒装的卤菜称重时，减去打包盒的重量，就叫做“去皮”。最近，“记者帮”收到网友的求助，声称在留夫鸭购买卤菜时，商家称重没有“去皮...……更多
2024-04-23 06:23:00卤菜,总店,店员,记者,卤菜,门店
本文转自：安康日报何治中正在新店卤菜通讯员 张彬 马上 梅杰“过年了买卤菜的客人比较多,要备足货品,缺货的要随时补。”打开店门,何治中就叮嘱店员今天再去进些货。走进何治中的卤菜店,牛肉、鸡爪、鸭脖、猪蹄等卤菜...……更多
2024-02-29 07:44:00新店,新址,生意,卤菜,汉滨区,安康
...统风味小吃制作技艺”持续传承、蓬勃发展。街头巷尾的卤菜店，折射出一座城市的烟火气，看似不起眼，却藏着红火的生意经。坐落在浦口区星甸街道西街2号的穆氏卤菜经营部，就是这么一家卤菜店。而更为特别的是，这里...……更多
2024-04-02 06:04:00动能,江苏,烟火,金融,南京,夫子庙
...的想法。天眼查App显示，涉事店铺为南京市秦淮区四条巷卤菜经销点，系个体工商户，经营者为韩素珍，成立于2000年3月，资金数额5万人民币，经营范围为制售小吃、卤菜销售。本文转载自天眼查，转载目的在于传递更多信息，...……更多
2024-05-21 18:14:00南京,咖啡,门店,阿姨,天眼,卤菜
... 邓晨瑞／视频）近日，市民董女士反映，称她家楼下一卤菜店在制作卤菜时，产生大量的油烟，导致她家充斥着油烟味，严重影响了她家的正常生活。董女士表示，她住在星辉豪庭二楼，楼下是临街店面，今年9月初开了一家...……更多
2023-10-17 15:15:00卤菜,卤菜店,居民,制作,卤菜,卤菜店
什么是卤菜？什么才叫做卤菜？相信有很多人都还搞不明白。就好像底下这个大叔一样，当我看到他的评论的时候，着实是不知道该说点什么好。卤菜是一种烹饪方式，通常是将食材浸泡在卤汁中慢慢炖煮，使其吸收调味料的...……更多
2024-04-01 12:17:00卤菜,香气,味道,特点,卤菜,香料
...划策，蹲守小店盈亏，和小店同频成长。从破产到新生的卤菜店“猫猫姐的卤菜店”老板娘赖菁菁，被大家亲切称作“猫姐”，原来在四川开了家面馆，后来被“云股东”们劝说转行开始卖卤菜，她说自己“很听劝”，现在她的...……更多
2023-10-10 10:32:00小店,股东,菁菁,李玉,卤菜,面馆
本文转自：人民网-江苏频道上午9点半，周记卤菜店的档口已经围满了顾客。牛肉、麻辣鸡、凤爪、爊鹅、猪耳……这家位于苏州市姑苏区苏锦街道的卤菜店经营着30余种卤菜品类，文虎鸭是他们的招牌。从一天只能卖出一两只...……更多
2023-12-06 10:25:00姑苏,卤味,苏州,更多,文虎,卤菜
...相信大家看完，都能涨知识了！第一种：闻着有哈喇味的卤菜超市的卤菜经常做活动，如果是非常新鲜的卤菜，还是非常值得大家购买。但是超市卖卤菜时，会反复的上新鲜卤菜，而一些顾客反复的翻动卤菜，就会有一些旧卤菜...……更多
2023-10-19 19:35:00员工,东西,知识,卤菜,超市,丸子
...了顾客。牛肉、凤爪、羊糕、猪耳……这家位于牌楼巷的卤菜店经营30余种卤菜品类，酱香牛肉和五香牛肉是他们的招牌卤菜。来这里买卤菜的大多是周边的老客户，也有来牌楼巷参观的游客，他们路过时看到大盆香气扑鼻的卤...……更多
2024-02-09 08:18:00烟火,李艳,卤菜,食品店,牛肉,牌楼
说到卤菜这样的一种食物，可以说是一种比较的方便的食物，毕竟能够直接吃，并且这样的一种食物也是非常的好吃的一种食物，很多人都是非常的喜欢这样的一种美食。并且这样的美食在很多的时候还是自己做出来的味道更...……更多
2023-10-21 21:02:00卤菜,香料,香料,食物,时候,桂皮
...者和网络达人也细细品尝。“武冈的卤味很出名，是中国卤菜之都。”武冈的工作人员介绍道。走进武冈的城墙，尚未见王府古街，先闻见浓浓卤香。媒体记者和网络名人了解武冈卤味。记者 苏靓 摄“以药为卤，以糖上色”，...……更多
2023-10-26 17:14:00武冈,卤味,武冈,卤味,卤菜,南海
都说这卤味师傅不太好当，不但这卤水香料便有不计其数种，并且也要在这里不计其数种卤水香料中找到适当的香辛料构成秘方，历经熟度的操控，才可以熬制成一锅极好的卤味。再聊的浮夸些，这种卤味师傅与这些医生也相...……更多
2023-01-12 16:05:00卤菜,作用,砂仁,香辛料,卤水,卤味
...家昨天，记者走访多家餐饮企业了解到，兔菜主要集中在卤菜店、川菜店和烧烤店，全市供应兔菜的店不超过50家，但也有部分兔菜主题店。五香兔肉、麻辣兔头、烤兔头、手撕兔肉、自贡冷吃兔、烤全兔、烤兔腿、特色兔锅、...……更多
2023-01-12 07:59:00点心,兔肉,扬州,记者,五香,淮扬
...法的起源吧！
每到冬至时节，苏州人也会备上一些家常卤菜，冬至夜当晚一家老小聚在圆桌，边喝酒边吃着羊糕、猪头肉、猪耳朵、叉烧、酱鸭、牛肉……聊着生活琐事，享受这团聚的一刻。冬至的习俗，从千百年前沿续到现...……更多
2023-12-24 19:24:00苏州人,团圆饭,苏州,花样,苏州,苏州人
...路一家网红餐厅吃饭，中途离开餐厅，去了马路对面一家卤菜店，很快就返回了，后来发现手机不见了，用朋友的手机拨打自己的手机，发现自己的手机一直是关机状态。“在那家卤菜店，我用手机付款买了卤菜，回到餐厅之后...……更多
2023-10-10 09:53:00锦旗,失主,民警,同时,手机,杨健
你一定耳闻，要想让卤菜香气扑鼻，关键在于香料的搭配，那具体该如何操作呢？常言道增添香味的调料有四种，它们在制作卤水时必不可少。“草果\"、\"桂皮\"、\"香茅草\"和\"丁香\"在卤水中构成一种香味的基础，而由它们制...……更多
2024-05-18 10:01:00卤肉,天王,桂皮,香茅草,香茅,草果
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”卤水，每个厨师，都有不同的调配方法，其中的门道更是多的数不完，要想做的好真是一点都不能马虎。包括你对各种香料的充分...……更多
2024-02-01 21:28:00卤菜,配方,标准化,口味,做法,标准
...责人表示，门店的猫咪所有疫苗证明齐全，但由于事发前总店商场检查店内猫咪的疫情证件，所有证件都被总店拿走，事发当天王女士查看的是旧疫苗本，导致产生误会。由于已经在进店前进行风险提示，无法满足王女士的赔偿...……更多
2023-10-21 17:31:00诊疗费,商家,诊疗,疫苗,女子,疫苗
...桂林米粉。(资料图) 陈冠言 摄桂林米粉的做法繁多，有卤菜粉、汤粉、牛腩粉、马肉粉等，当地人最常吃的是粉滑卤香的卤菜粉。文晶表示，卤水作为米粉的“灵魂”，要采用猪骨、牛骨、八角、桂皮等30余种食材和香辛料一起...……更多
2023-10-29 14:53:00桂林,乡愁,米粉,成就,产业,米粉
...老鹅和烤鸭。夏宝芳的家人和店员忙着把准备好的水果和卤菜装车上。“我们一大早就起来了，准备把这些送给附近九如城雨花康养中心的老人们尝尝。快过年了，想着慰问一下他们。”夏宝芳说，她老家是淮安的，在南京有20...……更多
2024-02-03 10:02:00弟子,招牌,老人,宝芳,扬州,九如
...我们的身体构成一个严重的威胁。第三、隔夜的凉拌菜和卤菜家里男朋友的时候那么剩菜相对来说就比较多的，有的时候也会有很多凉拌菜或者卤菜，吃不完的话就会剩下了，这个时候很多人都会把凉菜和卤菜放到冰箱里面，其...……更多
2023-11-26 06:28:00食物,麻烦,绿叶,卤菜,细菌,食物
...小松弛感，看我轻松拿捏。第一期一开始，就是他在路边卤菜摊子上买卤菜，买完之后就拎着塑料袋子到处溜达，走到人民公园就是一个川人血脉的随地大小坐。光坐还不够，手里不是带吃的了嘛，直接开盖，没有筷子就拿手捻...……更多
2024-04-02 22:30:00互联网,互联,美食,节目,成都,就是
...…承载乡情和儿时味道，琳琅满目，不一而足。作为中国卤菜之都的武冈市更是集各乡镇之力，展现了其独特的美食优势。各种卤菜、铜鹅、腊制品等传统美食，以现场试吃的形式，吸引人们纷纷购买；刘少军院士团队赋能的稻...……更多
2024-02-02 09:39:00聚力,武冈,惠民,年货,青年,武冈
...、鸭锁骨、鸭翅等多款产品，以及十余款热卤小吃和配餐卤菜。据介绍，长期以来，卤味行业小作坊模式盛行，但随着消费者对食品安全意识的增强和对消费品质越来越高的追求，这种模式很难满足消费者的需求。周黑鸭率先开...……更多
2024-05-21 16:17:00黑鸭,二合,门店,模式,黑鸭,卤味
...每天爆满。”丘启豪表示，公司针对海外市场进行口味、卤菜创新，目前门店创新口味的柳州螺蛳粉已占门店产品品类的三分之一。“公司还在加快布局泰国、新加坡等东南亚国家的实体店。”柳州市螺蛳粉产业发展中心主任卢...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
...城本地知名的卤味品牌纷纷展出自己的招牌产品，朱习山卤菜就是其中之一。作为本地家喻户晓的卤味品牌“领头羊”，今年68岁的朱习山一边忙碌一边告诉记者，他从事卤菜行业已经36年，当年凭借着一股不屈不挠的决心和勇...……更多
2024-01-23 01:07:00市口,大集,客流,多人,盐城,大集
...正中，味蕾女士主持会议，炒菜、蒸菜、炖菜、油炸菜、卤菜、凉拌菜……挨次坐着。味蕾女士提出的第一个问题，“剩菜家族的生存和发展。”一下子就把大家逗乐了，七嘴八舌，议论纷纷，闹哄哄一片。总体意思是，现在祥...……更多
2024-04-27 06:42:00王明,缙云,剩菜,杂文,剩菜,味蕾
...告人娄某某在从事熟食加工期间，使用添加剂“硝”加工卤菜并销售给其他熟食店，销售额约为2.6万元。2022年初，灵璧县市监局对熟食市场进行检查，发现有熟食店从娄某某处进购的卤猪大肠亚硝酸盐检测项目不合格，随后对...……更多
2023-11-10 21:54:00处罚,经营,食品,灵璧,食店,食品
...交代，他们这家面包店其实是分店，并没有售卖咖啡，而总店最近有开展卖咖啡的业务，千田麻未前段时间也曾提出要去总店工作，所以她应该是去总店进行培训了。于是警方又跑去了总店，结果总店店员表示，当天是有个叫千...……更多
2024-03-12 11:37:00日本,店长,凶手,三大,就是,美女
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7月1日，中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行“百城光明行”义诊活动，让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
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鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00