• 我的订阅
  • 头条热搜
麻辣鲜香!卤水猪皮炒辣椒的做法:舌尖上的美味碰撞!
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略卤水猪皮炒辣椒是一道非常美味的家常菜,结合了猪皮的Q弹和辣椒的鲜辣。下面是制作这道菜的详细步骤:准备材料:卤猪皮:适量(已经卤好的猪皮)青尖椒(或红椒...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材。从古至今,人们对猪皮的烹饪方式不断创新,既追求美味,...……更多
打工一周不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...辣子鸡和青菜周六菜单:清蒸鲈鱼、大闸蟹、小炒芹菜、卤水猪皮炒辣椒 周日的菜单包括海带虾仁汤、啤酒鸭、韭黄煎蛋、冬菇炒青菜和腊肠煲仔饭。在家享用饭菜还是个不错的选择,毕竟家里的菜最美味。各位朋友,不管多...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...,豆腐青菜,辣子鸡,青菜星期六:大闸蟹,清蒸鲈鱼,卤水猪皮炒辣椒,小炒芹菜 星期天:海带虾仁汤,啤酒鸭,韭黄煎蛋,冬菇炒青菜,腊肠煲仔饭婆辛苦付出,我们由衷感激。她不仅照顾孩子,还为我们准备了许多美味佳...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...一种美味的食材,不仅口感出众,而且价格亲民,那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作为一种动物皮肤,它也含有丰富的...……更多
初夏的舌尖狂欢
...、白芷、辣椒、小葱、酱油、冰糖、食盐什么的,煮一锅卤水,弄那么十来个鸡蛋洗净煮熟,放凉水里拔会儿,再用勺子把它们一个个磕打破了,放到卤水里再煮个十几二十分钟,然后泡一晚上,进味后把蛋壳剥去,一个个钧瓷...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...一下富含胶原蛋白的食物以及如何制作营养滋补又美味的猪皮食谱吧!富含胶原蛋白的食材 1、猪皮猪皮是含有丰富胶原蛋白的食物之一。它不仅可以调节机体细胞老化的状态,还能够给皮肤带来光泽和弹性。猪皮制作出来的食...……更多
母亲的辣椒情
...把肉质厚实的紫色辣椒铺平、摆实,逐个放入提前备好的卤水里,等卤水漫过辣椒,压块青石头避免腐烂变质,阻隔空气入侵,放置半个月左右,一坛可口的泡酸辣椒就做好了;再把青色比较硬的辣椒去芯切成块状在大菜盆里拌...……更多
这家肥肠面很特别,太原人的夜宵标配,“打工人”的最佳选择
...晚上十二点以后,这家店的客人才正是热闹的时候。一个猪皮豆豆,再配上一碗肥肠面,搭配上一个腌制好的蒜,和亲朋好友三五成群的一起吃上这么一碗,真是享受。店家的首选特色就是这肥肠炒面片,来这儿吃的人基本上都...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...言:女性朋友们,当我们感到气血不足时,不妨试试常吃猪皮。它有助于补益经血,改善睡眠质量,增强免疫力,使气色红润,延缓衰老的步伐。作为一名经历过气血不足症状的傻姐美食编辑,我深知这种痛苦。因此,让我们一...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...饭凉菜,提前准备好,切一切就上桌,省事又好吃!一.猪皮冻,寓意:花开富贵,美丽冻龄 猪皮冻,顾名思义,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有...……更多
介绍一种口感酥脆、不油腻的炸猪皮做法,让你在家就可以制作了
炸猪皮是一道美味可口的家常菜,其口感酥脆,香气四溢,深受人们的喜爱。然而,很多人在制作炸猪皮时,常常会遇到一些问题,比如猪皮过于油腻,口感不够酥脆,或者制作过程太过复杂等。今天,我将为大家介绍一种简...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...了多少腾冲人的味蕾。水腌菜酸辣开胃,大烧金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来更是满口生香。☆棕包炒肉棕包炒肉是腾...……更多
太原猪蹄届新霸主,老汤熬制,表皮焦香酥脆,多汁又美味
...去更是止不住的美味。这里不仅仅烤的猪蹄美味可口,烤猪皮也是店家的一大特色,师傅烤的都是一把好手。让从不轻易尝试吃烤猪皮的人都忍不住来上这么一口呢。几串猪皮烤到表面酥脆鲜香,混合着辣椒和孜然的口感,大口...……更多
这些肉制品具有良好的韧性,色香味口感俱佳
...,一种制作精良的家常菜,优雅而引人注目。它选用细腻猪皮作为主要原料,猪皮是一种富含高质量蛋白质的肉制品。通过巧妙的加工过程,将猪皮转化为无比诱人的皮花肉、皮冻和火腿等美味佳肴。这些肉制品不仅具有良好的...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...表面的水分,为后续的腌制工作做好准备。点燃柴火,将猪皮那一面稍微烧一下,这不仅能够帮助除去肉腥味,还能使得腊肉更具香气。2.用高度白酒涂抹肉表面在五花肉表面,涂抹一层高度白酒,静置2个小时。这一步不仅是为...……更多
做猪皮冻,记住不要直接煮,教你1招,皮冻Q弹劲道,鲜香无腥味
今天要和大家分享的是用平时积攒的猪皮制作美味猪皮冻的方法。平时大家可能都是用煮的方式来熬猪皮冻,但今天我们要换个新花样,保证做出来的猪皮冻既晶莹剔透又Q弹有嚼劲!大家跟着我一起动手试试吧!猪皮冻是个美...……更多
对于想要享用猪皮美食的人来说,以下两种烹饪方法可以选择
...灵的肌肤,我们推荐女性多食用一道美容养颜的菜肴——猪皮。在这篇文章中,我们将向大家介绍猪皮的营养价值和制作方法,希望能够帮助爱美的女性实现肌肤水嫩有光泽的愿望。 猪皮的营养丰富猪皮是家猪的皮肤,味道甘...……更多
皮冻,一道传统的中式凉菜,可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜
...家常皮冻吧。首先,我们需要准备一些主要食材和调料。猪皮是制作皮冻的主要原料,富含胶原蛋白,具有美容养颜的功效。此外,我们还需要生姜、大葱、料酒、盐、八角、桂皮等调料和香料,以提升皮冻的口感和风味。将猪...……更多
春节期间大鱼大肉吃多了,试试用它煮水喝,润燥不上火,多吃不怕
...春节期间多吃也不怕。首先,我们先来了解一下罗汉果在卤水中的“魅力”。在很多人的印象中,罗汉果是一种膳食香料,但实际上它并非真正意义上的香料。作为一种味剂,罗汉果在卤水中的主要作用是增甜,其甜味来源于罗...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...维素。推荐食谱:【芹菜叶炒豆腐】准备食材:芹菜叶、卤水豆腐、葱、蒜、盐、干红辣椒、食用油具体做法:1.芹菜叶清洗干净,锅内加水烧开,加点盐,滴两滴食用油,放入芹菜叶焯水1分钟捞出过凉,挤掉过于水分,切碎备...……更多
猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...肉美食,无论是,红烧肉,糖醋排骨,糖醋里脊,猪蹄,猪皮,卤猪肉酱猪肉还是其他猪肉制品,总能令人垂涎欲滴。猪肉全身都是宝,营养价值较高,其中所含的脂肪,矿物质,氨基酸,维生素,蛋白质,碳水化合物等多种营...……更多
味道很地道,好吃到每天排长队,名气不在话下
...的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味,有浓浓的卤水水汁,再配上油面条。味道很赞且开胃。面条选择很多,只需要36元就可以吃上三送一面,如果你想尝试所有的食物,你可以叫一个58元的聚十宝,猪香肠,猪皮,萝...……更多
解密舌尖上的魔法:那碗让你魂牵梦萦的面汤,到底藏着什么秘密?
你有没有遇到过这样的情况:走在街上,一家不起眼的小面馆飘来阵阵香气,勾得你忍不住驻足。踏进店里,点上一碗热气腾腾的面,第一口下去,那汤的味道就让你惊艳得说不出话来。你不禁在想,这汤底到底是怎么做的,...……更多
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
...块排骨肉送入口中,首先是外皮的酥脆与火山酱的热烈在舌尖上碰撞出火花;随后是排骨肉的鲜嫩多汁在口中缓缓释放;而香菜的清新则如同一股清泉般流淌过味蕾,为这道菜增添了一抹不可多得的清新与雅致。每一口都是对味...……更多
醉美凉都烙锅(组诗)
...燃烧着璀璨照亮凉都大地坐在水城河畔赏着清凉微风尝尽舌尖上的百味清凉里融入一丝丝火热为心镀上一层凉意里的温暖辣椒蘸乡愁在凉都六盘水一碗地道的辣椒面蘸尽了世间可食的万物当冒着油珠的菜肴跑进辣椒面的滋润里分...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...3勺盐(根据个人口味),搅拌均匀后涂抹在五花肉上(猪皮不需涂抹),最后将猪肉卷起来,确保猪皮牢固地包裹住猪肉。将卷好的五花肉用白棉线紧紧地绑扎起来,表面打上一些小孔,接着使用刷子在猪皮表面涂抹一层薄薄...……更多
豆腐中的膳食纤维有助于消化和保持肠道健康
...,适合家常烹饪。推荐食谱:【家常炖豆腐】准备食材:卤水豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.豆腐焯水后,掰成小块备用,五花肉切片备用,葱姜切丝、大蒜拍扁。2.热锅加油,放...……更多
猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效
...白的食物,既能满足我们的味蕾,又能让肌肤水润光滑。猪皮:丰富的胶原蛋白与滋阴补虚的效果 猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效。它富含胶原蛋白,可以调节机体细胞老化的状况,让皮肤更富有...……更多
云南的五大“怪菜”,本地人经常吃,外地人下不去嘴!
...五、生皮生皮,以动物皮为原料,是生食的一种,主要用猪皮制成。在云南的大理、丽江等地,生皮是当地白族的传统美食。制作过程中,经过精心处理的猪皮,去除毛发和多余脂肪,然后被切成薄片或条状,与蘸料一同享用。...……更多
更多关于健康的资讯:
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00
牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
2024-12-29 09:30:00
想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
2024-12-29 09:31:00
硒被称为长寿元素!建议中老年人:不管有钱没钱多吃5种高硒食物
健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
2024-12-29 09:32:00
血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
2024-12-29 09:33:00
午睡可能影响寿命,嘱咐:50岁以后,牢记午睡“三不要”
一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
2024-12-29 09:34:00
天然“镇定剂”找到了,失眠人群多吃点,或助安神入眠
导语:睡眠作为一种养生的好方法,人在睡眠过程中器官可以更好的进行修复和调养,但是很多人深受失眠的困扰。拥有一个良好的睡眠质量
2024-12-29 09:35:00
睡觉时察觉这4个“不对劲”,要及早做检查,可能是疾病预警
人的身体很奇妙,在出现健康问题后许多信号会慢慢浮现,根据疾病类型的不同有不一样的变化,那些可以细心留意的人,往往可以及时察觉
2024-12-29 09:35:00
跑步和散步相比,哪个更伤膝盖,哪个更有益健康
如果问大家最常锻炼的方式是什么,可能很多人,都会回答跑步,也有些上了年纪的老人,喜欢散步,这两种运动方式既简单又方便,很受大家的青睐
2024-12-29 09:36:00
枸杞、桂圆与红枣,这样泡水效果才更好
桂圆红枣枸杞泡水喝温润芳甜暖暖呵护桂圆功效用桂圆泡水喝,一般选的都是干桂圆。干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的
2024-12-29 09:37:00