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旅顺口区举办首届厨娘大赛
...、炝……娴熟的颠勺、精湛的厨艺,制作出一道道精美的菜品。经过激烈角逐,现场评选出特金奖6名、金奖4名和优秀奖31名。本次大赛突出以旅顺当地食材打造特色美食招牌,提升了旅顺美食影响力,为培育新消费、扩大就业...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村古商城的这家糕点店,很多游客都被特色国潮点心所吸引,不仅有高...……更多
椒江:推动本地美食IP“出圈”
...5家。我最“椒”傲美食榜评选活动分为四个阶段,通过菜品征集、菜品初审、线上投票和专家评审,预计在11月底评选出30个台州美食代表性菜品及相应推荐店铺。目前菜品正在火热征集中。12月初,椒江将发布最终的评选结果...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
...的双重盛宴时,你首先会想到哪一种味道?“我们在本次菜品评选的标准上强调了传承与创新的融合,不少菜品引入了近几年来新产的调味品,以及从外地引入比较流行的食材,体现了‘义渡美食’在传承中的创新性。”大渡口...……更多
顺德如何做好“地铁经济”?
...的集聚,并借助自身特有的营商环境、创新平台,孵化出本土化创新项目。因此,在招商方面要更加注重创新要素、创新人才的引进。二是创新合作要从线性模式发展为循环模式。所谓的线性模式,是指人才去则失,要素流则无...……更多
本文转自:江西日报留住旧时光 长出新产业——南昌高新区焕发工业遗存发展活力本报全媒体记者 宋思嘉湛蓝的天空与都市的霓彩交相辉映,玻璃幕墙与彩色钢构融为一体,于鸿鹄航空旧厂房前与“微笑IP”合影,在旧生产车...……更多
...支持企业连锁经营、鼓励企业创新发展4个方面。实施滇菜品牌培育行动,包括加快滇菜标准体系建设、打造滇菜品牌名片、培育滇菜品牌展会、打造滇菜美食地标、推进预制菜产业发展、打造过桥米线品牌6个方面。实施滇菜品...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...期间,从这六个“十大”中,选出部分有代表性的企业和菜品,推出了“了不起的年夜饭”系列宣传,受到市民和游客的热情追捧。接下来,市商务局将继续推动五大标准的宣传推广和贯彻落实,以标准强化行业服务理念、拓展...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮业在扩大消费、促进就业、繁荣经济等方面的推动...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...都会根据当季的食材和气候的特点,推出符合养生理念的菜品。同时餐厅还会根据不同的人群体质提供个性化的养生菜品。 ……更多
起送设门槛 主食也“满减”
...销还须再规范张文章图一:“刘一手水煮鸭胫”下单3样菜品合计100元仍达不到起送标准。图二:蜜雪冰城点了两杯饮品仍达不到起送标准。■本报记者 张文章近日,市场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范防止餐饮...……更多
南昌星驰音乐节3天吸引6万人次(图)
...沉浸式”音乐之旅,点燃中秋国庆假期激情。10月4日晚,南昌星驰音乐节完美收官。这个假期,南昌星驰音乐节带给观众一场无与伦比的“视听盛宴”,点燃文旅消费新引擎。据介绍,10月2日至4日,南昌星驰音乐节3天共吸引6万...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
...惠券。这顿饭吃得并不满意,小范和同学都认为,火锅店菜品不新鲜,种类太少,分量太小,口味不好……离店时,小范在社交平台上发布“避雷帖”。九派财经注意到,在社交平台上,不少网友分享了类似的经历——餐饮店采...……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...感鲜美的海鲜,从精致的小吃到营养丰富的炖菜,每一道菜品都展现了选手们的精湛厨艺和地方特色。评委认真品尝每一道菜品,对选手的技艺和创意给予了高度评价。商丘餐饮与饭店行业协会秘书长武君说,此次评选活动不仅...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...赛队伍需要准备“一冷一热”两道参赛作品,冷菜为指定菜品——夏月冻蹄膏,热菜为自选菜品,但需根据《食宪鸿秘》内容自主研发。《食宪鸿秘》为何?这是清代大学者朱彝尊撰著的养生类饮食文献,在当时可谓是食谱中的...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...立17年的烤鱼品牌南锣肥猫·麻辣烤鱼,宣布推出18道经典菜品,并表示有3家已经调整为“麻辣烤鱼+只做18道菜”。与此同时,其主打水煮鱼的子品牌“金鱼盆”,有2家门店也调整为“水煮鱼+只做十八道菜”的模式。△图片来源...……更多
盱眙:“四变”乡村美 宜居又宜业
...绝宴席浪费现象,实行新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品、创新供餐服务形式、提倡餐后打包等,让制止餐饮浪费从共识变成行动自觉。这一倡议获得盱眙城乡群众普遍响应,杜绝婚宴餐饮浪费在盱眙已蔚然成风。 ……更多
目光“向下”  带你逛逛南昌地下商圈
本文转自:南昌日报红谷滩万象天地8181南昌街 近年来,随着南昌地下交通网络的日渐完善,以地铁为基础的南昌地下商圈发展突飞猛进——万象天地是当下火热的综合体新秀,隔壁的星联汇近日与万象天地互通地下通道,结...……更多
...羊头、肚包肉、麻辣羊拐、羊肉汤、香酥羊腿等各色预制菜品琳琅满目。现场购买的严大爷介绍,全家老少都爱吃羊肉,他自己对山羊肉情有独钟,“萧县的羊肉汤我知道,特产山羊肉,一点膻味都没有,没想到农博会就能买到...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
...移民村——苏茅角村村民纷纷开办鱼头汤饭店,不断创新菜品,不仅供应各种口味独特的鱼头汤,还有酥炸鱼肉、瓦煲焖鱼、清蒸鱼肉等菜式,形成了“一鱼多吃”的特色吃法。 因鱼头汤饭店不断聚集,当地逐渐形成远近闻名...……更多
年轻人为何不爱逛菜市场?
...菜市场该如何吸引年轻群体?近日,记者带着疑问探访了南昌几家菜市场、商场和线上送菜平台,并采访市民和专家,试图解答这一疑问。■万礼妍、崔帆、中国江西新闻网全媒体记者曹智健/文菜市场难觅年轻人身影 摊主表示...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...纺锤形餐饮结构里,基于大众消费者对于品牌认同认知、菜品口味和品质的追求,以及对于用餐环境、消费体验的关注不断提升,给餐饮连锁化率持续提升带来了前所未有的契机。然而餐饮单店体量再大,在规模上也都有明显的...……更多
超百家企业踊跃报名 2023重庆企业创新示范案例评选热度持续高涨
...章数联科技有限公司自主研发能自动生成营销文案和高清菜品图片、以及数字人直播的工具,则引起了餐饮企业的广泛关注。当前,仅凭优质的产品,已无法保证高额的营业收入。据悉,互联网餐饮的收入已占据餐饮业整体收入...……更多
五一运输期前两日广州、南宁方向票及候补数据显示
...到旅客手上。余票情况如下:4月29日,广州南往长沙南、南昌西、武汉、潮汕票额紧张,广州南往北京西、上海虹桥、阳江、湛江西、深圳北、香港西九龙、北海、百色、重庆西、大理、桂林北、贵阳、成都东、昆明南、柳州、...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...地域特征对“乐平菜”进行挖掘传承,注重对“乐平菜”菜品、菜席、菜型创新的引导和支持,做到标准化、系列化、地域化、品牌化;要探索加强“乐平菜”推广的方法与技巧,整理并讲好“乐平菜”历史典故,丰富“乐平菜...……更多
...社区老人助餐服务体系本报全媒体记者 陈 璋4月7日11时,南昌市青云谱区三店西社区“幸福食堂”热闹不已。热气腾腾的炒莴笋、豆腐蛋汤、红烧肉等饭菜摆在灶台上,20余名老人排队打饭,分桌而坐,边吃边聊,其乐融融。三...……更多
服务超10000家门店!百年传承“味道”,竟然在武清! 扫码阅读手机版
...、价值完美融合在英鹏(天津)食品科技有限公司标准化菜品研发中心内,味觉与灵感碰撞出奇妙火花,精心挑选的食材原料在标准化生产操作下浓缩成各具风味的汤汁和酱汁,为美食注入灵魂。风味猪骨清汤、红豆莲藕排骨汤...……更多
做好“一碗好饭”,这趟列车餐厅主打好吃又不贵
...业务培训,并在前期调研的基础上,着眼产品规划,注重菜品研发,经过多次讨论研究,初步确定菜品、菜式。去年12月份,为提高厨师烹饪技艺,该段还对接杭州望湖宾馆屠杭平劳模工作室,先后组织5批55人次的厨师、炊事员...……更多
邢台围绕五大板块促消费送实惠
...市餐饮协会,组织本地传统美食、特色餐饮企业推出折扣菜品,推广全新特色菜品,引导美食企业通过线上渠道开展团购、满减活动,创新餐饮消费场景。文旅消费板块。推出5条热点旅游线路,对邢台系列精品旅游线路、休闲...……更多
年夜饭市场火热 又添新时尚
... 杨世东:顾客可以挑选我们搭配好的套餐,也可以指定菜品,我们上菜市场去精心挑选菜品,上门服务烹饪。记者还发现,现在,随着不少特色餐饮企业加入年夜饭市场,一些特色年菜也吸引了很多消费者。北京簋街上的知名...……更多
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吃面比吃饭更易胖!营养专家曝这一关键:不要点干的
许多人爱吃的面食主要来源是小麦,但市售的纯白面粉是在小麦去了麸皮,甚至连胚芽都被辗掉之后的产物,留下来的只剩下淀粉和蛋白质
2024-11-12 14:43:00
卵巢低反应是什么?促排效果不理想是怎么回事?
卵巢低反应(POR)是指在促排卵过程中出现卵巢反应不良,卵巢刺激周期发育的卵泡少,周期取消率高,获卵数≤3枚、临床妊娠率低的情况
2024-11-12 14:43:00
冰糖换个吃法竟是养生良药,可作药用,也可作糖果食用
在我们的日常生活中,冰糖是一种非常常见的食材,它不仅能够为我们的美食增添甜味,还具有一定的药用价值。然而,你是否知道,冰糖还有其他的吃法
2024-11-12 14:44:00
过了60岁以后,要少喝茶?医生:不想疾病来临,这几种茶最好忌口
这天,李大妈突然提起了一个话题,“我前几天看电视,上面说过了六十岁以后,有些茶最好少喝了,说是对身体不好。”冯大伯听了一愣
2024-11-12 14:45:00
这些食物堪称高血脂的“天敌”,能“冲走”血管垃圾、保护肝脏
血脂高了,就如同在身体里埋下了一颗“定时炸弹”,随时可能引发严重的心脑血管疾病,如冠心病、心肌梗死、脑卒中等,让人面临生命危险
2024-11-12 14:46:00
茄子是胆固醇的杀手?医生告诫:不想突发冠心病,4种蔬菜少吃!
在这个健康意识日益增强的时代,许多人开始更加关注日常饮食对健康的影响。我们经常听说某些食物对心脏健康大有裨益,因其含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维
2024-11-12 14:47:00
秋冬交替,这四种排毒食物要使劲吃,去燥清肠排毒,不懂吃可惜了
#头条晒图大赛#十一月正处于秋冬交替的季节,这时气候从凉爽向寒冷过渡,冬天正慢慢地向我们走来,都说秋冬是最适合滋补的季节
2024-11-12 14:52:00
自带“花青素”的4种食物,女人多吃点,补血,养颜,抗氧化,显年轻,不怕冷
立冬以后,天气也进入了秋冬交替的模式,尤其是在早晚之间,温度越来越低了,初冬的既视感已经拉满。而对于很多女性来说,在冬天实际感受到的冷要比温度所表现出来的更加明显
2024-11-12 14:53:00
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
立冬过后,温补护阳,增强抗寒力 立冬一到,寒气渐浓,气温骤降,人体的阳气逐渐收敛,正是养生保健的关键时期。在这个时节,饮食的选择尤为重要
2024-11-12 14:53:00
第一次使用西地那非,该注意什么?什么情况下服用?多久吃一次?
据相关临床统计数据表明,约有15%的夫妇会受到不孕不育问题的困扰,而其中,由男性性功能障碍所导致的不孕不育,占比也不在少数
2024-11-12 16:29:00
荨麻疹反复发作?权威医生提示:坚持4个方法,远离痒肿痛并不难
荨麻疹在世界范围内已经超过数10亿人次,即每10个人种就又一个是过敏性鼻炎患者,一年四季都是荨麻疹的高发期,荨麻疹难根治
2024-11-12 16:35:00
哪些不良饮食习惯易导致癌症?这10条防癌饮食建议分享给您→
俗话说:“民以食为天。”人类的生存离不开食物,人们寄希望于食物不单是食物为人体维持各种生命活动提供能量和营养素,更多的是食物在满足人们“口福”的同时
2024-11-12 16:35:00
清朝一敷就可止血的金创药,为何后来消失了?看看原材料就明白了
“经文言死龙之骨,若以为蜕,终是臆说。”——《本草会编》现如今随着西医药的传入,很多人都不愿意寻找中医看病,因为他们觉得中医见效非常慢
2024-11-12 16:36:00
颈椎病分类及临床症状-正康扶元堂
疾病分类(1)颈型:即局部型,由颈椎间盘退行性改变引起颈椎局部或反射性地引起枕颈肩部疼痛,颈部活动受限。(2)神经根型
2024-11-12 16:36:00
缩短男人寿命的5种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
当今社会,男性的平均寿命普遍低于女性,虽然其中有生理因素的影响,但很多习惯和行为也起到了推波助澜的作用。本文将从五种常见且严重影响男性寿命的行为入手
2024-11-12 16:37:00