“幸福食堂”菜香情浓

本文转自：江西日报

“幸福食堂”菜香情浓

——青云谱区三店西社区探索完善社区老人助餐服务体系

本报全媒体记者 陈 璋

4月7日11时，南昌市青云谱区三店西社区“幸福食堂”热闹不已。热气腾腾的炒莴笋、豆腐蛋汤、红烧肉等饭菜摆在灶台上，20余名老人排队打饭，分桌而坐，边吃边聊，其乐融融。

三店西社区常住人口2100余人，老年群体占比超60%。因高龄、空巢老人居多，一日三餐成为老人头痛的问题——到餐馆吃，非长久之计；自己做，又力不从心。为此，三店西社区探索建设完善社区老年人助餐服务体系，发挥辖区各界力量，建设“幸福食堂”。

“吃饭总算有了着落，每天的饭菜不重样，荤素都有，味道很好。”79岁的黄招娣是一名孤寡老人，随着年纪越来越大，做饭愈发有心无力。眼见社区有了“幸福食堂”，她很快就成为这里的常客。

“其实两个老人的饭菜最难做，做一个菜不像样，两个菜吃不完。老人家舍不得倒掉，只能连吃几顿剩菜。在这里就方便多了，早餐有包子、稀饭、拌粉等，午餐有三荤三素一汤，菜品种类多、便宜，解决了空巢老人吃饭的大难题。食堂对特殊群体有专项优惠政策，年满80周岁的高龄老人及年满60周岁的残疾老人，每餐能立减5元。”三店西社区党支部书记曹黎华说。

据了解，2023年12月，三店西社区引入寻膳餐饮（南昌）有限公司创办“幸福食堂”，并于今年3月18日正式开放。食堂占地近百平方米，选址坚持就近就便原则，以公建民营模式运营，做到“一厅一厨一卫一所”标准化建设。食堂每日提供早、中、晚三餐，一次可容纳80人就餐。

“食堂开放后，不仅解决了小区300余名60岁以上老人的吃饭难题，还解决了周边新业态、新就业群体的就餐问题。”曹黎华说。此外，社区还在食堂提供“党建+养老助餐”服务，组建了两支养老助餐志愿服务队，为21名空巢、独居、孤寡老人和残疾人等提供免费送餐上门服务。

前不久，三店西社区在“幸福食堂”开展了一场“浓情粥香，共享温暖”活动，吸引不少老人参与。“‘幸福食堂’真是好，不仅饭菜可口，还能在这里和老邻居一起参加活动，增进邻里之间的感情。”朱阿姨点赞道。

此外，三店西社区还创新开展“食堂+”助餐服务，定期举办“食堂+义剪”“食堂+志愿服务”“食堂+我们的节日”等活动，已累计为200余名老人提供了义剪服务，让老年群体获得感、幸福感不断攀升。

“接下来，我们将不断探索‘餐饮企业+社区食堂+点单服务’，打造便民生活新模式，建立健全日常运营机制，抓好食品安全、服务水平、餐品质量的提升，深化‘党建+食堂’养老模式，并通过社区链接资源，吸引更多社会力量加入，全方位解决老年人用餐难问题。”曹黎华表示。